綠色食品標準體系由哪些標準組成,綠色食品的標準是什麼?

時間 2021-08-30 10:22:36

1樓:月似當時

1、綠色食品產地環境標準。分別對綠色食品產地的空氣質量、農田灌溉水質量、畜禽養殖用水質量、漁業水質量和土壤環境的質量的各項指標、濃度限值做了明確規定。

2、綠色食品生產技術標準。包括兩部分:一部分是對生產過程中的投入品如農藥、肥料、飲料和食品新增劑等生產資料使用方面的規定,另一部分是針對具體種養殖物件的生產技術規程。

3、綠色食品產品標準。對初級農產品和加工產品分別制定相應的感官、理化和生物學要求,例如前面談到的蔬菜標準。

4、綠色食品標誌使用、包裝及貯運標準。為確保綠色食品產後在包裝運輸中不受汙染,制定了相應的標準。

擴充套件資料

綠色食品產地環境質量現狀調查由檢查員在現場檢查時同步完成。

經調查確認,產地環境質量符合《綠色食品 產地環境質量現狀調查技術規範》規定的免測條件,免做環境監測。

根據《綠色食品 產地環境質量現狀調查技術規範》的有關規定,經調查確認,必要進行環境監測的,省綠辦自收到調查報告2個工作日內以書面形式通知綠色食品定點環境監測機構進行環境監測,同時將通知單抄送中心認證處。

4.4定點環境監測機構收到通知單後,40個工作日內出具環境監測報告,連同填寫的《綠色食品環境監測情況表》,直接報送中心認證處,同時抄送省綠辦。

綠色食品定點產品監測機構自收到樣品、產品執行標準、《綠色食品產品抽樣單》、檢測費後,20個工作日內完成檢測工作,出具產品檢測報告,連同填寫的《綠色食品產品檢測情況表》,報送中心認證處,同時抄送省綠辦。

2樓:小虎丶憿

綠色食品標準體系由以下幾類標準組成:

(1)產地環境質量標準;

綠色食品產地的生態環境主要包括大氣、水、土壤等因子。綠色食品產地應選擇空氣清新、水質純淨、土壤未受汙染,具有良好農業生態環境的地區,應儘量避開繁華都市、工業區和交通要道,多選擇在邊遠省區、農村等。

(2)生產過程標準;

綠色食品生產過程標準包括兩部分:生產資料使用準則和生產操作規程。生產資料使用準則是對生產綠色食品過程中物質投入的一個原則性的規定,它包括農藥、肥料、獸藥、水產養殖用藥、食品新增劑和飼料新增劑的使用準則。

種植業的生產操作規程係指農作物的整地播種、施肥、澆水、噴藥及收穫等五個環節中必須遵守的規定。

(3)產品標準;

(4)包裝與標籤標準;

(5)貯藏運輸標準;

(6)其他相關標準;

生產綠色食品的其它主要生產資料還有獸藥、水產養殖用藥、食品新增劑、飼料新增劑等,它們的正確合理使用與否,直接影響到綠色食品畜禽產品、水產品、加工品的質量。

綠色食品的標準是什麼?

3樓:吳田田

綠色食品的標準有哪些?

綠色食品必須同時具備以下條件:

a.產品或產品原料產地必須符合綠色食品生態環境質量標準。農業初級產品或食品的主要原料,其生長區域內沒有工業企業的直接汙染,水域上游、上風口沒有汙染源對該區域構成汙染威脅。該區域內的大氣、土壤、水質均符合綠色食品生態環境標準。

並有一套保證措施,確保該區域在今後的生產過程中環境質量不下降。

b.農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品生產操作規程。農藥、肥料、獸藥、食品新增劑等生產資料的使用必須符合《生產綠色食品的農藥使用準則》、《生產綠色食品肥料使用準則》、《生產綠色食品的食品新增劑使用準則》、《生產綠色食品的獸藥使用準則》。

c.產品必須符合綠色食品產品標準。凡冠以綠色食品的最終產品必須由中國綠色食品發展中心指定的食品監測部門依據綠色食品產品標準檢測合格。綠色食品產品標準是參照有關國家、部門、行業標準制定的,通常高於或等同現行標準,有些還增加了檢測專案。

d.產品的包裝、貯運必須符合綠色食品包裝貯運標準。產品的外包裝除必須符合國家食品標籤通用標準外,還必須符合綠色食品包裝和標籤標準。綠色食品標準分為a級和aa級兩種。

什麼叫全綠色食品

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綠色食品特指無汙染的安全,優質,營養類食品.目前,中國綠色食品發展中心已在全國30個省區和直轄市委託了38個管理機構,9個產品質量監測機構,56 個環境檢測機構,形成了覆蓋全國的綠色食品工作系統.建立了涵蓋產地環境,生產過程,產品質量,包裝,儲運及專用生產資料等環節的質量標準體系框架,制定了一批綠色...

綠色食品農藥使用規則,我國綠色食品標準是怎樣的?

燕素枝用酉 綠色食品標準是應用科學技術原理,結合綠色食品生產實踐,借鑑國內外相關標準所制定的,在綠色食品生產中必須遵守,在綠色食品質量認證時必須依據的技術性檔案。綠色食品標準是由一系列標準構成的完善的標準體系,主要包括以下四個方面 一是綠色食品產地環境標準,分別對綠色食品產地的空氣質量 農田灌溉水質...

綠色食品有哪些,綠色食品都有哪些

中國農業出版社 綠色食品是指無公害 無汙染的安全 優質 營養,經過專門機構認定,許可使用綠色食品標誌的食品。綠色食品不僅要符合國家規定的一般食品的營養和衛生標準,還必須符合以下標準 1 產品的主要原料產地經農業部指定的環保監督部門審定具有良好的生態環境,符合綠色食品的生態標準。2 原料作物的生產操作...