1樓：匿名使用者
中醫認為綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。綠豆湯是人人皆知的夏季較好的解暑飲料。綠豆的另一重要藥用價值是解毒。
李時珍曾指出：綠豆，肉平，皮寒，能解金石、砒霜、草木諸毒。綠豆1升，與生粉、甘草各60克，用水煎服，可解百毒。
以綠豆澱粉與血餘炭面 (人發燒灰)各30克，用水調成糊狀，敷於患處，可治乳癰初起。以綠豆皮煎水，加白糖，沖服，可治麻疹合併腸炎。綠豆、黃花菜、大棗各適量，以水煎服，可治上吐下瀉。
以豬膽汁浸泡綠豆粉適量，溫開水送下，每日3次，可治痢疾、腸炎。綠豆、黃豆、紅糖入水煮至爛熟，常食，可治腮腺炎。現代仍然常用綠豆輔助解毒，例如在日常飲食中多吃些綠豆湯，有一定的祛鉛毒功效。
此外，綠豆還含有降血壓及降血脂的成分，高脂血症患者每日進食50克綠豆，血清膽固醇下降率達70％。
綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。籽粒每100克含蛋白質22％～25％，脂肪1.2％～2％，碳水化合物58％～60％，粗纖維4.
2％，鈣49毫克，磷268毫克，鐵3.2毫克，胡蘿蔔素0.22毫克，核黃素0.
12毫克，尼克酸1.8毫克。綠豆蛋白質含量是小麥麵粉的2.
3倍，小米的2.7倍，玉米麵的3倍，大米的3.2倍，甘薯面的4.
6倍。秸稈含蛋白質16.2％，粗脂肪1.
9％，均高於玉米莖葉，是牲畜的好飼料。綠豆高蛋白、中澱粉、低脂肪、醫食同源。綠豆適口性好，易消化，加工技術簡便，是人們喜愛的飲食、釀酒等加工原料，被譽為「綠色珍珠」。
綠豆屬清熱解毒類藥物，具有消炎殺菌、促進吞噬功能等藥理作用。其籽粒和水煎液中含有生物鹼、香豆素、植物甾醇等生理活性物質，對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進作用。中醫學認為綠豆、豆皮、豆芽、豆葉及花均可入藥。
綠豆性味甘寒，入心肺二經。內服具有清熱解毒、消暑利水、抗炎消腫、保肝明目、止洩痢、潤**、降低血壓和血液中膽固醇、防止動脈粥樣硬化等功效，外用可**創傷、燒傷、瘡癤癰疽等症。
綠豆湯有些人不宜多喝
夏季暑熱盛行，綠豆湯是我國民間傳統的解暑佳品。中醫認為，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，能預防中暑，**食物中毒等。
現代醫學研究也認為，綠豆營養價值較高，蛋白質含量比雞肉還多，鈣質是雞肉的7倍，鐵質是雞肉的4.5倍，磷也比雞肉多。這些對促進和維持機體的生命發育及各種生理機能
都有—定的作用。有關實驗還表明，綠豆可能對**動脈粥樣硬化，減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。
但是，營養學家提醒人們：雖然大多數人都可以放心地喝綠豆湯，沒有太多禁忌，但是體質虛弱的人，不要多喝。從中醫的角度看，寒證的人也不要多喝。
由於綠豆具有解毒的功效，所以正在吃中藥的人也不要多喝。
所以睡前喝不好
早上和中午喝好
2樓：匿名使用者
睡前兩小時什麼都不要吃，這樣是有利於睡眠的
3樓：匿名使用者
不好 綠豆效能涼 不宜睡前喝
晚上可以吃綠豆湯嗎
4樓：匿名使用者
晚上可以吃綠豆湯，但儘量少喝綠豆湯，因為在晚上時候胃部的消化功能是減弱的，如果攝入過多食物，對胃部有一定的負擔作用。
綠豆功效：
1.綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。夏天或在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，體內的電解質平衡遭到破壞。
用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義。綠豆還有解毒作用。
2.如發生有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒(醉酒)或吃錯藥等情況，在醫院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理。經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人，應經常食用綠豆來解毒保健。
綠豆中的鈣、磷等可以補充營養，增強體力。
3.每天早上一碗綠豆粥或者是小米粥或者是白米粥都是不會發胖的.因為他們含的熱量不多。人體每天消耗的比這個卡路里多得多,就是你喝過粥以後靜坐不動,這個能量都會被人體自身新陳代謝消耗掉
晚上喝綠豆粥是不會發胖的，大家不用擔心，吃綠豆湯只是可以給身體補充營養，讓身體的體質更好，綠豆粥非常的清淡，在晚上的時候吃的食物都是需要清淡的，而綠豆粥在晚上的時候吃可以，在早上的時候吃也是可以的，但是不要每天都吃這個，這樣營養不能得到均衡的效果。
5樓：蟲子泊悔
綠豆湯能解毒，綠豆湯最適宜夏天飲用，由於夏天屬梅雨季節，暑溼比較大，而綠豆有解溼熱氣功效，因此比較乾燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用。 體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。
儘管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢發涼、體質虛弱的人，不要多喝綠豆湯，尤其是低於常溫的，實在喜歡吃，每週也不要超過兩次。從中醫的角度看，寒症的人也不要多喝。
還有那些正在進行冬病夏治、正在吃中藥的人也不要多喝。 如果上面的禁忌你都沒有的話應該沒關係，繼續喝吧。 在宣告一下：
如果你是女的話最好不要每天都喝，隔個兩三天喝一下，因為涼性的食物對女的健康會有影響。
滿意請採納
6樓：甕秋梵璧
晚上是可以喝綠豆湯的。綠豆湯主要是由綠豆為原材料熬製而成的湯品，從中醫角度來講可以清熱利溼、涼血解毒，對於咽喉腫痛、口舌生瘡等現象有很好的輔助**作用。
從營養學的角度來講，綠豆湯中的纖維素、維生素b族，含量比較豐富，可以促進腸道蠕動，改善便祕現象。而且可以營養神經、對於失眠、多夢、煩躁等症狀的改善效果還是很不錯的。
7樓：阿瑟
晚上最好是不要喝綠豆湯，如果經常吃的話，對腎不好，一般吃最好是在中午，而且少吃為好！ 炒粉少吃為好，學校的粉可能連洗都沒有就放下去，很不衛生，中午最好是吃米飯了！
8樓：手機使用者
一般身體不好的就好不要空腹吃,肥胖的人就更不好了,還有午餐吃炒粉.糯米飯.我覺得長其這樣臉會長豆
9樓：匿名使用者
睡前不要喝。睡前喝容易漲肚，早上起來會有眼袋。飯前喝，梳理腸胃，又容易吸收，增加飽腹感，本來晚飯就應吃得少。
10樓：猴隕谷
可以啊，不過吃完後最多要2個鐘才睡覺！
11樓：實了個習
可以吃,我經常這樣,就是注意糖不要多了
12樓：匿名使用者
綠豆湯屬於清熱消毒的作用，晚上下班後，天氣炎熱，可以喝綠豆湯。
品名：綠豆湯
材料：綠豆 、冰糖
做法：1、綠豆淘洗乾淨浸泡1小時，加足水量放入冰糖；大火燒開後即熄火，燜20分鐘；
2、再次點火煮開，熄火再燜20分鐘；用勺撈起鍋內的綠豆檢視，是否完全開花；如果還有部分綠豆沒有開花，可以第三次點火煮開；一般三次煮開，綠豆可以完全開花；
3、等鍋內的綠豆湯自然冷卻後，放入冰箱冷藏，隨時取用。
晚上喝綠豆湯好嗎
13樓：匿名使用者
腸胃好的話晚上喝了就消消暑，腸胃不好的話晚上不能喝。因為晚上睡覺的時候人類胃腸蠕動慢，食物在胃腸中呆久了容易變質。
綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內。因此，如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘淨，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮。
這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的消暑功效。
孕婦可少量喝些，但不適合長期喝，綠豆屬陰，對於那些性冷脾弱的人來說不適合長喝。在煮綠豆的時候，可加些紅豆大棗一起煮，可補氣養血。
現代仍然常用綠豆輔助解毒，例如在日常飲食中多吃些綠豆湯，有一定的祛鉛毒功效。此外，綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。
14樓：匿名使用者
綠豆湯能解毒，綠豆湯最適宜夏天飲用，由於夏天屬梅雨季節，暑溼比較大，而綠豆有解溼熱氣功效，因此比較乾燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用。 體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。
儘管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢發涼、體質虛弱的人，不要多喝綠豆湯，尤其是低於常溫的，實在喜歡吃，每週也不要超過兩次。從中醫的角度看，寒症的人也不要多喝。
還有那些正在進行冬病夏治、正在吃中藥的人也不要多喝。
如果上面的禁忌你都沒有的話應該沒關係，繼續喝吧。
在宣告一下：如果你是女的話最好不要每天都喝，隔個兩三天喝一下，因為涼性的食物對女的健康會有影響。
15樓：時空遙控器
放心地喝吧，綠豆湯清熱解暑，口感不錯，很適宜在夏季飲用的
16樓：勇敢無刀
沒有影響，但是任何東西不要多喝
17樓：長水戰神
中國飲食傳統沿用數千年。
夜宵名單裡也有綠豆湯這麼一目。
關鍵看個人，腸胃好的人晚上喝了就消消暑。腸胃不好的晚上不僅綠豆湯快到睡覺時間連水果都別吃了，因為晚上睡覺的時候人類胃腸蠕動慢，食物在胃腸中呆久了容易變質。
所以喝不喝看樓主你自己體質問題啦。這就根本不是什麼大問題，城市空氣粉塵多對肺不好，您就不呼吸了麼？呵呵
想喝就喝唄。
晚上可以喝綠豆湯嗎？
18樓：匿名使用者
可以喝的。
綠豆湯的飲用禁忌
1、屬於寒涼體質的人。有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者，不適宜飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發其他疾病。
2、老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導致腹瀉。
3、正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而，這些解毒成分也會分解藥效，影響**。
4、空腹的時候不要喝，綠豆湯性寒，空腹喝對胃不好。
5、綠豆湯，拒絕脾胃虛寒的人，對身體不好。
19樓：匿名使用者
因為在晚上時候胃部的消化功能是減弱的，如果攝入過多食物，對胃部有一定的負擔作用。
綠豆功效：
1.綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。夏天或在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，體內的電解質平衡遭到破壞。
用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義。綠豆還有解毒作用。
2.如發生有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒(醉酒)或吃錯藥等情況，在醫院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理。經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人，應經常食用綠豆來解毒保健。
綠豆中的鈣、磷等可以補充營養，增強體力。
3.每天早上一碗綠豆粥或者是小米粥或者是白米粥都是不會發胖的.因為他們含的熱量不多。
人體每天消耗的比這個卡路里多得多,就是你喝過粥以後靜坐不動,這個能量都會被人體自身新陳代謝消耗掉。
孕婦可以吃紅豆綠豆粥嗎，孕初期可以吃綠豆粥嗎
可以吃綠豆粥。綠豆湯解暑雖好但孕婦要少喝，不適合長期喝。綠豆屬陰，因此對於那些性冷脾弱的人來說不適合長喝。雖然說孕婦可以喝綠豆湯，但別放太多糖，另外孕婦一定不能喝冰綠豆湯，容易導致腹瀉。在煮綠豆的時候，可加些紅豆大棗一起煮，可補氣養血。孕婦可以喝綠豆湯，但建議孕婦考慮自己的體質，適量食用。綠豆既涼又...
喝中藥是不是不能喝綠豆湯，吃中藥能喝綠豆湯嗎
科學闢謠 我們常說綠豆有解毒作用，可以理解為綠豆對重金屬 農藥中毒以及其它各種食物中毒有一定防治作用，能加速有毒物質在體內的代謝轉化向外排洩。而綠豆湯本身並沒有解藥性，並不會把中藥的藥性給解除。 常聽人說 吃中藥不能吃綠豆，以免解藥。本草綱目 中稱 綠豆氣味甘寒，無毒 解一切藥草 牛馬 金石諸毒。民...
綠豆湯或者是綠豆粥喝多了是否對身體有壞處
應該說沒有壞處 綠豆性味甘涼，有清熱解毒功效，夏天或在高溫環境下工作的人出汗多，水份損失大，體內電解質平衡受到破壞，用綠豆湯補助是比較理想的方法，能消暑益氣.止渴利尿，不僅能補充水份，而且能及時補充無機鹽，對維持人體電解質平衡有重要意義。由於綠豆有解毒作用，經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人可經...