1樓：淺巷陌璃
很多老年人上了歲數都容易患上老年痴呆，這種疾病是一種很危險的疾病，他會引起腦組織萎縮，而且平時出門在外也很不方便。在**方面並沒有什麼有效的藥物，主要在於平時的預防，可以使用一些食物能夠預防老年痴呆，比如腐竹，富含葉酸的食物西紅柿，或者富含磷脂的食物，還有含維生素的食物等等，都可以預防老年痴呆。
腐竹有很好的預防老年痴呆作用，因為它有健腦的作用，它裡邊含有穀氨酸含量比較高，穀氨酸對大腦來說是很重要的一種成分，而且腐竹還能降低膽固醇，有預防動脈硬化的作用。腐竹最適合在中午吃，這個時候能補充相應的能量，起到健腦作用。它還可以在運動前後吃，補充能量和人體所需要的蛋白質。
腐竹當中含有的礦物質很多是豆製品中含鈣量最高的，能夠有效地預防老年痴呆保護心臟，預防血管硬化。它還有清熱潤肺，止咳化痰的功效，總而言之，腐竹是很好的一種食物。
富含卵磷脂的食物也有預防老年痴呆的作用，常見的有蛋黃，黃豆，紅豆等食物，由於富含卵磷脂的食物中含有乙醯膽鹼，老年人記憶力衰退就是與乙醯膽鹼缺乏有關，多吃含卵磷脂的食物能夠促進乙醯膽鹼的生成。人腦是直接從血液中攝取乙醯膽鹼，如果長期補充含乙醯膽鹼的食物，就能夠延緩記憶力衰退，可以預防或者推遲老年痴呆的到來。
富含核酸的食物，主要是魚蝦類，木耳以及蘑菇類的食物，這些食物能夠有效地預防老年痴呆。隨著年齡的增加，細胞代謝減慢，核酸是遺傳物質的基礎，由於年齡增長核酸逐漸減少，所以就要從食物中補充，能夠達到預防老年痴呆的作用。
2樓：雲九卿
核桃可以預防老年痴呆，核桃有補腦的作用，經常吃有益智健腦的功效。嗑瓜子也可以預防老年痴呆，瓜子當中的營養成分也能益智健腦。
3樓：520啦啦
老年痴呆是隨著年齡的增長，腦細胞出現的病變引起的，想要預防老年痴呆最好吃一些補腦的食物，比如說杏仁、魚肉、豆製品等。
4樓：傾心的小北老師
很多的食物都可以預防老年痴呆，比如說大豆豌豆這些維生素b含量很高，可以有效地預防老年痴呆。另外還有像杏仁魚類都可以有效的預防老年痴呆，尤其是魚類。
5樓：匿名使用者
老年痴呆的發病率很高，想要預防，不妨吃這些食物。
預防老年痴呆可以吃什麼
6樓：風撫過臉頰
1、氨基酸食物
我們人體每天都需要八種氨基酸，這樣才能讓身體的各個組織以及器官維持正常的功能，尤其是大腦功能。各種氨基酸對於大腦功能而言非常的重要，不僅可以保證智力發展同時還可以有效的預防大腦衰老，因此中老年人在平時生活中應該適量的多吃些富含有氨基酸的食物。除此之外中老年人還應該注意腦中氨基酸的平衡，這樣才能夠平衡有助於腦神經功能及大腦細胞代謝。
生活中富含有氨基酸的食物有很多，比如像核桃、魚肉等，除此之外還應該多吃些富含有蛋白質的食物，如蛋類、乳製品、瘦肉等，這些食物都能夠幫助老年人有效的預防痴呆症。
2、蔬菜水果
大腦的正常功能需要大量的營養物質，其中維生素就是必不可少的元素之一，因此在平時生活中老年人還應該多吃些富含有維生素的食物來有效的預防老年痴呆。比如像各種新鮮的蔬菜水果，不僅含有大量的維生素，同時還有微量元素及食物纖維，都對大腦具有保護作用。在我們的大腦中維生素c就好像潤滑油，而維生素a則可以增強大腦判別能力。
在這些蔬菜以及水果中還含有大量的維生素e，它可以有效地抑制腦組織中的必需脂肪酸細胞衰退、壞死，從而起到以延長生命期以及維護大腦健康的作用。面對吃什麼預防老年痴呆的問題，維生素食物也是非常重要的。
3、脂肪酸食物
除了氨基酸之外，老年人在日常的飲食中還應該注意補充脂肪酸，只***脂肪酸的充分攝取才能讓大腦功能保證正常。但是脂肪酸也有好壞之分，要想預防痴呆症以及保證身體健康，就應該多吃些不飽和脂肪酸，而對於飽和脂肪酸則應該儘量的少吃。這種健康的脂肪酸通常在大豆油、芝麻油、花生油、核桃等食物中比較常見，或者是這類是食物的植物油當中。
在平時的生活中，中老年朋友為之都要保持良好的情緒，尤其是要避免不良心理刺激，在其平時生活中大家要多鍛鍊大腦的思維能力，並且必要時適當的可以利用中藥進行有效調理，為之這能起到預防老年痴呆的發生。
7樓：快速問醫生
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8樓：夢幻86精靈
最新研究表明 ,人的老化、免疫力下降 ,以致痴呆症的發生都可能因自由基的作祟而致。防止和消滅自由基的最好物質是抗氧化營養物 ,包括維生素 c、 e、 b以及胡蘿蔔素的攝取能掃除體內自由基 ,防治痴呆症。
五、用中藥調理 :中醫對老年性痴呆症是以補氣益氣、補腎健腦為主 ,如中藥首烏、熟地、菟絲子、枸杞、杜仲、黑芝麻等有益腎固精的作用。又如人蔘、龍眼肉、柏子仁、大棗、黃芪、黃精等都有充盈氣血、養心益氣、增進心智的作用。
六、積極防治高血壓、動脈硬化症 :高血壓是中風的禍首 ,而中風後可能導致腦血管性痴呆症 ,因此 ,長期有效地控制高血壓、血管硬化有助於預防老年性痴呆症。
七、其他 :包括避免使用鋁製品 ,減少鋁中毒的可能。防止腦外傷 ,定期體格檢查。
多參加運動 ,輕度者每天步行 30分鐘 ,走 5000步 ,有預防作用。 當然 ,樂觀豁達的精神、有益身心的活動和自信心也是預防老年性痴呆的重要因素。
9樓：林海聽濤
老年痴呆是不可逆的一種老年性的疾病。
可以吃一些礦物質豐富，或者是含有豐富的維生素等多種營養素的食物，如花生、桂圓等。
可以吃一些含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化作用，能夠防治心腦血管疾病、增強記憶力、保護視力、消除炎症的食物，如淡水魚等。
可以吃一些健脾開胃、消食化滯、降血壓、降血脂的食物，能夠預防腦部的缺血缺氧，對預防老年痴呆有一定的效果，比如山楂等。
可以吃一些補腦的食物，如核桃等。
10樓：飲食養生匯湖北
吃什麼能夠預防老年痴呆？揭祕深海魚油究竟能否預防阿爾茨海默症
11樓：匿名使用者
不是應該吃什麼，而是應該多動腦，經常性參加一些智力遊戲，打打牌，玩玩遊戲，多參加聚會等等。
12樓：弗洛醬
要預防老年痴呆在飲食上一定要均衡，那麼一般來說，我們建議中老年患者要多吃新鮮的蔬菜水果，患者如果沒有糖尿病沒有消化系統的異常，一般來說蘋果、梨子、橘子、橙子這些新鮮的水果都可以吃。
此外患者還需要多吃一些容易消化的食物，以免增加患者的胃腸負擔，比如說饅頭、花捲、麵條、大米飯，那麼一定要保持大便的通暢，吃富含纖維素的食物，比如說芹菜，綠色的帶葉子的蔬菜，患者還要多吃一些富含優質蛋白的食物，比如說牛肉、瘦肉、魚肉，對於患者沒有這種痛風的病史，一般來說，深海的魚類蝦類都可以吃。
老年人多吃哪些食物能預防老年痴呆？
13樓：中國醫藥科技出版社
（1）胡桃仁。含有豐富的不飽和脂肪酸—亞油酸，被機體吸收後會改造成腦細胞的組成物質，而且能降低腸道對膽固醇的吸收，對心腦血管疾病的患者很適宜。
（2）芝麻。具有補腎益腦、養陰潤燥，對肝腎精氣不足兼有口舌乾燥、腸燥便祕等症狀較為適宜。
（3）蓮子。可補脾益胃，養心安神，益智健腦，兼能益腎固精。
適用於心脾兩虛、腎虛尿濁、腰膝痠軟等症狀者服用。
（4）黃花菜。可**老年痴呆肝腎陰虛，血虛有熱引起的健忘、失眠、煩躁、眩暈頭痛、心悸等。黃花菜還被譽為「記憶菜」「健腦菜」，是養腦強記的好食物。
（5）花生。有潤肺、健脾、和胃、養心等作用。花生也叫「花生果」可能是有明顯的抗衰老的作用。多食花生可延緩腦功能衰退，抑制血小板黏聚，防止血栓形成，降低膽固醇，預防動脈硬化。
（6）大棗。可養血安神，補養心脾。對於心脾氣血兩虛的老年痴呆患者較為適宜。
（7）桑葚。**肝腎虧損、心脾氣血雙虧的老年痴呆患者尤為適宜。
（8）桂圓肉。**老年痴呆心脾氣血兩虛，兼有畏冷乏力、面足浮腫者。
（9）葡萄。對於老年痴呆氣血虛弱的**較為適宜。
（10）荔枝。對**老年痴呆心脾氣血兩虛，兼有胃陰不足，心煩口渴的患者較為適宜。
（11）松子。用於防治老年痴呆，尤其適用肝腎精虧症伴見肺燥陰虛，乾咳少痰及腸燥便祕者。
（12）山楂。常用於**老年痴呆兼見高脂血症、糖尿病，對痰濁蒙閉腦竅、血瘀氣滯的患者尤為適宜。
14樓：茉莉說生活
老年痴呆的發病率很高，想要預防，不妨吃這些食物。
什麼食物可以防止老年痴呆？
15樓：點點在心
預防老年痴呆的食物：
1、豆類
豌豆、綠豆等豆類含有b族維生素，有助於防止大腦萎縮、控制血糖和保護神經系統。
2、杏仁
杏仁富含維生素e，這種維生素可改善血管健康。多項研究表明，高血壓患者補充維生素e可降低罹患認知障礙症風險。
3、魚魚類(尤其是深海肥魚)富含有助於減少體內炎症的歐米伽3脂肪酸。加州大學洛杉磯分校科學家發現，歐米伽3脂肪酸血液濃度較低的人群更容易發生腦萎縮，在記憶力測試中成績更差。
4、菠菜
研究發現，菠菜中至少含有15種不同的抗氧化劑類黃酮。研究發現，類黃酮有助於推遲與認知障礙症有關的β澱粉樣斑塊的形成。
5、咖啡
南佛羅里達大學最新研究發現，每天喝2杯咖啡有助於防止認知障礙症。在患有輕度認知障礙的老年人中，經常喝咖啡的老人在2~4年內發生認知障礙症的危險比不喝咖啡的老人更小。
擴充套件資料
預防老年痴呆的飲食原則：
（1）、日常生活中老年痴呆症的飲食要均衡，避免攝取過多的鹽分及動物性脂肪。一天食鹽的攝取量應控制在10克以下，少吃動物性脂肪及糖，蛋白質、食物纖維、維他命、礦物質等都要均衡攝取。多吃魚或適當補充魚油。
脂肪酸在魚中含量豐富，還能預防心臟病的發生。
（2）、要清淡，品種多樣化。保證蛋白質的**，多食富含維生素、纖維素的食品，忌營養攝入不足或維生素缺乏。老年痴呆的飲食有著很密切關係，研究發現牛奶、雞蛋、魚、肉、動物肝臟等優質蛋白食品對大腦機能有強化作用，大量的蔬菜、水果及豆製品可補充維生素b、c、e，防止營養不足引起的智慧障礙。
（3）、老年痴呆症的飲食還要節制飲食，不可過飽。一些研究人員把老年痴呆患者和健康的老年人的飲食習慣進行比較後發現，患此病的老年人在壯年時期就食慾旺盛，晚飯吃得過飽。
人民健康網-最怕老年痴呆 5種食物有助防老痴
人民健康網-如何預防老年痴呆？10種食物一定要多吃
16樓：淺巷陌璃
很多老年人上了歲數都容易患上老年痴呆，這種疾病是一種很危險的疾病，他會引起腦組織萎縮，而且平時出門在外也很不方便。在**方面並沒有什麼有效的藥物，主要在於平時的預防，可以使用一些食物能夠預防老年痴呆，比如腐竹，富含葉酸的食物西紅柿，或者富含磷脂的食物，還有含維生素的食物等等，都可以預防老年痴呆。
腐竹有很好的預防老年痴呆作用，因為它有健腦的作用，它裡邊含有穀氨酸含量比較高，穀氨酸對大腦來說是很重要的一種成分，而且腐竹還能降低膽固醇，有預防動脈硬化的作用。腐竹最適合在中午吃，這個時候能補充相應的能量，起到健腦作用。它還可以在運動前後吃，補充能量和人體所需要的蛋白質。
腐竹當中含有的礦物質很多是豆製品中含鈣量最高的，能夠有效地預防老年痴呆保護心臟，預防血管硬化。它還有清熱潤肺，止咳化痰的功效，總而言之，腐竹是很好的一種食物。
富含卵磷脂的食物也有預防老年痴呆的作用，常見的有蛋黃，黃豆，紅豆等食物，由於富含卵磷脂的食物中含有乙醯膽鹼，老年人記憶力衰退就是與乙醯膽鹼缺乏有關，多吃含卵磷脂的食物能夠促進乙醯膽鹼的生成。人腦是直接從血液中攝取乙醯膽鹼，如果長期補充含乙醯膽鹼的食物，就能夠延緩記憶力衰退，可以預防或者推遲老年痴呆的到來。
富含核酸的食物，主要是魚蝦類，木耳以及蘑菇類的食物，這些食物能夠有效地預防老年痴呆。隨著年齡的增加，細胞代謝減慢，核酸是遺傳物質的基礎，由於年齡增長核酸逐漸減少，所以就要從食物中補充，能夠達到預防老年痴呆的作用。
什麼食物能預防老年痴呆？預防老年痴呆可以吃什麼
老年人多吃些優質蛋白質食品 大豆 小米 菠菜等食物可以預防老年痴呆症，具體如下 優質蛋白質食品。老年人通常對高蛋白食物的攝取比較謹慎。其實，老年人若能適當地食用些牛奶 雞蛋 肉類等優質蛋白質食品，可起到強化大腦機能，預防和 老年痴呆症的作用。比如，牛奶中含有豐富的蛋白質 鈣和多種人體所需的氨基酸。牛...
防治老年痴呆應該吃什麼，預防老年痴呆可以吃什麼
身邊朋友如果患有阿爾茨海默病，最主要的就是衣食住行，吃什麼食物最好及怎麼吃是很多人關注的問題。阿爾茨海默病飲食原則如下 1.患者儘量少吃辛辣刺激性食物 2.患者儘量吃一些清淡容易消化的食物 現階段，用於防治老年痴呆症的藥物主要包括多奈哌齊 美金剛 加蘭他敏 利凡斯的明和石杉鹼甲，但這些藥物僅起到單一...
怎麼樣預防老年痴呆，怎麼樣可以預防老年痴呆？
語勒新聲 通過智力訓練，勤於用腦動腦義延緩大腦老化，多與人交際 人到中年後，腦的功能和結構即產生老化，大量神經細胞退化，大腦開始萎縮，同時神經細胞和神經纖維都會出現退行性改變，腦血流量也比年輕時減少約17 腦功能衰退的早期表現為記憶力減退。所以，長期以來總認為老年人的記憶力和接受新知識的能力越來越差...