1樓:crystal沫
能,但是最好在放微波爐裡轉一下,不然容易肚子不舒服。燒烤表面的作料不能冷著吃。
2樓:匿名使用者
可以,,只要不結成冰塊就好。不過儘量少吃冷藏過得燒烤。。。
3樓:獨孤虞殤
不能了,就算沒壞也不好吃了
4樓:
不能 別放 明天就能吃
海鮮沒吃完第二天熱下能吃嗎?
5樓:舞璇瀅
海鮮沒吃完第二天就不能再吃了。螃蟹、魚類、蝦類等海鮮,隔夜後會產生蛋白質降解物,損傷肝、腎功能。如果實在買多了,可以把生海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好,放入冰箱冷凍,下次再烹調。
食用海鮮的注意事項:
1、打包來的海鮮要冷藏
如果海鮮已經高溫徹底烹熟,那麼只需馬上放入冷藏室,下餐加熱後即可食用。如果海鮮並未經過充分加熱,但已經死去,那麼應當放進冷藏室,下一餐之前化凍,然後徹底加熱烹熟,不要再貪戀生鮮口感。
2、不宜吃太多
海鮮不宜一次吃太多,根據膳食指南的要求,魚蝦類是每天50克左右為宜。
3、注意食物搭配
海鮮雖然美味,但是為了健康,一定要注意食物搭配。海鮮是優質蛋白質,我們每天需要攝入的營養物質除了蛋白質以外,還要補充碳水化合物,維生素等其他營養物質,所以還應搭配主食和蔬菜水果等。
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其他幾種不能吃的隔夜菜:
1、銀耳蘑菇要當心
不論是野生的還是人工栽培的銀耳、蘑菇等,都容易殘留很多硝酸鹽。如果放的時間實在有點久,就只能忍痛扔掉。
2、隔夜湯有害健康
湯別放金屬器皿裡。熬湯費時費力,人們往往熬一大鍋,一連吃好幾天。剩湯如果長時間盛在鋁鍋、鐵鍋內,會析出對人體有害的物質。
6樓:匿名使用者
不可以的! 隔夜海鮮涼吃容易引發疾病,是由於海產品體記憶體在的某些細菌在高溫下並沒有完全殺除掉,經過冷卻之後,細菌會自然再生或者重新復活,因此如果要隔夜食用這些食品,還得要有一個加熱的過程。吃海鮮一定要煮熟,儘量不要吃隔夜海鮮。
7樓:匿名使用者
不能再吃了 ! 應為海鮮中有很多寄生蟲 如果你第一次沒煮死第二天容易在生》
8樓:張爍醫生
只要是沒有異味,變質的話,應該是可以的吧。。
9樓:匿名使用者
可以呀,不過一定要煮開煮透了才能吃。
10樓:匿名使用者
不建議食用哦! 隔夜海鮮涼吃容易引發疾病,是由於海產品體記憶體在的某些細菌在高溫下並沒有完全殺除掉,經過冷卻之後,細菌會自然再生或者重新復活,因此如果要隔夜食用這些食品,還得要有一個加熱的過程。吃海鮮一定要煮熟,儘量不要吃隔夜海鮮。
11樓:匿名使用者
這個問題,好像是可以的呀
買的燒烤沒吃放冰箱凍了,第二天怎麼弄才更好吃啊
12樓:匿名使用者
用微波爐加熱,是最好的! 食材熱的更全面!
放在冰箱的燒烤或是一些經過處理過可以吃的東西、過夜之後拿出來可以直接吃嗎?為什麼
13樓:拾萬里之外
不宜直接吃,最好是要加熱再吃。
熟食儲存注意事項:
1、熟食在常溫下儲存時間不要超過2小時。
2、有科學研究表明,食物暴露在空氣中存放2小時後,有害細菌繁殖的數量將比剛做完時高出2倍以上,而且隨著時間延長繁殖速度呈幾何級數快速增長。
3、吃剩的熟食我們應先包好保鮮膜,然後放進冰箱。
4、下次吃之前,一定要加熱。
5、存放冰箱的時間也不要超過4天,夏天不要超過2天。
6、如果想儲存更長時間,最好密封在袋子裡,抽成真空。
14樓:匿名使用者
不可以直接吃!冰相的是佛質冷的!吃之前比需家熱去處那層冰餷
吃不完的燒烤可以打包回去放冰箱第二天吃嗎???
15樓:匿名使用者
可以 記得加熱哦 但是加熱之前最好刷油
16樓:匿名使用者
為什麼不可以?加熱呀
吃剩的燒烤能否放在冰箱冷藏?
17樓:北極星荒島
可以。為了儲存時間久一點,是可以放在冰箱內冷藏的,但是冷藏並不是無限期的延長。冷藏是把食物貯存在低溫裝置裡,以免變質、腐爛的一種保鮮手段。
燒烤通常自然放涼後,放入冰箱內,用保鮮袋裝好,可以儲存1-2天左右,如果放入冰箱的冷凍室內,可以儲存1個月左右。做的時候,要提前拿出來,化透後放入鍋中炸熟或者炒熟即可。
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不宜存放冰箱的八種食物:
1、巧克力
若放在冰箱中冷藏,其糖分容易被表面的水分溶解,一旦取出到室溫環境,巧克力表面就會結出一層白霜,不但失去原有口感,也容易變質腐壞。所以,建議你放在通風又幹燥的地方就好。
2、香蕉
不少人將吃不完的香蕉放進冰箱存放,但卻不知道香蕉若放在攝氏12度以下的低溫環境,會容易凍壞,外皮發黑腐壞、果肉軟爛;再來,「凍傷」後的香蕉營養成分也將會大幅度遭破壞。另外,荔枝、芒果、木瓜等熱帶水果存放在低溫環境也會因凍傷而變質。
3、小黃瓜
小黃瓜儲存溫度也不能低於攝氏12度以下,若將它長期放在均溫攝氏4至5度的冰箱內,不出三天,表面就會出現「水浸狀」而影響了原有的味道。
4、蜂蜜
若放進冰箱,會加速其糖分結晶的速度,時日久了,它就會變得又硬又難挖出。建議你防止在乾燥陰涼處儲存。若開封后務必將瓶蓋蓋緊,避免吸收溼氣而變質。
5、咖啡
不管是咖啡粉或咖啡豆,都應該避免放進冰箱,因為咖啡容易吸收附周邊的氣味,導致味道改變,且當瞬間溫度改變,水分就會流失,以致失去了咖啡原本的味道。
6、蒜頭
蒜頭在冰箱的低溫潮溼環境裡容易變質,味道也會改變,而變壞的蒜頭從外觀難以看出。建議放在一般通風良好、乾燥的地方即可。
7、洋蔥
洋蔥放在冰箱內太久會容易發黴,切開後再放入更容易讓水分流失,除了本身變質外,冰箱裡頭的其他食物也容易染上洋蔥的氣味。
8、中藥
有些人將中藥放入冰箱,以為這樣藥材才不會變壞。其實不然,中藥放置冰箱容易受潮,影響品質,與其他食物一起混放也容易產生細菌。建議你,可將藥材放入玻璃瓶內,並擺放在陰涼通風處。
18樓:匿名使用者
為了儲存時間久一點,是可以放在冰箱內冷藏的,但是冷藏並不是無限期的延長。
冷藏是把食物貯存在低溫裝置裡,以免變質、腐爛的一種保鮮手段。
冷藏食品中的冷藏,實際上是指凍藏,習慣上,我們把凍藏也成為冷藏。冷藏食品,或稱速凍食品、急凍食品、保鮮食品,泛指經過急凍(又稱冷凍、冷藏、保鮮)處理的食品。急凍食品是一種很常見的食物儲存法,除了可大幅減低食物腐壞和化學反應的速度之外,更因為食物內的水結成冰,也嚴重阻礙微生物滋生,從而得以大幅延長食品之最佳食用日期。
燒烤,是人類最原始的烹調方式,是以燃料加熱和乾燥空氣,並把食物放置於熱幹空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類,海鮮,蔬菜)烹調至可食用;現代社會,由於有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。
燒烤通常自然放涼後,放入冰箱內,用保鮮袋裝好,可以儲存1-2天左右,如果放入冰箱的冷凍室內,可以儲存1個月左右。做的時候,要提前拿出來,化透後放入鍋中炸熟或者炒熟即可。
參考資料
美食天下.美食天下[引用時間2018-1-2]
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