1樓:罐頭小廚
檸檬水的正確泡法!好喝又養生,你還真不一定知道!
2樓:皇甫谷藍朋花
新鮮檸檬香味濃郁,而幹檸檬的香氣成分和維生素c都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因為皮的部分類黃酮物質更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它們都是有益健康的成分,檸檬精油也主要在皮裡面,而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。
類黃酮物質有淡淡的苦味,和檸檬本身的酸味相配合,天熱時喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處塗些蜂蜜,用保鮮膜包上,能在冰箱裡存三天。
水溫60~70℃比較適宜:泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來。如用沸水浸泡,則會有較多的苦味物質溶出,比如橙皮甙等。
有人擔心,水溫太高會導致維生素c的損失,其實檸檬的酸性較強,而維生素c在酸性條件下耐熱性較好,沒那麼容易損失。因此,泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
檸檬泡水一定要淡:如果用檸檬水代替白開水來解渴,則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般沖泡2~3次,沒有檸檬味道時換片新的即可。
這樣泡出來的檸檬水不酸不澀,比較清香,不加糖或蜂蜜即可飲用,所含能量幾乎可以忽略不計。如果檸檬片放的比較多,則需要加糖或蜂蜜,有利於平衡酸味。
3樓:
檸檬水怎麼泡才正確?
4樓:茉莉說生活
檸檬,富含檸檬酸蘋果酸維生素c,還有檸檬精油橙皮苷等保健成分,它切片泡水更有利於營養物質的釋放,今天就教大家怎麼泡檸檬水。
5樓:掌豫盤辭
如果用檸檬水代替白開水來解渴,則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般沖泡2~3次,沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀,比較清香,不加糖或蜂蜜即可飲用,所含能量幾乎可以忽略不計。
如果檸檬片放的比較多,則需要加糖或蜂蜜,有利於平衡酸味。
6樓:金之卉鄲專
檸檬洗乾淨後瀝乾,切片放在裝有蜂蜜的罐子醃製,三四天泡水,這個好喝。
7樓:諫許阿微
如果你是買的幹檸檬片的話,苦的原因是檸檬籽,去掉就不會苦。
如果是新鮮的,不能用開水泡哈,要變苦,而且vc也全部高溫就流失了,用溫水,不超過50度泡出來絕對不得苦。
8樓:匿名使用者
其實檸檬水很好做,就是新鮮檸檬切片,放進水裡泡著。
我們家裡一般用1升的水壺,放2個檸檬片,夠用一整天了。
如果說有注意事項,那就給兩條吧
1、檸檬不能放多
2、不能隔夜,隔夜就苦了
3、檸檬切片後,剩下的用保鮮膜包好,放冰箱,可以放好幾天,也不會幹
9樓:說祺阿雅唱
新鮮檸檬切片加冰糖很好喝。美容。排毒。
10樓:騰昌休秋芸
和蜂蜜一起搭配既營養又好喝。
11樓:
好像不要皮會好一點
幹檸檬片是可以的
好像飯店裡面的就是用乾的
呵呵我猜的哦!
檸檬水怎麼泡才好喝。
12樓:罐頭小廚
檸檬水的正確泡法!好喝又養生,你還真不一定知道!
13樓:
檸檬水怎麼泡才正確?
14樓:茉莉說生活
檸檬,富含檸檬酸蘋果酸維生素c,還有檸檬精油橙皮苷等保健成分,它切片泡水更有利於營養物質的釋放,今天就教大家怎麼泡檸檬水。
15樓:沃麥畢芃
其實檸檬水很好做,就是新鮮檸檬切片,放進水裡泡著。
我們家裡一般用1升的水壺,放2個檸檬片,夠用一整天了。
如果說有注意事項,那就給兩條吧
1、檸檬不能放多
2、不能隔夜,隔夜就苦了
3、檸檬切片後,剩下的用保鮮膜包好,放冰箱,可以放好幾天,也不會幹
16樓:匿名使用者
實在覺得難喝,可加點冰糖,仍有**效果
17樓:匿名使用者
1、檸檬切片後要去籽(不然容易苦)然後在白糖裡打滾,程度要達到讓每片檸檬都不能再出水;2、所有檸檬都弄好後放幾塊大冰糖,就是以前那種拳頭大的最好,沒有單晶冰糖也可以,多少以冰糖放進去幾周都不能融化為宜,化完又加,可攪拌。還有最重要的一點,如果能放上一兩年後吃最好,那時的檸檬水就是像蜂蜜一樣的深黃色澤,也很粘稠,那時吃可清肺熱,和香蕉一起蒸了吃可止熱咳(要泡冰糖的才行),吃配方奶的小孩吃了可清熱,比外面買的什麼清火寶都還好。以上絕對是經驗之談。
不要怕時間放久會變質,檸檬本身就是具有防腐功能的。三斤檸檬吃了兩個夏天了,如果有小孩,而且還小的話不贊成用蜂蜜,第一容易造成花粉過敏,第二蜂蜜不夠甜,壓不住酸味。
檸檬水怎麼泡才好喝,泡的檸檬水酸酸的怎麼泡才好喝呢
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泡的檸檬水酸酸的怎麼泡才好喝呢,檸檬水應該怎麼泡?既不會很酸,又好喝。
雙子星之約 檸檬洗乾淨後瀝乾,切片放在裝有蜂蜜的罐子醃製,三四天泡水,這個好喝。 北京百力拓強科技 新鮮檸檬香味濃郁,而幹檸檬的香氣成分和維生素c都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因為皮的部分類黃酮物質更高,如橙皮甙 柚皮甙等,它們都是有益健康的成分,檸檬精油也主要在皮裡面,而切薄則有利於檸檬皮...
檸檬水應該怎麼泡呢,檸檬水怎麼泡,應該放多少檸檬
檸檬是一種富含維生素c的營養水果,一般人都將之作為美容食品。檸檬耐久易儲存,含豐富的維生素c,能防止牙齦紅腫出血,還可減少黑斑 雀斑發生的機率,並有部分美白的效果。檸檬的美白功能不能小看,經常喝檸檬水美白絕對有驚人效果。檸檬皮還有豐富的鈣質,所以為了達到理想的效果,最好還是連皮榨汁最有營養。至於 檸...