1樓：匿名使用者
廚師長期吸入油煙，肺癌的患病率高於普通人。且肺部、呼吸道炎症有多發現象。
目前我國口罩的標準gb2626-2006《自吸過濾式防顆粒物呼吸器》將防護口罩分為放油性顆粒物（油煙、油霧、粉塵、煙、霧、微生物）和非油性顆粒物（粉塵、煙、霧、微生物）
由於市面口罩品牌型號繁多，不是所有口罩都可以有效防護油煙，因此，需科學選擇防護口罩，才能有效避免油煙、粉塵、霧霾、焊接煙塵等傷害。
1、防護口罩必須是經過gb2626-2006《自吸過濾式防顆粒物呼吸器》認證的。
2、面罩材料有矽膠、塑料等，矽膠材質相對柔軟舒適，壓感低。
3、防油煙口罩（可防：油煙、油霧、粉塵、煙、霧、微生物）防護等級有kp100，kp95和kp90三個等級，廚房油煙，建議選擇kp100等級。
4、面罩按照國標分大小，根據佩戴者頭型購買。
5、面罩有覆蓋口鼻和覆蓋口鼻、下頜2種，其中第二種接觸面具大，密合較好，壓感低。
6、選擇呼吸阻力低的。呼吸阻力大的口罩，容易對肺隔膜造成傷害。
2樓：世壘
你好！在廚師的工作環境中是不可避免接觸到油煙的，但是還是要注意，戴口罩，在烹飪時記住開抽油煙機，及時開窗通風，定時清理排煙系統等措施防止肺部疾病。希望能幫助到你！
要注意嘍！長期在多油煙的環境下對身體有極大的危害，尤其是呼吸系統長期處在油煙的環境中可能會導致肺部疾病或者肺癌的發生，炒菜時不要把油鍋燒得太熱，並在廚房安裝一部脫排油煙機，以減少菜餚中脂肪氧化物和廚房空氣中油煙霧凝聚物的含量。最好食用去除有害雜質，下鍋之後不冒煙的精煉油。
做飯燃煤的人家及早改用液化氣，同時加強廚房通風，這都是減少廚房空氣汙染、防止疾病的有效措施。建議定期到醫院進行相關檢查。
3樓：我信我仰
廚師做久了自然產生免疫力，防止是多餘的
廚師領結怎麼打，廚師領巾怎麼打
方法有很多，教你一個最簡單的，一端捲成四方的，另一端從中間穿過去圍著洞穿一圈就可以了。廚師領巾怎麼打 羅那塞多 方法如下 1 將三角領結按照 對摺。2 根據寬度折四分之一復，連制折三次，折成長條。3 將領結帶在肚子上，右側領巾放在左側。4 右側領結從左側繞過，塞在左側底下。5 右側領結帶向上方向對摺...
怎麼查詢廚師證，廚師證怎麼查詢
1.搜尋 國家職業資格工作網 找到查詢視窗 2.在下拉選單中選擇全國聯網職業資格證書查詢 3.輸入證件號碼 證書編號 准考證號 姓名四項中的兩項即可 4.證書屬實，則會顯示持證人的相關資訊 可以網上查詢到廚師證相關資訊的 你可以在網頁上搜尋 國家職業資格工作網 找到查詢視窗 在下拉選單中選擇全國聯網...
如何防止暈車，怎麼防止暈車？
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