1樓：北京智雲達科技股份****
大部分蔬菜水果都是鹼性。
比如：1、 蔬菜類
寒性的鹼性蔬菜包括西葫蘆、番茄、佛手瓜、竹筍、海帶、瓠子等；涼性的鹼性蔬菜有甜菜、蓮藕、茄子、萵苣、苦瓜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花等；平性的鹼性蔬菜有胡蘿蔔、百合、白菜、甘藍、黑木耳、荊芥、土豆、紅薯、芋頭等；溫性的鹼性蔬菜有山藥、洋蔥、韭菜、南瓜等；熱性的鹼性蔬菜有辣椒、大蒜等。
2、水果類
寒性的鹼性水果有柿子、獼猴桃、香蕉、桑葚、無花果等；涼性的鹼性水果有橙子、芒果、梨、蘋果、羅漢果等;平性的鹼性水果有葡萄、山楂、桂圓、橘子、荔枝等;熱性的鹼性水果有櫻桃、桃子等。
一些人覺得味道酸的食物就是酸性食物，其他的都是鹼性食物，這樣的理解是不正確的。比如說各種水果，大多數都含有各種有機酸，吃起來有酸味，但是在消化之後都會被氧化成鹼性食物。
希望我的回答對您有所幫助！
2樓：匿名使用者
大多數蔬菜類都是鹼性食物。
3樓：歐陽看大劇
鹼性食物具體有哪些？我來告訴你！
4樓：靈素閣
大家都知道，胃的消化液多是以酸性存在的。也就是說，食物要經過酸性的液體消化，最後才會被身體所利用。食物也分為酸鹼性，生活中所見的食物那麼多，有哪些常見的鹼性食物呢？
這3類鹼性食物大家可以仔細瞭解一下。
什麼食物是鹼性的，哪些食物是鹼性食物
我們日常攝取的食物可大致分為酸性食物和鹼性食物。從營養的角度看，酸性食物和鹼性食物的合理搭配是身體健康的保障。食物酸鹼一覽表 強酸性食品 蛋黃 乳酪 甜點 白糖 金槍魚 比目魚。中酸性食品 火腿 培根 雞肉 豬肉 鰻魚 牛肉 麵包 小麥。弱酸性食品 白米 花生 啤酒 海苔 章魚 巧克力 空心粉 蔥。...
哪些是鹼性食物，什麼是鹼性食物？
我們日常攝取的食物可大致分為酸性食物和鹼性食物。從營養的角度看，酸性食物和鹼性食物的合理搭配是身體健康的保障。食物酸鹼一覽表 強酸性食品 蛋黃 乳酪 甜點 白糖 金槍魚 比目魚。中酸性食品 火腿 培根 雞肉 豬肉 鰻魚 牛肉 麵包 小麥。弱酸性食品 白米 花生 啤酒 海苔 章魚 巧克力 空心粉 蔥。...
鹼性食物有哪些，什麼是鹼性食物？有哪些食物是鹼性食物？
所謂食物的酸鹼性，是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。一般金屬元素鈉 鈣 鎂等，在人體內其氧化物呈鹼性，含這種元素較多的食物就是鹼性食物，如大豆 豆腐 菠菜 萵筍 蘿蔔 土豆 藕 洋蔥 海帶 西瓜 香蕉 梨 蘋果 牛奶等。一些食物中含有較多的非金屬元素，如磷 硫 氯等，在人體內氧化後，生成帶有陰...