1樓:利
1、品飲高檔名優茉莉花茶,通常採用透明的玻璃杯沖泡。
2、沖泡茉莉花茶時把玻璃杯放在茶盤內,取花茶二三克入杯。
3、用90℃左右開水沖泡茉莉花茶,隨即加上杯蓋,以防香氣散失。
4、沖泡3分鐘後,揭開杯蓋一側,鼻聞湯中氤氳上升的香氣,頓覺芬芳撲鼻而來。
5、茉莉花茶湯稍涼適口時,小口喝入,在口中稍事停留,茶湯在舌面上往返流動一二次,充分與味蕾接觸。
不過,如果你經常喝茶的話,那麼喝綠茶也是一個很好的選擇,綠茶男女老少都適合,而且好處也很多。建議你可以到待客九品預定茶葉,茶樹下放養跑山雞,蟲害較少,嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少,都是需要提前預定的!
2樓:莫不可明
原料茉莉花茶,沸水,冰糖
方法/步驟
4/5 分步閱讀
先將乾燥的茉莉花裝入泡茶容器的3分之一,用沸水衝入,約6~8分鐘就可飲用(可浸泡)。
2/5可將衝好的茉莉花茶加入冰糖,冷熱飲用,風味更佳。
3/5可加入其他茶葉(紅茶,綠茶,高山茶)一起沖泡,使茶中有茉莉花的味道。
4/5可加其他花草茶一起沖泡飲用。
5/5將乾燥茉莉花放入杯子中泡約十分鐘後服用。
茉莉花茶包 沖泡方法 5
3樓:茶與收藏
很簡單的水溫不要太高一般85度水溫左右,還有您可能是茶葉放的太多了,所以有點澀!
茉莉花茶怎麼泡:茉莉花茶的泡茶步驟
4樓:中國農業出版社
茶具:飄逸杯﹑茶荷﹑水方﹑茶匙﹑茶巾、隨手泡。茶葉:3~5克
水溫:90℃。
步驟:①溫杯,將水倒入後旋轉一圈將水倒掉。
②置茶,將茶葉撥至飄逸杯中。
③沖水,將內膽衝滿水。
④品飲,1、2分鐘後將水濾出,即可飲用。
5樓:匿名使用者
茉莉花茶正確的沖泡方法
步驟一:品飲高檔名優茉莉花茶,通常採用透明的玻璃杯沖泡。
步驟二:沖泡茉莉花茶時把玻璃杯放在茶盤內,取花茶二三克入杯。
步驟三:用90℃左右開水沖泡茉莉花茶,隨即加上杯蓋,以防香氣散失。
步驟四:沖泡3分鐘後,揭開杯蓋一側,鼻聞湯中氤氳上升的香氣,頓覺芬芳撲鼻而來。
步驟五:、茉莉花茶湯稍涼適口時,小口喝入,在口中稍事停留,茶湯在舌面上往返流動一二次,充分與味蕾接觸。
怎麼泡茉莉花茶最好喝?
6樓:莫不可明
原料茉莉花茶,沸水,冰糖
方法/步驟
4/5 分步閱讀
先將乾燥的茉莉花裝入泡茶容回器的3分之一,答用沸水衝入,約6~8分鐘就可飲用(可浸泡)。
2/5可將衝好的茉莉花茶加入冰糖,冷熱飲用,風味更佳。
3/5可加入其他茶葉(紅茶,綠茶,高山茶)一起沖泡,使茶中有茉莉花的味道。
4/5可加其他花草茶一起沖泡飲用。
5/5將乾燥茉莉花放入杯子中泡約十分鐘後服用。
7樓:匿名使用者
1、品飲高檔名優茉莉花茶,通常採用透明的玻璃杯沖泡。
2、沖泡茉莉花茶時把玻回
璃杯放答在茶盤內,取花茶二三克入杯。
3、用90℃左右開水沖泡茉莉花茶,隨即加上杯蓋,以防香氣散失。
4、沖泡3分鐘後,揭開杯蓋一側,鼻聞湯中氤氳上升的香氣,頓覺芬芳撲鼻而來。
5、茉莉花茶湯稍涼適口時,小口喝入,在口中稍事停留,茶湯在舌面上往返流動一二次,充分與味蕾接觸。
不過,如果你經常喝茶的話,那麼喝綠茶也是一個很好的選擇,綠茶男女老少都適合,而且好處也很多。建議你可以到待客九品預定茶葉,茶樹下放養跑山雞,蟲害較少,嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少,都是需要提前預定的!
8樓:匿名使用者
(1)沏茶抄宜用陶瓷壺、杯,不宜襲用保溫杯。因用bai保溫杯泡茶葉,
du茶水較長時間zhi保持高
dao溫,茶葉中一部分芳香油逸出,使香味減少;浸出的鞣酸和茶鹼過多,有苦澀味,因而也損失了部分營養成分。
(2) 用沸水泡茶:用沸騰的開水泡茶,會破壞很多營養物質。例如維生素c、p等,在水溫超過80℃時就會被破壞,還易溶出過多的鞣酸等物質,使茶帶有苦澀味。
因此,泡茶的水溫一般應掌握在70℃-80℃。尤其是綠茶,如溫度太高,茶葉泡熟,變成了紅茶,便失去了綠茶原有的清香、爽涼味。
(3) 泡茶時間過長:茶葉浸泡4-6分鐘後飲用最佳。因此時已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物質已經浸泡出來。
時間太長,茶水就會有苦澀哧。放在暖水瓶或爐灶上長時間煮的茶水,易發生化學變化,不宜再飲用。
(4) 習慣於泡濃茶:泡一杯濃度適中的茶水,一般需要10克左右的茶葉。有的人喜歡泡濃茶。
茶水太濃,浸出過多的咖啡因和鞣酸,對胃腸刺激性太大。泡一杯茶以後可續水再泡3-4杯。
9樓:匿名使用者
(1)沏茶來宜用陶瓷壺、杯,不自宜用保溫杯。因用保溫杯泡茶葉
,茶水較長時間保持高溫,茶葉中一部分芳香油逸出,使香味減少;浸出的鞣酸和茶鹼過多,有苦澀味,因而也損失了部分營養成分。
(2) 用沸水泡茶:用沸騰的開水泡茶,會破壞很多營養物質。例如維生素c、p等,在水溫超過80℃時就會被破壞,還易溶出過多的鞣酸等物質,使茶帶有苦澀味。
因此,泡茶的水溫一般應掌握在70℃-80℃。尤其是綠茶,如溫度太高,茶葉泡熟,變成了紅茶,便失去了綠茶原有的清香、爽涼味。
(3) 泡茶時間過長:茶葉浸泡4-6分鐘後飲用最佳。因此時已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物質已經浸泡出來。
時間太長,茶水就會有苦澀哧。放在暖水瓶或爐灶上長時間煮的茶水,易發生化學變化,不宜再飲用。
(4) 習慣於泡濃茶:泡一杯濃度適中的茶水,一般需要10克左右的茶葉。有的人喜歡泡濃茶。
茶水太濃,浸出過多的咖啡因和鞣酸,對胃腸刺激性太大。泡一杯茶以後可續水再泡3-4杯。
10樓:匿名使用者
與一般泡茶的方法差不多。
首先要講究泡茶用水。泡茶用水的選
擇,一內是甘而潔,二是活容而鮮,三是貯水得法。
其次是泡茶器皿。花茶,一般常用較大的瓷壺泡茶,然後斟入瓷杯飲用。
三是要注意泡茶用量。茶葉用量為泡茶三要素(用量、水溫、沖泡時間和次數)之首。茶葉種類繁多,泡茶時茶葉用量各異,還要考慮泡茶用具大小和飲茶者的習慣。
沖泡一般紅、綠茶,茶與水的比例大致掌握在1:50或1:60,即每杯放3克左右茶葉,加沸水150—200毫升。
四是注意泡茶水溫。飲泡各種花茶、紅茶、中低檔綠茶,則要用90—100度的沸水沖泡,如水溫低,茶葉中有效成份析出少,茶葉味淡。
五是注意沖泡時間。沖泡茶葉的時間和次數相關。茶葉沖泡時間與茶葉種類、用茶量、水溫和飲茶習慣都有關係。
沖泡時間以茶湯濃度適合飲用者的口味為標準,一般講,用茶量多,水溫高。細嫩紅綠碎茶,沖泡時間宜短,3—5分鐘即可。沖泡次數1—3次為宜,隨著沖泡次數的增加,沖泡時間應適當延長。
11樓:匿名使用者
品飲花茶
bai先看茶胚質地du,好茶才有適口的zhi茶味;其次看蘊含香氣如何
dao。這有三項質回量指標:一是香氣的答鮮靈度(香氣的新鮮靈活程度,與香氣的陳、悶、不爽相對)、二是香氣濃度、三是香氣的純度。
一般品飲花茶的茶具,選用的是白色的有蓋瓷杯,或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶托),如沖泡茶胚是特別細嫩的花茶,為提高藝術欣賞價值,也有采用透明玻璃杯的。
泡飲花茶,首先欣賞花茶外觀,花茶有一些顯眼的花幹,那是為了“錦上添花”。人為加入的花乾沒有香氣,因此不能看花幹多少而論花茶香氣、質量的高低。
花茶泡飲,以維護香氣不致無效散失和顯示茶胚特質美為原則。對於沖泡茶胚細嫩的高階花茶,宜用玻璃茶杯,水溫在85℃左右,加蓋,觀察茶在水中漂舞、沉浮,以及茶葉徐徐開展,復原葉形,滲出茶汁,湯色的變化過程,稱之為“目品”。三分鐘後,揭開杯蓋,頓覺芬芳撲鼻而來,精神為之一振,稱為“鼻品”。
茶湯在舌面上往返流動一二次,品嚐茶味和湯中香氣後再嚥下,此味令人神醉,此謂“口品”。
沖泡中低檔花茶,不強調觀賞茶胚形態,宜用白瓷杯或茶壺,100℃沸水加蓋。
12樓:植物網
洗茶是必須
bai的步驟。只要用少量du水一衝zhi倒掉即可。
沖泡茉莉花茶dao時把玻璃杯放
版在茶盤內,取花茶權二三克入杯。
用90℃左右開水沖泡茉莉花茶,隨即加上杯蓋,以防香氣散失。
沖泡3分鐘後,揭開杯蓋一側,鼻聞湯中氤氳上升的香氣,頓覺芬芳撲鼻而來。
茉莉花茶湯稍涼適口時,小口喝入,在口中稍事停留,茶湯在舌面上往返流動一二次,充分與味蕾接觸。
13樓:yymm睡貓
特種造型工藝茶和高copy檔茉莉花茶的沖泡、宜用玻璃杯,水溫80—90攝氏度為宜。中檔茉莉花茶,如銀毫、特級、一級等,宜選用瓷蓋碗茶杯,水溫宜高,接近100攝氏度為佳,通常茶水的比例為1:50,每泡沖泡時間為3--5分鐘。
14樓:匿名使用者
茉莉bai花茶分兩種, 一種是茶du葉,一種是花茶。
前者zhi泡法dao
和普通茶葉一樣,
1、洗杯回-- 用開水洗淨答茶杯並提高茶具溫度2、落茶-- 按茶/水1:20的比例放茶,可根據個人愛好的茶的濃淡適當增減茶量
3、沖茶-- 把開水壺提高衝入茶具
可多次續水
花茶最好是煮
或者用有過濾網的水杯,洗茶 沖水 燜泡 飲用
15樓:匿名使用者
沖泡茉莉花茶宜用玻璃杯,水溫80-90攝氏度為宜。這樣效果才做好,對身體也
專最有用,其它茉屬莉花茶,如銀毫、特級、一級等,宜選用瓷蓋碗茶杯,水溫宜高,接近100攝氏度為佳,通常茶水的比例為1:50,每泡沖泡時間為3-5分鐘。
茉莉茶中含有豐富的茶素和咖啡鹼等成份,這些成份都具有消脂、促消化的作用,因此從某一方面來說,日常適當喝些茉莉茶還可起到**的作用。
16樓:匿名使用者
茉莉花茶copy分兩種, 一種是茶葉,一種是花茶。
前者泡法和普通茶葉一樣,
1、洗杯-- 用開水洗淨茶杯並提高茶具溫度2、落茶-- 按茶/水1:20的比例放茶,可根據個人愛好的茶的濃淡適當增減茶量
3、沖茶-- 把開水壺提高衝入茶具
可多次續水
花茶最好是煮
或者用有過濾網的水杯,洗茶 沖水 燜泡 飲用
17樓:匿名使用者
70度水香氣最好,要洗茶。
18樓:面朝大海路途
茉莉花茶分兩種, 一種是茶葉,一種是花茶。
前者泡法和普通茶葉一樣,
1、洗內杯-- 用開容水洗淨茶杯並提高茶具溫度2、落茶-- 按茶/水1:20的比例放茶,可根據個人愛好的茶的濃淡適當增減茶量
3、沖茶-- 把開水壺提高衝入茶具
可多次續水
花茶最好是煮
或者用有過濾網的水杯,洗茶 沖水 燜泡 飲用
19樓:匿名使用者
茉莉花茶分兩
抄種, 一種是茶葉,一襲種是花茶。
前者泡法bai和du普通茶葉一樣,
1、洗zhi杯-- 用開水洗淨茶dao杯並提高茶具溫度2、落茶-- 按茶/水1:20的比例放茶,可根據個人愛好的茶的濃淡適當增減茶量
3、沖茶-- 把開水壺提高衝入茶具
可多次續水
花茶最好是煮
或者用有過濾網的水杯,洗茶 沖水 燜泡 飲用
立頓茉莉花茶怎麼沖泡才好喝,怎麼泡茉莉花茶最好喝?
浪默子 沖泡方法 溫杯沖泡茶包前,必須先用熱水燙溫茶杯.因為冷的茶杯無法泡出茶的原有風味.倒入熱水 在茶杯中注入九分滿的熱水,一般的話,沖泡的是紅茶,茶水越熱越好,但例如是烏龍茶,綠茶等,則看不同茶夜,適當調溫,以80 100度為佳.悶茶茶衝完水後,立即用蓋蓋住杯子,防止香氣逸散.悶茶最好控制在40...
茉莉花茶怎樣沖泡,茉莉花茶怎麼泡?
茉莉花茶沖泡方法 沖泡方法特種茉莉花茶的沖泡 宜用玻璃杯,水溫80 90攝氏度為宜。其它茉莉花茶,如銀毫 特級 一級等,宜選用瓷蓋碗茶杯,水溫宜高,接近100攝氏度為佳,通常茶水的比例為1 50,每泡沖泡時間為3 5分鐘。泡飲茉莉花茶,有不少人喜歡先欣賞一下茉莉花茶的外形,通常取出沖泡一杯的茉莉花茶...
茉莉花茶產地哪的茉莉花茶最好
茉莉花茶產地很多,製茶工藝不一,用茶葉不一,確實無法用最好來說。1 福建茉莉花茶 2 浙江金華茉莉花茶又稱 金華花茶 產於浙江省金華市 3 蘇州茉莉花茶,產於江蘇省蘇州茶廠,它的生產始於南宋,歷史十分悠久,是我國的傳統名花茶。4 四川花茶主要以四川蒙山為產地的青坯。茉莉花茶 jasmine tea ...