1樓：匿名使用者
蒸煮，有效成分溶出多
雪梨為什麼蒸來吃，蒸吃與生吃有什麼區別？
2樓：秀心劍士
誰跟你說一定要蒸著吃？！我覺得生吃更好，雖然蒸著會殺掉一些細菌，而且不會太冷，但生吃原本的纖維和營養會保留的更好。雖然梨子湯也有營養，但個人覺得還是生梨吃著更爽^-^!
3樓：大榕樹的螞蟻
蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用，且在蒸的過程中，還可以加入其他的食物或藥物，以增強止咳化痰的功效。其中，最常用的要數川貝冰糖梨，具體做法為，取大雪梨1個，切下梨蓋，去掉核心，倒入3克川貝粉和適量冰糖，再覆上梨蓋，放到碗裡隔水蒸10分鐘，關火待梨溫熱時把蒸出來的湯喝下，並把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。需要特別提醒的是，川貝冰糖梨不適合風寒咳嗽者食用(風寒咳嗽常常表現為咳嗽、咳痰清稀色白)。
-生食：民間對其有「生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰」的說法。因此，生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、音啞，以及便祕尿赤等症狀。
4樓：匿名使用者
雪梨生吃清熱,熟食清潤.
梨是生吃好還是與冰糖煮好,哪種梨更好
5樓：舯鯉鱘鰨潛擺渡
分不同人群：
因為其性寒，食之過多則傷陽氣。冠心病、糖尿病、身體陽虛、畏寒肢冷者、腹胃虛弱者、孕婦不宜多吃或者最好不吃。體質虛寒、寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸過，或者放湯煮熟後再吃。
a、生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、聲音嘶啞，以及便祕尿赤等症狀。
b、冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品。可以滋陰潤肺，止咳祛痰，對嗓子具有良好的潤澤保護作用，「梨膏糖」更是聞名中外，它是用梨加蜂蜜熬製而成，對患肺熱久咳症的病人有明顯療效。由於梨有保護喉嚨黏膜的作用，現代的人還利用梨為喉嚨做spa。
6樓：匿名使用者
煮了的好，清火，止咳
枇杷和梨一起煮效果好嗎，枇杷和梨可以一起吃嗎
咳嗽痰多總不好，80歲奶奶 這兩種水果一起煮，止咳化痰潤喉嚨。古人云 春寒風袂，帶雨穿窗如利鏃。初春時節，由於氣象變化無常，晝夜溫差大，病毒在這種環境下最容易繁殖傳播，所以這個季節就特別容易感冒。而感冒過後，一系列的症狀都接踵而來 嗓子發炎，咳嗽多痰，慢性咽炎 相信我們很多人都受過感冒後遺症帶來的困...
煮梨的時候放冰糖和白糖有區別嗎，冰糖雪梨可以用白糖代替冰糖嗎
送我一個後援團 冰糖和白糖有以下兩個區別 1 從成分上看 白糖 冰糖都是從甘蔗和甜菜中提取的，都屬於蔗糖的範疇。白糖是紅糖經洗滌 離心 分蜜 脫光等幾道工序製成的。冰糖則是白糖在一定條件下，通過重結晶後形成的。它們的化學成份都是蔗糖。2 從功效上看 適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收 但過多就會妨...
梨冰糖紅棗紅豆可以一起煮嗎，紅豆和紅棗冰糖可以一起煮嗎
知遇廣石化 首先先說一下冰糖，冰糖也有它自己的特性，它一方面可以補充體內糖類和能量，這就如同女人例假後為什麼喝紅糖水而不喝白糖水？常看到有人喝紅糖水喝的滿頭是汗，而很少見到有人喝白糖水等滿頭汗。明顯是因為我們攝入體內的糖類所反映的屬性不同。通俗點講解，紅糖性溫，且更多的紅糖是由大棗製成，有補血運氣之...