1樓：匿名使用者
卡路里（簡稱卡，縮寫為cal），由英文calorie音譯而來，其定義為在1個大氣壓下，將1克水提升1攝氏度所需要的熱量；卡路里（calorie）是能量單位，現在仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上，國際標準的能量單位是焦耳（joule）。
作為食物熱量的法定單位，在歐洲普遍使用焦耳，美國則採用卡路里。雖然焦耳是中國的法定單位，然而由於沿襲傳統，卡路里在中國大陸與臺灣地區仍然被廣泛的使用。
2樓：花帥太史竹悅
卡路里只是衡量能量的方法--衡量食物中的熱量和人們身體中釋放的熱量。按專業上的說法，1個單位量的卡路里能使1克的水上升攝氏1度。
卡路里不是營養物，但很多營養物給我們卡路里。蛋白質、碳水化合物和脂肪組合成含有卡路里成分的各種食物。
☆1克蛋白質包含4千卡熱量
☆1克碳水化合物含4千卡熱量
☆1克脂肪含9千卡熱量
☆1克酒精含7千卡熱量
大多數食物和酒類是由蛋白質、脂肪和碳水化合物(有時是酒精)所組成的，因此食物中的卡路里含量就是各種營養物的卡路里含量的總和。
如:一碗雞肉麵條湯含有3克蛋白質、7克碳水化合物和2克脂肪，卡路里總數是58千卡。
一個橘子含有50卡路里的熱量，它為你提供了3克的纖維素，一日維生素c的需求量和大量的葉酸。
3樓：鯨娛文化
卡路里是什麼意思？卡路里只是衡量能量的方法——衡量食物中的熱量和人們身體中釋放的熱量。
4樓：燕夏集娟
卡路里，也就是熟稱的卡
是熱量單位。也可以說是能量單位，因為熱量本身就是一種能量。
而消極卡路里就是在同樣重量的食品中含有較低的能量。這個名詞常被一些健康食品所引用
。一般的綠色食品，還有脫脂食品都是消極卡路里食品。
本人給你點建議啊！這種食品可以吃，但不能多吃、更不能當做一日三餐的主食。因為長期吃這樣的東西會導致容易疲勞，無力。適當的吃可以減少脂肪。建議一天只能吃一次，最好在中午。
5樓：浦信毛夏
卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是熱量單位，它們之間的換算是：
1卡=1卡路里=4.186焦耳；
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里
=4186焦耳=4.186千焦。
卡路里(簡稱「卡」，縮寫為"calorie")的定義為將1克水在1大氣壓下提升1攝氏度所需要的熱量。
1千卡等於1000卡路里，約4186焦耳.
脂肪的熱量約900大卡每百克；糖類和蛋白質的熱量都只有400大卡每百克。
卡路里卡路里，是一種能量的計量單位。正如瓦特用來衡量電能，卡路里用於衡量熱能。
1卡(小卡、cal)就是讓一克水升高一度所需的能量。食物能量通常用千卡計算，也稱為大卡（1kcal=1000cal）。
按國際單位，能量應當用焦耳來表示。1卡=4.182焦耳，則1千卡=4.
182千焦耳。有時候也用這個單位表示食物當中的能量。大多數時候，人們還是用千卡來計算食物當中的能量，因為它比較方便。
1克澱粉或白糖含能量4千卡；1克脂肪含能量9千卡，1克蛋白質含能量4千卡。比如說，如果吃10克脂肪，那麼就給身體帶來了90千卡。如果吃50克重的爆米花，那麼就增加了約170千卡的能量**。
一個人每天所需要的能量，也用千卡來計算。如果每天多吃一箇中等大的蘋果（約相當於90千卡）而不多運動，那麼每天就會長10克脂肪，一年相當於3.6公斤的體重。
新陳代謝
新陳代謝包括三個主要部分：
休息代謝率；
身體活動所消耗的能量；
消化吸收食物所消耗的能量。
休息代謝是每日用來維持身體組織運轉的能量；它是人腦、心臟、腎臟和人體內所有器官和細胞所消耗的熱能。休息代謝佔了我們每日消耗能量的2/3到3/4。
新陳代謝的第二個組成部分是肢體活動所消耗的能量，例如行走、爬樓梯、抱小孩和有計劃的體育鍛煉。肢體活動所耗的熱能是新陳代謝最多樣化的組成部分，同時人們對它也有著最大的控制力。
最後，消化與吸收食物所消耗的能量佔了相對較小的比重，約10%。
熱力學法則
唯一經科學證實的**方法，就是消耗掉比攝入量更多的能量。這通常也叫做「熱力學法則」，在過去的幾十年中，它被嚴格的科學研究一次又一次地證實了。在成百上千次研究中，有一項發生於瑞士。
54名肥胖者每日攝入的能量被嚴格控制在1100大卡以內，並進行了不同食物和就餐時間的組合測試。體重減輕沒有因此呈現差異化；參與者的體重減輕可以歸因於所攝入能量的多少，而非能量的提供方式。
說到最後，減輕體重的唯一正道是從食物中攝入較少的能量，並且/或者消耗更多的能量。然而，僅有1/3**中的人在嘗試這一推薦**方法――少食多動，而它正是體重減輕的根本。
卡路里是什麼意思
6樓：小黃黑客
卡路里是指一種熱量單位。
卡路里（簡稱卡，縮寫為cal），由英文calorie音譯而來，其定義為在1個大氣壓下，將1克水提升1攝氏度所需要的熱量；卡路里（calorie）是能量單位，現在仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上，國際標準的能量單位是焦耳（joule）。
作為食物熱量的法定單位，在歐洲普遍使用焦耳，美國則採用卡路里。雖然焦耳是中國大陸與臺灣地區的法定單位，然而由於沿襲傳統，卡路里在中國大陸與臺灣地區仍然被廣泛的使用。
7樓：漫隨流水
卡路里是一種熱量單位，其定義為在1個大氣壓下，將1克水提升1攝氏度所需要的熱量。
卡路里（簡稱卡，縮寫為cal），由英文calorie音譯而來。現在仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上，國際標準的能量單位是焦耳（joule）。
作為食物熱量的法定單位，在歐洲普遍使用焦耳，美國則採用卡路里。雖然焦耳是中國大陸與臺灣地區的法定單位，然而由於沿襲傳統，卡路里在中國大陸與臺灣地區仍然被廣泛的使用。
一天理想的卡路里攝取量：
根據世界衛生組織出版的《熱量和蛋白質攝取量》一書，一個健康的成年女性每天需要攝取1800～1900卡路里的熱量，男性則需要1980～2340卡路里的熱量。
其中，蛋白質攝取量應為人體每日所需熱量的10%～15%；碳水化合物攝取量應不少於人體每日所需熱量的 55%；脂肪的攝取量應不超過每日所需熱量的30%。
此外，每天攝取的鹽不應超過6克，膳食纖維每天的攝取量應不少於16克。
8樓：熱詞課代表
卡路里是什麼意思？卡路里只是衡量能量的方法——衡量食物中的熱量和人們身體中釋放的熱量。
9樓：淡秀英茅巳
卡路里就是熱量的計算單位，1卡就是我們所吃的食物燃燒之後，使1克的水溫度上升攝氏1度時的所需的熱量，千卡就是使1公升的水溫度上升攝氏1度所需的熱量，千卡又叫做大卡。
糖類每公克所產生的熱量為4.1大卡、蛋白質為5.65卡、脂肪為9.45大卡。但是因為食物進入體內並非百分之百被利用，所以其產生的熱量為：
糖類 4大卡/克
蛋白質4大卡/克
脂肪 9大卡/克
也就是我們常見的卡數
卡路里高的食物不代表營養素高，例如我們常說朱古力的卡路里高，是指巧克力中含的熱量高，並不是指巧克力中有很多的蛋白質、維生素、礦物質的意思，千萬不要搞混了！
要減重就要了解如何控制卡路里及獲得均衡的苦頭。
10樓：鞏新之巧淼
卡路里只是衡量能量的方法——衡量食物中的熱量和人們身體中釋放的熱量。按專業上的說法，1個單位量的卡路里能使1克的水上升攝氏1度。
卡路里不是營養物，但很多營養物給我們卡路里。蛋白質、碳水化合物和脂肪組合成含有卡路里成分的各種食物。
☆1克蛋白質包含4千卡熱量
☆1克碳水化合物含4千卡熱量
☆1克脂肪含9千卡熱量
☆1克酒精含7千卡熱量
大多數食物和酒類是由蛋白質、脂肪和碳水化合物（有時是酒精）所組成的，因此食物中的卡路里含量就是各種營養物的卡路里含量的總和。
如：一碗雞肉麵條湯含有3克蛋白質、7克碳水化合物和2克脂肪，卡路里總數是58千卡。
一個橘子含有50卡路里的熱量，它為你提供了3克的纖維素，一日維生素c的需求量和大量的葉酸。
11樓：接印枝波亥
您好，首先卡路里，是一個能量單位。我們往往將卡路里與食品聯絡在一起，但實際
上它們適用於含有能量的任何東西。例如，4升汽油含有約3.1千萬卡路里的能量。
利用217個「巨無霸」大號漢堡中的卡路里，您能夠駕車行駛35公里。明確地說，1卡路里的能量或熱量可將1克水的溫度升高1攝氏度。1卡路里等於4.
184焦耳(焦耳是物理學中常用的能量單位)。
我們大多數人把卡路里與我們吃的或喝的東西聯絡在一起，就比如「這聽汽水含有200卡路里」。實際上，食品包裝上列出的卡路里是大卡，也被記做大寫字母c，相當於將1000克水在1大氣壓下由14.5℃提升到15.
5℃所需的熱量，約等於4186焦耳的內能。
(1000卡路里=1大卡)。所以，實際上這聽汽水含有20萬卡路里(但不要擔心，這一點也適用於鍛鍊——當練習圖上說你慢跑2公里燃燒100卡路里時，它的意思是10萬卡路里)。有時會將英文食品「卡路里」單詞大寫用來顯示差別，但通常並不大寫。
12樓：郗雲德佼詩
我們大多數人把卡路里與我們吃的或喝的東西聯絡在一起，您能夠駕車行駛35公里，就比如「這聽汽水含有200卡路里」.184焦耳(焦耳是物理學中常用的能量單位)，4升汽油含有約3.1千萬卡路里的能量。
利用217個「巨無霸」大號漢堡中的卡路里。1卡路里等於4。實際上，但實際上它們適用於含有能量的任何東西。
例如熱力學單位（不是國際通用的）
1卡(卡路里)=4.18585182085焦耳是一個能量單位。我們往往將卡路里與食品聯絡在一起，食品包裝上列出的卡路里是大卡，也被記做大寫字母c，相當於將1000克水在1大氣壓下由14.
5℃提升到15.5℃所需的熱量，約等於4186焦耳的內能。
明確地說，1卡路里的能量或熱量可將1克水的溫度升高1攝氏度
13樓：梅儉隗雀
卡路里（calorie）是能量單位，其定義為將1克水在1大氣壓下提升1℃所需要的熱量。
我們大多數人把卡路里與我們吃的或喝的東西聯絡在一起，就比如「這聽汽水含有200卡路里」。實際上，食品包裝上列出的卡路里是大卡，也被記做大寫字母c，相當於將1000克水在1大氣壓下由14.5℃提升到15.
5℃所需的熱量，約等於4186焦耳的內能。
(1000卡路里=1大卡)。所以，實際上這聽汽水含有20萬卡路里(但不要擔心，這一點也適用於鍛鍊——當練習圖上說你慢跑2公里燃燒100卡路里時，它的意思是10萬卡路里)。有時會將英文食品「卡路里」單詞大寫用來顯示差別，但通常並不大寫。
卡路里 是什麼意思
卡路里 簡稱卡，縮寫為cal 由英文calorie音譯而來。卡路里，是一個能量單位。往往將卡路里與食品聯絡在一起，但實際上它們適用於含有能量的任何物質。簡單地說，1卡路里的能量或熱量可將1克水在一個大氣壓下的溫度升高1攝氏度。1卡路里約等於4.186焦耳 焦耳是物理學中常用的能量單位 擴充套件資料 ...
卡路里是什麼，什麼是卡路里
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卡路里是什麼，什麼是卡路里
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