1樓：幸運的楓陽
涼拌海帶絲，拍黃瓜，
涼拌蘿蔔絲，涼拌木耳，
涼拌海蜇皮，老虎菜。。。。太多了
2樓：西府大老王
[**第37天早餐]共減重8.6斤，早餐簡單好吃的兩道涼拌菜
早餐吃涼拌菜好不好？
3樓：匿名使用者
夏天沒什麼不好.天涼吃冷盤傷胃
4樓：匿名使用者
不好，對身體不好 中午和晚上吃不要緊 早晨溫度低 需要吃一些熱能量的東西 最好不要吃涼的 傷胃
最適合早餐店的冷盤
5樓：匿名使用者
早餐店的話，如果有賣粥，你可以試試各種榨菜，有辣的或者無辣的，還有一些涼拌海帶，還有酸菜
適合秋天吃的涼拌菜有哪些
6樓：默默她狠傷
1、涼拌苦菊：苦菊具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。
2、涼拌萵筍：萵筍味甘、性涼、苦，入腸、胃經；具有利五臟，通經脈，清胃熱，清熱利尿的功效；清熱去火的美食伴侶。
3、涼拌苦瓜：苦瓜具有清火、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對**痢疾、瘡腫、中暑發熱等病有一定的功效。
7樓：匿名使用者
1、涼拌苦菊
苦菊具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,顏色碧綠,可炒食或涼拌,是清熱去火的美食佳品。
材料:苦菊兩顆、熟芝麻50克、大蒜瓣3個、鹽、糖、生抽、香醋、香油、辣椒油。
2、涼拌萵筍
萵筍味甘、性涼、苦、入腸、胃經,具有利五臟,通經脈,清胃熱,清熱利尿的功效,清熱去火的美食伴侶。
材料:萵筍250克、紅椒50克、姜10克、鹽2克、黃酒5克、米醋5克、味精2克。
做法:萵筍去皮,去葉洗淨,切成細絲,筍絲用少許鹽醃製後去汁待用,生薑洗淨切細絲。
3、涼拌苦瓜
苦瓜具有清火、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對**痢疾、瘡腫、中暑發熱等病有一定的功效。
材料:苦瓜紅椒絲(適量)、姜、蒜、鹽、味精、花生油。
4、涼拌黃秋葵
材料:醋、生抽、醋、蒜、紅糖、香油。
做法:黃秋葵清洗乾淨,鍋裡的水煮開後加入黃秋葵,加入幾滴食用油,煮兩分鐘後拿出放在涼水裡過涼,用剪刀剪成小段,同時去掉果蒂,放入適量的生抽、蒜泥、醋、一點紅糖和香油攪拌均勻即可。
適合東北早餐小拌菜
8樓：
我想你更需要些經濟實惠的小菜
最好的方法是糊鹹菜：
隨便將什麼素材（芹菜、香菜、大蔥、地瓜梗、蘿蔔*****）用水炒、擰乾
將大骨棒敲碎
放油，用蔥薑蒜爆炒上述材料
加十三香、料酒、花椒大料包（千萬不要放鹽和水）然後加入廉價醬油沒過所有材料
小火慢燉至靠幹。
如果裡面加些排骨、肉塊還可以分出來單賣！
味道絕對地道！
分不分的不重要，
願有所幫助和啟發，祝好！
9樓：匿名使用者
拌黃瓜，黃瓜拍碎了放點鹽，味精，蒜泥，醋，白糖。（可以依照口味加辣椒油）
拌海帶，海帶切絲，加鹽，味精，蒜泥，醋，白糖。（可以依照口味加辣椒油）
紅油芥菜絲，調料和上面的一樣，就是不加蒜泥。
還有好多，比如說拌豆腐皮，拌豆腐，拌土豆絲，醬菜啊，我看你還是直接到餐廳去吃吧，拌菜的方法都很簡單，只要你吃過，基本上就知道是怎麼做的。東北小菜，以鹹鮮為主。每個人拌菜的味道也是不一樣的。
涼拌菜吃多了對身體好嗎，長期吃涼拌菜會對人體產生什麼危害？？？？？？
碧魯天真庹泉 超市裡的涼拌菜不好,時間太長.煮熟才能吃的蔬菜1.含澱粉的蔬菜，如土豆 芋頭 山藥等必須熟吃，否則其中的澱粉粒不破裂，人體無法消化 2.含有大量的皁甙和血球凝集素的扁豆和四季豆，食用時一定要熟透變色 3.豆芽一定要煮熟吃，無論是涼拌還是烹炒。檢視原帖 經常吃涼拌菜是對身體好的，其實從營...
涼拌菜調料有哪些？涼拌菜的調料配方有哪些？
麻辣涼拌菜紅油熬製 花椒 1 大勺 丁香 4 6粒，這個味道強烈，不宜多放 桂皮 小指大小2 3塊 小茴香 1小勺 白芝麻 1大勺 草果 1 2枚，用刀拍破 八角 又稱大料，大茴，3 4 顆 紫草 1大勺 辣椒麵 200g 香葉 2 4 片 生薑 1塊 蔥白 數段 將植物油約500克，菜籽油為上選，...
夏天吃冷盤好不好，夏季吃涼拌菜有什麼好處
如果因為天氣炎熱而食慾不振的，可以吃些拌醋 蒜泥的涼拌菜。一些食物在經過儲存，運輸，洗切以及高溫烹製的過程，會丟失很多的營養素，所以如果每天能吃一到兩盤的涼拌菜，不失為一種健康的飲食習慣。夏日，因為氣溫較高，微生物繁殖特別快，易發生消化道傳染病，因此，製作涼拌菜所用的器具如菜刀 菜板和容器等均應十分...