1樓:wuli小亮仔
可以煮牛奶喝。
主料:阿膠25克、牛奶200克
輔料:雞蛋2只、冰糖15克
1、食材集合
2、雞蛋磕入碗裡劃散,阿膠袋入袋子裡敲碎備用3、鍋中置入清水,倒入阿膠碎和冰糖
4、邊煮邊攪拌,直於冰糖和阿膠完成融化
5、把打散的雞蛋液倒入鍋中,攪拌均勻
6、倒入牛奶,煮至微開即可
7、阿膠牛奶成品
2樓:cendy小熊
製作阿膠糕啊,我一般用的是北京同仁堂阿膠,因為**合理,***,比較划算。將阿膠打碎後,用黃酒浸泡,再用保鮮膜封好,靜置兩天後就可以繼續製作了;鍋燒中火,依次倒入豆油、黃酒、阿膠,用勺不斷攪拌三十分鐘。隨後倒入冰糖、核桃、紅棗、桂圓,繼續攪拌五六分鐘。
最後倒入模具中,冷藏三四個小時,切片即可。
阿膠的其它食用方法:
1 牛奶沖服
將阿膠粉碎成細粉狀,每次取3克置於牛奶杯中,邊加入邊攪拌,使阿膠粉充分溶於牛奶中,溫服,口感香甜綿軟,回味悠久。
2 膨化食用
用微波爐進行阿膠膨化,得到酥香可口的阿膠珠,直介面中含化,純香持久,效果滿意,方法如下:
先將蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤上約0.5釐米厚,然後將破碎成黃豆大小的阿膠丁相互間隔0.5釐米撒到蛤粉上面,按動微波啟動鍵,設定火力為大火,定時3分鐘即可。
3樓:冉小波
用黃酒浸泡24小時(250g阿膠 1斤黃酒) 再放冰糖煮粘稠狀態放入盤中凝固放些炒熟的核桃仁和黑芝麻更好
4樓:花已調丶飄零
可以到東阿阿膠的直營店裡進行加工,可以打成粉,也可以熬膏,很方便~~直營店在各地基本都有~
5樓:捷駿奇
泡酒 泡酒是加入黃酒,先把阿膠磨碎,放入黃酒,然後熬,在熬得過程中不斷加入黃酒直至阿膠全部融化。然後晾涼服用
做成阿膠糕,阿膠用黃酒泡一天,然後加入冰糖熬,然後就核桃加芝麻等等,如果你嫌費勁,可以直接買我吃的滿妃阿膠糕。
熬粥,熬粥的時候放一點點吃就行
泡茶,阿膠磨碎,然後取適量衝入沸水,然後等茶涼喝。
還有很多,平常煲湯啥的都可以。
6樓:imba狗丶
阿膠枸杞雞:
原料:阿膠30g,雞1只,枸杞15g
做法:將阿膠砸碎,放入杯中,加黃酒,隔水燉烊;雞宰殺後去毛及內雜;枸杞子洗淨;生薑、從、適量,將淨雞放入鍋中,加生薑、蔥,並加入足量的誰,燉半個小時,去生薑、蔥,加入枸杞子,倒入烊化的阿膠,並放鹽,再燉煮15分鐘,加味精調味食用。
功效:滋陰補腎,防陰虛腎虧。
東阿阿膠要怎麼吃方便,效果好?
7樓:匿名使用者
中醫學認為,阿膠性味甘、62616964757a686964616fe58685e5aeb931333335306262平,有滋陰補血、安胎的功效。據研究,阿膠含有多種蛋白質、氨基酸、鈣等,能改善血鈣平衡,促進紅細胞的生成。此外,阿膠還能升高血壓,防止失血性休克;東阿阿膠的服用方法較多,用途不一,吃法各異,做為藥用,除遵照醫生的囑咐服用外,根據病症,常用的方法有:
1、虛勞咳嗽症。將東阿阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用,東阿阿膠適量燉化,沖服雞蛋一個,蜂蜜一匙,每日空服一次,效果較好;2、經多不調,流血過多,可用東阿阿膠500克,加水400毫升,燉化加入冰糖、蒸1小時冷後成凍,每天服一匙;3、婦女崩漏(功能性子宮出血),可用艾葉、當歸、熟地、白芍、川芎用水煎化,倒去藥渣,加東阿阿膠燉化服用;4、血虛心煩(神經衰弱),可用川連、黃芩、白芍、川芎水煎後,棄去藥渣,將東阿阿膠燉化,加入雞蛋黃2個,攪勻服用;5、痰中帶血,乾咳嗽。可用馬兜羚、牛蒡子、杏仁、甘草,糯米水煎後,棄去藥渣,加東阿阿膠溶化後服用;6、陰血虧虛,痙厥抽搐,可用龜板、牡蠣、雞蛋黃、生地配合服用;7、**不止,可用哈粉炒藕汁和蜜調服;8、肺損嘔血,可用木香一錢,煎水化服。
9、妊娠下血,可用黃酒化服。10、產後虛祕,可用枳殼,滑石煎水化服。11、肺虛喘促,可用紫蘇、烏梅煎水化服。
12、久渴經年。可用人蔘煎水化服,蔥白少許。13、大衄不止,可用蒲黃炒生地,煎水化服。
14、妊娠血痢,可用黃酒化服。15、老人虛祕,可用香豉、蔥白煎水化服;以上所用藥物數量、可視病情遵醫囑。作為平時經常服用的營養食品,有以下幾種方法:
1、東阿阿膠250g,加黃酒300ml,浸泡12天,加入冰糖或白沙糖、水各100ml,置於較大鍋內,隔水加蓋約23小時,待其全部溶化後取出即可。每日12次,每次服兩匙。此方法適用於一般血虛症。
2、將500g紅棗煮熟,剩少量水,加入500g東阿阿膠,使其溶化,粘在棗上,食用紅棗也可以。3、如是患腰痠、怕冷、耳鳴、耳聾和陽虛或腎虧等症的人可用以下方法:東阿阿膠250g,砸碎,黃酒350ml,浸泡1-2天,呈海綿狀,略加水燉化,加入黑芝麻、核桃仁適量(燒熟後,砸碎成豆粒狀),加上冰糖250g,蒸1小時不斷攪拌,冷涼成凍,每天早晚各12匙,溫水沖服即可。
如病人兼有氣虛疲乏無力,可配以人蔘煎液或人蔘粉,兼有心悸畏寒等症者,可配入桂圓肉服用,方法同前,將東阿阿膠燉化後隨核桃、芝麻等加入即可。對平時脾胃薄弱,消化不良者,可在製做時加入陳皮2030g煎服,強增脾胃功能。
以上各種方法,多用於冬季,以冬至開始服用,服完500g東阿阿膠即可。
8樓:匿名使用者
排骨加水後,煲成一碗排骨水,再將阿膠粉末兌排骨水裡面稍稍滾開,(另外可以加點桂圓肉增加鮮甜味)加上一點點鹽巴調味就可以喝,這樣才好喝,因為阿膠的味道不是每個人都喜歡。
9樓:匿名使用者
把阿膠打成粉末蒸雞蛋吃最好
東阿阿膠塊的食用方法
10樓:抱香蕉睡覺
一、阿膠
粥只需要準備糯米和阿膠即可,糯米和阿膠的比例是10:1。然後就像正常的熬粥方法一樣,當粥熬好之後,最後加入已經準備好的阿膠,經過攪拌也可以吃啦。
同時要注意的是,早晚吃它是最好的,能夠起到增加壽命的作用。
二、阿膠牛奶飲
阿膠牛奶飲料的做法是特別簡單的,只要把
準備好的阿膠放入牛奶中,兩者相融,就可以了。它除有補鈣的作用外,還有潤肺的效果。除此之外,當然也可以根據自己的想法,加入其他的東西。
三、阿膠黃酒
阿膠黃酒的做法也是相對簡單,只要用黃酒去泡阿膠即可了,不過需要等阿膠融化,才可以食用。對於,大多數人來說。這是很好的一種辦法。
不僅可以起到補血的作用,而且,還能預防得血虛症的概率。
四、阿膠紅糖液
市場上**的東阿阿膠很難弄碎,平時大家購買以後可以取十克東阿阿膠片,放在碗中,然後加入適量的開水,等它變軟以後,用筷子反覆來回攪拌,等到阿膠片完全化開以後加入紅糖,調成濃稠的液體,然後直接服用,能起到出色的補血作用。
五、阿膠煮雞蛋
平時人們購買的東阿阿膠還可以煮雞蛋吃,在煮制時需要準備東阿膠12克,雞蛋兩個,紅糖30克,把東阿阿膠放在鍋中,加適量清水加熱,煮開以後煮到阿膠全部融化,放入紅糖,再讓紅糖化開,然後把雞蛋磕開倒鍋中煮熟,煮好以後取出食用,能起良好的安胎作用。
擴充套件資料:
不宜吃阿膠的人群:
1、愛上火的人
比如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會出現虛不受補的情況呢,火會越來越大。
2、體內溼邪重的人
可表現為口乾口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,最重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。
3、有傷口的人不能吃
阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結疤了再吃,不然傷口結不起來。
4、體內有淤血的人
膚色晦黯,色素沉著,容易出現瘀斑,口脣黯淡,舌黯或有瘀點,舌下絡脈紫黯或增粗,脈澀。女性常常月經不好,一般是拖後、有血塊、肚子疼、顏色黑,在身上帶的時間短等等
5、脾虛者
即消化功能低下的人,主要表現是食少,大便溏爛或先幹後溏,倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規定,但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
11樓:匿名使用者
很高興來回答您提出的這個問題,阿膠塊有很多重吃法的,下面就給您介紹幾種相關吃法吧:1.阿膠塊可以打成粉末後用牛奶來沖服,加牛奶或是蜂蜜都可以,而且效果也很好,服用也很方便的 2.
把阿膠塊打成小碎塊,用來燉湯,先用黃酒或是開水把阿膠塊烊化開,等湯燉好後直接放在湯裡就可以了 3.阿膠雞蛋湯 4.阿膠粥等等 都是可以的 不妨建議您可以嘗試一下哦
12樓:匿名使用者
阿膠的特殊功效
1。補血
2。止血
3。****疾病
4。清肺潤燥治咳嗽
去http://ejiao.gfwzs.com買喲5。治腹瀉
6。改善睡眠
7。擴張血管作用
8。防治老年病,延緩衰老
如果讓他去立功,然後賞他某一級官爵,完成某一件事,給他某一等榮譽。就好像獵鷹那樣,抓住一隻兔子,便餵它一隻老鼠;抓住一隻狐狸,就餵它一隻家禽。以這種手段去駕馭他,使他不會滿足,總有貪功求戰之意,這樣他必然會為國家一再立功。
」9。美容養髮
10。健腦益智
13樓:匿名使用者
阿膠的吃法很多,按產品的說明書和阿膠的服用的方法的資料選擇性的給予介紹,現分述幾種常見的吃法:
【阿膠糖液】 首將阿膠塊砸碎,取6-10克,放入碗中,加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的,必須用筷子反覆攪拌直到溶化開為止,再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。
適用於缺鐵性、營養性貧血、失血過多、久病耗血、經多不調等症。
【阿膠粥】 取大米或小米100g,阿膠砸碎後的小塊15g,冰糖50g做成粥,阿膠在加入前先用開水溶化後加入粥內攪勻,開一滾即可。不要將阿膠碎加入粥內易糊鍋底。 經常食用補血益腎,強身健體,延年益壽。
【阿膠梨蜜湯】 梨一個或兩個,切成小塊後加水煮沸,然後加入阿膠小碎塊12克,用筷子反覆攪拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝湯吃梨。 可以滋陰潤肺止渴,用於肺燥咳嗽、久病無痰。
【阿膠羹】 取250克阿膠砸碎後,加入黃酒250ml浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小時,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟後碎成豆粒狀),攪拌均勻,再蒸0.5-1小時入涼成凍後置箱內儲存。每天服用早晚各服用一匙,服用時將阿膠羹一匙放入碗中加入開水後,連吃帶喝,口味又香又甜。
此種服用的方法可以補血益腎,益智烏髮,養顏益壽,潤腸通便。
【阿膠雞蛋湯】 阿膠小碎塊5-10克用開水一碗化開,雞蛋調勻後加入阿膠液煮成蛋花,加入蜂蜜適量調味服用。 每日晨起服用一次,治陰血不足,胎動不安,煩燥不寧,虛勞咳嗽等。
其它方法:如阿膠燉雞,阿膠鯽魚湯等。
日常生活中阿膠和食物一起服用的方法
【阿膠燉肉】 做法:阿膠10克,砸碎,瘦豬肉100克,陳皮5克,肉桂3克,加水適量,先燉豬肉,熟後加入阿膠等燉化,低鹽調味,服用即可。 功效:
適於年老體衰,煲湯長期服用,效果顯著。
【阿膠排骨】 做法:阿膠30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法燉熟即可。 功效:滋陰補血,增強體質,提高抗病力,適於年老體弱,產後血虛。
【阿膠魚】 做法:生魚一條,阿膠30-50克,砸碎,用微波爐先熬化阿膠,根據個人口味,可加入別的佐料。燉魚時加入阿膠溶液做熟即可。
功效:健體益智,適於身體虛弱,渾身痠軟無力者。
【阿膠枸杞雞】 做法:阿膠30-50克,砸碎,枸杞15克,雞一隻,煲湯供3-5人食用。 功效:滋陰補腎,防陰虛腎虧等症。
【阿膠延年益壽粥】 做法:做粥時加入花生50克,蓮子30克,薏米30克,紅小豆50克,桂圓10克,冰糖50克,阿膠15克,砸碎,水適量,燉一個半小時。 功效:
經常食用,可滋陰補血,健腦益智,強身健體,延年益壽。
冬天吃火鍋時,可根據情況加入適量碎阿膠,則使湯更鮮美,滋補營養更全面
【養顏阿膠羹】材料:阿膠250克(塊狀,藥店有售)/黃酒450克/核桃仁150克/黑芝麻150克/冰糖250克 做法:阿膠敲碎用黃酒浸泡2-3天;泡化的阿膠倒入開水中放冰糖熬製;黑芝麻炒香切碎,加碎核桃仁放入鍋裡攪拌均勻;均勻攪拌成糊狀盛出。
早晚各1勺,不要同時吃蘿蔔和濃茶(要降低效果的) 如果你冬天手腳冷,可以加桂圓乾和枸杞,補氣暖身的。
山東東阿阿膠是中小企業嗎,東阿阿膠是不是民營企業
是大型企業,年銷售額在30億左右,淨利潤8億左右,現有職工五千多人,子公司五十個,為上市公司。 花已調丶飄零 現在名為山東東阿阿膠股份 是大型企業,年銷售額在30億左右,淨利潤8億左右,現有職工五千多人,子公司五十個,為上市公司。東阿阿膠是不是民營企業 笑笑師伯 東阿阿膠是由國有企業改制的股份制企業...
請問東阿阿膠怎麼吃才最好的吃法,東阿阿膠要怎麼吃方便,效果好?
阿膠的吃法很多,按產品的說明書和阿膠的服用的方法的資料選擇性的給予介紹,現分述幾種常見的吃法 a阿膠糖液 首將阿膠塊砸碎,取6 10克,放入碗中,加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的,必須用筷子反覆攪拌直到溶化開為止,再加入白砂糖 冰糖或紅糖也可 或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。適用於缺鐵性 營養性貧血 失...
東阿阿膠的吃法?怎麼吃,東阿阿膠的吃法
山東省飛飛 1 烊化法 將阿膠砸碎 用信紙或布裹著膠塊,放在較為堅硬的檯面上,用錘子砸成碎末 取3 9克 約每塊的三分之一 放入杯中,加冰糖少許,用沸水或藥汁適量衝開,攪拌,放冷後即可服用。2 傳統法 取阿膠250g,砸碎置於帶蓋的容器內,加冰糖 黃酒 水各250g 或ml 浸泡24 48h,至膠軟...