1樓：匿名使用者
製作阿膠糕啊，我一般用的是北京同仁堂阿膠，因為**合理，***，比較划算。將阿膠打碎後，用黃酒浸泡，再用保鮮膜封好，靜置兩天後就可以繼續製作了；鍋燒中火，依次倒入豆油、黃酒、阿膠，用勺不斷攪拌三十分鐘。隨後倒入冰糖、核桃、紅棗、桂圓，繼續攪拌五六分鐘。
最後倒入模具中，冷藏三四個小時，切片即可。
阿膠的其它食用方法：
1 牛奶沖服
將阿膠粉碎成細粉狀，每次取3克置於牛奶杯中，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶於牛奶中，溫服，口感香甜綿軟，回味悠久。
2 膨化食用
用微波爐進行阿膠膨化，得到酥香可口的阿膠珠，直介面中含化，純香持久，效果滿意，方法如下：
先將蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤上約0.5釐米厚，然後將破碎成黃豆大小的阿膠丁相互間隔0.5釐米撒到蛤粉上面，按動微波啟動鍵，設定火力為大火，定時3分鐘即可。
2樓：丿悶油瓶
。。。。。。。。。。。 首選1;阿膠15克、紅參10克、大棗7--10枚；加水250ml，蒸40分鐘，加紅糖適量，睡前一小時服用，嚴重者可以一天一劑，不是很嚴重可以兩天一劑或者三天一劑。 2；還可以用阿膠15克、紅參10克、大棗7--10枚；加入大米或者小米煮粥喝。
超市有一種阿膠蜜棗也很好的。 再就是吃一點血腸和血豆付，實際上輸血來得最快。
3樓：爪機粉絲
做成固元膏。 具體的做法：取阿膠半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，紅棗1斤半，冰糖半斤。
將大塊的阿膠連著包裝用榔頭敲成小塊，然後再倒進食品加工機裡打成粉狀；把黑芝麻洗乾淨，在鍋裡炒幹，這樣利於在加工機裡粉碎；核桃仁在加工機裡不容易打碎，最好是在家用的小型絞肉機裡絞碎；紅棗洗乾淨，去核，再在絞肉機裡絞碎；冰糖放入加工機裡粉碎。 將這5種食品依法處理完後，放入一個大盆子裡攪拌均勻，再倒入黃酒2斤（給小孩吃時可改加酒味較淡的料酒），攪拌均勻後，放入盆子裡，蓋好蓋子，然後再放入大鍋內，隔水蒸。先用大火蒸15分鐘，然後再用小火蒸1個半小時，完全蒸透就可以了。
等放涼後，放入潔淨、乾燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶裝，正在吃的那一瓶就放在外面，其餘的就儲存在 冰箱裡。因為是用酒攪拌均勻蒸熟的，所以冷藏起來，一年都不會壞。
舀的時候勺子上不能有水，補品遇水後容易發黴，如果遇到發黴的，就將上面的黴去掉，再倒入盆裡，加上蓋，上火蒸半個小時就可以繼續食用了。
4樓：卞未央
傳說有很多吃法的，至於功效怎麼樣我就不知道了。 以前我們老師幫我開的處方里就有阿膠，他是這樣教我吃的：電飯煲或者底下煮著水，上面放上禎子，裡面墊層紗布，用個小盤子或者碗把阿膠放在裡面，用蒸的方法把 阿膠隔水燉至溶化 ，然後直接吃；或者我們老師說還可以把阿膠衝細每次取小半勺用中藥水服下。
他說相對第一種容易吸收效果好！ 希望對你有用！
5樓：閃向歐良工
在秋冬時節阿膠的確是很多女性補充身體營養的第一選擇，因為阿膠含有的營養特別豐富，而且女性會來月經，阿膠對女性身體的補血有一定的功效。想要通過阿膠補血的話可以在阿膠裡面放入一些牛奶，攪成粉末狀然後溶於牛奶中來補充身體的血量，而且還有鈣鐵等各種營養成分。也可以通過阿膠來煮紅棗吃，紅棗本身對女性的補血有很好的功效，加在一起的話補血功效會特別的顯著，然後就是阿膠和雞蛋煮成蛋花吃，效果也不錯。
吃阿膠紅棗，喝紅糖可以補血嗎
6樓：好木木偶
吃阿膠紅棗，喝紅糖沒有補血作用。
有很多女性在經期喜歡喝紅糖水來止痛，但是大瓶紅糖水**痛經，這是一種很不科學的說法，主要是喝紅糖水是熱的，喝熱水就有緩解疼痛的症狀而已。其實紅糖水90%以上都是蔗糖，蔗糖並沒有補血止痛的效果。
阿膠是很多女性用來補血的一種佳品，但是阿膠主要是磨皮而出而成的，阿膠的主要成分是膠原蛋白，只能夠起到美容養膚的效果，並沒有很好的補血效果。
7樓：健十**官方客服
你吃阿膠紅棗，喝紅糖可以補血的，貧血多吃瘦肉和豬肝、蛋、牛、魚、貝類、大豆、豆腐和血補充鐵和蛋白質和多吃蔬菜和水果補充維生素c促進鐵的吸收，嚴重貧血需要輸血。
可以喝紅棗阿膠蛋白肽粉：主要由大豆分離蛋白、紅棗粉、玉米低聚肽、阿膠粉等組成；每天1-2次，每次1袋，溫開水沖服；用約100毫升50度溫開水衝調後飲用，亦可根據個人喜好加入牛奶、果汁、將蜂蜜水、湯中攪拌均勻後食用。
8樓：藍心花
大家經常把紅糖、阿膠和紅棗稱為“補血三寶”，那到底這“三寶”是否靠譜呢？這個說法並沒有理論依據。
紅糖屬於糖的一種，其與白糖的區別只是它由甘蔗熬製，沒有精製過，所以會保留糖的其他物質。“經期喝紅糖水”其實就等同於“喝糖水”，只能起到補充能量的作用。而阿膠由驢皮加入黃酒熬製，其中最為豐富的是營養學認為質量較差的膠原蛋白。
因此食用阿膠對補血並不會起到特別的作用，所謂吃完血氣好轉、手腳不再冰冷，只因其中黃酒起了促進血液迴圈的作用。至於乾紅棗，其鐵含量也不高，如果從補充維生素c的角度來說，鮮紅棗會很大程度優於乾紅棗，但是鮮紅棗不易消化，所以也不可多食。
希望對您有幫助，忘採納，非常感謝！
阿膠怎麼吃才能補血？
9樓：匿名使用者
阿膠的確可以補血，不過很滋膩，脾胃不好就吸收不好，那就浪費了也沒起到版作用，用溫黃酒送權服是一種方法，不過口感不咋樣，不知道你老婆有毅力堅持不啦！另外可以用阿膠做成固元膏：材料阿膠半斤、紅棗1斤、核桃1斤、芝麻1斤、黃酒1斤、冰糖半斤（或根據個人口感）；具體做法是：
阿膠打磨成粉或用黃酒泡2天蒸化，冰糖和芝麻打碎，核桃仁、紅棗因為油份多些得用絞肉機，去核用絞拌機絞碎（紅棗最後絞，因為絞碎後存放時間不能太長，會變質）然後將以上材料攪拌均勻，隔水蒸2－3小時，再攪拌放涼備用，可放冰箱每天早晚各堅持吃一勺（口感不錯的，最好少量溫黃酒送服，也可以用溫開水）。
另外貧血也可以吃些當歸對補血也很好的！男女都可以吃的，冬天燉烏雞很好啊！
10樓：煮茶品人生
用黃酒先泡三個小時，然後蒸化。後放冰箱，每次二三匙，衝開水喝。
我自已是
版用（當歸，紅棗，
權黑芝麻，核桃各100克）把他們都打成粉。然後把它們倒在化好的黃酒裡，然後在加上蜂蜜，做成丸子，每次想吃多少吃多少。沒得固定的。
這些東西都隨便不用那刻意按比例。
阿膠現在有點貴，所以每次用一半，如果你想用一盒也可以。
另外，阿膠也可以熬膏，不過那有些麻煩。我只熬過一次，後來就放棄改做成丸子了，
如果你覺著丸子也麻煩，就可以不做，把他們一起攪拌好，裝入瓶子裡，吃時用匙裝點出來就行。
11樓：匿名使用者
你好，我是山東德興堂阿膠製品****的客服答疑人員，我可以提供即方便又不會失去阿膠原有功效的方法，加qq我發給你，也祝你老婆身體越來越好，494064738
12樓：紅薯面小窩頭
阿膠烊化服用，可以敲碎後加水蒸，也可以敲成小塊後加溫水，放到微波爐裡，高火加熱5分鐘左右，化開，就可以服用了，味道不太好，慢慢適應就好了。另外，可以多吃櫻桃、桂圓、紫草、山楂等含鐵多的食物。
13樓：羿向晨孟韶
朋友你好，阿膠燉羊肉補血比較好！阿膠打碎然後衝蜜糖喝是有補血的功效！
14樓：慕採夢揚如
阿膠砸碎加紅棗和紅糖，上鍋蒸，補血效果會更好在就把阿膠加桑葚，滋陰養血
或則像你那樣加蜂蜜沖水當茶喝
也可以加麥冬，桑葉，枸杞也可以都是蒸
其他那些亂七八糟的方法需要的材料太多就不給你介紹了
15樓：元彩銀惜雪
你好:阿膠不管怎樣吃都補血.
吃紅棗可以補血嗎，吃阿膠紅棗，喝紅糖可以補血嗎
科學闢謠 關於紅棗補血眾說紛紜，美顏派確信，尤其在生理期常備紅棗食用，養血美顏。而學術派則嗤之以鼻，認為源於 以形補形，以色補色 實乃無稽之談。博古達康對於健康科普始終抱著格物致知的態度，堅守知其然也知其所以然的信條，今天為您一 竟！一 大棗為什麼那樣紅 棗變紅是因為大棗表皮中含有葉青素和花青素，經...
來月經時喝阿膠紅糖水好嗎，吃阿膠紅棗，喝紅糖可以補血嗎
十三貝勒爺 建議避開月經期服用。這是我在東阿阿膠查到的資料 阿膠是補血 止血之聖藥，對於女性因為血虛造成的月經不調具有很好的恢復調節作用。有些人在月經期間服用阿膠調理月經的效果比較好，有些人服用時後可能會引起經期的提前 退後或經量的變化。因此建議女性月經期間少量服用，如果對月經有影響停止服用即可，無...
紅棗怎麼吃最補血，吃紅棗補血 紅棗怎麼吃最補血
中醫大夫推薦 紅棗洗淨，放在碗中，加少許水。上鍋去蒸。晾涼後取食。每天吃5 6個，就可以了。幹海帶含砷量超過食品衛生規定標準35 50倍，不經處理食用對人體有毒害。在多次調換的清水中浸泡24小時後，海帶含砷量大大降低，就可食用了。或者用淘米水來泡發，煮時易爛，味道鮮美。還可以先蒸熟再洗乾淨食用。吃的...