1樓:匿名使用者
針葉櫻桃維生素c的含量最好。
以下排名以每100克中維生素c含量最高的,由高到低是1.針葉櫻桃(1677毫克)
2. 餘甘果(500-1841毫克)
3. 酸棗(900 毫克)
4. 獼猴桃(420 毫克)
5 掐不齊(270 毫克)
6. 決明子(264 毫克)
7. 棗(鮮)(243 毫克)
8. 沙棘(204 毫克)
9. 野莧菜(153 毫克)
10. 辣椒(紅、尖)(144 毫克)
2樓:
維c主要**於新鮮蔬菜和水果,水果中以酸棗、山楂、柑桔、草莓、野薔薇果、彌猴桃等含量高;蔬菜中以辣椒含量最多,其他蔬菜也含有較多的維c,蔬菜中的葉部比莖部含量高,新葉比老葉高,有光合作用的葉部含量最高。乾的豆類及種籽不含維c,但當豆或種籽發芽後則可產生維c。
3樓:匿名使用者
當然是新鮮的胡蘿蔔了
4樓:23號企劃
橘子,蘋果,山楂,獼猴桃,還有就是深綠色蔬菜。
5樓:
我也不多說了,科學證明是辣椒,
什麼食物含維生素c,比較多
6樓:凱萊希大敏
什麼蔬菜含維生素c最多?
7樓:低功耗法
含維生素c的食物有青菜、韭菜、菠菜、青椒、黃瓜、菜花、小白菜、西蘭花等 富含維生素c的水果有鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、桔子、檸檬等。
維生素c的主要作用是提高免疫力,預防癌症、心臟病、中風,保護牙齒和牙齦等。另外,堅持按時服用維生素c還可以使**黑色素沉著減少,從而減少黑斑和雀斑,使**白皙。富含維生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿等,可以說,在所有的蔬菜、水果中,維生素c含量都不少。
美國專家認為,每人每天維生素c的最佳用量應為200~300毫克,最低不少於60毫克,半杯(大約一百毫升)新鮮橙汁便可滿足這個最低量。而中國營養學會建議的膳食參考攝入量(rni),成年人為100mg/日,可耐受最高攝入量(ul)為1000mg/日。
作用:1、促進骨膠原的生物合成。利於組織創傷口的更快癒合2、促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,延長肌體壽命。
3、改善鐵、鈣和葉酸的利用。
4、改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝,預防心血管病。
5、促進牙齒和骨骼的生長,防止牙床出血,防止關節痛、腰腿痛。
6、增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力。
7、水溶性強抗氧化劑,主要作用在體內水溶液中。
8、堅固結締組織。
9、促進膠原蛋白的合成,防止牙齦出血。
8樓:88小呵呵
你好!維生素c存在於新鮮蔬菜、水果,且越酸的含量越多。
水果有:檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等。
蔬菜有: 絕大多數綠葉菜、甘藍、胡蘿蔔、青椒等。維生素c最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的維生素c之王,大概是西紅柿維生素c含量的6倍以上之多,吃的時候儘量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其維生素c含量。
彌猴桃,號稱維c之王;其次是大棗、木瓜;果蔬中的西紅柿和尖椒都含有豐富的維c。
如維生素c缺乏除食補外,還可以吃維生素c片來補充,特別是以上水果蔬菜吃的少的。
9樓:匿名使用者
1 刺梨[茨梨,木梨子] (維生素c含量:2585) 2. 酸棗 (維生素c含量:900)
3. 柿葉茶 (維生素c含量:866) 4. 甜椒(脫水) (維生素c含量:846)
5. 掐不齊[雞眼草,牛黃草] (維生素c含量:270) 6. 棗(鮮) (維生素c含量:243)
7. 沙棘 (維生素c含量:204) 8. 白菜(脫水) (維生素c含量:187)
9. vc橘汁 (維生素c含量:187) 10. 黑醋栗[黑加侖] (維生素c含量:181)
11. 扁蓄菜[竹節草] (維生素c含量:158) 12. 野莧菜[假莧菜] (維生素c含量:153)
13. 辣椒(紅,小) (維生素c含量:144) 14. 酢漿草[酸酸草,酸溜溜] (維生素c含量:127)
15. 油菜(脫水) (維生素c含量:124) 16. 俉芛粕[翌飪ㄛ媼珔] (維生素c含量:118)
17. 苜蓿[草頭,金花菜] (維生素c含量:118) 18. 沙蔘葉[白參] (維生素c含量:104)
19. 蜜棗(無核) (維生素c含量:104) 20. 土三七[景天三七] (維生素c含量:90)
21. 鴨跖草[竹葉菜,淡竹葉] (維生素c含量:87) 22. 鹼蓬[棉蓬,豬毛菜] (維生素c含量:86)
23. 菜花(脫水)[脫水花椰菜] (維生素c含量:82) 24. 菠菜(脫水) (維生素c含量:82)
25. 濃縮橘汁 (維生素c含量:80) 26. 大蒜(脫水) (維生素c含量:79)
27. 蘿蔔纓(白) (維生素c含量:77) 28. 芥藍[甘藍菜,蓋藍菜] (維生素c含量:76)
29. 茴芹 (維生素c含量:76) 30. 香菜(脫水) (維生素c含量:75)
31. 酸刺 (維生素c含量:74) 32. 食用黃麻 (維生素c含量:73)
33. 芥菜(大葉)[蓋菜] (維生素c含量:72) 34. 甜椒[燈籠椒,柿子椒] (維生素c含量:72)
10樓:龐爰晏昕昕
是的,你不僅要多吃vc的食物,還要多喝白開水,吃些西瓜,苦瓜黃瓜,西紅柿都要多吃的,在有就是喝些綠豆水是很好的
高維生素的食物有哪些?哪種食物補充效果好?
11樓:day星星點燈
①西紅柿維生素c的含量也較高,介於水果和蔬菜之間,多吃西紅柿是很好的補充維生素c的方法。
②南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,當然還有很高的維生素c含量,十分有益健康。
③蘋果中的維生素c是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
④獼猴桃號稱是維c之王,可見其維生素c的含量有多大。
⑤蔬菜中,辣椒中維生素c的含量居第一位,可見辣椒也是很好的補充維生素c的食物。
⑥橘子含有豐富是維生素c,1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素c量。橘子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
⑦柚中含有大量的維生素c,能降低血液中有膽固醇,但是柚子不宜多吃。
⑧紅薯含維生素c也很豐富,維生素a原含量接近於胡蘿蔔的含量。常吃甘薯能降膽固醇,減少皮下脂肪,補虛乏,益氣力,健脾胃,益腎陽,從而有助於護膚美容。
⑨芹菜也是一種十分健康的蔬菜,維生素c的含量也很高,能夠防癌放輻射。
⑩胡蘿蔔含有豐富的維生素c,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐質沉積。因此,常食胡蘿蔔可使**白淨細膩。
什麼造成維生素c的損失?
現代家庭一般都有冰箱,許多人喜歡買大量水果放入,但是這樣不好,因為水果存放的時間越長,維生素c損失就越多。
還有由於吸菸可阻礙人體對維生素c的吸收,菸草中的尼古丁對維生素c還有破壞作用,因此,也容易缺乏維生素c;從事激烈運動或重體力勞動的人,由於流汗也會損失大量的維生素c;還有一些疾病和藥物也會影響維生素c的吸收。
所以,水果不能作為人體維生素c的惟一**,必要時應加服維生素c藥片。
不同蔬果的維生素c含量
第一層: 鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子
每 100 克中的維生素c含量超過 100 毫克
第二層: 青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花
每 100 克中維生素c含量超過 50 毫克
第三層: 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜薹、豌豆、豇豆、蘿蔔
每 100 克中維生素c含量超過 30——50 毫克。
12樓:匿名使用者
維生素是我們必不可少的一種營養元素,高維生素的食物有很多,比如像維生素a含量高的有動物肝臟,維生素b粗糧含量多,維生素c廣泛存在於蔬菜水果中等。所以想要補充維生素就需要吃很多種類的食物,除此之外,也可食用湯臣倍健多種維生素,可以有效的補充多種維生素。
13樓:文明家常事
吃夠食物也可以補充維生素,十大富含維生素的食物可以多吃
維生素c都有什麼食物
14樓:
含維生素c的食物主要有櫻桃,其次還有番石榴、紅椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥藍菜花、獼猴桃等等。
一,櫻桃
外表色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實富維生素。果期5-6月。
二,番石榴
果肉白色及黃色,胎座肥大,肉質,淡紅色。番石榴廣泛應用於食品加工業,主要目的就是為了增加食品維生素c的含量,使食品的營養得以強化和提高。
三,紅椒
果實球形,外具瓣狀突起,有紅色、綠色和黃色三色,味辣含豐富的維生素c。
四,草莓
草莓營養價值豐富,被譽為是「水果皇后」,含有豐富的維生素c。
五,獼猴桃
果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。被譽為「水果之王」的獼猴桃酸甜可口,營養豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。
15樓:變啦
第一層:
鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子
每100克中的維生素c含量超過100毫克
第二層:
青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花每100克中維生素c含量超過50毫克
第三層:
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜薹、豌豆、豇豆、蘿蔔每100克中維生素c含量超過30--50毫克。
富含維生素c的蔬果。維生素c可以預防雀斑的產生,從而抑制黑色素的形成,保持肌膚美白。相反,缺乏維生素c則容易**粗糙枯乾,並且引發皮炎、脫皮等敏感症狀。
尤其在夏季,多吃富含維生素c的水果蔬菜,有助於恢復**彈性,防止過敏反應的發生。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素c含量高。蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素c。
vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候儘量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量;
水果呢,我想大家都應該知道,含vc最多的其實不是橙子,蘋果之類的,而是獼猴桃。
16樓:唐子畏
富含維c的各種新鮮蔬菜和水果很多,如獼猴桃、哈密瓜、青椒、黃瓜、西紅柿、小白菜、鮮棗、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、紅棗等。其中彌猴桃,號稱維c之王;其次是大棗、木瓜;果蔬中的西紅柿和尖椒都含有豐富的維c。推薦惡補量:
每天250克以上,不用擔心服用過量,因為維c為水溶性元素,過量的維c會通過尿液、汗液排出。正因為它的易流失性,所以要天天堅持食用,而不要以為打一回維c牙祭就可以管很多天。
現代家庭一般都有冰箱,許多人喜歡買大量水果放入,但是這樣不好,因為水果存放的時間越長,維生素c損失就越多。還有由於吸菸可阻礙人體對維生素c的吸收,菸草中的尼古丁對維生素c還有破壞作用,因此,也容易缺乏維生素c;從事激烈運動或重體力勞動的人,由於流汗也會損失大量的維生素c;還有一些疾病和藥物也會影響維生素c的吸收。所以,水果不能作為人體維生素c的惟一**,必要時應加服維生素c藥片。
參考資料:健康生活
回答者:雲嶺芊芊雪 - 試用期 一級
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