1樓:匿名使用者
1、 主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米麵等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。2、 血糖高患者的蛋白質**,大豆及其豆製品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等3、 在控制熱量期間,仍感飢餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4、 禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
5、 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。可用植物油代替部分動物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,儘量不吃或少吃或減少油類攝入。 6、 蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應儘量少用或不用。
7、 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對穩定時,空腹血糖<7.8mmol/l或餐後2小時血糖<10mmol/l時,可在兩餐或臨睡前食用,但也要減少相應主食。 8、 酒類,主要含酒精,產熱高,而其他營養素含量很少,故不飲為宜。
9、血糖高患者的飲食除控制總熱卡外,還應做到食品多樣化,但因為限制糖、鹽,使菜餚味道較單一。針對這一點,市場上生產了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖,其不產熱、不含任何營養素,近兩年有一種甜味劑為蛋白糖,其有氨基酸組成,也不產熱,無任何***,是目前較理想的甜味劑,如紐特糖、元真糖。 10、對於胰島素依賴型的患者,同樣需要在醫生和營養師的指導下嚴格執行飲食控制,對肥胖合併有高血壓、冠心病的糖尿病患者,除了較嚴格的飲食控制外,忌食動物內臟、蛋黃、魚子等,嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等,其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。
11、對於合併腎臟功能不全的糖尿病患者,除控制總熱量外,應根據病情注意少鹽,無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量,蛋白質**不宜過高,並且忌食豆製品,對於尿毒症應低蛋白飲食,蛋白質每天在30克左右,主食以麥澱粉代替米、面、蛋白質供給首選優質蛋白質,如牛奶、雞蛋、瘦肉等。 忌甜食,炸食品及瓜子、花生,動物內臟
2樓:yolin魚
唐人福無糖食品,中老年人可以吃的休閒食品。
3樓:匿名使用者
超市很多無糖和低糖的食品
如何正確看待低糖食品和無糖食品
4樓:匿名使用者
低糖是指食物中總糖低於4g/100g,而無糖食品指的是低於0.5g/100g.
關鍵是,低糖食品中可能會新增糖分,只是量少。而無糖食品是不新增蔗糖,葡萄糖,麥芽糖,糖精等,而是以木糖醇,麥芽糖醇等多元醇作為甜味劑。
所以低糖食品,無糖食品都是吃起來有點甜,低糖和無糖食現在的飲食主流,在,唐人福無糖食品牌子可以。
低糖食物有哪些,含糖量低的食物
5樓:陽光點的燦爛點
1、柚子
柚子是秋冬時令水果之一,平時多吃些柚子不僅不會導致血糖升高,同時還有降血糖的效果。因為柚子含有大量豐富的胰島素樣成分,適當食用可以降血糖,而且對心腦血管也有很好的保護作用。糖尿病患者尤其適合吃柚子。
2、番石榴
番石榴是**帶名優水果品種之一,果皮薄、果肉厚、清甜爽脆、清香可口。而且它所含的營養相當豐富,維生素a、c、纖維質以及磷、鉀、鎂、鈣等微量元素的含量都比較高,另外還含有蛋白質和脂質。經常食用番石榴可以起到排毒、促進新陳代謝、調節生理機能等作用,是糖尿病患者的最佳水果。
3、雪蓮果
雪蓮果產於雲南,果肉晶瑩剔透,脆甜爽口,富含維生素、蛋白質、氨基酸以及多種微量元素。雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高、熱量低。另外,它還富含水溶性膳食纖維,其碳水化合物不為人體吸收,很適合糖尿病人以及**者食用。
6樓:╰陌顏夕
日常食物含糖量表
- 含糖量
食物含糖量
食物- 1%
-南瓜、紫菜、生菜
- 2%
-菠菜、芹菜、小白菜、小青菜、西紅柿、冬瓜、黃瓜- 3%
-大白菜、青菜心、韭黃、豌豆苗、茄子、酸菜、豆腐- 4%
-綠豆芽、油菜、韭菜、春筍、茭白、花菜、空心菜、西瓜、扁豆- 5%
-小蔥、青蒜、辣椒、絲瓜、韭菜花、醬豆腐
- 6%
-白羅卜、冬筍、黃豆芽、豆腐乾、桃、枇杷、豆牙-7-8%
-香菜、毛豆、黃胡羅卜、紅胡羅卜、蔥頭、櫻桃、檸檬- 9-10%
- 榨菜、蒜苗、杏子、葡萄、柚子、豆腐皮
-11-12%
-柿子、沙果、桔子、梨、橄欖、豌豆
-14-17%
-荔枝、山藥、蘋果、土豆、石榴、西瓜子
-18-20%
-香蕉、紅果、甘蔗、哈密瓜
- 50-60%
-切面、烙餅、油餅、巧克力、柿餅
- 70-80%
-米、面、玉米麵、蜜棗
- 85%
- 粉條、粉絲
食品中低糖、無糖的標準是什麼?裡面也不允許新增甜味劑嗎?
7樓:我去有意思好吧
根據《食品安全國家標準預包裝食品營養標籤通則》的相關要求,如果某食品標籤上聲稱「低糖」,則該食品每100克或100毫升的糖含量不能超過5克;如果聲稱「無糖」則要求更高,每100克或100毫升糖含量不能超過0.5克。
消費者可以通過核查標籤上營養成分表中的糖含量是否達到要求來判斷。
國際通用的概念是,無糖食品不能加入蔗糖和來自於澱粉水解物的糖,包括葡萄糖、麥芽糖、果糖、澱粉糖漿、葡萄糖漿、果葡糖漿等。但是,它必須含有相應於糖的替代物,一般採用糖醇或低聚糖等不升高血糖的能替代蔗糖的甜味劑品種。
擴充套件資料
「低糖食品」或「無糖食品」雖然沒有新增蔗糖等精製糖,但可能新增了由果糖和葡萄糖加工而成的果葡糖漿、澱粉糖漿、麥芽糖漿、麥芽糖等,其讓人長胖的效率和蔗糖相當,升高血糖的效率可能更高,比如麥芽糖。
另外,有些無糖食品的主料是糧穀類,比如無糖湯圓、無糖糕點等,這類食品富含澱粉,在腸道內依然會被轉化為葡萄糖吸收利用,如果吃太多會影響血糖。
而那些吹噓有降糖療效的「無糖食品」更是不可信。因為,食品中是不可以新增任何藥物成分的,想通過吃「無糖食品」來降血糖是不可取的,對於此類宣傳一定要警惕。
人民網-養生警惕:無糖食品真能放心吃嗎?
8樓:匿名使用者
根據gb28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養標籤通則》規定:
低糖 ——糖含量≤5g/100g(固體)或100ml(液體);
無糖或不含糖——糖含量≤0.5g/100g(固體)或100ml(液體);
什麼是無糖食品,什麼是低糖食品,無糖食品
9樓:諸城巨集科機械****
無糖食品一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味食品。
低糖食品一般是指糖分含量低,在國家標準允許的範圍內而已,無脂食品也並非真的沒有脂肪。所以大家在進行選購時也要特別注意,特別是糖尿病患者和高血脂人士更應該注意。
10樓:唐人福
無糖食品的標準是每100克\毫升不超過0.5克的糖化合物(蔗糖、葡萄糖等等),低糖食品沒有標準,如何區分,看個人對與糖分的把控,例如糖尿病患者根據病情對於糖的敏感程度不一樣,但保證糖尿病人能吃的無糖低糖食品才相對於普通人是低糖的選擇,還有簡單的就死檢視食品能量,高的含糖量一般也高。
無糖食物都包括什麼啊,無糖的食物有哪些
無糖食品也含糖。無糖食品的誕生,為老年人特別是患有糖尿病的老年人帶來了福音,豐富。了老年人的飲食。而且,如今人們追求的不光是吃飽,而且要講究健康,低脂 低糖飲食正形成一種新的消費潮流。一些企業看到這一商機後紛紛介入,推出。各種無糖食品。但很多人並不清楚,什麼是無糖食品。所謂無糖食品,是相對於常規含糖...
吃三無食品有哪些危害,經常吃三無食品有什麼樣的危害發生身體不適應該怎麼辦?
期待 未來 吃三無食品的危害有 無廠名 廠址 生產日期的 三無 食品,多數是用有毒 有害 變質或劣質原料製作的食品。三無 食品是最不安全食品 卡片 玩具與食品混合包裝,造成了食品的二次汙染 不合格的膨化食品 醃製和油炸食品衛生指標中的菌落數 大腸菌群 過氧化值指標超標,還能產生亞硝胺 鉛等致癌物質,...
早餐鹼性有哪些食品,早餐吃什麼是鹼性的
111111前的 涼拌小菜 蔬菜沙拉 水果沙拉都是鹼性食物。這不僅僅是為了補充水溶性維生素和纖維素,還因水果和蔬菜含鈣 鉀 鎂等礦物質屬鹼性食物,可以中和肉 蛋等食品在體內氧化後生成的酸根,以達到酸鹼平衡。人的體液是中性稍偏於弱鹼性的,這對神經細胞的生理活動最為適宜。日常食物中,凡是含氯 硫 磷元素...