1樓：水果那些事兒
可以弄成木瓜球碗，好吃又好看
2樓：美味新吃法
木瓜除了生吃，還可以做成小甜點。搭配同樣營養豐富的銀耳和牛奶燉一燉，甜甜糯糯、細膩順滑超好喝！經常喝有**美容、活血化瘀、補鈣嫩膚等功效，是很多女孩子的必備甜點之一。
木瓜果實微澀、營養豐富，有著「萬壽果」的美譽，是生活中比較常見的水果。
3樓：鳳凰衛視詐騙
木瓜百合炒蝦球
原料：木瓜、哈蜜瓜、鮮百合、明蝦、薑末、鹽、雞精、胡椒粉、生粉、蛋精、黃酒、溼澱粉
做法：1. 明蝦清洗乾淨，摘去蝦頭，尾部去除蝦殼，留住最後的蝦尾，去除泥腸，並從中間剖開，兩頭不切斷，去除泥腸的明蝦反覆用流動水沖洗乾淨，瀝乾水分，調入鹽，雞精，胡椒粉，生粉，黃酒，蛋清抓勻醃製10分鐘；
2. 鍋中放水燒開，將醃好的蝦仁放入氽至顏色一變，關火撈出冷水下衝涼，保持蝦肉的細嫩.木瓜和哈蜜瓜切成塊備用；百合入沸水中氽熟；
3. 鍋中放油少許，放入薑末煸香，投入蝦球和水果及百合，稍稍翻炒，調少許鹽，雞粉，勾個薄薄的芡（一點點生粉加多一些的水）即可。
花生木瓜雞腳湯
原料：雞爪、熟木瓜、薑片、蔥、花生
做法：1. 雞爪洗乾淨以後，還是要焯水的。焯水的時候放幾片姜，可以去一下腥味。焯水以後的雞爪，沖洗乾淨，然後，要把指甲部分切掉；
2. 乾淨處理好的雞爪和薑片，一小段蔥，一起放在砂鍋，大火煮開，轉小火慢燉大約2個半小時即可。
木瓜鯽魚湯
原料：鯽魚、木瓜、薑片、牛奶、鹽、白胡椒
做法：1. 鯽魚洗淨後在上面塗抹一層料酒或著白酒醃製15分鐘，木瓜去皮、去籽後切塊待用；
2. 鍋中放少量的油，趁油不熱將醃好的魚放入，小火慢慢煎至兩面微微焦黃，放入薑片煸炒香，然後在鍋中加入開水，沒過大半個魚身；
3. 轉大火，等水開後轉文火燉20分鐘，20分鐘後，加入牛奶，繼續燉一個小時，之後加胡椒，燉10分鐘，關火前5分鐘加鹽調味。
椰汁木瓜果凍
原料：椰汁、木瓜、魚膠粉（果凍粉）
做法：1. 木瓜切成小塊，椰汁倒入鍋中，放入魚膠粉，小火加熱，不斷攪拌至魚膠粉完全溶解與椰汁中；
2. 放涼之後倒入盛有木瓜的容器中，放入冰箱冷藏即可。
銀杏蓮子木瓜羹
原料：銀杏、幹銀耳、幹百合、幹蓮子、木瓜、冰糖
做法：1. 幹百合、幹蓮子提前4個小時用清水泡發後洗淨，幹銀耳用溫水泡發半小時後洗淨，然後撕成小朵，銀杏剝殼後去掉上面的一層薄膜；
2. 將泡發洗淨後的銀耳、百合、蓮子還有銀杏一起放入電飯煲，加入清水，用粥湯鍵煲2個小時；
3. 木瓜去皮去籽後切成小塊，粥湯鍵煲2個小時後，倒入木瓜、冰糖，再用煮稀飯鍵煮20分鐘即可。
木瓜燉燕窩
原料：木瓜、燕窩、冰糖
做法：1. 燕窩要用冷水泡6小時以上，泡軟以後，用鑷子將細毛剔除，木瓜削皮切塊；
2. 濾水的燕窩，木瓜塊和冰糖一起放在燉盅裡，加入冷開水至燉盅，然後加入去了皮的木瓜塊和冰糖；
3. 電子燉盅放入水，燉1小時即可。收起
4樓：
煲湯吃最好。現在的天氣乾燥，木瓜煲湯，對**很好。
木瓜怎麼吃才好
5樓：匿名使用者
木瓜榨汁的做法
木瓜西瓜汁
材料：木瓜150克，西瓜100克，檸檬1/4個。
做法：1.西瓜，木瓜，檸檬分別去皮，去籽，切成小塊。
2.將所有食材一起放入榨汁機中，加涼白開到機體水位線間，接通電源，按下啟動鍵，攪打均勻過濾後倒入杯中即可。
好處：這款果汁有清熱解暑，利尿消腫，養胃生津的功效，適合肝胃鬱熱和胃陰虧虛的胃炎患者飲用。
木瓜香蕉汁
材料：木瓜200克，香蕉2根。
做法：1.木瓜去皮和籽，切小塊。
2.香蕉去皮，切小塊。
3.將木瓜塊和香蕉塊一起放入榨汁機中，攪打成汁即可。
好處：香蕉含有豐富的生物鹼，能振奮精神，令人擺脫鬱悶的情緒，搭配香甜的木瓜，使這道果汁營養豐富，入口香甜，對緩解不良情緒很有幫助。
木瓜煮湯的做法
銀耳杏仁木瓜湯
材料：水發銀耳60克，杏仁15克，木瓜100克，冰糖適量。
做法：1.將木瓜去皮，瓤，洗淨，切塊。
2.鍋中放入杏仁，水發銀耳和適量水，小火煮1小時，放入冰糖，木瓜，繼續煮5分鐘即可關火。
好處：銀耳滋陰養顏，木瓜健脾潤膚，搭配杏仁，可以起到美白祛斑，柔嫩肌膚的作用，適合膚色暗滯，無光澤，乾枯，毛糙，不潤澤及有黃褐斑，祛斑，色斑沉著者，大便祕結，燥咳津傷者調理食用。
木瓜紅棗豬肝湯
材料：豬肝120克，木瓜1個，紅棗20克。
做法：1.豬肝洗淨切塊，木瓜去皮，核，洗淨切塊，紅棗去核洗淨。
2.豬肝用食鹽，料酒醃製10分鐘。
3.將木瓜，紅棗放入砂煲中，加清水適量，武火煮沸15分鐘，放入豬肝，用文火煲半小時，加食鹽調味食用。
好處：補益肝腎，養血通經，適宜於肝腎不足所致的閉經，症見月經初潮來遲，面色萎黃，乳房平坦，少腹有陰冷感，頭暈目眩，帶下清稀調理。
木瓜煮粥的做法
木瓜排骨粥
材料：排骨，木瓜各200克，大米，香米各50克。
調料：薑片，料酒各10克，食鹽5克。
做法：1.木瓜洗淨，去皮，去籽，切小塊。
2.排骨洗淨，切塊，入沸水略焯燙。
3.大米和香米分別淘洗乾淨。
4.鍋置火上，放清水，排骨塊，薑片和料酒，大火煮沸後轉小火煮30分鐘。
5.加入大米和香米，熬煮至粥九成熟時加木瓜塊，小火煮10分鐘，加食鹽調味即可。
好處：排骨富含膠原蛋白，可增加**彈性，使**柔軟，細膩，有光澤;木瓜含有豐富的木瓜酶等營養成分，對乳腺發育很有益處，有**潤膚的作用，二者和大米，香米一起煮粥食用，具有潤澤肌膚，****的效果。
木瓜搭配什麼好吃
1.木瓜與牛奶同食，可以補充豐富的蛋白質，維生素a，維生素c及礦物質，有明目，清腸熱，通便的作用。
2.木瓜和銀耳，紅棗，冰糖燉成甜品，常喝能清咽潤肺，補血養血，紅潤肌膚。
3.木瓜跟鯽魚搭配，有營養，補虛，通乳等功效，適宜於體弱，消化不良之人食用，尤其適宜婦女產後食用。
4.木瓜和肉類搭配一起吃好，因為木瓜蛋白酶是最好的蛋白質分解酶，可以幫助人體分解肉類蛋白質，助消化，而且味道鮮美，營養全面。
6樓：江蘇自強智慧科技****
木瓜分兩種：青木瓜 （表皮為青色，久放不變色。瓤為乳白色，有少須珍珠狀白色籽。）
熟木瓜 （表皮為青色或橙黃色，放置室溫下青色會轉為橙黃色並伴有色斑出 現。瓤為淺至深橙色，籽為黑色）
青/熟木瓜很好鑑別。一般在熟木瓜上都匯貼有標籤「red".
青木瓜很好挑選，皮要光滑，青色要亮，不能有色斑。
熟木瓜要挑手感很輕的，這樣的木瓜果肉表較甘甜。手感沉的木瓜一般還未完全成熟，口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮，橙色要均勻，不能有色斑。
還有，挑木瓜的時候要輕按其表皮，千萬不可買表皮很鬆的。木瓜果肉一定要結實。
青木瓜使用很簡單， 一般用於煲湯
熟木瓜使用時要注意，木瓜中有胡蘿蔔素，此物見光即分解為黑色素。所以建議吃完木瓜後4個小時內不要見陽光。可以生吃。
7樓：匿名使用者
1、木瓜最簡單的方法就是切成四瓣去籽後生吃，不過木瓜利尿，受不了的人吃了木瓜會尿多，可以簡單加工一下來吃，比如上鍋蒸熟加蜂蜜吃。
2、木瓜蒸牛奶，木瓜一個，在肚口開一口，挖出中間籽，倒入牛奶和冰糖，入鍋蒸15分鐘，取出即可吃。木瓜蒸雪蛤，方法同上，只是雪蛤要先泡上一天，然後和冰糖煮上20分鐘後加入牛奶煮沸，再倒入木瓜內再蒸，只需蒸10分鐘即可。
3、木瓜是美容的佳品，一般情況下，木瓜蒸牛奶就非常好了，生一點的木瓜可以切成片或削成絲，在開水鍋內稍燙一下，然後來做涼拌菜，很脆很爽口，不過得是7成熟的瓜才行，太熟的不脆，太生的發苦。
擴充套件資料
木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效，木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。
木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素c，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
木瓜排骨盅是海南一種平常的做法。將木瓜掏空後，放入四五塊豬排，根據各家口味加入少許蒜末、辣椒、蠔油、米酒等調味品，放入鍋中清燉40分鐘就可，揭盅後熱氣騰騰，肉香混著木瓜香撲鼻而來。這道菜做法簡單、實用，是一道可以經常做的家常菜。
另外，豬排也可以換成牛排、羊排等。
木瓜鮮魚湯
材料木瓜 1個(約1斤重)，鮮草魚 約1.2斤，幹百合 1兩，胡蘿蔔 1個，黃杏 8錢，黨蔘 1兩，姜 2片
做法，先將所有原料洗淨，木瓜去核切成塊，待水滾開後將所有原料放入鍋內，然後用文火燉兩個小時便可飲用。
銀耳燉木瓜
材 料：銀耳15克，木瓜(中等大，最好是自然薰熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖適量。
做法：將銀耳用清水浸透發開，洗淨;木瓜削皮去籽，切成小塊;南北杏仁去衣，洗淨，連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內，加適量開水燉煮20分鐘後即可食用。
功效：滋潤養顏。經常食用能養陰潤肺，使**得到滋潤，防止皺紋過早出現，保持**幼嫩，延緩衰老。尚可**燥熱咳嗽、乾咳無痰、痰中帶血等症。
木瓜怎麼吃才好
8樓：鹿九姑娘
木瓜素有「百益果王」之稱。
李時珍《本草綱目》中論述：木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。
現代醫學證明：果實含番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿蔔素等；並富含十七 種以上氨基酸及多種營養元素；其中所含的齊墩果成份是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
研究還發現：木瓜具有阻止人體致癌物質亞硝胺合成的本領。木瓜中維生素c的含量之高竟是蘋果的48倍！
常食具有平肝和胃，舒筋活洛，軟化血管，抗菌消炎，抗衰養顏，抗癌防癌，增強體質之保健功效；它是一種營養豐富、有百益而無一害的果之珍品。
至於吃法,就當普通水果吃一樣,把八成以上熟木瓜切開數瓣，去皮，刮瓤，切成鮮果盤。口感軟滑、多汁，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮、刮瓤，可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏，幾天內儘快吃完。
不要冷凍儲存，以免口感不好。部分經過冬寒的木瓜可能會略帶苦味，是正常現象，敬請安心食用。
下面有一種木瓜的吃法：
一、原料：一個夏威夷木瓜或者一個廣東木瓜、水發雪耳、蓮子、百合、龍眼肉、枸杞子少許。
二、製作：將選中的木瓜一刀兩半挖去黑籽。將上述備好材料(洗淨並濾去水分)分別擺入木瓜瓢內。
上籠旺火蒸制15分鐘即可。
清甜嫩滑的木瓜味芳怡人；而雪耳的膠質元素滋補且爽口；蓮子安心養神，屬古代妃女膳食必服之物。
百合的營養價值很高；富含澱粉、蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，並有一股特殊的清香，為其他食物所不及……
加之龍眼肉、枸杞子滋補功效的配合；令這款甜品清新味美得令人停不了口！
木瓜到底怎麼吃，木瓜到底怎麼吃才好
可以弄成木瓜球碗，好吃又好看 木瓜除了生吃，還可以做成小甜點。搭配同樣營養豐富的銀耳和牛奶燉一燉，甜甜糯糯 細膩順滑超好喝！經常喝有 美容 活血化瘀 補鈣嫩膚等功效，是很多女孩子的必備甜點之一。木瓜果實微澀 營養豐富，有著 萬壽果 的美譽，是生活中比較常見的水果。木瓜牛奶 1 材 料 木瓜150克，...
木瓜怎麼吃才好
美味新吃法 木瓜除了生吃，還可以做成小甜點。搭配同樣營養豐富的銀耳和牛奶燉一燉，甜甜糯糯 細膩順滑超好喝！經常喝有 美容 活血化瘀 補鈣嫩膚等功效，是很多女孩子的必備甜點之一。木瓜果實微澀 營養豐富，有著 萬壽果 的美譽，是生活中比較常見的水果。 水果那些事兒 可以弄成木瓜球碗，好吃又好看 木瓜怎麼...
新鮮木瓜怎麼吃最好，木瓜怎麼吃最好
木瓜怎麼吃最好 1材料 150克青木瓜，50克胡蘿蔔，生菜葉若干，適量蒜茸，碎幹辣椒量，魚露，檸檬汁，糖。做法 生菜洗淨後切片後墊在盤底。將木瓜，胡蘿蔔切成均勻的細絲，將木瓜，胡蘿蔔絲和魚露，檸檬汁，蒜茸，辣椒末攪拌均勻，盛在生菜葉上食用即可。2材料 青木瓜適量，牛奶一盒。做法 將木瓜去皮切成小塊放...