1樓:雙子星之約
檸檬洗乾淨後瀝乾,切片放在裝有蜂蜜的罐子醃製,三四天泡水,這個好喝。
2樓:北京百力拓強科技****
新鮮檸檬香味濃郁,而幹檸檬的香氣成分和維生素c都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因為皮的部分類黃酮物質更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它們都是有益健康的成分,檸檬精油也主要在皮裡面,而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。
類黃酮物質有淡淡的苦味,和檸檬本身的酸味相配合,天熱時喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處塗些蜂蜜,用保鮮膜包上,能在冰箱裡存三天。
水溫60~70℃比較適宜:泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來。如用沸水浸泡,則會有較多的苦味物質溶出,比如橙皮甙等。
有人擔心,水溫太高會導致維生素c的損失,其實檸檬的酸性較強,而維生素c在酸性條件下耐熱性較好,沒那麼容易損失。因此,泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
檸檬泡水一定要淡:如果用檸檬水代替白開水來解渴,則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般沖泡2~3次,沒有檸檬味道時換片新的即可。
這樣泡出來的檸檬水不酸不澀,比較清香,不加糖或蜂蜜即可飲用,所含能量幾乎可以忽略不計。如果檸檬片放的比較多,則需要加糖或蜂蜜,有利於平衡酸味。
3樓:青嵐亞夢
如果用檸檬水代替白開水來解渴,則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般沖泡2~3次,沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀,比較清香,不加糖或蜂蜜即可飲用,所含能量幾乎可以忽略不計。
如果檸檬片放的比較多,則需要加糖或蜂蜜,有利於平衡酸味。
4樓:匿名使用者
可以往檸檬水裡面加些蜂蜜,醃檸檬的時候可以多放些糖。
檸檬水應該怎麼泡?既不會很酸,又好喝。
5樓:匿名使用者
泡檸檬水的時候可以加點蜂蜜放在裡面,這樣酸酸甜甜的挺好喝的
6樓:芬噠噠是小淘氣
檸檬水是要加蜂蜜的 味道會更好 不會很酸 也不會太甜
7樓:施柯暖暖
放蜂蜜,也可以先用蜂蜜醃幾天放冰箱,再泡水喝
8樓:飛越
檸檬放入杯,開水開了就到入就可以
檸檬水怎麼泡才好喝,泡的檸檬水酸酸的怎麼泡才好喝呢
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檸檬水怎麼泡才好喝
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檸檬水應該怎麼泡呢,檸檬水怎麼泡,應該放多少檸檬
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