1樓：樂觀的單身情哥
低脂飲食譜
低脂飲食1：營養鹹豆花
營養鹹豆花材料：超嫩豆腐1盒、蔥薑蒜、蘑菇、胡蘿蔔、裙帶菜、炒熟的松仁、芫荽。
做法：1、裙帶菜泡發切小片，其他材料切末、小丁。
2、嫩豆腐放開水裡煮1-2分鐘。
3、熱鍋少油，爆香蔥薑蒜末，然後倒入其它配料炒半分鐘，加適量生抽、糖、陳醋調味。
4、將煮好的豆腐劃成薄小塊盛在碗裡，澆上3料，喜歡的再加點事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎，吃前拌拌即可。
低脂飲食2：麵包丁沙拉
麵包丁沙拉材料：全麥吐司1片、黃油、蒜末各適量、水煮蛋1個、杏仁碎隨意的量、小西紅柿6-7個、菜葉2片、黃瓜半根。
做法：1、生菜葉2片、小西紅柿6個、雞蛋1個、芹菜1小段、黃瓜1小段，在意西紅柿和黃瓜的自己選1種就行了，菜洗淨後撕成小塊、黃瓜切片、小西紅柿對切、芹菜切厚片。
2、雞蛋煮熟，芹菜燙熟，雞蛋煮好後切成小塊。
3、吐司兩片，冰箱裡要是有黃油，取1小塊室溫下溶化，再切點蒜末混合進去，在麵包片上塗抹1層，烤箱預熱至200度，放入麵包片烘烤約8-10分鐘，改用平底鍋烘烤也是一樣的。最後切成小丁就行了。
4、取1個大碗，放入撕碎的生菜葉、小西紅柿、黃瓜片、切好的雞蛋、芹菜段、蝦丁，加一點點鹽、現磨的黑胡椒碎、橄欖油、最後擠上半個檸檬汁，拌勻後撒上烤好的蒜香吐司丁，再撒上一些小杏仁碎即可
低脂飲食3：蘑菇菠菜意麵
蘑菇菠菜意麵材料：三色螺旋麵100g、蘑菇100g、菠菜100g、火腿片50g、洋蔥半個、蒜頭3瓣、淡奶油100g、鹽2g、白胡椒粉2g。
做法：1、鍋中放足量水燒開，加5g鹽和幾滴橄欖油，放入三色螺旋麵，按照包裝袋上註釋的時間煮熟後撈出濾水備用。
2、洋蔥、蒜頭、火腿片切成碎，蘑菇切片、菠菜去根切段。
3、熱鍋後加入橄欖油，油溫後放洋蔥、蒜末炒香，再倒入蘑菇炒軟。
4、倒入淡奶油，再加入適量清水煮開。
5、下三色螺旋麵和菠菜，加鹽調味，翻炒1分鐘後撒入火腿末和白胡椒粉拌勻即可。
速瘦晚餐1：海蠣燒豆腐
海蠣燒豆腐材料：豆腐、海蠣、青蒜、姜、地瓜粉、油、鹽、料酒、生抽、醋、胡椒粉。
做法：1、豆腐用淡鹽水浸泡半小時後取出切塊，海蠣加少許鹽、醋、料酒、胡椒粉、地瓜粉拌勻，青蒜切段、薑切片備用。
2、鍋內倒入少許油，油熱後下入切好的青蒜段和薑片、豆腐小火略煎。
3、轉大火，下入料酒、生抽翻炒。
4、加入適量的水燉煮片刻。
5、下入海蠣燜煮片刻，煮到湯汁略稠。
6、加入青蒜葉、鹽、胡椒粉調味即可。
什麼食物低脂肪高纖維？什麼食物是高熱量低脂肪的？
高纖維食品 雜糧主要指蕎麥 糜子 燕麥 綠豆 豇豆 小豆 豌豆 蠶豆 芸豆 扁豆 高粱 黑米等小宗作物。以這一類作物加工的食品叫雜糧食品。也有人把這類食品叫粗糧食品。雜糧富含各種營養成分，既是傳統的口糧，又是理想的營養保健食品，隨著城鄉人民生活水平的提高，雜糧及其加工製品愈來愈受到人們的青睞。在現代...
什麼是低碳飲食，低碳飲食指的是什麼
低碳飲食是介於高蛋白飲食和生酮飲食之間的一種飲食模式，碳水比例一般在10 26 之間，可以在不生酮的情況下，最大限度的增加脂肪的消耗。低碳飲食就是減少食物中淨碳水化合物 總碳水 纖維 的攝入量，低碳飲食可以 逆轉糖尿病，降血壓，緩解各種代謝性疾病，提高個體健康水平。其實，低碳飲食，是一個很大的家族，...
體脂率是什麼東西？是否越低越好，體脂率過高和過低分別是什麼情況？
我們現在很多人其實並不關心自己的體重，反而是更加關心自己的體脂，於是很多人都會購買體脂稱來算自己的體脂率，從而看自己是否過於肥胖之類等等。並且我們現在知道很多人完成減重的任務，其實並不是降低自己的體重，而是對降低脂肪的比例，因為我們體重的變化可能是水分的缺失，但是體脂率的變化可能一定就是我們脂肪所減...