1樓：匿名使用者
富含鐵的食物
鐵是參與人體造血的重要原料，血液中的紅細胞擔負著機體中氧的運輸和代謝的重任。要把蛋白質、碳水化合物和脂肪變成熱量，就需要充足的氧氣來"燃燒"它們。如果機體缺少鐵元素，就容易患缺鐵性貧血;而缺少運輸氧的"工具"，最終的結果就是產熱不夠，容易感到寒冷。
許多年輕女性怕冷，一到冬天，即使在有暖氣的房間裡，也時常手腳冰涼，鐵的攝入量不足是重要原因之一。所以，怕冷的女性冬天要多吃富含鐵質的食品，如動物肝臟、牛肉、魚、蛋、黑木耳、大棗、乳類、豆製品等，才能提高對寒冷的抵抗力。
富含維生素的食物
低溫狀態下會加速體內維生素的代謝，飲食中應及時補充。如維生素a能增強人體耐寒能力;b族維生素有利於正常代謝;維生素c可提高人體對寒冷的適應能力;維生素e可以使血液迴圈順暢，調整體內激素平衡。因此，可增加動物肝臟、胡蘿蔔、南瓜等富含維生素a的食物，新鮮的米麵、粗雜糧等富含b族維生素的食物，新鮮蔬菜、水果等富含維生素c的食物，葵花子、核桃、黑芝麻等堅果以及海魚、豆製品等富含維生素e的食物的攝入量。
3富含維生素的食物
低溫狀態下會加速體內維生素的代謝，飲食中應及時補充。如維生素a能增強人體耐寒能力;b族維生素有利於正常代謝;維生素c可提高人體對寒冷的適應能力;維生素e可以使血液迴圈順暢，調整體內激素平衡。因此，可增加動物肝臟、胡蘿蔔、南瓜等富含維生素a的食物，新鮮的米麵、粗雜糧等富含b族維生素的食物，新鮮蔬菜、水果等富含維生素c的食物，葵花子、核桃、黑芝麻等堅果以及海魚、豆製品等富含維生素e的食物的攝入量。
4富含礦物質的食物
怕冷與飲食中礦物質缺乏有關。胡蘿蔔、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質，可將它們與肉類禦寒食物摻雜食用;可多吃點牛奶、豆製品、蝦皮、牡蠣、沙丁魚、蝦等富含鈣的食物，經常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。
2樓：
老年人伴著年齡的增長，蛋白質的流失也是非常嚴重，補充蛋白質也是非常重要的！食物中蛋白質含量最多的食物之一——燕窩，是很適合老人進補的食物。燕窩屬於溫補，不含激素。
燕窩中主要有效成份即膠原蛋白和唾液酸，其中蛋白質的含量佔總營養成份的50%左右，其蛋白質屬於可溶性蛋白質，容易被人體所吸收！
燕窩屬於溫補食品，無激素，適合一年四季食用！還可全面提高人體免疫力！
冬季老年人吃什麼好
3樓：匿名使用者
老年人冬季適宜的食物
老年人冬季適宜飲食主要以補充鈣質為主，可以大致分為以下幾種日常食物：
狗肉狗肉含有較多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中醫認為，狗肉性溫，有補氣溫腎、助陽散寒之功效，對腰痛、畏寒、夜間多尿、增添熱量有很好作用。
鱸魚鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素b2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫、味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天鱸魚肥腴可人，魚肉細膩，是最好的食用鱸魚季節。
牛奶牛奶是人體營養素的最好**之一。蛋白質中含有人體9種必需氨基酸;脂肪的顆粒小，呈高度分散狀態，所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利於乳酸菌的繁殖，抑制腐敗菌的生長。中醫認為，牛奶味甘平，有補虛養身、生津潤腸、消渴等作用。
冬天需要特別注意補鈣，而牛奶中的鈣不僅豐富，而且容易被吸收。
黑木耳黑木耳含較多的微量元素、維生素b1、b2、胡蘿蔔素、甘露糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等，有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便乾結的作用。中醫認為黑木耳性平、味甘，有補氣、益智、生血功效，對貧血、腰腿痠軟、肢體麻木有效。
香菇香菇含有多種維生素和礦物質、50多種酶及遊離氨基酸、膽鹼等，有抑制體內合成膽固醇，促進膽固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。
黑豆黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。其中人體需要的必需脂肪酸佔50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素，所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞，還有降低膽固醇的作用。
中醫認為，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能。
黃豆芽黃豆芽是大豆在水中浸泡發芽的產物。在這個過程中，大豆在自身酶的作用下，蛋白質結構變得疏鬆，蛋白質的消化率和生物效價提高，維生素b1、b2、c的含量以及水溶性纖維素量增加，成為理想的高營養蔬菜。
大豆大豆的營養成分比較齊全，其中蛋白質是完全蛋白質，含賴氨酸較高，能彌補糧食中賴氨酸的不足。它既可當蔬菜，又可代替糧食。冬天吃大豆特別有益。
中醫認為，大豆味甘，有和胃、調中、健脾、益氣的功效。
4樓：醜鵬奕依雲
病情分析：老人的情況是因為身體活動少導致胃腸道蠕動慢造成便祕的牙齒不好和年齡有關係的
指導意見：建議冬天吃一些綠色蔬菜和紅薯玉米粥等是比較好的吃一些山藥也是很好的
一般老人冬天吃什麼 最好
5樓：
老人在冬天的日常膳食應以溫、補為主，宜吃一些高熱量、高蛋白的食品，合理安排一日三餐，做到稀於搭配、葷素夾雜，以增加營養、增強禦寒能力。要避免或少吃涼食、刺激性食物和一些油性大不易消化的食物針對冬令食慾較旺盛，吸收功能較好的特點，要適當選擇高熱、高營養、味濃色重、補益力強的食物進補，如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動物性補品。若本身原已有病，選用進補之物要適當，最好遵照醫囑，不可盲目進補的。
6樓：溜到被人舔
冬天的話可以給老年人買一些補品，如蛋白質粉和燕麥片，還可以給他買一些蛋白含量高、脂肪含量低的肉類，比如瘦肉，魚，不帶油的羊肉、牛肉，適量的水果和蔬菜等。老年人睡眠不好，可以給他買一些安神補腦的中成藥類。
7樓：龍眼與荔枝
老人冬天吃羊肉補補身子
或者吃一些紅棗粥
還有喝點人蔘茶都是很不錯的
8樓：
富含鐵的食物
鐵是參與人體造血的重要原料，血液中的紅細胞擔負著機體中氧的運輸和代謝的重任。要把蛋白質、碳水化合物和脂肪變成熱量，就需要充足的氧氣來"燃燒"它們。如果機體缺少鐵元素，就容易患缺鐵性貧血;而缺少運輸氧的"工具"，最終的結果就是產熱不夠，容易感到寒冷。
許多年輕女性怕冷，一到冬天，即使在有暖氣的房間裡，也時常手腳冰涼，鐵的攝入量不足是重要原因之一。所以，怕冷的女性冬天要多吃富含鐵質的食品，如動物肝臟、牛肉、魚、蛋、黑木耳、大棗、乳類、豆製品等，才能提高對寒冷的抵抗力。富含維生素的食物
低溫狀態下會加速體內維生素的代謝，飲食中應及時補充。如維生素a能增強人體耐寒能力;b族維生素有利於正常代謝;維生素c可提高人體對寒冷的適應能力;維生素e可以使血液迴圈順暢，調整體內激素平衡。因此，可增加動物肝臟、胡蘿蔔、南瓜等富含維生素a的食物，新鮮的米麵、粗雜糧等富含b族維生素的食物，新鮮蔬菜、水果等富含維生素c的食物，葵花子、核桃、黑芝麻等堅果以及海魚、豆製品等富含維生素e的食物的攝入量。
富含礦物質的食物
怕冷與飲食中礦物質缺乏有關。胡蘿蔔、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質，可將它們與肉類禦寒食物摻雜食用;可多吃點牛奶、豆製品、蝦皮、牡蠣、沙丁魚、蝦等富含鈣的食物，經常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。
9樓：
1.1、狗肉含有較多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。中醫認為,狗肉性溫,有補氣溫腎、助陽散寒之功效,對腰痛、畏寒、夜間多尿、增添熱量有很好作用。
1.2、鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素b2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫、味甘,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。
冬天鱸魚肥腴可人,魚肉細膩,是最好的食用鱸魚季節。
1.3、牛奶是人體營養素的最好**之一。蛋白質中含有人體9種必需氨基酸;脂肪的顆粒小,呈高度分散狀態,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利於乳酸菌的繁殖,抑制腐敗菌的生長。
中醫認為,牛奶味甘平,有補虛養身、生津潤腸、消渴等作用。冬天需要特別注意補鈣,而牛奶中的鈣不僅豐富,而且容易被吸收。
10樓：小二好物推薦
冬天多吃蘿蔔 梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如有頭暈目眩，心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。
甘蔗主要成分為水分和糖類。甘蔗的糖分是由新鮮的蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成，易被人體所吸收。其餘為蛋白質、脂肪、維生素b1、鈣、磷、鐵等營養成分。
此外，還含有穀氨酸、絲氨酸、天門冬酸、賴氨酸等多種氨基酸，以及蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸等有機酸。勞累過度或飢餓頭暈的人，只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。但是，由於甘蔗性寒，對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
冬天老年人吃什麼最好
11樓：匿名使用者
冬天多吃蘿蔔
梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如有頭暈目眩，心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。
甘蔗主要成分為水分和糖類。甘蔗的糖分是由新鮮的蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成，易被人體所吸收。其餘為蛋白質、脂肪、維生素b1、鈣、磷、鐵等營養成分。
此外，還含有穀氨酸、絲氨酸、天門冬酸、賴氨酸等多種氨基酸，以及蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸等有機酸。勞累過度或飢餓頭暈的人，只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。但是，由於甘蔗性寒，對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
老年人冬季吃什麼好
12樓：如桐
冬季很適合補養身體，老年人在冬季也應該注意補養身體，可以增加一些能夠提高免疫力的補養品，比如說雞湯，牛奶，適當的堅果，水果，蔬菜等等，這些對提高免疫力都很有助。
13樓：匿名使用者
老年人冬季最好以多喝。微熱的湯為主，比如是羊湯。冬瓜湯多吃一些蔬菜。合理膳食既會吃大魚大肉
14樓：老年知識學習筆記
你好，很高興回答你的問題-老年人冬季吃什麼
回答：冬季天寒地凍，陰盛陽衰，最適宜老人進補了。老人冬季的飲食應該以溫補助陽的食物為主，要注意補腎益精。
對於老年人，冬天可以多吃羊肉、雞肉等熱性食物，增加熱量，調補腎精，增強體質，提高人體防寒的能力。老人也可用人蔘、鹿茸、黃芪、枸杞子、山藥等補藥適當進補，但是不能亂補，最好是在有經驗的醫生指導下，根據個人體質用膏滋調養。
冬季人體容易缺乏維生素，所以老人要多補充維生素，如多吃動物肝臟、牛奶、雞蛋等。老年人血液迴圈比較慢，血流量減少，容易使體內缺鐵，老人還應該多吃含鐵量較高的食物，如瘦肉、魚、芹菜、菠菜等。
另外，老人冬季不要吃太多生冷食物，食物不要太油膩，否則容易傷胃．而且影響消化吸收，並傷及陽氣。
老人冬天養生還要吃動結合。老人適宜在冬季進行健走、拳劍、氣功、保健操等運動鍛鍊，並養成良好的生活方式，適應季節的變化，這樣能使我們老人更加健康。
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老人冬季吃什麼進補，老人冬天吃什麼補品好
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