1樓：紫雲飛絮
裡面的鹹味太重了，把鹽nacl都變成亞硝酸鈉nano3拉，有毒的，吃多了。也容易引起肥胖的
2樓：夜色蟲
營養是肯定有的
但是就是害處和好處權宜的好不好了！
3樓：我是豬小能
菜市場的那種衛生肯定不過關
榨菜鹹菜有營養嗎？
4樓：扈昊然
我認為是有營養的,只是營養成分不同而已，至於有有害物質，那另當別論。
5樓：舯鯉鱘鰨潛擺渡
毫無營養價值可言,除了富含亞硝酸納,而且致癌,不是建議少吃,而是別吃!!
6樓：匿名使用者
裡面成份含亞硝酸納,致癌.還是少吃的好.
7樓：橘子清妙
沒有，因為它裡面的成分裡沒有什麼，有營養的東西
榨菜醃製出來後還有沒有新鮮蔬菜的營養？
榨菜對身體有營養嗎，榨菜有營養嗎？
很多人對榨菜這種風味獨特的食品情有獨鍾，將榨菜當作餐桌上的開胃菜。榨菜，鮮香脆嫩，味道爽口，以四川 浙江等地生產的最為著名，但是，對於榨菜的營養價值，很多人就不清楚了。那麼，榨菜對人的身體有營養嗎?怎麼吃才健康?榨菜的營養價值 榨菜是我國最著名的醃菜之一，以幾種芥菜 青菜頭 為原料醃製發酵而成。榨菜...
榨菜有什麼營養，榨菜的營養價值？
榨菜中含有的蛋白質，胡蘿蔔素，礦物質，膳食纖維和多種氨基酸都是人體所必須的營養成分。而含有的硫代葡萄糖甙，水解後能產生揮發性芥子油，具有促進腸胃消化吸收的作用。含有的鈣，磷，鐵等微量元素，有促進機體水電解質平衡和除溫利尿的作用。榨菜的營養 1 增進食慾。榨菜工藝獨特，配料考究，鮮香脆嫩，回味悠長。做...
油炸過的魚還有營養嗎，油炸過的魚營養價值真的會流失嗎？
安靜的女漢子 1，油炸過的魚還是有營養的，但是營養會有嚴重的流失。根據油炸時間的不同，營養流失量不同。2，魚類組織中有含氮化合物，主要是膠原蛋白和粘蛋白。魚類含有一種含硫氨基酸叫牛磺酸，它能降低血中低密度脂蛋白膽固醇和升高高密度脂蛋白膽固醇，而有利防治動脈硬化。牛磺酸能促進嬰兒大腦發育，提高眼的暗適...