1樓：文化在跳舞
石榴的功效與作用，原來好吃的石榴有這麼多用處，你都知道嗎
2樓：asfta炏
◆營養價值 石榴形狀如瘤，皮內有子，秋季果實成熟時採收食用，其口味大致有酸、甜兩種。鮮豔奪目的石榴紅如瑪瑙、白似水晶，十分惹人喜愛，石榴鮮食味甜微酸，加工製成飲料也清涼可口。石榴不但營養豐富，而且還形色美豔。
晉人潘岳在《安石榴賦》中寫道「榴者，天下之奇樹，九洲之名果，」「繽紛磊落，垂光耀質，滋味浸液，馨香流溢」。把石榴的色、香、味、形寫得百媚千嬌，令人垂涎欲滴。 石榴在我國載培歷史悠久，目前大約有70多個品種，分為觀賞和食用兩大類。
石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素c及b族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析，石榴果實中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中維生素c的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以鮮吃為主，也可製成上等飲料。 另外，石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。
可防止冠心病心病、高血壓，可達到健胃提神、增強食慾、益壽談話派延年之功效，對飲酒過量者，解酒有奇效。 石榴可謂全身是寶，果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物鹼等成分，據有關實驗表明，石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地**腹瀉、痢疾等症，對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。
另外，石榴的果皮中含有鹼性物質，有驅蟲功效；石榴花則有止血功能，且石榴花泡水洗眼，還有明目的效果。 ◇紅石榴中富含礦物質，並具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命c、b6、e和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華，能迅速補充肌膚所失水份，令膚質更為明亮柔潤。
◆醫用價值 ◇石榴可延緩衰老 以色列工程技術學院的研究人員發現，石榴中含有延緩衰老預防動脈粥樣硬化和減緩癌變程序的高水平抗氧化劑，石榴酒、石榴汁對人體均大有裨益。這項發現首次為石榴及其產品的抗氧化和抗炎症功效提出了科學依據。 無論是榨取鮮果汁還是發酵後的石榴酒，其類黃酮的含量均超過紅葡萄酒，類黃酮可中和人體內誘發疾病與衰老的氧自由基。
研究人員同時注意到，從幹石榴種子裡榨取的多聚不飽和油中石榴酸的含量高達80%。這是一種非常獨特有效的搞氧化劑，可用以抵抗人體炎症和氧自由基的破壞作用。 研究人員稱，動脈硬化、衰老和癌症都是一個長期、緩慢的發展過程。
如果能從20歲甚至更早就開始堅持適量飲用用石榴酒或石榴汁，有益於自身的健康與長壽。 ◇石榴汁可預防心臟病 以色列工程科學院阿維拉姆教授，在美國《臨床營養學》雜誌上就果汁對心血管疾病影響的問題公佈了其最新研究成果，他表示預防和**動脈硬化引起的心臟病，石榴汁比紅葡萄酒更佳，通常體內的膽固醇被氧化、沉積可導致動脈硬化引發心臟病，阿維拉姆的研究證實，如果每天飲用2-3盅石榴汁，連用兩週固可將氧化過程減緩40%，並可減少己沉積的氧化膽固醇，即使停止使用，這種神奇的功效仍可持續一個月，他斷言石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果非同尋常，阿維拉姆最初的試驗是在一隻小鼠身上進行的，他斷言這種處於人為動脈硬化形成期的小鼠，在飲用石榴汁11周後，動脈所在地受到的硬化損傷，是未飲石榴汁的對比組小鼠的一半。 在隨後的人體動脈實驗中他發現石榴汁中含的有限成分不僅減輕了膽固醇氧化的過程，而且可同時降低密度脂蛋白的滯留和沉積減少到最低水平。
鮮豔奪目的石榴紅如瑪瑙、白似水晶，十分惹人喜愛，石榴鮮食味甜微酸，加工製成飲料也清涼可口。 ◇石榴肉皮都是藥 鮮豔奪目的石榴，紅如瑪瑙，白似水晶，十分逗人喜愛。 石榴鮮食，酸甜味美，加工製成飲料，也清涼可口。
晉人潘 嶽在《安石榴賦》中贊石榴「御機療渴，解酲止醉」。歷代醫藥書籍 對它的醫療用途也有不少記載，至今仍作藥用。 民間用酸石榴一個，連其子一齊嚼爛嚥下，**胃口不開，消化不良。
治口舌生瘡及口腔潰瘍，則將酸石榴連子打碎，用開水 浸泡過濾放冷，每日多次含漱。對於口臭及咽喉疼痛，也宜應用。 將石榴煅炭存性，研成細末，加適量白糖拌勻，每日用開水送服 6克，每日2次，用於**痔瘡便血。
人們吃了石榴，隨手將果皮丟棄，實在可惜。因為石榴皮是 石榴的主要藥用部分，性味溫而酸澀，具有驅蟲、收斂、止瀉的功效。 古代的千金治痢方，就是用酸石榴連皮及子一起搗汁，加茶 葉、生薑同煎，**虛寒久痢。
現代民間則用石榴皮、山楂各30 克煎服。對於慢性腹瀉，久瀉不愈，也可酌情用石榴皮15克煎水， 加適量紅糖，分2次在飯前服用；或用石榴皮焙乾研末，加適量紅糖拌勻，每日早晨用米湯送服6克；或用石榴皮15克、高粱花 6克分2次煎服，請注意，對於急性痢疾和急性胃腸炎引起的腹瀉，不能隨便使用石榴皮收斂止瀉。 石榴皮也可用於驅蟲。
用石榴皮15克、檳榔9克同煎，** 蛔蟲病和絛蟲病。將石榴皮45克用一大碗溫水泡12小時，過濾後 煎成小半碗，早晨先空腹服一半，隔半小時又服一半，再隔半小時後再衝服10克玄明粉，對驅除絛蟲有一定效果。務請注意， 使用石榴皮驅蟲時，只能使用硫酸鎂或玄明粉等鹽類瀉劑，不可用蓖麻油作瀉劑，以免中毒。
3樓：裁決軒胤
醫學新發現 美國研究人員在一份報告中說，深受人們歡迎的深紅色石榴汁在實驗室裡的試驗器皿中以及老鼠的身上進行試驗研究時發現能夠抵制癌細胞。 研究人員在本週的國家科學院學報上發表的研究報告中指出，他們將人類前列腺癌的癌細胞注入老鼠體內，讓老鼠患上前列腺瘤。然後再給它喝石榴汁。
經過一段時間的「食療」後，他們發現，腫瘤縮小了。石榴汁中含有豐富的抗氧化劑，這種化學物質讓水果和蔬菜擁有深的顏色，而且也會抵制損害細胞繼而發展成癌症或其它疾病的化學物質。 領導這一研究的威斯康星大學醫學院的**學教授哈桑穆克塔博士說：
「我們的研究還處在初級階段，但卻增加了更多的證據證明石榴中含有非常強大的化學劑抵制癌症，尤其是前列腺癌。如今我們有更多的理由在人類身上進行試驗，看是否能夠預防和**癌症。」從**感染了人類癌症的老鼠到**人類這是一大步，但其它的研究也認為石榴汁和其它富含搞氧化劑的食品有助於對付腫瘤。
據美國癌症協會的統計，前列腺癌排在肺癌後面成為人類的第二大殺手，今年有3萬人死於前列腺癌。23萬美國男子被診斷患有前列腺癌，但大部分人並未及時**。
4樓：鶘鎖1000惪
直接吃就行，最好不要吃子，會影響胃的吸收！
5樓：劉加勇醫生
石榴好處多，美容又防癌
6樓：養生一點
說到石榴，想必大家都不會陌生，在中國的傳統文化中，它被視為吉祥物，有著多子多福的寓意。除此之外，它還是一種藥食同源的佳品，有著生津潤燥的作用，很適合平素體弱、年老、咳嗽、氣不足的人食用，不僅如此，它還能有效的**腹瀉。
石榴怎麼吃都有什麼作用
7樓：匿名使用者
石榴，有粗超的表皮，刨開表皮，在裡面是一顆顆晶瑩剔透的紅色果粒。石榴就是吃裡面的紅色果粒。
石榴的功效和作用：
減輕靜脈曲張，石榴籽多酚可以幫助防止由瘀傷所致的靜脈曲張，也可減輕動脈血管的脆性。
改善**，石榴籽多酚可幫助**抵抗自由基和膠原質降解酶傷害。該保護作用可能有助於防止因**彈性流失而出現的過早**皺紋形成。
減輕糖尿病視網膜病變並改善視力，糖尿病易於並發動脈脆弱，並影響到視網膜。石榴籽多酚被用於**糖尿病視網膜病變和改善視力已有多年曆史。
增進毛細管活力和增強毛細管壁，石榴籽多酚可有助於增強血管壁強度和改善迴圈，幫助動脈內皮層抵禦會導致心血管疾病的突變物質附著，改善迴圈對於中風患者，糖尿病，關節炎，菸民，口服避孕藥物婦女和患有腿部腫脹，水腫(腿部組織積聚非正常量的流體)患者特別重要。
改善大腦功能，石榴籽多酚可能對於大腦功能十分重要，不僅因其對血管的保護，還因其是少數可能可通過血腦屏障以直接保護大腦細胞的飲食抗氧化劑之一。強化毛細血管和其
他血管可能有助於預防中風。科學家推測其對大腦細胞的保護對保護記憶和減少衰老影響可能有所幫助。有跡象顯示即使是休眠記憶也可能因更好的迴圈和細胞營養
而得到改善。很有可能在未來利用石榴籽多酚來抵禦衰老。
對抗關節炎炎症並較少患靜脈炎風險，石榴籽多酚有助於改善關節靈活度並幫助修補結締組織中膠原質，運動選手對該功能可能會很感興趣。另外，其還可能幫助減輕因傷害而致的炎症。石榴籽多酚還可能抑制組織胺釋放，應激性潰瘍和動脈損傷。
8樓：揭秋杉
番石榴營養價值很高，為各種水果之冠。 1、可提高免疫能力、預防感冒及上呼吸道感染：番石榴維生素c含量比柑橘多3倍，是人體攝取維生素c的良好**，可以提高免疫能力，特別是可預防流行**冒、上呼吸道感染等疾病，有利於提高血管彈性； 2、可降低膽固醇：
能將膽固醇分解成硫化物而排出體外，從而清潔血管，有益於營養物質的運輸，對促進大腦的發育有益。 3、可強化骨骼：番石榴含鉀、磷、硫和氯，可以強化骨骼系統和淋巴系統功能。
4、可以止瀉：番石榴含有鹼性澀味，能制止胃酸發酵，收斂腸黏膜，多吃可以止瀉。 5、開胃消食：
番石榴對人體還具有消食、開胃、通便和美容之功效，經常食用可以促進人體的新陳代謝，促進身體健康和發育。 6、增加食慾、排除毒素：番石榴可增加食慾，促進兒童生長髮育，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素a、b族維生素、維c，鈣、磷、鐵。
種子中鐵的含量更勝於其它水果，所以最好能一起食下去。番石榴既可鮮食，也可榨汁飲用，多吃可以預防老化，排除體內毒素的功效。 7、可防治高血壓、糖尿病：
對於肥胖症及腸胃不佳之患者，最為理想之食用水果。此外番石榴的葉片和幼果切片晒乾泡茶喝，可輔助**糖尿病。 8、美白肌膚、紫外抗線：
番石榴是攝取維他命c最好的**。除此之外，具有抗氧化功效，能美白肌膚、防止黑斑及雀斑形成、增加**對紫外線的抵抗力，是女士們保持美白肌膚的最佳選擇。 9、補血抗衰老：
番石榴同時具有防老化的作用，特別是其所含的鐵、磷、鈣極多，尤其是種籽部份，鐵的含量為熱帶果實中最多的一種。 兒童及有便祕習慣或有內熱的人不宜多吃。肝熱的人應慎防便祕，因為番石榴具有收斂止瀉作用。
吃石榴有什麼好處，吃石榴都有哪些好處？
零時娛樂 首先，石榴具有美容護膚的功效，這是因為石榴中含有很多礦物質成分，這些成分對於肌膚來說起到了很好的作用。石榴含有比較多的礦物質是鈣 鎂 鋅等，因為這些物質的含量豐富，那麼通過這些物質，從而改善我們的肌膚，給我們的肌膚提供所需要的營養，從而有助於我們的肌膚明亮柔潤。其次，不得不說到石榴中的其它...
吃石榴有什麼好處，吃石榴都有哪些好處？
文化在跳舞 石榴的功效與作用，原來好吃的石榴有這麼多用處，你都知道嗎 劉加勇醫生 石榴好處多，美容又防癌 風生水起測測你的運勢 吃石榴的好處，安胎美容 營養均衡 1 石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化 抗胃潰瘍 軟化血管 降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病 高血壓，可達到健胃...
多吃石榴有什麼好處？吃石榴有什麼好處？
1，石榴性溫 味甘酸澀，入肺 腎 大腸經 具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效 主治津虧口燥咽乾，煩渴，久瀉，久痢，便血，崩漏等病症。2，石榴是一種漿果，其營養豐富，維生素c比蘋果 梨高1 1倍。原產中國西域，漢代傳出中原。石榴成熟後，全身都可用，果皮可入藥，果實可食用或壓汁。對老年人的身體健康有...