為什麼吃地瓜會導致放臭屁,為什麼吃紅薯放屁會臭?

時間 2022-01-18 12:25:05

1樓:想你的憦

我來說這個原因吧,地瓜也就是紅薯。 地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素c以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維,所以能預防便祕、腸癌;同時能減少熱量的攝取,是**的最佳食品之一。 ★地瓜,味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。

含有較多的纖維素, 能在腸中吸收水份增大糞便的體積,引起通便的作用。糙米 糙米含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素b1、a、e、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質,其中豐富的纖維質有助排便。 1.

地瓜屬於鹼性食品,可以中和人體內所累積過多的酸。 2.地瓜含有豐富的食物纖維,有助於滑腸通便。

3.地瓜中的膠原及粘液多醣類物質,可以預防動脈血管硬化與保持血管彈性,排除多餘的膽固醇。 4.

地瓜中的維生素 c含量高且不易流失,只要食用約兩百公克的地瓜(就是一個小紅薯就行),就能提供一日所需。 5.地瓜富含大量黏液蛋白質,能防止動脈硬化、降血壓、抗衰老、提高免疫力。

此外,地瓜的幼芽及嫩葉部分也可當做蔬菜食用,其富含維生素 c、維生素e、β胡蘿蔔素、纖維素、鉀和鐵質等營養素,吃了可以預防癌症,外用則可消瘡腫唷! 很多人都會吃多了地瓜而放屁,其實消化能力好的人在食用地瓜後,發生排氣的情況較少,或在食用數次後便能調適腸內狀態,不再發生排氣過多的問題。所以,如果你仍有吃地瓜而直放屁的困擾,可能就得檢視消化功能是否出了問題羅!

不過我很看好林博士所說的,紅薯為第一抗癌食品!

2樓:知知55419罩姥

地瓜裡還有大量氣化酶,在胃酸的作用下能生成大量的二氧化碳氣體,因此會導致肚子漲,放屁,甚至吐酸水,糞便次數增多,腹胃疼痛. 防止的方法是: 1.

用少量明礬和食鹽放入清水中,把切開的地瓜放在溶液裡浸泡十幾分鍾,用清水沖洗幾次再蒸煮,並適當延長蒸煮時間. 2.吃地瓜時吃些鹹菜,鮮蘿蔔,青辣椒,可以防止胃酸過多.

3.先把水燒開,再將地瓜久蒸久煮,可以破壞地瓜裡的氣化酶,減少二氧化碳氣體的產生.

3樓:翟碧陽

地瓜裡還有大量氣化酶

為什麼吃紅薯放屁會臭?

4樓:懂也不動

這和食物本身及個人身體情況腸道情況都有關係,紅薯屬於比較容易產氣的食物,食物中含有較多人體不能消化吸收的成分,在腸道被腸道細菌分解產生氣體就是我們放的屁,而至於發出的聲音大小與氣體的多少及腸道的壓力有關。

拓展資料:

紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。

明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰」,並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。

紅薯塊根具有活性成分,有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**、美容等功效,有「長壽食品」美譽。紅薯含有獨特的生物類黃酮成分,能促使排便通暢,可有效抑制乳腺癌和結腸癌的發生;能提高消化器官的功能,滋補肝腎,也可以有效**肝炎和黃疸。

另外紅薯蛋白質質量高,可彌補大米、白麵中的營養缺失,經常食用可提高人體對主食中營養的利用率,使人身體健康、延年益壽。紅薯富含膳食纖維,具有阻止糖分轉化脂肪的特殊功能;可以促進胃腸蠕動和防止便祕,用來**痔瘡和肛裂等,對預防直腸癌和結腸癌也有一定作用。紅薯對人體器官黏膜有特殊的保護作用,可抑制膽固醇的沉積、保持血管彈性,防止肝腎中的結締組織萎縮,防止膠原病的發生。

為什麼吃紅薯會放屁?

地瓜吃多了為什麼會放屁?

5樓:舞璇瀅

地瓜吃多了會放屁是因為地瓜裡的氧化酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如果吃得過多就會放屁。

食用時地瓜一定要蒸熟煮透再吃,因為地瓜中的澱粉顆粒不經高溫破壞,難以消化。

此外,地瓜和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用,地瓜中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

擴充套件資料

食用地瓜須知:

1、食用涼的紅薯易致胃腹不適。紅薯在胃中產生酸,所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。

2、爛紅薯(帶有黑斑的紅薯)和發芽的紅薯可使人中毒,不可食用。

3、紅薯等根莖類蔬菜含有大量澱粉,可以加工成粉條食用,但製作過程中往往會加入明礬。若過多食用會導致鋁在體內蓄積,不利健康。

4、紅薯含有「氣化酶」,一次不要吃得過多,而且和米麵搭配著吃,並配以鹹菜或喝點菜湯即可避免燒心、吐酸水、肚脹排氣等現象。

6樓:月亮愛你

地瓜含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、呃逆、放屁。

地瓜的含糖含量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到「燒心」。胃由於受到過量胃酸的刺激而收縮加強,胃酸即可倒流進食管,發生吐酸水。吃紅薯時最好搭配一點鹹菜,可有效抑制胃酸。

紅薯的糖分多,身體一時吸收不完,剩餘部分停留在腸道里容易發酵,使腹部不適。中醫認為,溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。

7樓:雙魚談教育

番薯含有一種氣化酶,在胃腸道中容易產生大量二氧化碳氣體,這會引起腹脹,打鼾,放屁等不適症狀。另外,番薯含糖量高,吃太多會產生大量的胃酸,所以很多人吃番薯後會感到莫名其妙的「燒心」。

由於酸液的刺激,胃增強了收縮。此時,胃和食道的肌肉鬆弛,胃中的酸流回食道,人就會吐出酸水。另一點是因為番薯含有較多的糖,身體不能完全吸收。

一段時間後,留在腸道中的糖會發酵,這會使胃不舒服。吃番薯時我應該注意什麼呢?

1,最好不要生吃番薯。因為,吃沒有熟的番薯容易引起胃部不適。番薯生吃不利於消化,留在胃中會產生酸性液體,因此胃潰瘍和胃酸過多的患者不宜進食。

生番薯中的澱粉細胞膜不會被高溫破壞,難以在人體內消化,不適合生食。

2,變色的番薯不要吃。變色後的番薯不宜再吃了,因為變色的番薯不僅會流失大量營養,還會產生毒素,危害人體健康。如果番薯表皮呈棕色,有黑色斑點或腐爛,或者吃起來很苦澀,則表明番薯受到毒素的侵襲,不僅營養成分耗盡,而且對人體有毒害作用。

吃黑斑紅薯也可能導致食物中毒,還有胃部不適,噁心和腹瀉等症狀。在嚴重的情況下,患者可能會發高燒,頭痛,呼吸困難,嘔血,意識模糊,抽搐,甚至死亡。 所以,為了自己的身體健康,千萬不要吃壞的番薯。

3,儘量不要吃發芽的番薯。番薯發芽不可以吃,因為它是無土發芽,會在根系儲存毒素。所以,一旦不小心吃到番薯的根部就容易中毒,這是馬虎不得的。

8樓:保正真

為什麼吃紅薯、豆類等容易放屁 建議或解決方案: 屁的產生來自三個途徑:(1)吞嚥食物時,空氣隨之進入消化道;(2)腸道中食物經細菌發酵產生的氣體;(3)血液中氣體滲入到腸道內。

人每天約有7~10升氣體進入腸子,但大部分被腸壁的血管所吸收,從腸道排出的大約有0.5升 屁是身體排放的廢氣,大部分是二氧化碳、氫氣和甲烷。 屁的產生,是因為我們吃的食物,有些未被分解。

未被分解的部分,包含纖維和糖類,就成為大腸菌的食物。大腸菌飽餐後就會排氣,這些氣體在體內累積,造成一股氣壓。當壓力太大時,就會被排擠出體外,形成了屁。

屁的多少與人們的飲食有關。有些人愛吃洋蔥、生薑、生蒜、薯類、甜食、豆類和麵食,由於上述這些食物含有可產生大量氫和二氧化碳、硫化氫等氣體的基質,所以食後往往會廢氣大增,不斷放屁。 屁的多少還與人的消化機能強弱有關。

消化不良時,腸道細菌發酵快,容易產生氣體而使人排屁。調查發現,一個人每天放屁大約14次。每天,每個人釋放的廢氣,大約500毫升左右。

屁雖臭,但放屁是一種正常的生理需要,它對人的健康有利。一個人一天到晚不放一個屁,這對健康不利。一年到頭絕不放屁的人,極有可能是胃腸道出了毛病。

高蛋白飲食,在腐敗時會產生大量硫化氫(臭雞蛋的味道),所以有特別的臭味。一般吃得越香(肉類、油炸食品),放屁就越臭。如果是吃得差些(粗米淡飯)臭味就小些。

有人吃白薯多了,雖也放屁,但並不太臭,因糖發酵主要是產生二氧化碳氣體。如果屁多,且經常有臭味,則說明蛋白質飲食吃得過多了,腸胃負擔太重了,應減少或立即改為素食,以防止發生腸胃疾病。 腸脹氣 通常腸子會存在著一定量的氣體,它有時候從腸底部偷偷地「隨風而逝」,排出體外,亦叫「放屁」或是上升到胃部打出噎來。

一個令人驚訝的研究資料:飲食正常的健康人每天從直腸排氣的次數有10-18次之多!而排氣過量的人:

每天有140次! 腸氣的成因: 1)吞嚥空氣 在多數的情況下,腸部氣體過量的原因是您吞嚥大量的空氣或是腸內的細菌製造出太多的氣體。

就前者來說,每個人在吃東西時都會吞嚥一些空氣下去,但是緊張型的人則是大口地吞下大量空氣。不過人在平靜或鬆懈的時候也可能吞嚥太多空氣,譬如,假牙配戴不當時唾液會分泌較多,空氣因而隨著唾液吞嚥下去:感覺噁心時也會常咽口水,使得大量的空氣進入胃裡:

此外,以吸管喝飲料,嚼口香糖,吸吮糖果、抽菸、喝碳酸飲料解渴,或服用小蘇打粉**消化不良,也都會使腸內的氣體含量多。 2)食物造成 腸內氣體過量如果不是由吞嚥空氣所造成,很可能是因為吃下去的甘藍菜、花菜、烤豆子〔謔稱「響果」,吃越多,屁放越響〕、碗豆、芽甘藍、桃子、蘋果、瓜果類及洋蔥等食物,被腸內的正常細菌處理後發了酵。此外,腸內氣體過量也可能是因為飲食中突然增加了大量如麥麩的不溶性纖維。

如果您不是以漸進的方式增加麥麩的吸收量,腸子會反應不良而形成大量氣體。 3)腸失調症 其中最重要的是腸部過敏或痙攣〔見「腸過敏症候群」篇〕、膽囊疾病〔可能是吃進去的脂肪消化不良〕、及體內無法吸收乳糖。最後一項是指身體缺乏消化乳糖〔存在於牛奶及乳製品中的糖〕所必需的乳糖(酉每),消化不良的糖類因而被細菌發酵產生脹氣

9樓:秒懂百科精選

「秒懂少兒」為什麼吃多了紅薯會放屁?

10樓:鄂納

地瓜裡還有大量氣化酶,在胃酸的作用下能生成大量的二氧化碳氣體,因此會導致肚子漲,放屁,甚至吐酸水,糞便次數增多,腹胃疼痛. 防止的方法是: 1.

用少量明礬和食鹽放入清水中,把切開的地瓜放在溶液裡浸泡十幾分鍾,用清水沖洗幾次再蒸煮,並適當延長蒸煮時間. 2.吃地瓜時吃些鹹菜,鮮蘿蔔,青辣椒,可以防止胃酸過多.

3.先把水燒開,再將地瓜久蒸久煮,可以破壞地瓜裡的氣化酶,減少二氧化碳氣體的產生.

希望採納

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