1樓:弭吹
首先是奶類製品牛奶,酸奶,乳酪,奶粉等等,奶類製品在食物當中含鈣量並不是最高的,但是吸收率是最好的,所以是補鈣的最佳的選擇。
其次是豆類製品,像黃豆以及黃豆研磨的豆漿之類的食物,其實含鈣量並不是很高,但是豆類製品像豆腐香乾之類的,因為在加工的過程當中會額外,再新增一些含鈣的物質,比如滷水豆腐還有石膏豆腐等等,這些食物含鈣量相對來說更高一些。
第三類食物是芝麻醬,芝麻本身是含有硬殼的,這個時候消化吸收率是比較低的,但是經過研磨之後,芝麻醬的消化吸收率就會明顯的提高,所以也是一個補鈣的佳品。但是芝麻醬要注意它脂肪含量比較高,所以能量比較高在攝食的時候要控制總量。蝦皮其實食物中含鈣量最高的,但是蝦皮的鈣吸收率相對來說比較低,所以只能作為一個鈣的補充。
還有就是綠葉子蔬菜以及海帶,紫菜之類的含鈣也相對比較豐富,另外還要提醒的就是骨頭湯補鈣是一個誤區,現在很多人都知道骨頭湯含鈣量並不高,吸收率也不好,因此它並不是一個很好的鈣的**。
下列食品中,哪個含鈣量最高?a 骨頭湯 b 水果 c 葡萄糖 d 奶及奶製品
那種食物含鈣量最高?
2樓:睿爸育兒記
含鈣最高的食物是什麼?#星知計劃#
3樓:愈鴻風完蘊
是蝦,條件好的可以經常吃蝦。條件一般的可以吃蝦皮,營養是一樣的。我很喜歡吃蝦醬炒雞蛋
4樓:說驕犁昆
含鈣高的食物有奶類,蝦皮,豆腐,骨粉等,蝦皮的含量是最高的,但是論吸收效果還是奶類最佳。
5樓:然媽養生課堂
適當補鈣有助於控制體重,這種含鈣量超高的食物,被很多人忽視了
什麼食物含鈣量最高?
6樓:荊軍農翠荷
建議:含鈣食物排行榜(每100克所含)1.黴乾菜(1542毫克)2.芥菜乾(1542
毫克)3.芝麻醬(1170
毫克)4.髮菜(幹)(1048
毫克)5.田螺(1030
毫克)6.蝦皮(991
毫克)7.雞蛋粉(954
毫克)8.裙帶菜(幹)(947
毫克)9.雛鴿(866毫克)
7樓:睿爸育兒記
含鈣最高的食物是什麼?#星知計劃#
哪種食物含鈣最高(多)???
8樓:二狗子
奶類是鈣質的最佳**,不但含量豐富,而且吸收率高。因此,提倡增加鮮奶及奶製品的消費對改善人群健康狀況有重要意義。蝦皮、蝦米和雞蛋也是鈣的良好**,蛋中的鈣主要存在於蛋黃中。
綠葉蔬菜中含鈣也不少,但是有些菜草酸含量高(如莧菜),不但自身的鈣不能很好地被吸收,還影響其它食物(如牛奶)中鈣的利用。表1列出了常見食物的含鈣含量。 表1 常見食物中鈣含量(毫克%) 食物品種 含鈣量 蝦皮 991 豆奶粉 149 大米、麵粉 <30 蝦米 555 炒花生仁 284 菠菜 66 全雞蛋 46 豆腐 164 茴香菜 154 雞蛋黃 112 豆腐乾 1739~1019 莧菜 178~187 酸奶 81~161 豆奶 23 小白菜 90 鮮牛奶 82 小蒜 89 小蔥 72 全脂牛奶粉 676 芹菜(莖) 80 長茄子 55 引自中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所編著《食物成分表》 含鈣最多的食品:
蝦皮 2克/100克。 乳酪是含鈣最多的食品,吃40克乳酪相當於250毫升牛奶的含鈣量,而且更 容易吸收。 豆製品、蝦皮、海帶、紫菜等食品含鈣豐富,以蝦皮為例,50g蝦皮含鈣1000mg,是含鈣最多的食品
哪些食品含鈣量最高 40
9樓:睿爸育兒記
含鈣最高的食物是什麼?#星知計劃#
10樓:go獨孤宇
海產甲克類》奶製品》豆製品,還有芝麻醬也很好,記得補鈣同時補充維c,利於吸收
11樓:嚴南優
每100克食物鈣含量(毫克):蝦皮991(最高)、黑芝麻780、苜蓿713、全脂牛奶粉676、蝦米555、紅螺539、酸棗棘435、河蝦325、河蚌306、泥鰍299、薺菜294、鮮海蔘285、花生仁284、紫菜264、黑木耳247、溼海帶241、雪裡蕻230.
12樓:匿名使用者
蝦。牛奶,雞蛋,蓮花白,
含鈣量最高的是什麼,含鈣量最高的食物是怎麼排名的?
由高至低,蝦皮,牛奶,海參,黑木耳,海帶,黑豆,泥鰍,薺菜,榛仁,燕麥。蝦皮的含鈣量很豐富。蝦米營養豐富,含蛋白質是魚 蛋 奶的幾倍到幾十倍 還含有豐富的鉀 碘 鎂 磷等礦物質及維生素a 氨茶鹼等成分,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。大多數家長在選擇補鈣的時候,根本沒有將薺菜這樣的新鮮蔬...
含鈣量最高的食物是怎麼排名的
還是醬紫吧 由高至低,蝦皮,牛奶,海蔘,黑木耳,海帶,黑豆,泥鰍,薺菜,榛仁,燕麥。蝦皮的含鈣量很豐富。蝦米營養豐富,含蛋白質是魚 蛋 奶的幾倍到幾十倍 還含有豐富的鉀 碘 鎂 磷等礦物質及維生素a 氨茶鹼等成分,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。大多數家長在選擇補鈣的時候,根本沒有將薺菜...
老年人補鈣,除了補充鈣片,哪些食物含鈣量高吸收好?
老年人補鈣有兩種方法。一種是通過飲食補充,多吃一些鈣豐富的食物,如牛奶 豆漿 蝦米 芝麻醬等 另一種是藥物補充,如鈣劑 魚肝油等。75歲以上才稱為老年人。對於老年人而言,隨著年齡的增長,骨代謝逐漸變差,會出現鈣的流失,導致骨質疏鬆 骨質變脆,從而比較容易出現骨折等情況,所以老年人需要及時補鈣。而老年...