1樓：111111前的
涼拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉都是鹼性食物。
這不僅僅是為了補充水溶性維生素和纖維素，還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質屬鹼性食物，可以中和肉、蛋等食品在體內氧化後生成的酸根，以達到酸鹼平衡。
人的體液是中性稍偏於弱鹼性的，這對神經細胞的生理活動最為適宜。日常食物中，凡是含氯、硫、磷元素較多的食物，如大米、麵粉、魚類、肉類、蛋、啤酒等，屬酸性食物；蔬菜、水果、豆類等，屬鹼性食物。
2樓：愛開箱
常吃鹼性食物對身體有很多益處，快點記下來吧！
3樓：木婷矞
一般非肉類的食物都是鹼性的：小米、糙米、蔬菜汁、果汁豆類的粥湯、紫薯、海帶等等，這些都可以弄出美味健康的鹼性早餐~
鹼性食物的早餐食譜大全2014
4樓：冰雪陽光久久
你好，適合早餐吃的鹼性食物有，紫薯板栗大米粥，小米山藥紅棗粥，芡實黑米粥，燕麥枸杞大米粥，紅棗大米冬瓜粥，紅豆薏米山藥粥，糯米紫薯粥，南瓜大米板栗粥，黑米山藥紅棗粥，牛奶燕麥粥，鹼性的麵包有，全麥麵包，紅豆麵包，綠豆麵包，香蕉麵包，椰絲麵包，紅豆沙麵包，酸奶麵包，牛奶麵包，藍莓果醬麵包，草莓果醬麵包，甜橙麵包，椰奶麵包，綠豆沙麵包，等等，都是非常可口的麵包，還將康，早餐食用利於營養吸收，集中注意力，延長飽腹感，增加抵抗力，提高上班，或是上學的工作效率。 再吃點水果即可。
早餐吃什麼是鹼性的
5樓：匿名使用者
弱鹼性食品:紅豆、蘿蔔
、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。
中鹼性食品回:蘿蔔乾、大豆、紅蘿
答卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
鹼性是一般來說，物質的鹼性強弱取決於接受質子能力的大小和形成的原子團的穩定性等.如nh3能接受bf3形成bf3+nh3-,nh3能接受h+形成nh4+，但該離子的穩定性差，故nh3表現為弱鹼性.而nh2-接受h+則形成穩定的nh3，故nh2-表現為強鹼性.
在水溶液中，naoh與koh等鹼性相當，這時稱這樣的溶劑為拉平溶劑，而在某些溶劑中能表現出不同鹼鹼性的差別，這樣的溶劑稱為區分溶劑。
元素的金屬性越強，其最**氧化物的水化物的鹼性越強；元素的非金屬性越強，最**氧化物的水化物的酸性越強。
某些化合物的鹼性也可以用o2-負離子的含量來表示，如某些工業用渣的鹼性大小用o2-負離子的活度來表示。
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