1樓:
1、營養價值:營養豐富,富含鐵元素和維生素。白棗含有豐碩的維生素a、b、c等人體必需的種維生素和一八種氨基酸、礦物資,此中維生素c(抗壞血酸)的含量竟高達葡萄、蘋果的七0-八0倍,路於(維生素p)的含量也很高,那兩種維生素對防癌和防備高血壓、高血脂都有必定作用。
2、功效:果實鮮食,營養豐富,具有淨化血液,幫助消化,養顏美容等保健作用。鮮食肉質脆嫩多汁,甜度高,口感佳,風味獨特,鮮棗中的維生素含量很高,其中維生素c是一種抗氧化劑,有預防缺鐵性貧血、促進傷口癒合、預防過敏、降低膽固醇等作用。
2樓:999級吞天巨鯤
白棗營養價值
白棗營養豐富,富含鐵元素和維生素。棗的品種繁多,大小不一,果皮和種仁藥用,果皮能健脾,種仁能鎮靜安神;果肉可提取維生素c及釀酒;核殼可制活性炭。
鮮棗中的維生素最高243mg/100g,比獼猴桃62mg/100g。維生素c是一種抗氧化劑,有預防缺鐵性貧血、促進傷口癒合、預防過敏、降低膽固醇等作用。
白棗功效
古人有「日食三棗、長生不老」之說。白棗果實鮮食,營養豐富,具有淨化血液,幫助消化,養顏美容等保健作用。鮮食肉質脆嫩多汁,甜度高,口感佳,風味獨特。
擴充套件資料
棗的種類
七月鮮果實卵圓形,果面平整。果個均勻,果皮薄,深紅色,表面蠟質較少。可溶性固形物含量28.
9%,可食率98.8%。鮮棗味甜,肉質細,極宜鮮食,8月下旬紅熟,比梨棗早上市20-30天,克服了梨棗採前落果嚴重,未紅先蔫的缺點。
該品種抗旱性強,豐產穩產,是極為可貴的極早熟優良鮮食品種。
晉棗樹勢高,高大直立,枝粗硬,產量高,果實圓筒形或長卵形,果頂一端略細,平均單果重34克,最大可達60-70克。果個均勻,果皮薄,紅棕色,有光澤。鮮棗肉質脆嫩,緻密多汁,味甘美,含糖28%,含酸0.
21%,品質上等,乾製等35%,9月下旬成熟。
秦棗1號
果實果柱形,平均單果重18.8克,最大40克,最優良的制幹品種。10月上中旬成熟,豐產穩產。
可溶性固形特含量33%,乾製紅棗具有肉厚、味甜、個大、售價高等特點。在雨季之後成熟,具有良好的抗裂果效能,無採前落果現象,適宜在土層深厚,土壤肥沃的緩坡地栽培。
3樓:霄夢夢
棗類果實營養豐富,古人有「日食三棗、長生不老」之說。果實鮮食,營養豐富,具有淨化血液,幫助消化,養顏美容等保健作用。鮮食肉質脆嫩多汁,甜度高,口感佳,風味獨特,單果重100-400克,因而有「熱帶小蘋果」「維生素丸」之美稱。
鮮棗中的維生素最高243mg/100g,比獼猴桃62mg/100g。維生素c是一種抗氧化劑,有預防缺鐵性貧血、促進傷口癒合、預防過敏、降低膽固醇等作用。
白棗吃了有什麼作用? 急急急!!
4樓:匿名使用者
白棗是棗子的一種。其子白乃熟,故名。《爾雅·釋木》:「櫅,白棗。」 郭璞 注:「即今棗子白熟。」
宋 陸游 《建州絕無芡意頗思之戲作》詩:「 建安 城裡西風冷,白棗堆盤看卻愁。」 明 李時珍 《本草綱目·果一·棗》[集解]引 蘇頌 曰:
「櫅,白棗也,子白乃熟。」 章炳麟 《新方言·釋植物》:「今自 徽州,以東至於,江,南,浙江,皆謂白棗為白樸。
」白棗是鼠李科落葉灌木或小喬木植物棗樹,也是棗樹的成熟果實。原產於中國,在中國南北各地都有分佈。花小多蜜,是一種蜜源植物。
果實棗,長圓形,未成熟時黃色,成熟後褐紅色。可鮮食也可製成乾果或蜜餞果脯等。營養豐富,富含鐵元素和維生素。
棗的品種繁多,大小不一,果皮和種仁藥用,果皮能健脾,種仁能鎮靜安神;果肉可提取維生素c及釀酒;核殼可制活性炭。
古人有「日食三棗、長生不老」之說。果實鮮食,營養豐富,具有淨化血液,幫助消化,養顏美容等保健作用。鮮食肉質脆嫩多汁,甜度高,口感佳,風味獨特,單果重100-400克,因而有「熱帶小蘋果」「維生素丸」之美稱。
鮮棗中的維生素最高243mg/100g,比獼猴桃62mg/100g。維生素c是一種抗氧化劑,有預防缺鐵性貧血、促進傷口癒合、預防過敏、降低膽固醇等作用。
紅棗白棗是同一種嗎
5樓:一隻兔子
沒聽說有白棗名字,一般說來,現在市面上賣的綠白色的棗就是大(紅)棗未完全成熟的嫩棗,是同一種棗。也就是說是大紅棗的嫩果,總之還是大紅棗,只不過是早摘下了,圖賣個新鮮,賣個好價錢。其實是同一種東西。
當然,現在市面上還有賣青綠嫩棗中成熟期較早品種有,如:冬棗(甜度高),梨棗,蘋果棗等嫁接品種的棗。
6樓:
白棗,有長白棗和圓白棗兩個品種,果實圓形或長卵圓形,果面光潔,單果重10—17g,果實大小不均,縱徑3.3cm,橫徑3.2cm,果皮厚,有光澤,果肉白綠色,質緻密而細,汁液特少,味甜。
為本縣抗裂果性最強的品種群。樹體健壯,抽枝力強,樹勢直立,座果率特低,故不宜大面積栽植。
紅棗,又名大棗,屬於被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。其維生素含量非常高,有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。
紅棗為溫帶作物,適應性強,種植範圍廣泛。紅棗素有「鐵桿莊稼」之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發展節水型林果業的首選良種。
7樓:
是都是棗, 都挺好吃的
吃起來像白棗又像桃子的小水果是什麼?
8樓:匿名使用者
這個應該叫黃桃發個**給你看一下吧....
9樓:班門弄斧
吃起來像白棗又像桃子的小水果是就叫白棗:
白棗是棗子的一種。其子白乃熟,故名。《爾雅·釋木》:「櫅,白棗。」 郭璞 注:「即今棗子白熟。」
宋 陸游 《建州絕無芡意頗思之戲作》詩:「 建安 城裡西風冷,白棗堆盤看卻愁。」 明 李時珍 《本草綱目·果一·棗》[集解]引 蘇頌 曰:
「櫅,白棗也,子白乃熟。」 章炳麟 《新方言·釋植物》:「今自 徽州,以東至於,江,南,浙江,皆謂白棗為白樸。
」白棗是屬李科落葉灌木或小喬木植物棗樹,也是棗樹的成熟果實。原產於中國,在中國南北各地都有分佈。花小多蜜,是一種蜜源植物。
果實棗,長圓形,未成熟時黃色,成熟後褐紅色。可鮮食也可製成乾果或蜜餞果脯等。營養豐富,富含鐵元素和維生素。
棗的品種繁多,大小不一,果皮和種仁藥用,果皮能健脾,種仁能鎮靜安神;果肉可提取維生素c及釀酒;核殼可制活性炭。
古人有「日食三棗、長生不老」之說。果實鮮食,營養豐富,具有淨化血液,幫助消化,養顏美容等保健作用。鮮食肉質脆嫩多汁,甜度高,口感佳,風味獨特,單果重100-400克,因而有「熱帶小蘋果」「維生素丸」之美稱。
鮮棗中的維生素最高243mg/100g,比獼猴桃62mg/100g。維生素c是一種抗氧化劑,有預防缺鐵性貧血、促進傷口癒合、預防過敏、降低膽固醇等作用。
10樓:檸萌不萌萌噠
金桃仔,頭兒尖尖像桃子,皮較厚,但甜度口感不輸蜜棗,希望對你有幫助
白棗有沒有什麼好處?
11樓:匿名使用者
「一日食仨棗,百歲不顯老」、「要使**好,粥里加紅棗」
12樓:匿名使用者
【百果之王】
據史料記錄,棗是本產中國的傳統名劣特產樹種。經考古教家重新鄭斐李崗文明遺址中收現棗核化石,證實棗正在我國已有八000多年汗青。早在西周期間人們就起頭操縱紅、白棗發酵釀製白棗酒,作為上乘貢品,宴請賓朋。
紅棗的營養保健作用,在太古期間便被人們發明並哄騙。
白棗是一種營養佳品,被毀為"百果之王"。白棗含有豐碩的維生素a、b、c等人體必需的種維生素和一八種氨基酸、礦物資,此中維生素c(抗壞血酸)的含量竟高達葡萄、蘋果的七0-八0倍,路於(維生素p)的含量也很高,那兩種維生素對防癌和防備高血壓、高血脂都有必定作用。
據《黃帝內經》《本草綱目》記載:棗具有益氣養腎、補血養顏、補肝降壓、安神壯陽、治虛勞損之功效。白棗中含量豐富的環磷酸腺苷、女茶酸具有共同的防癌降壓功效,故紅棗是極佳的營養滋補品。
李時珍在《本草目目》中說:棗味甘、性溫,能補中益氣、養血生津,用於**"脾衰弱、食少便糖、氣血盈虛"等疾病。常食大棗可醫治身體健壯、神經虛弱、脾胃反面、消化不良、勞傷咳嗽、貧血瘦削,養肝防癌功能尤其凸起。
"一日吃仨棗,朱顏不顯老"。
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