維E和維C有什麼區別,維c和維e有什麼作用

時間 2022-01-20 02:30:05

1樓:礪墨辰

維生素c 的結構類似葡萄糖,是一種多羥基化合物,其分子中第2 及第3 位上兩個相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出h+,故具有酸的性質,又稱抗壞血酸。維生素c 具有很強的還原性,很容易被氧化成脫氫維生素c,但其反應是可逆的,並且抗壞血酸和脫氫抗壞血酸具有同樣的生理功能,但脫氫抗壞血酸若繼續氧化,生成二酮古樂糖酸,則反應不可逆而完全失去生理效能。

維生素e(vitamin e)是一種脂溶性維生素,其水解產物為生育酚,是最主要的抗氧化劑之一。溶於脂肪和乙醇等有機溶劑中,不溶於水,對熱、酸穩定,對鹼不穩定,對氧敏感,對熱不敏感,但油炸時維生素e活性明顯降低。

維生素c又稱抗壞血酸,是一種含有6個碳原子的酸性多羥基化合物,分子式為c6h8o6,分子量為176.1。

天然存在的抗壞血酸有l型和d型2種,後者無生物活性。維生素c是呈無色無臭的片狀晶體,易溶於水,不溶於有機溶劑。在酸性環境中穩定,遇空氣中氧、熱、光、鹼性物質,特別是由氧化酶及痕量銅、鐵等金屬離子存在時,可促進其氧化破壞。

氧化酶一般在蔬菜中含量較多,故蔬菜儲存過程中都有不同程度流失。但在某些果實中含有的生物類黃酮,能保護其穩定性。

維生素e是有8種形式的脂溶性維生素,為一重要的抗氧化劑。

維生素e包括生育酚和三烯生育酚兩類共8種化合物,即α、β、γ、δ生育酚和α、β、γ、δ三烯生育酚,α-生育酚是自然界中分佈最廣泛含量最豐富活性最高的維生素e形式。

維生素c為抗體及膠原形成,組織修補(包括某些氧化還原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、葉酸的代謝,鐵、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白質的合成,維持免疫功能,羥化與羥色胺,保持血管的完整,促進非血紅素鐵吸收等所必需,同時維生素c還具備有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,從而達到美白,淡斑的功效。

在人體內,維生素c是高效抗氧化劑,用來減輕抗壞血酸過氧化物酶(ascorbate peroxidase)基底的氧化應力(oxidative stress)。 還有許多重要的生物合成過程中也需要維生素c參與作用。

維生素e能促進性激素分泌,使男子精子活力和數量增加;使女子雌性激素濃度增高,提高生育能力,預防流產,還可用於防治男性不育症、燒傷、凍傷、毛細血管血、更年期綜合症、美容等方面。

近來還發現維生素e可抑制眼睛晶狀體內的過氧化脂反應,使末梢血管擴張,改善血液迴圈,預防近視眼發生和發展。維生素e苯環上的酚羥基被乙醯化, 酯水解為酚羥基後為生育酚。人們常誤認為維生素e就是生育酚。

維生素c又叫抗壞血酸,是一種水溶性維生素,它的作用主要在於增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力,如參與氧化還原過程,在生物氧化和還原作用以及細胞呼吸中起重要作用。

2樓:匿名使用者

維生素c和維生素e都有美白效果。

維c作用:提高人體的免疫力、參與膠原蛋白的合成、抗氧化作用、參與膽固醇的代謝、促進鐵、鈣和葉酸的吸收、解毒、防癌。

維e作用:

1.延緩衰老,有效減少皺紋的產生,保持清楚的容貌。

2.減少細胞耗氧量,使人更有耐久力,有助減輕腿抽筋和手足僵硬的狀況。

3.抗氧化保護機體細胞免受自由基的毒害。

4.改善脂質代謝,預防冠心病、動脈粥樣硬化。

5.預防癌症、預防多處慢性疾病;預防炎症性**病、脫髮症;預防溶血性貧血、保護紅血球使之不容易破裂;預防**甲狀腺疾病;改善血液迴圈、保護組織、降低膽固醇、預防高血壓。

6.維生素e是一種很重要的血管擴張劑和抗凝血劑;預防與**靜脈曲張;防止血液的凝固,減少斑紋組織的產生。

7.強化肝細胞膜、保護肺泡細胞,降低肺部及呼吸系統遭受感染的機率。

8.保護**免受紫外線和汙染的傷害,減少疤痕與色素的沉積;加速傷口的癒合。

9.促進性激素分泌,使男子精子活力和數量增加;使女子雌性激素濃度增高,提高生育能力,預防流產。

10.近來還發現維生素e可抑制眼睛晶狀體內的過氧化脂反應,使末稍血管擴張,改善血液迴圈,預防近視發生和發展。

3樓:匿名使用者

不是同一種維生素。維生素c的生理作用有抗氧化、改善鐵、鈣和葉酸吸收、增強免疫力等。如果人體長期缺乏的話,可能會出現身體點狀出血、牙齦炎等;維生素e是一種脂溶性維生素,又稱生育酚,是最主要的抗氧化劑之一。

能促進性激素分泌,使男子精子活力和數量增加;使女子雌性激素濃度增高,提高生育能力,預防流產,還可用於防治男性不育症、燒傷、凍傷、毛細血管出血、更年期綜合症、美容等方面。近來還發現維生素e可抑制眼睛晶狀體內的過氧化脂反應,使末梢血管擴張,改善血液迴圈,預防近視發生和發展。

維c和維e有什麼作用

4樓:大學微積分

維生素c有提高免疫力,增白,美容的作用,是水溶性的維生素,一般酸性水果中都含有;維生素e有抗衰老,美容的作用,是脂溶性維生素,一般在果蔬、堅果、瘦肉、乳類、蛋類、壓榨植物油等。維生素e還促進性激素分泌,使男子精子活力和數量增加;使女子雌性激素濃度增高,提高生育能力。

維生素e的作用: 可防癌;可防止80%中風發生;增強老年人免疫功能;可有效防止筋膜炎、斜頸、痛風、關節炎、硬肩等症;肌無力症與缺乏維生素e有關;對糖尿病者尤其重要;利尿;可抗**老化、褐斑。

5樓:看我君臨天下

維生素c的作用分為:組織合成、膠原蛋白合成、抗氧化劑、提高免疫力。

1、從組織水平看,維生素c的主要作用是與細胞間質的合成有關。包括膠原,牙和骨的基質,以及毛細血管內皮細胞間的接合物。

2、膠原蛋白的合成需要維生素c參加,所以vc缺乏,膠原蛋白不能正常合成,導致細胞連線障礙。

3、維生素c是一種水溶性的強有力的抗氧化劑。可以保護其它抗氧化劑,如維生素a、維生素e、不飽和脂肪酸,防止自由基對人體的傷害。

4、維生素c提高人體的免疫力。白細胞含有豐富的vc,當機體感染時白細胞內的vc急劇減少。vc可增強中性粒細胞的趨化性和變形能力,提高殺菌能力。

6樓:時尚白日夢

1、提高人體的免疫力:維c可增強中性粒細胞的趨化性和變形能動力,提高殺菌能力;促進淋巴母細胞的生成,提高機體對外來和惡變細胞的識別和殺滅。此外,維c參與免疫球蛋白的合成;促進干擾素的產生,干擾病毒信使核糖核酸的轉錄,抑制病毒的增生,從多方面提高人體的抗病能力。

因此,在感冒流行季節可以適當補充維生素c,防治呼吸道感染、預防感冒。

2、抗氧化作用:機體氧化損傷產生的自由基可侵犯人的各種細胞,侵犯dna導致癌症;侵犯血管就會加速動脈硬化;侵犯眼睛晶狀體就會引起白內障等。因此,抗氧化是一個重要的養生防病措施。

維c是強有力的抗氧化劑,可以保護其它抗氧化劑,如維生素a、e免受氧化破壞;可抑制脂質過氧化自由基生成,阻斷脂質過氧化,防止自由基對人體的傷害。

3、參與膽固醇的代謝:維c可促進膽固醇的羥化和排洩,防止膽固醇在動脈內壁沉積,發揮預防動脈硬化的作用。

7樓:衣秀梅昝戊

維e=ve

根據瞭解:1.ve可以促進毛髮生長,增長睫毛效果不錯,臉上別的地方慎用

2.去疤痕

3.癒合傷口

4.亮甲:塗指甲可以滋潤指甲看起來更亮,經常塗指甲油的mm有時候指甲很脆弱,還發黃,用ve,只要堅持就會改善。

5.乾燥季節脣部肌膚容易乾裂,脫皮,ve塗擦,可以改善乾裂現象,細緻脣部紋理

對身體來說ve的作用:

1.預防經,保護細胞不被氧化。

2.**內分泌失調的不孕症,ve與性激素荷爾蒙有密切關係。

3.保護人體不受公害,抗汙染。

4.預防癌症,防止細胞癌變。

5.防治肝障礙,可強化肝細胞的解毒能力。

6.降低膽固醇,預防中風。

7.促進血液迴圈。

8.**傷痕。

9.刺激分泌荷爾蒙,增強性功能。

缺維生素e的後果:

我們身體每個核細胞的形成,都少不了維生素e,ve缺乏時,會使脂肪酸與氧混合,造成細胞破裂,混合的氧越多,細胞得越快,不飽和脂肪酸會被氧氣破壞,留下褐色的斑。如果補充大量維e,這種褐色斑點則不會出現(凡是因心臟病及血管淤積膽固醇過多而死亡的人,解剖他們的屍體時,很多部位都發現有這種褐斑)中年以上的人身上有褐色斑點是維e缺乏造成的,更年期女性也會缺乏維e而出現。小孩時期缺乏時,會使牙齒變黃,以致一輩子都感遺憾。

維c真的很好,可以美白**,還是延緩衰老的一種抗氧化劑,常吃維c對人體確實是很有好處的.但是現在很多營養保健專家都不提昌吃提純出來的維c,因為不論是哪一種維生素吃過量了都會中毒,只有吃含維c高的純天然的食品,吃再多都有不會中毒。你可以多吃些紅棗,紅棗的維c含量很高,還有就是西紅柿維c含量也高,或者你就堅持每天吃一個哪怕是很小的彌猴桃就能保證你一天所需的維c攝入量了。

長期吃維c和維e有什麼好處

8樓:忻燁華

長期吃維c的好處:

1、維生素c最早被發現的功能就是凝血,它可以促進人體膠原蛋白的合成,對骨骼的膠原生長和毛細血管養護起到積極作用。

2、維生素c還有顯著的抗氧化作用,因此維生素c的確具有一定的美容淡斑功效,但效果不及維生素e,且維生素c的抗氧化功效是可替代的,除了維生素c外,包括維生素e、類胡蘿蔔素、多酚類物質都具有抗氧化功能。

二、維生素e的好處:

消除自由基,在我們的身體裡形成各種有害的自由基,傷害人體細胞,而維生素e能和自由基發生反應,消除自由基,很好的延緩肌膚衰老過程。

祛斑美白養顏效果,當肌膚出現皺紋、色斑等衰老現象,食用維生素e或者使用維生素e產品能有效消除這些現象,使肌膚變的光滑、白皙有彈性。

9樓:帥出新高度的你

維e對女人的好處:

1.維e可以促進毛髮生長,增長睫毛效果不錯,臉上別的地方慎用

2.去疤痕

3.癒合傷口

4.亮甲:塗指甲可以滋潤指甲看起來更亮,經常塗指甲油的女性,有時候指甲很脆弱,還發黃,用維e,只要堅持就會改善。

5.乾燥季節脣部肌膚容易乾裂,脫皮,維e塗擦,可以改善乾裂現象,細緻脣部紋理

對身體來說維e的作用:

1. 預防經,保護細胞不被氧化。

2. **內分泌失調的不孕症,維e與性激素荷爾蒙有密切關係。

3. 保護人體不受公害,抗汙染。

4. 預防癌症,防止細胞癌變。

5. 防治肝障礙,可強化肝細胞的解毒能力。

6. 降低膽固醇,預防中風。

7. 促進血液迴圈。

8. **傷痕。

9. 刺激分泌荷爾蒙,增強性功能。

缺維生素e的後果:

1.我們身體每個核細胞的形成,都少不了維生素e,維e缺乏時,會使脂肪酸與氧混合,造成細胞破裂,混合的氧越多,細胞得越快,不飽和脂肪酸會被氧氣破壞,留下褐色的斑。

2.如果補充大量維e,這種褐色斑點則不會出現(凡是因心臟病及血管淤積膽固醇過多而死亡的人,解剖他們的屍體時,很多部位都發現有這種褐斑)中年以上的人身上有褐色斑點是維e缺乏造成的,更年期女性也會缺乏維e而出現。

3.小孩時期缺乏時,會使牙齒變黃,以致一輩子都感遺憾。

注意:這些藥物最好是少吃,俗話說是藥三分毒。 偶爾吃一點是可以的,不要長期、大量的服用就好。

維c對女人的好處:

1.維生素c對**有抗氧化的好處

維生素c是非常好的抗氧化劑,可以消滅導致**氧化的自由基,這些自由基也就是導致**老化的元凶,所以用維生素c護膚可以減緩**老化的速度,防止皺紋和色斑提早出現,達到延緩衰老的效果。

2.維生素c對**有美白祛斑的好處

維生素c還可以抑制**內黑色素的形成,可以淡化甚至去除**上的色斑,並起到美白肌膚、提高**亮澤度的效果。維生素c被**以後,還可以在**的真皮層中起到抵禦紫外線傷害的作用,避免**變黑。

3.維生素c對**有強健肌膚的好處

為**補充維生素c可以促進新陳代謝,提高**的免疫力,強健肌膚細胞並增加**的彈性,還可以強化**對陽光紫外線傷害的抵抗能力。所以多補充維生素c可以讓**更加的健康強健。

4.維生素c有促進膠原蛋白合成的好處

我們**的真皮層中充滿著膠原蛋白,膠原蛋白也是支撐肌膚的重要部分,但是隨著年齡的增大和外界因素的影響**內的膠原蛋白在不斷的流失。而補充維生素c就可以起到促進膠原蛋白合成的效果,使肌膚保持彈性,不讓皺紋過早出現。

5.維生素c有加速傷口癒合的好處

如果**上有傷口的話,使用維生素c還可以加快**上傷口的癒合速度,讓**儘快的恢復如初。還有**上的疤痕,使用維生素c也可以起到一定的淡化效果。

注意:但是現在很多營養保健專家都不提昌吃提純出來的維c,因為不論是哪一種維生素吃過量了都會中毒,只有吃含維c高的純天然的食品,吃再多都有不會中毒。可以多吃些紅棗,紅棗的維c含量很高,還有就是西紅柿維c含量也高,或者堅持每天吃一個哪怕是很小的彌猴桃就能保證一天所需的維c攝入量了。

吃維c和維e有副作用嗎,長期服用維c和維e有什麼作用和副作用

病情析 您 維 素c維素e都藥品定要經 服用經服用身體健康 利指導意見 間量服用維素e能 導致血栓性靜脈炎或肺栓塞所建議 定要間服用適 服用解毒 養顏 作用定期服用段間 希望我答 給您帶幫助 維c吃多了有 嗎?長期吃vc和ve有 嗎 日常吃維生素e有什麼 嗎?適量的吃只對自己有好處 只要自己身體上面...

維c和維e有什麼作用

眼淚的錯覺 維生素e的作用 1 延緩衰老 2 抗皺祛斑 3 保護 4 提高生育能力 5 抗癌防癌 6 淨化血液,保護血管 維生素c的作用 1 生產膠原蛋白 2 美白養顏 3 防止牙齦出血 抗壞血病 4 抗氧化 解毒 5 增加免疫力 6 預防色斑 7 預防關節炎 8 預防心血管疾病。 看我君臨天下 維...

吃維C維E有什麼好處嗎?經常吃維c維e好嗎?

長期吃維c的好處 1 維生素c最早被發現的功能就是凝血,它可以促進人體膠原蛋白的合成,對骨骼的膠原生長和毛細血管養護起到積極作用。2 維生素c還有顯著的抗氧化作用,因此維生素c的確具有一定的美容淡斑功效,但效果不及維生素e,且維生素c的抗氧化功效是可替代的,除了維生素c外,包括維生素e 類胡蘿蔔素 ...