1樓：匿名使用者
1核桃。它富含不飽和脂肪酸，這種物質能使腦的結構物質完善，從而使人具有良好的腦力。所以人們都把它作為健腦食品的首選。
2.動物內臟。動物內臟不但營養豐富，其健腦作用也大大優於動物肉質本身。因為動物內臟比肉質含有更多的不飽和脂肪酸。
3.紅糖。紅糖中所含的鈣是糖類中最高的，同時它還含有少量的b族維生素，這些對大腦的發育很有利。
4牛奶：是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素b12、維生素d的極佳**，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。
5魚 ：是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要**，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。
魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳**，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
6雞蛋 ：雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。
7 南瓜 ：是β-胡蘿蔔素的極佳**，南瓜中的維生素a含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素c、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：
南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可**頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的**效果。
8葵花子 ：豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素e，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅**紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
9 香蕉 ：營養豐富、熱量低，含有稱為「智慧之鹽」的磷，香蕉又是色氨酸和維生素b6的超級**，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
10芝麻：將芝麻搗爛，加入少量白糖衝開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個療程後，可收到較好的健腦效果。
11海帶 ：含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。
2樓：匿名使用者
dha,就是平時我們說的腦**，腦細胞裡dha成份要佔到60%，視網裡50-60%
3樓：eric妖妖
堅果核桃、榛子、杏仁
健腦補腦的食物有哪些
4樓：匿名使用者
補腦的食物有哪些？平時我們常吃的核桃、雞蛋、花生、大豆、魚頭、黑芝麻、胡蘿蔔、豬腦等，都屬於補腦的食物。從懷孕的時候孕婦吃補腦食物促進胎兒智力發育，到學生上學需要多吃補腦的食物增強記憶力，到老人時還要吃補腦的食物預防老年痴呆。
那麼生活中常見的補腦食物有：
1、核桃：有「吃核桃補腦」這種說法,可能是因為「以形補形」——核桃仁的形狀像人大腦。核桃中含有大量的不飽和脂肪酸,特別是含有很多ω-6和ω-3脂肪酸，促進腦部發育。
2、雞蛋：雞蛋是一種營養非常豐富、**相對低廉的常用食品。能健腦益智，改善記憶力。
雞蛋富含優質蛋白質,雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發育有重要作用,有增強腦部發育。
3、魚頭：胖頭魚的頭部腦髓含量高,可健腦益智,增強記憶力,對胎兒大腦發育也有很大幫助。
4、豬腦：豬腦營養也比較豐富,卵磷脂含量較多，與記憶力的提高是有幫助的，但因膽固醇的含量較高不宜多吃。
5、黑芝麻：補腦的食物有很多,黑芝麻就是其中一種比較不錯的補腦食物。含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分，是補腦的不錯選擇。
孕婦補腦的食物有哪些
孕婦補腦的食物有哪些？孕婦可以多吃芝麻、核桃油、鵪鶉肉、牛奶等食物來促進胎兒的腦部發育，起到更好的補腦作用。孕婦補腦的食物有：
1、芝麻
特別是黑芝麻，含有豐富的鈣、磷、鐵，同時含有19.7%的優質蛋白質和近10種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。
2、核桃油
核桃油含有大量的亞油酸，亞麻酸的攝入更為重要。這是因為，亞麻酸對胎兒的腦部、視網膜、**和腎功能的健全十分重要。
3、鵪鶉肉
鵪鶉肉營養豐富，含有鈣、磷、鐵及維生素c等營養成分，氨基酸也較豐富。因此，鵪鶉肉是很好的健腦食品。
4、牛奶
牛奶可以補充人體蛋白質和鈣等成分，有利於健腦。孕婦多吃牛奶，對胎兒腦發育非常有益。
5、豆類
愛吃豆類食品的準媽營養更全面，因為豆類是重要的健腦食品，像紅豆、綠豆、黑豆等，如果孕婦能多吃些豆類食品，對胎兒腦部發育很有幫助。
寶寶補腦吃什麼好
寶寶補腦吃什麼好？寶寶腦部發育，需要蛋白質、糖類、脂肪、維生素、礦物質等基本營養素支援，但是對於寶寶，食物的選擇很重要。例如，核桃和芝麻具有很好的補腦作用，但是吃多了容易上火，所以食用時注意適量。
寶寶補腦可以多吃雞蛋、蘋果、胡蘿蔔、菠菜等多種蔬菜水果。平時除了要喝牛奶，適當喝一些蜂蜜，對生長髮育也是有不錯的作用。
1、雞蛋：主要含有人體必需的8種氨基酸和豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等。
2、蘋果：含有豐富的鋅，可增強記憶力，促進思維活躍。
3、胡蘿蔔：胡蘿蔔中所含的β胡蘿蔔素和其他天然營養物質有助於保護大腦。
4、菠菜：富含礦物質鐵，有助於提高警覺度和注意力。
5、柑橘類水果：含大量維生素c，有助於保持記憶力，防止腦細胞受損。
6、蜂蜜：由於蜂蜜有很高的營養價值，經現代醫學臨床應用，服用蜂蜜可促進消化吸收，增進食慾，鎮靜安眠，提高機體的免疫力，對促進嬰幼兒的生長髮育有著積極的作用。
學生補腦吃什麼
學生學習任務重，要吃一些補腦的食物才能夠更有利於學生的腦補發育。學生補腦吃什麼？用腦過度的學生，需要多吃一些豆類食物、龍眼、海帶、牛奶、各種腦髓食物等，這些食物都有助於補充腦部發育所需營養，更利於成長。
學生補腦吃的食物有：
1、大豆及其製品
大豆含大腦所需的優質蛋白和八種人體必需的氨基酸，能增強腦血管的機能，抑制膽固醇在體內的積累，預防心血管病。
2、各種腦髓食物
各種動物的腦子都含大量腦磷脂和卵磷脂，是人腦的滋補佳品。
3、龍眼
龍眼補益心脾，益血安神，健腦益智，可防止大腦機能的衰退。
4、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。
5、牛奶
牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素b12、維生素d的極佳**，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。
6、花椰菜
花椰菜含有植物性營養素，有抗氧化作用，能保護腦組織免受毒性物質入侵。
5樓：茉莉說生活
那要怎麼給大腦補充營養呢？可以通過每日充足的睡眠、適量的運動以及食物。
6樓：養生有約
想要孩子腦子好，不妨吃這3類補腦食物，腦子靈活健康。
7樓：劇恬聞平樂
人們可以通過補充大腦所需要的營養成分，來達到補腦的目的。健腦的食品有很多種，下面，我們來看看補腦的食物有哪些吧。
01魚類魚肉中富含蛋白質、維生素和礦物質等多種營養物質，魚肉中還含有dha物質，該物質被稱為是「**腦」，具有健腦的作用，經常吃魚肉具有提高人們記憶力的作用。常見的魚類有秋刀魚、沙丁魚、帶魚等等。
02雞蛋雞蛋中富含膽固醇和蛋白質等多種營養成分，對人體的神經系統的發育具有很高的作用，老年人的記憶力會出現衰退現象，因此，也可以常吃些煮雞蛋，能夠具有補腦的功效。雞蛋的做法有很多，比如炒雞蛋、雞蛋羹、雞蛋湯等等。
03蝦類蝦肉中富含蛋白質、氨基酸和鉀、碘等多種營養物質，是一種常見的補腦的食品，科學家通過實驗發現蝦確實具有補腦的功效，因此，想要補腦也可以常吃些蝦肉，蝦的做法有很多種，比如有油燜大蝦、清蒸蝦、紅燒大蝦、香辣蝦等等。
04牛奶牛奶中富含蛋白質、氨基酸和多種礦物質等營養物質，對於大腦的神經細胞具有一定的作用，對於記憶力下降、注意力不集中的人群也可以常喝點牛奶，能夠達到補腦的目的。對於經常失眠、多夢的人群也可以在睡覺之前喝杯牛奶，可以有效地促進睡眠。
05海帶海帶中富含鈣、鉀和多糖類等物質，常吃海帶不僅具有促進骨骼發育、降低膽固醇、降血壓等作用，而且還具有補腦的功效。海帶也具有很多的做法，比如有涼拌海帶、海帶湯、海帶豆腐湯、海帶絲等等。
06西蘭花西蘭花中富含蛋白質、礦物質和維生素k等多種營養成分，由於西蘭花具有很高的營養價值，因此被稱為「蔬菜之王」。平時吃些西蘭花還能夠促進人體大腦的活力，從而達到健腦、補腦的目的，西蘭花具有幫助**記憶力衰退、腦動脈阻塞等作用。
07菠菜菠菜中富含維生素、葉綠素等多種營養成分，根據研究發現「每天吃些菠菜，能夠年輕智力」，吃些菠菜能夠起到健腦的作用，還可以使人體大腦保持敏銳。在炒菠菜的時候不要放入過多的食用鹽，以免使人體的大腦引發老化現象。
08燕麥燕麥中富含維生素和纖維素等多種營養成分，燕麥對大家來說應該很熟悉，很多人會在早上的時候把燕麥當成早餐，燕麥能夠為人體提供能量，而且還具有補腦的作用。燕麥杯被人們稱作是「大腦的糧食」。
8樓：告欣江晴麗
大豆，雞蛋，裡都含有卵磷脂，有健腦益腦的功效，建議你多吃一點
補腦子的食物有哪些
9樓：天亮呼呼
集中起來可歸納為以下
1花生花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的「長生果」。
2.牛奶.
牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。
此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素b1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
3.魚類
魚類可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
4.雞蛋
大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。實驗證明，吃雞蛋的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙醯膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。
國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼，對保護大腦，提高記憶力大有好處。
5.小米
小米中所含的維生素b1和b2分別高於大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益於腦的保健。
6.味精
味精的主要成分是穀氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉化為穀氨酸。穀氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進智力發育，維持和改進大腦機能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。
由於味精會使腦內乙醯膽鹼增加，因而對神經衰弱症也有一定療效。
7.菠菜
菠菜雖廉價而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由於菠菜中含有豐富的維生素a、c、b1和b2，是腦細胞代謝的「最佳供給者」之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
8.玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
9.黃花菜
人們常說，黃花菜是「忘憂草」，能「安神解鬱」。注意：黃花菜不宜生吃或單炒，以免中毒，以幹品和煮熟吃為好。
10.菠蘿
菠蘿含有很多維生素c和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。補腦菠蘿常是一些**家、歌星和演員最喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
有哪些補腦的食物，適於補腦的食物有哪些？
1 西蘭花。蔬菜皇冠 西蘭花，不僅營養成分含量高，而且還十分全面，主要包括蛋白質 碳水化合物 礦物質 維生素和胡蘿蔔素等。其中的維生素k有助於增強大腦活力。2 海帶。在我們的印象中海帶含碘豐富，有助於血管的排汙和維持身體的酸鹼平衡，抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和...
大腦最愛的食物有什麼，健腦補腦，提高記憶力
給孩子營造一個輕鬆放鬆的生活氣氛，減輕他們的壓力，在飲食上呢，就多做一些營養全面 補腦健腦的食物，畢竟孩子們現在可是每天大量用腦的，體力 營養 腦力，這些一樣都是不能落下的。老人們常說 多吃魚聰明。以前總認為這是一句玩笑話，後來經過了解之後，才知道原來這句話也是有科學依據的。魚肉不僅肉質細嫩，味道鮮...
適於補腦的食物有哪些
egg不修邊幅 1 番茄魚泥 營養分析 補腦益智，和胃健脾。本品用魚肉，富含蛋白質，所含脂肪為不飽和脂肪酸，海魚的dha含量多於淡水魚，深海魚中的dha要比近海多，而魚中所含dha是營養大腦必不可少的物質。2 鮪魚蘋果糊 營養分析 鮪魚魚肉中脂肪酸大多為不飽和脂肪酸，所含氨基酸齊全，人體所需8種氨基...