1樓：頻廣英輝鵑
電烤箱使用方法：
1、電烤箱應放在平整、穩固的地方，並保證接地螺栓可靠接觸，在要用250v、10a單相三芯插座與自帶電源插頭匹配使用，在使用過程中，玻璃窗、插座應保持清潔。
2、不同型別的食品，所吸收的熱量和升溫速度不同，使用時掌握好烘烤食品的溫度、時間最為重要。靠近爐門有散熱現象，烘烤食品時要翻面，使其受熱均勻。
3、取用食品要停電操作，用手柄叉卡好烤盤，以防止觸碰發熱元件燙傷手指。
4、保持內腔壁潔淨，烘烤食品完畢，若內腔有調料、油漬等物，可用毛巾潤溼肥皂水輕擦烤箱內腔壁達潔淨為止，並且從爐門排出溼氣，烤箱表面用柔軟布擦淨，不能用清
水沖洗內腔，以防止電氣元件受潮。
5、不用時把功率、溫度控制、定時三個轉換開關轉到關停位置上，放在乾燥、通風、潔淨處。
2樓：是新蘭馬培
1、【清潔烤箱】
如果是新購買了烤箱，不能立刻烘烤食材，必須先進行預處理。首先用清潔布配合清潔劑擦拭烤盤和烤箱的內壁，再用清水擦洗，擦洗完成後等待水跡晾乾。
2、【預設烤箱】
設定溫度約為最大，比如烤箱溫度最大為250度，可設定240度。設定烘烤方式為上下管一起拷。設定烘烤時間為15分鐘。
3、【進行首次烘烤】
開啟烤箱進行初次烘烤，因為烤箱內部或者加熱管上面可能塗有一些保護劑，需要加熱把這些物質散發掉，在烘烤過程中可能會有一些難聞的氣味。
4、【開蓋透氣】
烘烤時間結束後開蓋透氣，這時烤箱就可以投入使用了。
5、【預設烤箱】
烤箱在進行烘焙食材前都需要預熱，比如烘烤蛋糕要求220度。那麼就必須先把烤箱預熱到220度。先設定溫度為220度，再設定烘烤時間為5分鐘。
6、【預熱烤箱】
烘烤烤箱5分鐘後，溫度就到達了預設溫度。
7、【放入烘烤食材】
開啟烤箱蓋，立刻放入烘烤食材，再根據烘烤的時間進行烘烤就可以了。
3樓：數碼搞機小能手
回答親，您好，這道問題由我來幫你解答，正在為你解答中，請你耐心等待一會兒
第三、在烤制食物時根據烤箱的不同，烘烤溫度也會不同。通常小烤箱的空間小，烘烤較大體積的食物時，食物會比較接近電熱管，所以烘烤溫度應該比大烤箱略低一些。
第五、在烤制完成後一定要做好清潔保養工作，清潔烤箱內部時先用廚房紙巾擦拭一遍，再用噴上清潔劑的軟布沾水再擦拭一次，接著用乾淨的布沾水再擦洗一下，直至乾淨為止。對於烤箱的玻璃門或外殼在剛烘烤完食物溫度尚未冷卻時，不可用冷抹布擦拭或噴灑冷水降溫，避免因溫度急劇變化造成破裂。應該先將烤箱門暫時開啟自然冷卻。
注意事項
烤箱的玻璃門或外殼在剛烘烤完食物溫度尚未冷卻時，不可用冷抹布擦拭或噴灑冷水降溫，避免因溫度急劇變化造成破裂
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4樓：韋楊氏賀冬
(1)按使用說明書要求進行操作。
(2)電烤箱應放在平整、穩固的地方，並保證接地螺栓可靠接觸，在要用250v、10a單相三芯插座與自帶電源插頭匹配使用，在使用過程中，玻璃窗、插座應保持清潔。
(3)不同型別的食品，所吸收的熱量和升溫速度不同，使用時掌握好烘烤食品的溫度、時間最為重要。靠近爐門有散熱現象，烘烤食品時要翻面，使其受熱均勻。
(4)取用食品要停電操作，用手柄叉卡好烤盤，以防止觸碰發熱元件燙傷手指。
(5)保持內腔壁潔淨，烘烤食品完畢，若內腔有調料、油漬等物，可用毛巾潤溼肥皂水輕擦烤箱內腔壁達潔淨為止，並且從爐門排出溼氣，烤箱表面用柔軟布擦淨，不能用清
水沖洗內腔，以防止電氣元件受潮。
（6)不用時把功率、溫度控制、定時三個轉換開關轉到關停位置上，放在乾燥、通風、潔淨處。
5樓：百科胡老師
回答親，您好，我正在為您查詢相關資訊，請您耐心等待一下，會在六分鐘之內回覆您，不要著急哦
電烤箱怎麼用
電烤箱怎麼用之電烤箱的用途
電烤箱的用途有很多，只要掌握到了電烤箱的使用技巧，相信在廚房裡面做一頓自己和朋友喜歡的大餐是沒有問題的。電烤箱都有哪些方面的用途呢，比如有：
1、它能製作出我們最喜歡的烤肉或者是烤鴨等，只要我們將買回來的食材製作好，放進電烤箱內，選擇好相應的按鈕，制定好烤制時間，只要等時間一到，就能享受到美味的烤肉了，還沒有油煙，整個廚房顯得乾淨清爽。
3、除此之外，我們平時買回來的瓜子、餅乾等食物在家放置一段時間就會受潮，影響食物的口感，同時這些食物的儲存時間也會變短，而電烤箱就能完美的解決這些問題，它能將受潮的食物經過加熱，將食物裡面的水分烘乾，重新制成我們剛買的時候的狀態，還能保證食物的味道不散失。
4、電烤箱還有一個用途是發酵，我們將需要發酵的麵糰放入電烤箱之後把溫度調低，食物在電烤箱裡會很快的發酵。利用這個原理，我們還可以使用電烤箱製作巧克力。
電烤箱的使用方法
我們在瞭解了電烤箱的用途之後，現在就來看看電烤箱的使用方法。我們在使用電烤箱製作食物的時候要注意不要讓食物碰到電烤箱的加熱管，同時也要防止油滴落到加熱管上，這樣會影響電烤箱的使用效率，在烤肉的時候最好使用錫紙將肉包裹起來，既可以防油滴落不易清洗電烤箱又能防止烤制的食物表面被烤焦。使用完的電烤箱不要讓冷水碰到電烤箱的門，防止電烤箱的玻璃門炸裂。
電烤箱40攝氏度的溫度可以用來進行發酵，50攝氏度的溫度可以將食物內的水分脫水，製作成果乾或者是肉乾，方便我們進行儲存，在食物風乾之後，要稍微的開啟烤箱門進行散熱，這樣有利於水分的蒸發，60攝氏度就可以用來製作香腸還有臘肉了。
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提問老師好現有一個烤箱只有上層加熱開關，一個溫度開關，烤麵包，烤燒餅咋調溫度和時間，烤盤，網盤放在幾層？
上層有加熱管下層無有？
拜託老師費心了！
回答你買時沒有說明書
烤箱雖可控溫，但是在烘焙時仍要小心注意爐溫的變化，適時將點心換邊、移位或者降溫，以免蛋糕或麵包等點心兩側膨脹、高度不均，或者發生有的過熟、有的未熟等情形
25分鐘，220度
上層提問
無有說明書回答哦
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6樓：梧桐心似我心
西門子電烤箱日常使用指南
電烤箱怎麼用 正確使用電
7樓：匿名使用者
一、電烤箱怎麼用
1、烤盤和烤網的使用
烤盤主要用於烘烤漢堡牛排、雞、鴨、曲奇餅、麵包等；烤網可供烘烤帶殼花生，葵花子等食物使用；烤蛋糕要用烤網和蛋糕模盒；烤魚時則要同時使用烤網和烤盤（在烤盤上放烤網，再放魚）。
無論烤制何種食品，一次只應放置一盤，以使食品同時受到上下火的烘烤。
2、使用自動電烤箱的操作步驟
1）將調製好待烘烤的食品放人已用食油塗擦過的烤盤內。
2）插上電源插頭。
3）將轉換開關擰至滿負荷檔，即上下加熱同時通電，並將調溫器擰至所需的溫度位置。經過一定時間，指示燈熄滅，表示烤箱已達到預熱溫度。
4）用柄叉將已放有待供烤食品的烤盤放進烤箱內。
5）需要自動定時控制時，將定時器擰至預定的烘烤時間；若不需要自動定時控制，則將定時器擰至「長接」的位置。
6）烘烤過程中應隨時觀察食品各部分受熱是否均勻，必要時用柄叉將烤盤調轉方向。
7）當供烤到達預定時間內，將轉換開關、調溫器轉回「關」位置，拔去電源插頭，取出食品，待烤箱冷卻後，將爐腔，滬門和附件擦抹千淨。
二、電烤箱怎麼預熱
烤箱預熱是指在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鐘，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。預熱就是在烘烤食品之前，提前5－10分鐘將烤箱開啟，把旋鈕轉到指定的溫度，讓它空燒一會，這就是預熱。
烤箱不同於微波爐，是可以空燒的。好一點的烤箱，有個溫度指示燈，溫度達到了燈就滅了。
例如，你要烤蛋糕，一般是預熱到180度，那麼你就要提前把烤箱溫度打到180度，一般的烤箱差不多等2、3分鐘就可以了，看到烤箱裡面溫度已經上升了，就把做好的蛋糕材料放進去烘烤。烤箱預熱是為了烘烤某些食物時，材料不會經歷緩慢的升溫過程而影響食物的成品質量。
三、電烤箱使用注意事項
1、家用電烤箱宜安放在通風、乾燥且沒有煤氣的地方，因為電烤箱烘烤過程溫度過高容易引發事故。
2、使用電烤箱之前需要檢查用電安全和熱安全。
3、使用家用電烤箱應先預熱。根據不同食物決定不同的預熱時間。
4、由於烘烤物品時的穿透深度不一樣，對於穿透深度大且顆粒小的物品，應特別注意。因為它與一般食品加熱不同，它呈內高外低的溫度梯度。要防止出現像花生米一樣外黃內黑、外熟內焦的現象。
5、由於不同物品的吸收能力和升溫速度是不一樣的，所以烘烤時間應不同。吸收能量少，升溫快的食物烘烤時間可以短一些，並要注意經常攪拌，以便烘烤均勻。吸收能量多、升溫速度慢的食物烘烤時間可適當延長，雖不能攪拌，可翻身烘烤。
而有些食物吸收能量多，升溫慢，烘烤時間就需更加長一些。
6、要注意烤箱停電後的2～3min內，烤箱內的遠紅外能量還在不斷反射，沒有吸收完，烤物的溫度還會繼續上升。熟練地利用好餘熱溫度，不但可以省電，而且可以烤出味美質優的卜等食品。
四、烤箱的清潔保養
烤仃以電熱管位於底部的機動加熱效果最好，但是也最容易附著滴落的油汙，所以每次使用完都應該徹底清洗烤盤與烤架。而且使用烤架時最好在下方多放一個滴油盤，除了保持乾淨外，也可以避免因油脂滴到電熱管使烤箱內部**清潔烤箱內部時先用廚房紙幣擦拭一遍，再用噴上清潔劑的軟布沾水再擦上次，然後用清潔的布沾水再擦拭幾次即可。
烤箱的正確使用方法？
8樓：fotile方太
1、第一次使用烤箱時，要注意用乾淨溼布將烤箱內外擦拭一遍，除去一些塵埃。這也是很多烤箱使用者的日常清理習慣。接下來，可以先不放食物，啟動烤箱升溫，這樣既可以檢驗烤箱是否可以正常運轉，也可以祛除異味。
烤完後要注意通風散熱。等待冷卻後可以再用清水擦洗一遍爐內壁。
2、清潔後過可以正常使用電烤箱了。在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鐘，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
3、正在加熱中的烤箱除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時，一定要使用柄，嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。
4、烤箱在開始使時，應先將溫度，上火，下火，上下火調整好，然後順時針擰動時間旋鈕(千萬不要逆時針擰)，此時電源指示燈發亮，證明烤箱在工作狀態。在使用過程中，假如我們設定30分鐘烤食物，但是通過觀察，20分鐘食物就烤好，那麼我們這個時候不要逆時針擰時間旋鈕，請把三個旋鈕中間的火位檔，調整到關閉就可以了，這樣可以延長機器的使用壽命。這與微波爐的用法是不同的，微波爐可以逆轉。
5、電烤箱每次使用完畢待其冷卻後應進行清潔工作。應該注意的是，在清潔箱門、爐腔外殼時應用乾布擦抹，切忌用水清洗。如遇較難清除的汙垢時可用洗潔精輕輕擦掉。
電烤箱的其它附件如烤盤、烤網等可以用水洗滌。
6、烤箱一定要擺放在通風的地方，不要太靠牆，便於散熱。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因為工作的時候烤箱整體溫度都很高，如果碰到水的話會造成溫差。
7、烤箱長時間工作時，不要長時間守在烤箱前面。同事在開啟烤箱時，一定注意遠離烤箱上風口，容易被高溫水蒸氣糊臉燙傷。如果烤箱的玻璃門發現有裂痕之類的請立刻停止使用。
電烤箱怎麼正確使用電烤箱正確使用方法介紹
溫酒敘回憶 西門子電烤箱日常使用指南 烤箱的正確使用方法？ fotile方太 1 第一次使用烤箱時，要注意用乾淨溼布將烤箱內外擦拭一遍，除去一些塵埃。這也是很多烤箱使用者的日常清理習慣。接下來，可以先不放食物，啟動烤箱升溫，這樣既可以檢驗烤箱是否可以正常運轉，也可以祛除異味。烤完後要注意通風散熱。等...
電烤箱的作用，電烤箱的用途
禿頭美少女 1 乾燥食物。瓜子 餅乾等食物放置一段時間之後就會變潮溼，家用電烤箱就可以將這些回潮的食物，重新干燥成剛買時的狀態。2 零食加工diy。如果購買有家用電烤箱，那麼可以在其中烤麵包 烤餅乾等方式，享受零食的美味。3 發酵麵糰 做巧克力食物。將需要發酵的麵糰放入電烤箱中，能儘快做好麵糰了。電...
如何使用烤箱，如何使用格蘭仕電烤箱？
烤箱的使用比較簡單，只要插上電源之後，調節自己需要的溫度，就可以正常的來烘烤食物了。我們一般常用的家用烤箱，它的功率是比較大的。所以在使用烤箱的時候要避免被燙傷手，把烤箱調節到合適的溫度，放入食物就可以加熱了。建議你根據說明書來使用，每一個牌子的烤箱是不一樣的，而且每一個食品的做法也不一樣，所以一定...