阿膠要怎麼吃,阿膠的正確吃法如何?

時間 2021-10-15 17:06:52

1樓:介高歌召元

阿膠的吃法很多,按產品的說明書和阿膠的服用的方法的資料選擇性的給予介紹,現分述幾種常見的吃法:

a阿膠糖液

首將阿膠塊砸碎,取6-10克,放入碗中,加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的,必須用筷子反覆攪拌直到溶化開為止,再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。

適用於缺鐵性、營養性貧血、失血過多、久病耗血、經多不調等症。

b阿膠粥

取大米或小米100g,阿膠砸碎後的小塊15g,冰糖50g做成粥,阿膠在加入前先用開水溶化後加入粥內攪勻,開一滾即可。不要將阿膠碎加入粥內易糊鍋底。

經常食用補血益腎,強身健體,延年益壽。

c阿膠梨蜜湯

梨一個或兩個,切成小塊後加水煮沸,然後加入阿膠小碎塊12克,用筷子反覆攪拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝湯吃梨。

可以滋陰潤肺止渴,用於肺燥咳嗽、久病無痰。

d阿膠羹

取250克阿膠砸碎後,加入黃酒250ml浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小時,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟後碎成豆粒狀),攪拌均勻,再蒸0.5-1小時入涼成凍後置箱內儲存。每天服用早晚各服用一匙,服用時將阿膠羹一匙放入碗中加入開水後,連吃帶喝,口味又香又甜。

此種服用的方法可以補血益腎,益智烏髮,養顏益壽,潤腸通便。

e阿膠雞蛋湯

阿膠小碎塊5-10克用開水一碗化開,雞蛋調勻後加入阿膠液煮成蛋花,加入蜂蜜適量調味服用。

每日晨起服用一次,治陰血不足,胎動不安,煩燥不寧,虛勞咳嗽等。

f其它方法:如阿膠燉雞,阿膠鯽魚湯等。

日常生活中阿膠和食物一起服用的方法

【阿膠燉肉】

做法:阿膠10克,砸碎,瘦豬肉100克,陳皮5克,肉桂3克,加水適量,先燉豬肉,熟後加入阿膠等燉化,低鹽調味,服用即可。

功效:適於年老體衰,煲湯長期服用,效果顯著。

【阿膠排骨】

做法:阿膠30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法燉熟即可。

功效:滋陰補血,增強體質,提高抗病力,適於年老體弱,產後血虛。

【阿膠魚】

做法:生魚一條,阿膠30-50克,砸碎,用微波爐先熬化阿膠,根據個人口味,可加入別的佐料。燉魚時加入阿膠溶液做熟即可。

功效:健體益智,適於身體虛弱,渾身痠軟無力者。

【阿膠枸杞雞】

做法:阿膠30-50克,砸碎,枸杞15克,雞一隻,煲湯供3-5人食用。

功效:滋陰補腎,防陰虛腎虧等症。

【阿膠延年益壽粥】

做法:做粥時加入花生50克,蓮子30克,薏米30克,紅小豆50克,桂圓10克,冰糖50克,阿膠15克,砸碎,水適量,燉一個半小時。

功效:經常食用,可滋陰補血,健腦益智,強身健體,延年益壽。

冬天吃火鍋時,可根據情況加入適量碎阿膠,則使湯更鮮美,滋補營養更全面

【養顏阿膠羹】材料:阿膠250克(塊狀,藥店有售)/黃酒450克/核桃仁150克/黑芝麻150克/冰糖250克

做法:阿膠敲碎用黃酒浸泡2-3天;泡化的阿膠倒入開水中放冰糖熬製;黑芝麻炒香切碎,加碎核桃仁放入鍋裡攪拌均勻;均勻攪拌成糊狀盛出。

早晚各1勺,不要同時吃羅卜和濃茶(要降低效果的)

如果你冬天手腳冷,可以加桂圓乾和枸杞,補氣暖身的。

2樓:稽冬雁孔貞

阿膠服用方法:a

阿膠糖液

首先將阿膠一塊砸碎,取6-10克,放入碗中,加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的,必須用筷子反覆攪拌直到溶化開為止,再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。

適用於缺鐵性、營養性貧血、失血過多、久病耗血、經多不調等症。

b阿膠粥

取大米或小米100g,阿膠砸碎後的小塊15g,冰糖50g做成粥,阿膠在加入前先用開水溶化後加入粥內攪勻,開一滾即可。不要將阿膠塊直接加入粥內,這樣容易糊鍋底。

經常食用補血益腎,強身健體,延年益壽。

c阿膠梨蜜湯

梨一個或兩個,切成小塊後加水煮沸,然後加入阿膠小碎塊12克,用筷子反覆攪拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝湯吃梨。

可以滋陰潤肺止渴,用於肺燥咳嗽、久病多痰。

d阿膠羹

取250克阿膠砸碎後,加入黃酒2

50ml浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小時,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先

炒香,核桃仁炒

熟後碎成豆粒狀),攪拌均勻,再蒸0.5-1小時入涼成凍後置於冰箱內儲存。每天服用早晚各服用一匙,服用時將阿膠羹一匙放入碗中加入開水後,連吃帶喝,口味又香又甜。

此種服用的方法可以補血益腎,益智烏髮,養顏益壽,潤腸通便。

e阿膠雞蛋湯

阿膠小碎塊5-10克用開水一碗化開,雞蛋調勻後加入阿膠液煮成蛋花,加入蜂蜜適量調味服用。

每日晨起服用一次,治陰血不足,胎動不安,煩燥不寧,虛勞咳嗽等。

f其它方法:如阿膠燉雞,阿膠鯽魚湯等。

3樓:漫惜天康顏

在藥店買的時候,就可以讓他粉碎,可以直接用粉沖水喝,不過味道不怎麼樣,建議加點奶粉,或者放到鍋裡蒸,加核桃黑芝麻冰糖,蒸成糕了再吃。

4樓:巨集愛景資丁

阿膠止血補血.加黃酒可能會產生苦味.一般用就是化開就行了,中醫上叫洋化.

但直接用開水化易粘底.可用一個大盆,裡面加開水,裡面放小盆或碗,裡面也加開水和阿膠.隔水加熱,這樣做不粘底.

直接喝就行了.也可兌入熬好的別的藥中一起服用.

5樓:騰山醜聽雲

切一小塊,用熱水溶化

阿膠的正確吃法如何?

6樓:鍾愛小梅梅

阿膠怎麼吃,其實食用的方法有很多,可以放在牛奶和熱水裡沖服,跟糯米一起熬成粥,也可以烊化後做成雞蛋湯,還可以用來燉肉,製作阿膠糕等,我經常用阿膠做阿膠糕給家裡人吃,阿膠糕的做法並不難,具體步驟是,先準備好阿膠,我一般用的是北 京同仁 堂阿膠,因為**合理,***,比較划算。將阿膠打碎後,用黃酒浸泡,再用保鮮膜封好,靜置兩天後就可以繼續製作了;鍋燒中火,依次倒入豆油、黃酒、阿膠,用勺不斷攪拌三十分鐘。隨後倒入冰糖、核桃、紅棗、桂圓,繼續攪拌五六分鐘。

最後倒入模具中,冷藏三四個小時,切片即可。按照我說的步驟直接做成阿膠糕,絕對是美味營養的。

女性在經期切記別吃阿膠紅棗。很多女性認為月經期間應該吃一些溫熱的東西,例如紅棗、阿膠來補血,其實這是很籠統且錯誤的觀點。

月經前應及時調和氣血,不能吃太熱性的食物,可以服用一點鐵皮楓鬥、子排、山藥(健脾胃)、當歸、藕(補鐵)、海帶(化痰利尿、通便排毒)。

7樓:匿名使用者

阿膠的食用方法,阿膠作為一種中藥材來說,具有很高的藥用價值。阿膠有多種食用方法,根據它不同的功效,可以採取不同的方法。比如說可以將阿膠直接研末沖服**,**各類的出血證和血虛證。

另外的話,阿膠本身入湯劑的話,要洋化,兌服用,這樣的話能夠起到比較好的**效果。除此之外,阿膠本身還可以和其它的,一些藥材共同熬製形成相關的膏劑,能夠起到很好的保健**作用,因此對於阿膠的使用可以根據自己的病症,以及相關的愛好選擇合適方法進行食用。但是阿膠的具體使用應當在醫生的指導下進行。

8樓:百度使用者

阿膠服用方法:a 阿膠糖液 首先將阿膠一塊砸碎,取6-10克,放入碗中,加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的,必須用筷子反覆攪拌直到溶化開為止,再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。

攪拌均勻即可服用。 適用於缺鐵性、營養性貧血、失血過多、久病耗血、經多不調等症。 b 阿膠粥 取大米或小米100g,阿膠砸碎後的小塊15g,冰糖50g做成粥,阿膠在加入前先用開水溶化後加入粥內攪勻,開一滾即可。

不要將阿膠塊直接加入粥內,這樣容易糊鍋底。 經常食用補血益腎,強身健體,延年益壽。 c 阿膠梨蜜湯 梨一個或兩個,切成小塊後加水煮沸,然後加入阿膠小碎塊12克,用筷子反覆攪拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。

喝湯吃梨。 可以滋陰潤肺止渴,用於肺燥咳嗽、久病多痰。 d 阿膠羹 取250克阿膠砸碎後,加入黃酒2 50ml浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小時,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先 炒香,核桃仁炒 熟後碎成豆粒狀),攪拌均勻,再蒸0.

5-1小時入涼成凍後置於冰箱內儲存。每天服用早晚各服用一匙,服用時將阿膠羹一匙放入碗中加入開水後,連吃帶喝,口味又香又甜。 此種服用的方法可以補血益腎,益智烏髮,養顏益壽,潤腸通便。

e 阿膠雞蛋湯 阿膠小碎塊5-10克用開水一碗化開,雞蛋調勻後加入阿膠液煮成蛋花,加入蜂蜜適量調味服用。 每日晨起服用一次,治陰血不足,胎動不安,煩燥不寧,虛勞咳嗽等。 f 其它方法:

如阿膠燉雞,阿膠鯽魚湯等 。

9樓:百度使用者

可以將阿膠搗碎,放入鍋中用文火燉,同時放入核桃、紅棗一起燉,食起來要味道好一些,也可以增加阿膠的補血功效。

阿膠怎麼吃效果最好呢?

10樓:溥染稽釵

你好:適合自己的是最好的

可以先一款:

阿膠的吃法如下:

阿膠糖液

首將阿膠塊砸碎,取6-10克,放入碗中,加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的,必須用筷子反覆攪拌直到溶化開為止,再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。

適用於缺鐵性、營養性貧血、失血過多、久病耗血、經多不調等症。

阿膠粥取大米或小米100g,阿膠砸碎後的小塊15g,冰糖50g做成粥,阿膠在加入前先用開水溶化後加入粥內攪勻,開一滾即可。不要將阿膠碎加入粥內易糊鍋底。

經常食用補血益腎,強身健體,延年益壽。

阿膠梨蜜湯

梨一個或兩個,切成小塊後加水煮沸,然後加入阿膠小碎塊12克,用筷子反覆攪拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝湯吃梨。

可以滋陰潤肺止渴,用於肺燥咳嗽、久病無痰。

阿膠羹取250克阿膠砸碎後,加入黃酒250ml浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小時,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟後碎成豆粒狀),攪拌均勻,再蒸0.5-1小時入涼成凍後置箱內儲存。每天服用早晚各服用一匙,服用時將阿膠羹一匙放入碗中加入開水後,連吃帶喝,口味又香又甜。

此種服用的方法可以補血益腎,益智烏髮,養顏益壽,潤腸通便。

阿膠雞蛋湯 阿膠小碎塊5-10克用開水一碗化開,雞蛋調勻後加入阿膠液煮成蛋花,加入蜂蜜適量調味服用。

每日晨起服用一次,治陰血不足,胎動不安,煩燥不寧,虛勞咳嗽等。

日常生活中阿膠和食物一起服用的方法

【阿膠燉肉】

做法:阿膠10克,砸碎,瘦豬肉100克,陳皮5克,肉桂3克,加水適量,先燉豬肉,熟後加入阿膠等燉化,低鹽調味,服用即可。

功效:適於年老體衰,煲湯長期服用,效果顯著。

【阿膠排骨】

做法:阿膠30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法燉熟即可。

功效:滋陰補血,增強體質,提高抗病力,適於年老體弱,產後血虛。

【阿膠魚】

做法:生魚一條,阿膠30-50克,砸碎,用微波爐先熬化阿膠,根據個人口味,可加入別的佐料。燉魚時加入阿膠溶液做熟即可。

功效:健體益智,適於身體虛弱,渾身痠軟無力者。

【阿膠枸杞雞】

做法:阿膠30-50克,砸碎,枸杞15克,雞一隻,煲湯供3-5人食用。

功效:滋陰補腎,防陰虛腎虧等症。

【阿膠延年益壽粥】

做法:做粥時加入花生50克,蓮子30克,薏米30克,紅小豆50克,桂圓10克,冰糖50克,阿膠15克,砸碎,水適量,燉一個半小時。

功效:經常食用,可滋陰補血,健腦益智,強身健體,延年益壽。

希望幫到你

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請問東阿阿膠怎麼吃才最好的吃法,東阿阿膠要怎麼吃方便,效果好?

阿膠的吃法很多,按產品的說明書和阿膠的服用的方法的資料選擇性的給予介紹,現分述幾種常見的吃法 a阿膠糖液 首將阿膠塊砸碎,取6 10克,放入碗中,加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的,必須用筷子反覆攪拌直到溶化開為止,再加入白砂糖 冰糖或紅糖也可 或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。適用於缺鐵性 營養性貧血 失...