1樓:
去火的。
柿子 【科屬】為柿科植物柿的果實。
【別名】米果、猴棗、鎮頭迦。
【性味歸經】性寒,味甘、澀;入心、肺、大腸經。
【功效主治】潤肺生津,清熱止血,澀腸健脾,解酒降壓。主治肺熱咳嗽,脾虛洩瀉,咯血便血,尿血,高血壓,痔瘡等病症。
【營養成分】每100克含水分82.4克,蛋白質0.7克,脂肪0.1克,碳水化合物10.8克,粗纖維3.1克,灰分2.9克,鈣16毫克,磷19毫克,鐵0.2毫克,胡蘿蔔素0.15毫克,硫胺素0.o1毫克,核黃素0.oz毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸11毫克,鉀132毫克,鎂8毫克,銅0.16毫克,及大量的碘。其未成熟果實含有大量鞣質。
【食療作用】
1.潤肺生津 柿子含有大量水分、糖、維生素c、蛋白質、氨基酸、甘露醇等物質,能有效補充人體的養分及細胞內液,起到潤肺生津之效。
2.抗甲狀腺腫大 柿內含有大量的維生素及碘,能**因缺碘而導致的地方性甲狀腺腫大。
3.健脾開胃,澀腸止血 柿有大量的有機酸和鞣質,能幫助胃腸對飲食物進行消化,增進食慾,又因酸性收斂,故有澀腸止血之功,可用於**血痢和痔瘡出血。
4.解酒 柿子能促進血液中乙醇的氧化,幫助機體對酒精的排洩,減少酒精對機體的傷害,能夠醒酒解醉。
5.改善心血管功能 柿子含有黃酮甙,可降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,且能活血消炎,可改善心血管功能,防治冠心病、心絞痛。
2樓:匿名使用者
吃柿子是清火還是上火
3樓:奇聞生活說
現在正是柿子上市的季節,而且它在生活中,也是一種很多人喜歡吃的水果,它甜糯熟透,讓人們激起無盡的食慾。不管是柿子肉還是柿子餅,都有很多的療效。那麼適量吃柿子,對人體有什麼好處呢?
4樓:
吃柿子是清火的。
柿子有清熱潤肺化痰止咳之功效,柿果實營養豐富,被譽為「果中聖品」。在成熟新鮮果實中,每100g果肉中含有0.16mg維生素a、16mg維生素c、9mg鈣、20mg磷以及0.2mg鐵,
其中胡蘿蔔素佔據維生素a的大部分含量。柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,可以糾正便祕,調節腸道菌群組成,具有良好的潤腸通便作用。
擴充套件資料
柿子食用禁忌
1、空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。
2、柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。
5樓:
是上火的,而且還是寒性的東西,一次少吃點的好。
6樓:只是朋友
是上火的
麻煩採納,謝謝!
7樓:回藉
上火好不?``誰說清火的```不信你多吃點試下```
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