1樓：匿名使用者
檸檬的營養價值極高，檸檬汁富含維生素c，並含少量維生素b，還含有許多人體必需的微量元素ca、、fe、zn、mg等。因為檸檬果實汁多肉脆，味道特酸，有濃郁的芳香氣，故只能作為上等調味料，用來調製飲料菜餚。檸檬是西餐桌上常備果品，有「西餐之王」的美譽。
中醫對檸檬還有特殊評價，認為檸檬有清熱、殺菌，健脾、開胃及化痰、止咳的功效。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒、**。女性食用檸檬，還有潤膚、養顏、消除異味的作用。望採納
2樓：希若谷哀雲
每100克檸檬中，含蛋白質1克、脂肪0.3克、碳水化合物6.9克和纖維2.
1克，能提供121.4千焦的熱量。檸檬汁富含維生素b1、維生素b2、煙酸、維生素c、糖類、鈣、磷、鐵、鉀等營養成分。
3樓：匿名使用者
檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶解掉，所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小;檸檬汁是新鮮檸檬經榨擠後得到的汁液，酸味極濃，伴有淡淡的苦澀和清香味道。檸檬汁含有糖類。維生素c、維生素b1、b2，煙酸、鈣、磷、鐵等營養成分。
檸檬汁為常用飲品，亦是上等調味品，常用於西式菜餚和麵點的製作中。檸檬果汁能增強免疫力、延緩衰老。
檸檬汁有哪些營養含量 （ ） a、維生素a和維生素c b、維生素b1和維生素c
4樓：清心
維生素b1和維生素c。
檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素b1、b2、c等多種營養成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。
檸檬所含枸櫞酸剌激味蕾可產生獨特美味，剌激大腦中樞，增加消化液分泌，提高胃腸消化功能，增進食慾。還可有效消除運動後的疲勞感、肌肉痠痛、關節疼痛，提高人的運動能力。
檸檬汁有哪些營養含量？
5樓：匿名使用者
檸檬的營養價值極高，檸檬汁富含維生素c，並含少量維生素b，還含有許多人體必需的微量元素ca、、fe、zn、mg等。因為檸檬果實汁多肉脆，味道特酸，有濃郁的芳香氣，故只能作為上等調味料，用來調製飲料菜餚。檸檬是西餐桌上常備果品，有「西餐之王」的美譽。
中醫對檸檬還有特殊評價，認為檸檬有清熱、殺菌，健脾、開胃及化痰、止咳的功效。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒、**。女性食用檸檬，還有潤膚、養顏、消除異味的作用。望採納
6樓：梅梅雪雪
每100克檸檬中，含蛋白質1克、脂肪0.3克、碳水化合物6.9克和纖維2.
1克，能提供121.4千焦的熱量。檸檬汁富含維生素b1、維生素b2、煙酸、維生素c、糖類、鈣、磷、鐵、鉀等營養成分。
適宜人群
一般人都可飲用。
飲食方面，感冒、貧血、高血壓、骨質疏鬆、腎結石患者宜適量食用。
胃潰瘍、胃酸分泌過多，患有齲齒者和糖尿病患者慎食。
檸檬汁有哪些營養含量？
7樓：匿名使用者
最多的是vc和葉黃素，葉黃素對視網膜起到關鍵作用，vc都知道是抗氧化劑。抗疲勞，抗衰老，抗癌等等，剩下的微量元素就很少了。
8樓：梅梅雪雪
每100克檸檬中，含蛋白質1克、脂肪0.3克、碳水化合物6.9克和纖維2.
1克，能提供121.4千焦的熱量。檸檬汁富含維生素b1、維生素b2、煙酸、維生素c、糖類、鈣、磷、鐵、鉀等營養成分。
適宜人群
一般人都可飲用。
飲食方面，感冒、貧血、高血壓、骨質疏鬆、腎結石患者宜適量食用。
胃潰瘍、胃酸分泌過多，患有齲齒者和糖尿病患者慎食。
檸檬汁有哪些營養含量？ a.維生素a和維生素c b.維生素b1和維生素c c.維生素c
9樓：最愛春天的傳說
檸檬的營養價值極高，它不但含有豐富的維生素（如維生素c 、維生素p 、維生素e 、維生素a 、維生素b1、維生素b2），含有許多人體必需的微量元素ca、p 、fe、zn、mg等，還含有獨特的檸檬油、檸檬酸。檸檬可謂一身都是寶，它的果皮、葉片和花可以提取香精油，香精油是食品和美容化妝品的重要原料；檸檬的果胚榨汁後，可製作蜜餞、果醬、糕點，還可以釀酒；檸檬汁則可以製成飲料、茶和各種佐料，清香可口。因此，檸檬是西餐桌上常備果品，有「西餐之王」的美譽。
中醫對檸檬還有特殊評價，認為檸檬有清熱、殺菌，健脾、開胃及化痰、止咳的功效。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒、**。
女性食用檸檬，還有潤膚、養顏、消除異味的作用。更有意思的是，今年我國10月的特產文化節就選擇在素有「中國檸檬之鄉」的四川安嶽舉行，據說屆時那裡將以「檸檬文化」為主題，用檸檬宴做招待酒會，上萬人將歡聚街頭，嘗檸檬美食、品檸檬飲料、賞安嶽夜景，全身心地體驗檸檬帶給人們的歡樂和美好。
10樓：匿名使用者
多選還是單選？答案好像都對噢
檸檬汁有哪些營養含量
11樓：智愛分享
主要是維生素。
一，維c含量高。
二，纖維素高，果膠纖維降低食慾。
三，果皮有芳香揮發物，可生津解暑。
四，富含其他維生素b1b2等。
五，有鈣，磷，鐵，鉀，鈉等微量元素。
六，煙酸，奎寧酸，檸檬酸，蘋果酸，橙皮苷等大量營養物質。
12樓：
每100克檸檬中，含蛋白質1克、脂肪0.3克、碳水化合物6.9克和纖維2.
1克，能提供121.4千焦的熱量。檸檬汁富含維生素b1、維生素b2、煙酸、維生素c、糖類、鈣、磷、鐵、鉀等營養成分。
13樓：池曠曲韋曲
最多的是vc和葉黃素，葉黃素對視網膜起到關鍵作用，vc都知道是抗氧化劑。抗疲勞，抗衰老，抗癌等等，剩下的微量元素就很少了。
14樓：匿名使用者
檸檬的營養價值極高，檸檬汁富含維生素c，並含少量維生素b，還含有許多人體必需的微量元素ca、、fe、zn、mg等。因為檸檬果實汁多肉脆，味道特酸，有濃郁的芳香氣，故只能作為上等調味料，用來調製飲料菜餚。檸檬是西餐桌上常備果品，有「西餐之王」的美譽。
中醫對檸檬還有特殊評價，認為檸檬有清熱、殺菌，健脾、開胃及化痰、止咳的功效。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒、**。女性食用檸檬，還有潤膚、養顏、消除異味的作用。望採納
檸檬的成分是什麼
15樓：小樂學姐
檸檬富含維生素c、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。
維生素c能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素c來保護。
當維生素c缺少了，細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。這樣，細胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現壞血癥，它還有更多用途，如預防感冒等作用。
16樓：扶沛邇
檸檬 是屬於藝香科長綠小喬木，拉丁種名為citrus limon。其果實淡黃色，嫩葉和花帶紫紅色，主要為榨汁用，果實有時也用做烹飪，但基本不用作鮮食，因為太酸。果實中含5%的檸檬酸。
每升檸檬汁中含 501.6 毫克的維生素 c 和 49.88 克的檸檬酸。
檸檬原產於馬來西亞，由阿拉伯人帶往歐洲，古代希臘、羅馬的文獻中均無記載，15世紀時才在義大利熱納亞開始種植，2023年在亞速爾群島出現，由於他富含維c，解決了西方人遠端航海致命的問題-壞血病，英國海軍曾用以補充維c。
檸檬汁是調製雞尾酒和製造飲料的重要原料，西方人吃魚時常滴入檸檬汁以去除腥味。
17樓：匿名使用者
檸檬屬柑橘類水果，在中國四川省安嶽縣有大量種植，檸檬含豐富的檸檬酸、檸檬精油、檸檬苦素、檸檬黃酮、維生素c、鉀等成分，檸檬在熱水煮過後，其所含的檸檬黃酮、檸檬苦素、檸檬酸等成分溶於水中，故汁液酸、苦、澀，檸檬酸有軟化血管等功效，檸檬黃酮及苦苦素有降低血壓、預防及**心腦血管疾病及抗癌等功能。長期食用有利健康。
18樓：
檸檬的營養成分列表(每100克中含) 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量可食部 66 水分(克) 91 能量(千卡) 35能量(千焦) 146 蛋白質(克) 1.1 脂肪(克) 1.2碳水化合物(克) 6.
2 膳食纖維(克) 1.3 膽固醇(毫克) 0灰份(克) 0.5 維生素a(毫克) 0 胡蘿蔔素(毫克) 0視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.
05 核黃素(毫克) 0.02尼克酸(毫克) 0.6 維生素c(毫克) 22 維生素e(t)(毫克) 1.
鈣(毫克) 101 磷(毫克) 22 鉀(毫克) 209鈉(毫克) 1.1 鎂(毫克) 37 鐵(毫克) 0.
8鋅(毫克) 0.65 硒(微克) 0.5 銅(毫克) 0.
14錳(毫克) 0.05 碘(毫克) 0
檸檬汁的做法，檸檬汁怎麼調才好喝？
主料 檸檬 1個 輔料 鹽 少許 檸檬汁的做法 1 將檸檬用鹽水浸泡少許時間，洗乾淨外皮，切成小塊，方便放入攪拌機。2 把切好的檸檬帶皮放入攪拌機中，加入少量水打碎。3 將檸檬汁過濾倒出，裝到密閉保鮮盒中儲存，可以用來泡水或者做其他菜品時調味。1.將檸檬洗乾淨 我用牙刷刷了一遍，挺髒的 再撒上精鹽用...
大蒜汁薑汁檸檬汁蘋果醋
大蒜汁薑汁檸檬汁蘋果醋，這是疏通血管的食療配方。所需原料 1杯檸檬汁 1杯薑汁 1杯大蒜汁 1杯蘋果醋 蒜頭去皮，姜去皮切小片，放入榨汁機榨汁，或者放入攪拌器打成漿，用網布隔渣，絞出汁。將蒜頭 薑汁放入瓦煲，加入檸檬汁與蘋果醋，大火滾，小火慢煮，不要蓋鍋蓋，讓水份蒸發，大約需要半小時，剩下大約一半汁...
蜂蜜加檸檬汁摸臉有什麼效果，蜂蜜加檸檬洗臉有什麼作用
蜂蜜加檸檬汁有美白作用。美白作用 檸檬中含有較多的檸檬酸。這種酸不僅能促進胃液分泌，幫助消化，而且能中和鹼性，可防止色素沉著，對 具有漂白作用。用檸檬榨汁，用汁液洗臉可使 保持滑潤健美。因為檸檬汁中含有大量的維生素a原，能使 吸收，從而使 潤澤。用檸檬汁洗頭，可促進頭髮的生長髮育，因為檸檬酸能中和頭...