1樓:嬌嫩白磁橋
天啊,一個雞蛋含膽固醇250毫克,20個5克,攝入這麼多的膽固醇,會引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的,還可以讓你長成大胖子的,採納喲
吃糖和雞蛋一起吃,會中毒嗎 5
2樓:康康侃球
是糖精和雞蛋,話說現在很少有見到糖精了
經加熱雞蛋中的氨基酸與糖精之間會發生化學反應,生成一種叫糖基賴氨酸的化臺物, 破壞了雞蛋中的氨基酸成分,所產生的化合物有毒
3樓:home暮光青檸
對於健康人來說,糖和雞蛋一起吃是不會引起中毒的。當然,對於糖尿病或者嚴重腎病的人來說,它則是不宜食用的。
4樓:紅棗
不會中毒的,糖和雞蛋一起,再放點西紅柿煮,也挺好吃的
5樓:匿名使用者
雞蛋和紅糖是可以一起服用的。不會引起中毒現象。紅糖性溫,具有健脾暖胃,緩解疼痛的功效。
6樓:咳灬嗯灬蛋定
哈哈哈哈,甜酒衝蛋你沒吃過麼
7樓:唯美旳年華射手
這個是不會的,放心吧
蘑菇和雞蛋一起吃會不會中毒?
8樓:我是你男神
不會的。
蘑菇和雞蛋兩種食材並不存在相剋一說,而且兩者一起吃可以讓營養更豐富,給人體補充營養也更加全面,可以補充豐富的維生素d,促進鈣的吸收,增加機體的抗病能力,蘑菇中含有雞蛋沒有的維生素c和膳食纖維,可以降脂降壓,改善消化不良,便祕等症狀,與富含卵磷脂以及蛋白質的雞蛋形成營養互補。
蘑菇營養價值:
脂肪蘑菇中的脂肪含量很低,鮮蘑菇的脂肪含量通常在1%以下,大多數甚至達不到0.5%。所以,我們烹飪蘑菇的時候通常會用上大量的油脂,比如黃油煎松茸,小雞燉蘑菇,否則口感上是不會爽快的。
不過,從另外一個角度講,低脂肪的蘑菇倒是給**人群帶來了福音。只是不要吃到腸梗阻就好。
礦物質元素
一些蘑菇的礦物質元素含量還不錯。比如,香菇中的鋅含量很高,每100克鮮香菇含0.66毫克。這樣看來,蘑菇還是補充礦物質元素的一個**。
風味物質
另外,滋味鮮美與否跟是否營養完全是不搭邊的兩碼事。通過分析,蘑菇中的鮮味的**主要是一些有像穀氨酸、天門冬氨酸這樣有味道的氨基酸,以及像肌苷酸、鳥苷酸這樣的呈味核苷酸,不過,這些東西可不是什麼神奇的玩意,穀氨酸是我們平常吃的味精的主要成分,而肌核苷酸則更多地出現在雞精等調味品中,我們很容易從調味料的成分說明中找到它們的名字。
9樓:曾塔裡
不會中毒
只要不是毒蘑菇,就沒事,而且蘑菇雞蛋湯,很美味的蘑菇湯
做的最簡單的蘑菇雞蛋湯,因為蘑菇本身就是起鮮的,所以無需太多作料,步驟如下:
1、蘑菇洗淨、切片
2、雞蛋打散,略加鹽
3、熱鍋少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水4、水開後,放入雞蛋,再開後,加鹽調味,注意:不需要加味精主料:蘑菇,500g,雞蛋,160g
輔料:香油,適量
10樓:類螺
只要蘑菇沒毒,就不會有毒
11樓:麥籽
你好,雞蛋當然可以和蘑菇一起吃的,也可以雞蛋炒蘑菇,但是在一起炒之前 蘑菇記得切片後燙水 然後在稍微衝一下 可以去除調蘑菇本身的味道 再煮的時候也可以避免蛋熟了 蘑菇卻還很生 或者有蘑菇本身的菌味 若是要炒成滑蛋的話 記得加一點生粉水 可以讓蛋的口感更好 煮至8分熟就可以了
12樓:匿名使用者
你好!!
完全沒有問題的!
我來分析一下雞蛋和蘑菇的營養啦:
一:雞蛋:
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,其蛋白質是自然界最優良的蛋白質,對肝臟組織損傷有修復作用;同時富含dha和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生;雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用;雞蛋味甘,性平;具有養心安神,補血,滋陰潤燥之功效。
二: 蘑菇:
富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品,喝下口蘑湯數小時後,血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加,並且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強,它能夠防止過氧化物損害機體,降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加,調節甲狀腺的工作,提高免疫力;口蘑中含有多種抗病毒成分,這些成分對輔助**由病毒引起的疾病有很好效果;口蘑是一種較好的**美容食品。它所含的大量植物纖維,具有防止便祕,具有防止便祕、促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用,而且它又屬於低熱量食品,可以防止發胖。中醫理論認為,其味甘性平,有宜腸益氣、散血熱、解表化痰、理氣等功效。
三: 和雞蛋相剋的食品有如下:
雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
四: 與蘑菇相剋的食品:
鵪鶉肉不可與蘑菇同吃,尤其對於大便乾燥者,容易引發痔瘡。
五: 推薦「雞蛋熘蘑菇」
主料:雞蛋(400克) 口蘑(50克)
調料:鹽(3克) 味精(1克) 香油(3克) 澱粉(豌豆)(3克)
做法:1.口蘑放溫水中泡透,撈出洗淨,瀝水,放入碗內,加適量雞湯後,上蒸鍋蒸熟,把雞蛋煮熟,取蛋清切成小條.
2.炒鍋上火,下雞湯,放入蒸好的口蘑,燒開時再加精鹽,蛋清片,味精,用澱粉勾芡,淋上香油,即可食用.
特點: 清淡,清香。
13樓:匿名使用者
完全沒有問題的! 做法: 1.
口蘑放溫水中泡透,撈出洗淨,瀝水,放入碗內,加適量雞湯後,上蒸鍋蒸熟,把雞蛋煮熟,取蛋清切成小條. 2.炒鍋上火,下雞湯,放入蒸好的口蘑,燒開時再加精鹽,蛋清片,味精,用澱粉勾芡,淋上香油,即可食用.
14樓:人比黃花瘦
可以一起食用的,兩者一起吃不僅不會有營養上的衝突,想反還可以營養互補,為機體補充更加全面的營養。
一起吃可以為機體補充豐富的維生素d,促進鈣的吸收,增加機體的抗病能力,香菇有雞蛋沒有的維生素c和膳食纖維,可以降脂降壓,改善消化不良,便祕等症狀,與富含卵磷脂以及蛋白質的雞蛋形成營養互補。
15樓:匿名使用者
可以的,只要是可以食用的菌類,都可以炒雞蛋的,並且不用放味精的因為蘑菇本身很鮮,不需要放味精 這是蘑菇與雞蛋的菜式哦蘑菇炒雞蛋的做法(上班族快手菜) 【原料】:蘑菇半斤雞蛋兩個【調料】:鹽適量胡椒粉少許味精香油少許 1,蘑菇擇洗乾淨備用
2,雞蛋磕入碗中,加一點鹽,打散成雞蛋液
3,鍋裡放水燒開,水開後下入蘑菇焯一下,撈出放冷水裡過涼4,鍋內放少許油,油熱後放入蔥薑蒜末爆出香味5,放入蘑菇煸炒均勻,然後加適量鹽
6,將雞蛋液倒入鍋內,等到蛋液在鍋中半凝固的時候用鍋鏟輕輕的推動蘑菇和雞蛋,將雞蛋炒熟
7,加少許胡椒粉,一點味精和香油提味就可以出鍋了 蘑菇雞蛋麵的做法(香菇雞蛋麵 )
中午一口氣吃了20個生雞蛋會不會變胖
16樓:匿名使用者
生雞蛋帶菌。沙門復菌能潛伏在蛋制黃中,生蛋bai中還有寄生蟲卵,細菌du能通過蛋殼zhi上的呼吸孔進入蛋內dao,在蛋中滋生繁殖。吃了未煮熟的蛋和生蛋,很容易患寄生蟲病和沙門菌中毒。
2、 生雞蛋不易被消化。生雞蛋清裡含有0、05%的抗生物素蛋白和較多的抗胰蛋白酶,均能影響人體的消化功能,雞蛋煮熟後,這些物質都被破壞了。另外加熱可使生雞蛋內的大分子蛋白質在進入人體後很容易變成小分子的氨基酸而被消化吸收。
3、 生雞蛋進入人體易產生一些有害物質。吃生雞蛋使不容易消化的蛋白質大量進入人體,會產生較多的毒物質如胺、酚、氨、吲哚、甲基吲哚、硫化氫等,加重肝臟負擔,產生一系列症狀。雞蛋煮熟後吃,大部分蛋白質被消化吸收,產生的有毒物質也減少,減輕肝臟負擔。
胖不了,只是不好消化而已,以後千萬不能這樣吃望採納
一天吃雞蛋會迅速發胖嗎,一天吃20個雞蛋會迅速發胖嗎
fallen丶白髮 20個雞蛋,這會導致你體內的營養值過高營養過剩,膽囊不能夠分泌出足夠的消化液,來消化。所以這對你的身體不好。一次最多吃3個蛋左右。一天吃兩個雞蛋會長胖嗎? 我是這樣 的!在學校的時候!什麼食譜都沒有!更沒時間運動!因為是高三的時候!我從140到110不到3個月呢這可是好多人都瘦下...
雞蛋一天吃幾個最好,雞蛋一天吃幾個好
所以作為正常人一天別的不吃,吃十個水煮蛋完全沒問題。但是油炸油炒油煎的雞蛋 不建議吃很多嗷,一天2 3個差不多了。因為太過油膩對身體不好肝腎功能有問題的,吃雞蛋要諮詢一下醫生哦。1.早上吃雞蛋到底好不好?一天吃幾個雞蛋最好?雞蛋可以多吃嗎?一天吃幾個對身體最好。日本東京女子大學的博士研究發現,經常吃...
一天吃煎雞蛋,一天吃一個煎雞蛋
雞蛋煎炸後營養成分只有78 沒有白水煮蛋健康,並且油脂過多。聽說,我們吃雞蛋很有營養,但是能吸收的營養不多,一天吃一個就可以了,多了也吸收不了 用山茶油和柯羅納油煎雞蛋,營養更好.另加上酸奶,全麥麵包,番茄等水果.這樣一來,你的營養搭配就完美了.其實從營養學來說,麼必要一天一個雞蛋,一週四五個就夠了...