1樓:馮煙雲煙
給孩子營造一個輕鬆放鬆的生活氣氛,減輕他們的壓力,在飲食上呢,就多做一些營養全面、補腦健腦的食物,畢竟孩子們現在可是每天大量用腦的,體力、營養、腦力,這些一樣都是不能落下的。
老人們常說:多吃魚聰明。以前總認為這是一句玩笑話,後來經過了解之後,才知道原來這句話也是有科學依據的。
魚肉不僅肉質細嫩,味道鮮美,其實它的營養價值是很高的,含有大量的蛋白質、維生素、鈣、鋅以及不飽和脂肪酸,不僅具有美容養顏的作用,常吃還能促進大腦活動、增強記憶力呢。孩子常吃的話,正所謂是:知識學得快,記得牢。
我們這不是沿海地區,想要買到鮮活的海魚那也是很不容易,倒是淡水魚很常見,味道不錯口感也不差,重要的是營養也不低。魚好吃的做法和吃法有不少,油炸太油膩了,清蒸口味清淡一些,還是紅燒的做法孩子更喜歡。大腦最愛的食物,健腦補腦,提高記憶力,快高考了,要常給孩子吃。
【紅燒魚】
所需食材:草魚(鯽魚、黑魚、鯉魚)、蔥、姜、蒜、幹辣椒、八角、花椒、生抽、老抽、料酒、食鹽、澱粉、清水、食用油
步驟一:草魚去掉魚鱗、內臟、魚牙,放入清水中洗乾淨,瀝乾水分放在盤子內,倒入適量料酒、食鹽,抓勻醃製一會。
步驟二:蔥剝皮洗乾淨切段,姜去皮洗乾淨切成片,大蒜剝皮洗乾淨切片,幹辣椒切成小段。
步驟三:醃製好的草魚瀝乾水分,然後放入澱粉內均勻地滾一圈,保證草魚魚身均勻的被澱粉包裹。
步驟四:起鍋熱油,油熟後放入裹有澱粉的草魚,小火慢煎,直到魚身兩面呈現焦黃色。
步驟五:繼續放入蔥段、薑片、蒜片、幹辣椒煸炒出香味,繼續放入八角、花椒炒勻。
步驟六:然後繼續倒入適量生抽、老抽翻炒均勻上色,繼續倒入適量清水,大火煮開。
步驟七:換成中小火慢燉15-20分鐘,撒入適量食鹽繼續慢燉5-10分鐘,最後大火收汁,即可盛出食用。
烹飪小技巧:
1、魚牙的腥味很重,去掉以後,整條魚的腥味幾乎就聞不到了。
2、給魚包裹澱粉,這樣可以保證煎魚的時候不破皮不粘鍋。
2樓:小議百科雜談
核桃。核桃含有豐富的蛋白質和其他的元素,營養價值高,既對身體好,也能促進大腦發育,提高記憶力。
3樓:天然果
1、魚肉。因為魚肉裡面含有比較充足的蛋白質和維生素等各種營養物質;2、核桃。核桃裡面含有很多可以促進大腦發育的物質。
4樓:井蘭芝
一、核桃:核桃是堅果又因外形和大腦很像,所以是大家公認的補腦堅果。二、豬腦:都說吃啥補啥,豬腦也可以補腦。三、魚籽:富含微量元素,可以補腦,提高記憶力。
5樓:喋喋不朽唄
核桃,杏仁,夏威夷果等堅果類!這些食物中富含蛋白質和脂肪酸能供給大腦營養,可以提高記憶力!
睡眠不好如何調理?
6樓:阿亮體重管理
如何改善睡眠 1有研究表明,不吃晚餐或者只吃蔬菜的人,睡眠質量會變差,所以第一條就是好好吃飯 2睡前1小時洗個熱水澡,不但睡得好,還能增加代謝,有助於** 3睡前不要玩手機
7樓:滄海浩波
睡眠不好是神經
衰弱的症
狀之一,所以要**神經衰弱,睡眠不好的症狀就會消失。神經衰弱的**方法:
可以服用谷維素片或者腦心舒口服液,也可以服用健腦補腎丸或者安神補腦液**。抗焦慮、抗抑鬱藥物也可以**神經衰弱,可改善患者的焦慮和抑鬱,也可使肌肉放鬆,消除一些軀體不適感。其他**包括體育鍛煉,旅遊療養,調整不合理的學習、工作方式等也不失為一種擺脫煩惱處境、改善緊張狀態、緩解精神壓力的一些好方法。
支援性和解釋性的心理**可幫助患者認識疾病的性質和消除繼發焦慮。平時避免思慮過多和情志不暢,要保持心情舒暢。
8樓:匿名使用者
一、神經衰弱型,與平時生活不規律,精神壓力大,這種情況關鍵是保持情緒舒暢,不要過於擔心,保持血液氧份充足,擴張和軟化血管、打通末梢迴圈,使血液更有效的營養心臟和其他組織。強化血管及全身血液迴圈,促進心臟,大腦及微迴圈的運作。
二、營養不均衡所導致, 應保證鐵及維生素b12等的攝入,可多食肝、蛋、瘦肉、豆及豆製品、蔬菜及水果.定期檢查血紅蛋白、紅細胞含量。
我知道睡眠不好是很痛苦的,人的心情也很糟糕,甚至可能要靠吃安眠藥才能解決,如果您的睡眠還是沒能解決,請私信我!我幫助您解決,我已經幫助了100多人解決這個問題
9樓:匿名使用者
睡眠不好的患者一定要注意平時的飲食:1.首先要少吃辛辣刺激的食物。
辛辣刺激性的食物,會造成患者心神不安,導致失眠加重。2.不要吃油膩的食物,熱性的食物和水果也要少吃。
3.不要食用咖啡、巧克力、可樂、茶等食品;4.禁忌飽食。
晚餐七八成飽即可。睡前不要吃東西,以免加重胃腸負擔。5.
禁忌飲酒。酒在新陳代謝的過程中會釋放一種天然的興奮劑,破壞患者下半夜睡眠。患者可以通過食療的方法緩解失眠的症狀,平時也要調整好心理壓力。
10樓:周公百歲養生酒客服
失眠多重原因導致的,煩事多也是其一,多數是由於心腎不交,虛火上頭,心屬於火,腎屬於水,水火不交,就容易虛火上頭,建議您:1、睡前泡腳半小時左右,2、睡前喝一杯25ml左右 活血化瘀 補血生精的養生酒,3、每天運動半小時,4、保持心情舒暢,周公百歲養生酒祝您身體健康!
11樓:武漢呼嚕科技****
您好,睡眠不好可以多運動,或者配合磁療方法來幫助睡眠,失眠**儀就挺好用。
睡眠不足還可以吃
1、核桃
很多人都知道核桃的營養價值很高,但對於核桃的功效大部分人還是僅僅瞭解補腦這一個功效,其實適量的多吃些核桃同樣能夠幫助我們起到**失眠的作用。專家指出,核桃中所含有的營養價值非常的豐富,能夠幫助我們有效的改善睡眠,從而起到**神經衰落等功效,同時還能起到改善失眠產生的黑眼圈、健忘多夢等症狀。因此在平時生活中有失眠等症狀的人群應該多吃些核桃,以此來放鬆神經從而促進入眠。
2、小米
小米的功效除了具有很好的養胃功效之外,在平時生活中經常食用還可以幫助我們改善入睡難、易醒、失眠等不良的睡眠問題。研究中發現,小米中含有大量豐富的色氨酸,這在所有的穀物類食物中小米含量是最高的,色氨酸可有效的舒緩人體神經,讓我們在最舒適的情況下安然入睡。同時在小米中還含有大量豐富的澱粉,吃後容易讓人產生溫飽感,可以促進胰島素的分泌,提高進入腦內的色氨酸數量。
3、蓮子茶
準備蓮心30個,用水煎後放入少量的食鹽進行調味即可飲用。在每天晚上睡覺之前飲用可有效的起到安神補氣的功效,從而促進睡眠。或者還可以用蓮子青芯1~2克,開水沖泡後待茶飲用。
謝謝採納!
7歲孩子記憶力差怎麼辦?
12樓:優勝教育
一、共情:記憶力是孩子學習的基礎能力,記憶力不好的確對學習成績的影響很大。
二、具體化:您可以舉例說明下孩子記憶力不好的具體表現嗎?
三、**問題的成因,並具體分析:
a 孩子的影象記憶能力沒有充分開發:大腦的影象記憶能力是抽象記憶的100萬倍,沒有影象記憶習慣就會很吃虧。
解決:有意識培養孩子影象記憶能力。讓孩子首先學會輕鬆將任何需要記憶的內容轉化成影象的方法技巧,然後後養成隨時快速轉化的習慣,從而逐步提升孩子的記憶能力。
b 孩子被貼上了「記性不好」的負面標籤:孩子從小被大人無意識的評價為記憶力不好,而從自己也在潛意識的認為自己記不住東西,消極的暗示會不斷導致孩子記不住東西。
解決:撕掉負面「標籤」,改變大人對孩子記憶力的負面評價習慣,給孩子的記憶力給予積極正面的暗示,不斷強化孩子對自己記憶力的自信心。
c 孩子缺乏科學系統的記憶力訓練:大腦的潛能是非常大的,關於科學使用大腦、科學訓練大腦的課程越來越多。自家孩子有沒經過訓練,自然相比較會顯得差。
解決:參加優勝派的全腦記憶訓練課程,在科學、專業、系統的課程裡,得到快速有效的提升。
13樓:江南i慕雨
如何增加孩子記憶力?
14樓:翰林學庫
注意力是記憶的基礎。所以要想小孩的記憶力好首先就要提高寶寶的注意力,很多人都發愁孩子記憶力差怎麼辦,下文就針對孩子記憶力差的原因以及增強記憶力食**為大家詳細的介紹一下,當然了,還會告訴大家吃什麼可以提高孩子的記憶力哦,一起來看內容吧。
注意集中
記憶時只要聚精會神、專心致志排除雜念和外界干擾大腦皮層就會留下深刻 的記憶痕跡而不容易遺忘。如果精神渙散一心二用就會大大降低記憶效率。
興趣濃厚
首先要培養孩子的興趣,如果這樣東西孩子不感興趣,那麼他自然就不會記得,就算是死記硬背的記得了,過了一段時間就又會忘記了。所以一定要培養孩子的興趣哦。
首先要培養孩子的興趣,如果這樣東西孩子不感興趣,那麼他自然就不會記得
理解記憶
理解是記憶的基礎。只有理解的東西才能記得牢記得久。僅靠死記硬背則不容易記得住。
過度學習
即對學習材料在記住的基礎上多記幾遍達到熟記、牢記的程度。
及時複習
遺忘的速度是先快後慢。對剛學過的知識及時溫習鞏固。是強化記憶痕跡、防止遺忘的有效手段。
經常回憶
孔子曾經說過溫故而知新,在學習的時候,只有不斷地進行溫習不斷地回憶,才會讓有的錯誤得到糾正,避免遺漏的地方,這樣也可以讓學習的難點更加記得牢固一點,空閒的時候,不放也試著回憶一下過去知識點,長期以往就不會忘記了。
視聽結合
可以同時利用語言功能和視、聽覺器官的功能來強化記憶提高記憶效率。比單一默讀效果好得多。
多種手段
根據情況,靈活運用分類記憶、圖表記憶、縮短記憶及編提綱、作筆記、卡片等記憶方法均能增強記憶力。
根據情況,靈活運用分類記憶
最佳時間
一般來說:上午9-11時、下午3-4時、晚上7-10時為最佳記憶時間。利用上述時間記憶難記的學習材料效果較好。
科學用腦
在保證營養、積極休息、進行體育鍛煉等保養大腦的基礎上科學用腦防止過度疲勞保持積極樂觀的情緒能大大提高大腦的工作效率。這是提高記憶力的關鍵。
孩子記憶力差的原因
1、注意力不集中
早教專家認為,寶寶記憶力差,主要原因是因為寶寶注意力差,不集中導致的。
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注意力是記憶的基礎。所以想提高寶寶記憶力,首先要提高寶寶注意力,提高其興趣才行。除此之外,爸媽必須加強寶寶營養,尤其是大腦營養。
寶寶可以服用dha。研究表明dha是大腦不可或缺的營養素,可以促進智力和視力發育,且能提高記憶力,使寶寶注意力集中,學習更用心。
2、鉛超標
鉛超標會損害兒童的中樞神經系統,導致大腦發育不良,引起注意力不集中智力低下等後果。如果寶寶已證明鉛超標的話,那麼請注意排鉛了。
增強記憶力食**
蜂蜜牛奶花生粥
材料:大米、花生各半杯,牛奶2杯,蜂蜜適量。做法:
大米淘洗乾淨,用清水浸泡30分鐘,花生洗淨,用清水浸泡2小時。鍋中倒入適量水,放入大米及花生,大火煮滾後改小火熬煮成粥。加入牛奶煮勻,待稍涼後加蜂蜜調味即可食用。
功效:改善腦功能,增強記憶力。
大米、花生各半杯,牛奶2杯,蜂蜜適量
豆腐魚頭湯
材料:魚頭1個,豆腐4塊,生薑適量。做法:
將魚頭、生薑分別洗淨,備用。放入砂鍋中,加入足量清水,大火煲半小時,放入豆腐,繼續用大火煲煮,20分鐘即可,調味食用。 功效:
健腦益智、活化腦細胞,適用於記憶力差孩子食用。
紫菜胡蘿蔔湯
材料:紫菜10克,胡蘿蔔1根,薑片、香菜各少許、鹽、雞精適量。做法:
紫菜用清水浸透發開,洗淨、瀝乾;胡蘿蔔洗淨切片。鍋置火上,加入紫菜、薑片、胡蘿蔔、清水煮熟。再放入香菜調味即可。
功效:可有效提高記憶力。
提高記憶力的食物
橘子橘子含有大量維生素a、b1和c,屬典型的鹼性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
玉米玉米是個好東西啊,裡面含有亞油酸等多種不飽和脂肪酸,,可以保護我們血管和降血脂的作用,特別是玉米種含水量穀氨酸較高,可以幫助我們促進腦細胞的代謝,經常食用一些新鮮玉米,就會有健腦的作用。
花生花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的「長生果」。
魚類它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
對大腦細胞活動有促進作用
菠蘿菠蘿含有很多維生素c和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些**家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
雞蛋大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。實驗證明,吃雞蛋的妙處在於:當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後,能產生出豐富的乙醯膽鹼,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。
國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼,也是人體所需的八種必需氨基酸。對保護大腦,提高記憶力大有好處。
結語:很多家長會發現現在的小孩記憶力已經沒有以前那麼好了,不僅僅是大人記憶力變差,小孩的記憶力也會變差的,影響小孩記憶裡的原因已經為大家詳細的介紹了,如果你發現小孩記憶力變差了,可以多吃上文介紹的集中食物來增強他的而記憶力。
年齡大了補腦的食物有哪些,健腦補腦的食物有哪些
1核桃。它富含不飽和脂肪酸,這種物質能使腦的結構物質完善,從而使人具有良好的腦力。所以人們都把它作為健腦食品的首選。2.動物內臟。動物內臟不但營養豐富,其健腦作用也大大優於動物肉質本身。因為動物內臟比肉質含有更多的不飽和脂肪酸。3.紅糖。紅糖中所含的鈣是糖類中最高的,同時它還含有少量的b族維生素,這...
補腦食品,補腦的食物,吃什麼補,補腦健腦吃什麼食物好?
想要孩子腦子好,不妨吃這3類補腦食物,腦子靈活健康。補腦健腦吃什麼食物好?補腦健腦平時可以多吃些葵瓜子。豐富的鐵 鋅 鉀 鎂等微量元素以及維生素e,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明 喜食葵花子的人,不僅 紅潤 細嫩,而且大腦思維敏捷 記憶力強 言談有條不紊。吃什麼食物可以補腦 營養學家指出,經...
有哪些補腦的食物,適於補腦的食物有哪些?
1 西蘭花。蔬菜皇冠 西蘭花,不僅營養成分含量高,而且還十分全面,主要包括蛋白質 碳水化合物 礦物質 維生素和胡蘿蔔素等。其中的維生素k有助於增強大腦活力。2 海帶。在我們的印象中海帶含碘豐富,有助於血管的排汙和維持身體的酸鹼平衡,抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂,能夠健腦提神,海帶和...