1樓：匿名使用者
老年人飲食bai
七項注意：
1、食物
du多樣化，穀類為主。小zhi米dao、大米、黑米交叉食用，
版可使營養結構趨向均衡
權。 2、多吃蔬菜、水果和薯類。每天起碼要有1斤蔬菜、兩個水果。至於糖尿病患者可吃低糖的蔬果，如楊桃、番茄等。
3、每天吃奶類、豆類及其製品，豆類首推黃豆。
4、經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉；少吃肥肉。老年人可多吃魚，海魚較好。
5、食量與體力活動要平衡，保持適當體重，一天最好要鍛鍊1小時。
6、吃清淡少鹽的膳食。高血壓、癌症的發病與高鹽的攝入密切相關。
7、飲酒應限量。高血壓的人忌喝酒，正常人則可適量喝紅酒。 具體則可以參照以下“六個一”的飲食原則來做到均衡營養，吃得健康。
一天一杯牛奶，宜早晨喝； 一天一個雞蛋，雞蛋含有豐富的蛋白質，為人體所需要； 一天一斤青菜水果，以補充足夠的維生素和纖維素； 一天一斤左右的糧食，米、面、粗糧等； 一天100克精肉，包括豬、牛、雞、魚類等； 一餐一碗湯水，老年人對水的需要比年輕人多，因此湯水非常重要。 老年人飲食養生“十不貪”
一、不貪肉：老年人過多地食用肉類食物，會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂，從而易患高膽固醇血癥和高脂血症，不利於心腦血管病的防治。
2樓：鑫燕燕窩
老年人伴著年齡的增長，蛋白質的流失也是非常嚴重，補充蛋白質也是非常重專要的！食物中屬蛋白質含量最多的食物之一——燕窩，是很適合老人進補的食物。燕窩屬於溫補，不含激素。
燕窩中主要有效成份即膠原蛋白和唾液酸，其中蛋白質的含量佔總營養成份的50%左右，其蛋白質屬於可溶性蛋白質，容易被人體所吸收！
燕窩屬於溫補食品，無激素，適合一年四季食用！還可全面提高人體免疫力！
求解70多歲的老人家適合吃什麼食物？
3樓：古方紅糖
山楂：山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化。山楂還能增加心肌收縮力，擴張冠狀動脈血管。
此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。動脈硬化且伴有高血脂、高血壓或冠心病者，每日可取生山楂15—30克，水煎代茶飲。
燕麥：燕麥所含有的油酸、亞油酸、皁甙、卵磷脂以及鈣、鎂、硒等礦物質，均有降低血清膽固醇的作用，防止過多的膽固醇在動脈壁上沉積，進而預防動脈硬化。美國營養專家指出，燕麥片能有效降低患冠心病的機率。
黑木耳：黑木耳有抗血小板聚集和抗凝血作用，能減少血液凝集，防止血栓形成，延緩動脈硬化的發生與發展。黑木耳中的木耳多糖還能降脂。每日可取黑木耳15克煲湯或炒食。
金橘：金橘中富含維生素c，能加速膽固醇的轉化，起到降脂和減緩動脈硬化的作用。金橘中還含有金橘甙等物質，可減少毛細血管脆性和通透性，減緩血管硬化，還能調節血壓。
因此，高血壓及冠心病患者宜每天嚼食5—6枚金橘。
茄子：在天然食物中含維生素p最豐富的要算是茄子。維生素p能增強人體細胞間的黏著力，對微血管有保護作用，可增加微血管韌性和彈性。選茄子時，最好選紫茄子，因其維生素p的含量最高。
紅薯：紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素c和維生素b6，這些成分均有助於預防動脈硬化。其中，β-胡蘿蔔素和維生素c有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用；補充葉酸和維生素b6有助於降低血液中的半胱氨酸水平，避免其損傷動脈血管。
此外，紅薯中還含有大量黏液蛋白、黏液多糖等，能保持人體心血管壁的彈性。
大蒜：研究證明，生大蒜或大蒜汁能防止高脂肪餐引起的血膽固醇升高，消除脂質在血管內壁的堆積，具有抗動脈粥樣硬化作用。
洋蔥：洋蔥中含有一種洋蔥精油，可以降血脂。因此，建議高血脂和動脈硬化者每日食用50—100克洋蔥。
4樓：他奶奶的
容易消化和吸收的食物，但是最好額外補充維生素，因為老年人牙普遍不好，愛吃煮得比較爛的食物，維生素都破壞了。
5樓：
煮的比較爛，偏清淡的
老人家冬天吃什麼好，冬季老年人吃什麼好
富含鐵的食物 鐵是參與人體造血的重要原料，血液中的紅細胞擔負著機體中氧的運輸和代謝的重任。要把蛋白質 碳水化合物和脂肪變成熱量，就需要充足的氧氣來 燃燒 它們。如果機體缺少鐵元素，就容易患缺鐵性貧血 而缺少運輸氧的 工具 最終的結果就是產熱不夠，容易感到寒冷。許多年輕女性怕冷，一到冬天，即使在有暖氣...
老人家生日送什麼好？
1 長壽麵 在我國過生日的時候都會煮一碗長壽麵來食用，長壽麵是由一根麵條，在加上一個雞蛋組成，我們在吃的時候要將麵條一口吃掉，千萬不要咬斷，這意味著可以活的長長久久，和長壽麵的名字一樣，生日的時候食用，表達了對生命的尊重。2 壽桃 壽桃也是我國生日的時候所食用的一種美食，其實剛開始的時候壽桃便是一個...
肺熱咳嗽厲害吃什麼好，老人家肺熱,咳嗽,吃什麼好
生活達人妙招小妹 可以服用沙百鴨湯 用北沙蔘50克，百合30克，鴨肉200克，蔥 姜 精鹽各適量。將沙蔘 百合切片 鴨肉切小塊，放人蔥 姜等，加精鹽，加水適量共煮湯，至鴨肉熟即可。食鴨肉，飲湯。 肺熱咳嗽，這是中醫的說法，一般指咳嗽有黃痰的病人，大多合併有支氣管細菌 染。上應給予抗菌 止咳祛痰等措施...