1樓：匿名使用者
香菇是人類的第二大食用菌，一般的香菇是沒有毒的的，香菇富含豐富的營養物質，成年人每天吃25g鮮香菇就能滿足一天的維生素需求，而每天100到200g幹香菇就能保持營養均衡。香菇菌絲體水提物還可抑制細胞的吸附皰疹病毒，能防治單純皰疹病毒、鉅細胞病毒等引起的各類疾病。
因此，在西方國家，香菇又有「植物肉」的稱號。香菇作為營養豐富的食用菌類，不存在中毒的情況。所以，吃香菇是不會中毒的
。擴充套件資料：
食用香菇的好處
1、香菇有助於提高機體免疫功能：有過實驗研究，香菇能提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還能促進t淋巴細胞的產生，使t淋巴細胞的殺傷活性。
2、香菇有助於降壓降脂：香菇能降血脂是因為其含有嘌呤，膽鹼，酪氨酸，氧化酶以及一些核酸物質等 物質，不僅如此，對預防動脈硬化，肝硬化等疾病也有一定的幫助。
3、香菇有助於補充氨基酸：經常食用香菇可以幫助機體補充氨基酸，加強機體的抵抗力。這是因為香菇含有30多種酶和18種氨基酸，是糾正人體酶缺乏症和補充氨基酸的首選食物。
4、香菇有助於健胃助食：在平時可以適當的食用一些香菇，其含有豐富發維生素b1跟維生素pp，能促進脾胃功能，有利於健康。
5、有助於抗衰老：抗衰老是很多人都關注的一個事情，尤其是女孩子。香菇含有的一種水提取物對過氧化氫有清除作用，幫助體內過氧化氫的消除，從而清除體內自由基與過氧化物，達到延緩機體衰老的作用。
6、香菇有助於抗佝僂病：香菇富含麥角茲醇物質，這類物質可以轉換成維生素d，能促進人體對鈣質的吸收，所以香菇對於抗佝僂病也有一定的作用。
2樓：炫酷小畫家
香菇清香鮮美，做成菜餚，能增進食慾。新鮮的香菇含分解核酸的酶，水解核酸產生嘌呤等成分。香菇中還含有降低血脂的成分———香菇太生、香蕈玫角甾醇，經日光照射可轉變為維生素d2，是**維生素d缺乏症、小兒軟骨病的良好食物。
香菇能降低血脂，對高脂血患者更為適宜，香菇還含有抗癌物質。
香菇雖然食用價值非常高高，但吃香菇時還須注意下面幾方面，以免引起不適：
1、香菇和鵪鶉肉、鵪鶉蛋一起食用，面部易長黑斑，還能會使人體產生血管痙攣。
2、香菇和河蟹一起食用，易引起結石症狀。因為香菇含有維生素d，河蟹也富含維生素d，兩者一起食用，會使人體中的維生素d含量過高，造成鈣質增加，長期食用易引起結石症狀。3、香菇和番茄一起食用，香菇含有豐富的生物化學物質，破番茄中的壞類胡蘿蔔素，降低營養價值。
4、香菇是發物，脾胃寒溼氣滯者慎食。
5、香菇裡含有較高的多糖成分，糖尿病的人應少食。
3樓：匿名使用者
看你吃的什麼蘑菇了 一般末伏不能
4樓：匿名使用者
你不吃毒蘑菇不就行了。
5樓：石煜尉遲琴雪
你好，你說的這個中毒事件主要是有些人在吃香菇的時候和其他的不熟悉的菜加在一起了，所以導致的中毒，一般情況下香菇是不容易中毒的，你可以放心的使用，希望我的回答能夠幫助你。
吃香菇對著床有影響嗎
6樓：blue星星的天
沒有影響的，吃香菇的好處：提高機體免疫功能，延緩衰老， 防癌抗癌，降血壓、降血脂、降膽固醇
吃香菇會中毒嗎，香菇燉雞吃了會中毒嗎
庚虹星 香菇含有豐富的的氨基酸，微量元素，及碳水化合物，不僅營養豐富，而且味道鮮美，它本身就不含毒素，吃了不會引起中毒反應。香菇燉雞吃了會中毒嗎 流水嘩嘩摩羯 不會中毒 但不要變質雞肉和有毒蘑菇 雞翅燉香菇是一道以雞翅 香菇為主材的湯類菜餚名。屬於東北菜，主要原料是雞翅 蘑菇 粉，口味是香，工藝是燉...
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給馬蜂蟄咬的當時，應該試用氨水塗抹，沒有的話用自己的尿液也可以。試用洋蔥塗抹也可以起到一定效果。不知道你現在被蟄了多長時間，如果沒有呼吸困難 頭暈 胸悶 手足麻木等全身性症狀，可以服用抗過敏藥物如撲爾敏 息斯敏或者激素類藥物如強的鬆。不放心的可以到醫院使用肌注或者靜脈注射的方法用藥。大量喝水以及補液...
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