吃什麼對腸胃好

時間 2022-01-04 03:00:05

1樓:小潔看世界

腸胃不好的人應該吃什麼呢?

2樓:夏素蘭柯春

我國中醫認為:「蓋晨起食粥,推陳致新,利膈養胃,生津液,令人一日清爽,所補

不小。」因為粥的主要原料多為粳米或糯米,而且通常都會加以:蓮子、苡仁、百合、枸杞、紅棗、紅薯、山藥、胡桃等,這些輔料均有極好的健脾胃、補中氣功效,所以秋季每天早晨應多吃粥。

不僅如此,隨著立冬將至,大家也要做好冬天進補的準備工作,在調理好腸胃的基礎上迎接「食補時光」的到來。

其實許多看似普通的食物,對人體健康頗多裨益。對於肺功能不佳的人來說,百合、鴨、藕、牡蠣肉、山藥等是不錯的選擇;對於腸胃消化功能有疾患的人而言,可以多吃栗子、蓮子、山藥、扁豆等;對於一些體虛畏寒的人而言,多吃牛、羊、狗肉可以溫補氣血,不至於到了冬天手腳冰冷。下面介紹幾款香粥和靚湯:

1.紅薯大米粥

原料:百合、紅薯、青豆、大米、冰糖

做法:1.將紅薯去皮切成菱形塊,大米清洗乾淨待用;

2.取出壓力鍋的內鍋,放入百合、冰糖、青豆、紅薯塊,壓力鍋調到「煮飯檔」,調好後保壓時間為40分鐘,待「浮子閥」回位後即可食用。

特點:色澤豔麗,味美香醇。紅薯性味甘、平,具有補中和血、益氣生津、健脾胃、寬腸胃之功效。常食能降低膽固醇,並能減少皮下脂肪,有健美宜壽之功效。

2.紅棗山藥粥

原料:大米、紅棗、山藥、苡仁、紅糖

做法:1.將大米同苡仁一起洗淨倒入鍋中大火燒開,轉小火慢煮。

2.將山藥去皮洗淨,大棗洗淨去核。山藥去皮後黏液會對手部**有一定的刺激性,如果**比較敏感的人,可以將未去皮的山藥洗淨,用保鮮膜包好,放在微波爐中用中火加熱2分鐘。

晾涼去皮待用。經過處理後的皮極易去除,而沒有刺激性。

3.山藥切塊與紅棗放入熬熟的米粥中,待粥黏稠後即可。食前放入紅糖。

特點:香甜可口,暖胃補氣。山藥性平,味甘,有補脾養胃,生津益肺,補腎澀精之功效。

苡仁可健脾益胃,補肺清熱、祛風勝溼。每日三次食用,連食幾日,對脾虛食少、久瀉不止能起到很好效果。

3.姜蔥粥

原料:大米、生薑1塊、蔥白和蔥根2段、米醋

做法:1.將大米洗淨放入水中浸泡1小時,將生薑、蔥洗淨,薑切片備用。

2.大米大火燒開,與生薑片煮至半熟,並放入蔥白和蔥根,轉小火慢熬。待粥快熟時,加米醋(或水果醋)半匙,稍煮即可。

特點:祛風散寒。姜可祛寒暖胃,並有防嘔之功效。適用於傷風感冒、受寒嘔吐、胃口不好。連續幾日,每次要趁熱食用,食後蓋被靜臥,出微汗為佳。

4.銀耳沙蔘粥

原料:沙蔘50克、銀耳50克、粟米50克、冰糖10克

做法:1.將沙蔘、銀耳、粟米分別洗淨備用。

2.將沙蔘放入沙鍋中,加清水適量,先煮30-40分鐘。將沙蔘撈出後放入銀耳、粟米,煮至1小時左右放入冰糖,再熬10-15分鐘,即可食用。

特點:沙蔘性微寒,味甘微苦可養陰清肺,益胃生津。銀耳具有補腎、潤肺、生津、止咳之功效,此粥常食可滋陰補腎、美容潤肺。

5.山楂蓮子粥

原料:山楂肉、大棗、蓮子、糯米

做法:1.先將原料分別洗淨備用。

2.把去心的蓮子放入沙鍋內加清水煮,至蓮子爛熟後放入洗淨的粳米,等開鍋後轉入小火慢熬。

3.待粥煮至將熟,放入山楂與大棗,等粥煮成透明狀後即可食用。

特點:此粥口感酸甜黏糯,餘味悠長。

3樓:緒白山錯韻

*…*養胃祕訣

一、養成良好的生活習慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。

二、改變飲食習慣:按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。

多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

三、積極食療和按摩保健:羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。

完畢搓熱雙手按摩小腹。

^_^養胃食物

1、小米:暖胃,安神

2、南瓜:南瓜性溫,味甘。

解毒:南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。

保護胃粘膜,幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動.幫助食物消化。

消除致癌物質:南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。

3、菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜

4樓:甘秀珍年燕

飲食清淡,多喝水,和蜂蜜

脾胃不好,腸道的細菌群體失調,也是免疫力不好。對於急性的疾病,立刻藥物解決。一般來說,堅持運動是提高體質的好辦法,同時飲食保健是上策,儘量少用藥品,避免***。

請參考一、二:

1.有的人不大適合喝牛奶。

2.可經常使用食用菌類,雪耳、木耳、冬菇、靈芝等提高免疫力的。

3.飲食上要健脾、化溼、破淤。開胃、消滯數山楂,配合麥芽、雞內金等效果更好。健脾化溼可用淮山、苡米、茯苓。

4.蜂蜜保健價值高,對腸道好。

5.飲食要有規律,一般只吃7分飽,適當吃雜糧、粗糧。

6.民間用薑茶治痢疾,有雙向免疫作用。

7.避免油炸、太肥膩、含色素、防腐劑、香精、糖精、淹酸、變質等垃圾食品

5樓:宋瓊詩巢甫

1.早餐忌吃過多的蛋白質、脂肪類、肉類,因屬酸性食物易致白天精神不佳。

如:火腿蛋三明治、小籠包、水煎包、燒餅油條、過甜的麵包,均不宜。

早餐一定要吃,可多攝取五穀雜糧類食物沒有吃早餐的人,會出現體力不濟、頹廢及腦力不集中,易引起中年失智症、早衰症。

只要早起30分鐘就有充足的時間進食。尤其**者在早餐最需注意選擇,早餐一定要吃飽又好,因腸胃在十幾小時空腹,

對所吃進來的食物會照單全收(造成肥胖的原因)易造成腸胃性潰瘍。

2.早上不宜喝咖啡,易導致骨質流失,骨質疏鬆,下午2-3點可以喝,成年人一週不超過2杯,或只喝黑咖啡不加糖及奶精,較不易影響骨質流失。

3.成年人一週不超過3顆蛋,蛋白質的攝取量過多,易膽固醇過高,易漲氣者,腸胃蠕動過速者不宜攝取洋蔥炒蛋、茶葉蛋,蛋內所含之賀爾蒙及抗生素易殘留在體內而產生抗藥性。

4.三白少吃--白米、白麵、白糖(已精緻化沒有營養價值,造成肝腎消化的負擔)。

5.水果在早餐吃是金、中午吃是銀、晚上吃是垃圾。尤其瓜類:西瓜、哈密瓜要在餐與餐之間進食(最忌飯前及飯後吃西瓜),

晚上5點過後不吃。尤其**容易過敏、鼻炎、鼻過敏、支氣管較差者、骨折過、骨關節、骨刺患者、腸胃病、肝炎患者。

因瓜果類較易在腸胃道內腐敗,且屬較溼寒性,易影響上列之症狀。骨折骨頭受傷的患者可以吃香蕉,請在早餐前吃可達雙效--清腸、預防腸癌。

6.生菜類食物可多攝取,對肝臟的疾病改善,及天然酵素補充的最佳**。生菜一週最少四份,過午前吃為佳,國人對生菜的印象是「太冷」了,

生菜在早上屬陽性可多吃,吃對時間就沒有太「冷或寒」的問題,晚上則多吃屬陰性的大白菜、白菜、高麗菜,根莖類的蔬菜--地瓜、南瓜、竽頭、胡蘿蔔等。

一週每人儘量吃到4份的五穀根莖類食物,才會有能量。

7.晚餐綠色蔬菜不宜過量,尤其是更年期、新陳帶謝異常者,易刺激交感神經旺盛而導致失眠、內分泌失調。晚上亦不宜吃水果**餐也會有上述之症狀。

風吹響何處

回答採納率:34.6%

2008-10-12

14:19

1.少量多餐。每餐七分飽為宜。一餐進食過多,餐後發生腹脹、腹瀉的可能性大大增加,並可能影

6樓:薔星洲

1.少量多餐。每餐七分飽為宜。

一餐進食過多,餐後發生腹脹、腹瀉的可能性大大增加,並可能影響下一餐的進食。為此,早、中、晚三餐食量可較其它季節減少,兩餐之間如果有飢餓感,可用餅乾、水果加餐。

2.幹稀搭配,先幹後稀。每餐都應有粥類或湯類作為輔食,以促進消化。

多食用綠豆粥、酸梅湯、苦瓜汁等,可起生津、止渴、解熱和助消化的作用。但濃肉湯、奶油湯等不宜飲用,以免造成腹瀉。

3.每天應保證食用1斤綠葉蔬菜和若干水果。可多吃苦味蔬菜,如苦瓜等,也可製成菜汁和果汁食用。

應注意的是,粗纖維過高的蔬菜(如韭菜、芹菜等),不宜過多食用,以免引起腹脹;餐前避免飲用桃汁、杏汁等糖分較高的果汁,以免影響食慾,甚至導致消化不良和腹瀉。

4.每天保證飲水6~8杯,純淨水和礦泉水等均可。煮沸後自然冷卻的涼開水較易透過細胞膜,促進新陳代謝。

因此,鼓勵人們夏季多飲用涼開水,並養成定時飲水的好習慣。不提倡過多攝入甜的飲料,更不可用飲料替代水。餐前不宜飲用過多的水,以免稀釋胃酸。

5.不要食用過涼的食物,特別是一次性大量食用過涼的食物或飲品。否則,不僅難以起到防暑降溫的目的,還會導致急性腹瀉或引起腹脹、反酸、燒心等。

6.減少或避免食用肥膩的動物食品及油炸食物。任何高脂食物都會延緩胃排空,這在高溫的夏季尤其明顯。

很多消化功能弱的人,在夏季進食一餐油炸食物後即出現腹瀉或口苦、上腹脹、噯氣、反酸等,並且不易緩解。

7.不提倡食用過多辛辣食物來刺激胃口,否則可能當時食慾增加,但之後會出現不同程度的胃腸不適,甚至引起便祕等。

8.注意細嚼慢嚥,在舒適的環境中進食。吃得過快、過急,均可能導致消化不良,甚至腹瀉。

7樓:旁竹淡凰

拉肚子的原因很多,不一定就和消化有關係.

1.腸易激綜合徵

著涼拉肚子,緊張拉肚子,考試拉肚子,旅遊拉肚子等症狀,這種病在醫學上稱為腸易激綜合徵。

又習慣地稱為慢性腸炎、神經性結腸炎、過敏性結腸炎、結腸痙攣、粘液性結腸炎、結腸功能紊亂……

2.著涼拉肚子

夏天快到了,天氣一點點熱起來,一般人認為夏天要注意防暑降溫,卻忽視了在防暑降溫中可能出現的著涼,比如在空調房間久坐,貪涼睡在地上,暴飲啤酒、大量飲用冰鎮飲料等很容易讓您的腸道感到不適,其中最常見到的是著涼引起的拉肚子,這種拉肚子一般伴有腹痛、腹脹、腸鳴、便後不盡、粘液便等。到醫院看病,一般醫院僅控制症狀,給與解痙和止瀉藥,或者給與心理**和催眠**,也有大夫將其誤診為慢性腸炎和結腸炎的。醫學上稱這種著涼引起的拉肚子為腸易激綜合徵。

當天氣熱的時候,發生腹瀉要注意便中是否有膿血,或到醫院檢查是否是菌性痢疾,排除腸道炎症可能就是腸易激綜合徵,不可將幾種腹瀉混淆,耽誤病情。

3.感染性拉肚子

春天感染性腹瀉病是極為常見的腸道傳染病,是由細菌、病毒、寄生蟲等引起的。臨床上主要表現為噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道症狀,主要通過水、食物傳播,不良飲食習慣和個人衛生亦可導致感染髮病……

1.因為吃錯東西出現的拉肚子,可以吃黃連素、氟哌酸、瀉立停等藥物。

2.因為著涼出現的拉肚子,很可能是因為腸道中的菌群失調引起的,菌群失調主要是由於過多服用抗生素等原因造成的。可以到醫院的腹瀉門診檢查一下,服用增加有益菌(雙歧桿菌)的藥物,平時多喝些酸奶製品也有幫助的。

3.如果經常出現腸激惹,可以考慮服用「固本意腸」。

吃什麼對消化好呢,吃什麼東西對腸胃的消化好啊? 謝謝

消化不良吃什麼水果?消化不良其實主要的原因還是平時暴飲暴食引起的,從而導致胃消化不良,注意合適膳食是非常關鍵非常重要的下面幾款食療方,對緩解因消化不良引起的不適有很好療效。消化不良是一種臨床症候群,是由胃動力障礙所引起的疾病,也包括胃蠕動不好的胃輕癱和食道反流病。消化不良主要分為功能性消化不良和器質...

腸胃不好,吃什麼好,腸胃不好的人適合吃什麼?

腸胃不好的,這3類食物適當吃,能增強胃腸功能,減少腸胃疾病!腸胃不好的人應該吃什麼呢?人吃五穀雜糧,腸胃多多少少會受到一些影響,像出現便秘啊,腹脹啊,吃不下飯等等,我們慢慢調理,腸胃自然就會慢慢好起來。在少吃冷飲的前提下,推薦大家多吃3樣食物,它可以讓腸胃活動起來,從而加速排便,讓腸胃更健康 腸胃是...

腸胃不好的人吃什麼食物好,腸胃不好吃什麼食物好?

腸胃不好的人應該吃什麼呢?花生,蜂蜜都是養胃的。核桃 榛子 松子 桂圓 花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質健康。蘋果 柚子 葡萄 桔子 鳳梨 榴蓮,防脂肪積聚,補心益氣生津止津。大棗 豆腐 白菜 牛奶 胡蘿蔔 健脾和胃。花生,生吃最好,飯前吃個4到6粒,吃太多反而傷胃。有兩種飲料應該多喝,一是牛...