1樓:匿名使用者
草酸普遍存在於許多食物中,想要避免草酸鈣結石,就減少食用草酸含量高的食品吧!像茶、花生和堅果類、巧克力、草莓、波菜、甜菜、麥麩等等。
避免高鈉食物
同時也要減少鈉的攝取,勿經常食用調理食品、速食,加工食品及高鹽食品,例如:
1. 肉製品,如香腸、火腿、臘腸等。
2. 湯塊或罐頭湯品
3. 醃漬食品或泡菜
4. 速食麵、粥
不能同吃的食物組合:
一、雞蛋與豆漿
豆漿中含有胰蛋白酶抑制物,這種物質能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質在人體內的消化和吸收。而雞蛋的蛋清裡含有的黏性蛋白,可以與豆漿中的胰蛋白酶結合,使蛋白質的分解受到阻礙,從而降低人體對蛋白質的吸收利用率。
二、牛奶與巧克力
牛奶中含豐富的蛋白質和鈣,巧克力中則含有草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸發生反應,生成不溶於水的草酸鈣。這樣一來,牛奶和巧克力中的營養物質不但得不到較好的吸收利用,還可能會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀,影響身體健康。
三、菠菜與豆腐易患結石症
豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不能被人體消化吸收,不但影響人體對鈣質的吸收,而且還會增加人體患結石症的機會。
菠菜中含有草酸,這不僅使菠菜帶有一股澀味兒,還能和食物中的鈣相結合,產生不溶於水的草酸鈣,影響人體對鈣質的吸收。特別是正在生長髮育的兒童,如果經常吃有草酸的菠菜,可能起鈣質缺乏症。
不過,只要把菠菜放入開水中煮3分鐘,約有80%的草酸溶解在水裡,這時撈出菠菜,再做菜吃,既可以除去澀味,又能大大減少草酸的壞作用,菠菜的營養成分損失也不太大。
2樓:留愛給最想愛
普遍的水果
能夠混在一起
是不好的,
不要混在一起。
3樓:所謂皆無所謂
你是要做水果沙拉嗎?蘋果,香蕉,火龍果,草莓,橘子都可以
哪幾種水果不能混在一起吃?
4樓:默默她狠傷
水果不能混在一起搭配吃的有:
1、杏仁與栗子:引起胃疼。杏仁與板栗相剋。同食會產生對身體有害的物質,引起胃疼。
2、草莓與櫻桃:上火。從營養學角度來說,草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素c等元素,常吃有抗衰老、養顏的功效。
草莓、櫻桃其實不宜多吃,過量食用容易上火,尤其是陰虛火旺的人更應少吃,更不要一起吃,兩種水果一起吃會加重上火症狀。
3、桔子與檸檬:會導致消化道潰瘍穿孔。橘子和檸檬同食會導致消化道潰瘍穿孔。橘子和檸檬雖有健脾消食的作用,但胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時食用。
橘子與檸檬果酸要高於一般水果,大量食用會促進胃酸的分泌,使潰瘍加重。尤其是檸檬,酸性較強,ph達2.8以下,尤其不要空腹食用,否則極易傷胃,導致胃黏膜受損。
嚴重者甚至會發生潰瘍性胃穿孔。
5樓:哈哈大da大
1、柿子與白薯同食不宜:
因為吃了白薯,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,沉澱物積結在一起,會形成不溶於水的結塊,既難於消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴重者還需手術。
2、西瓜和香蕉不能同吃
從中醫營養角度,水果可以分為寒性和熱性兩大類。通常,一些「火氣」較旺的人新陳代謝旺盛,排汗多,容易口腔潰瘍或便祕,經常吃寒性水果可以幫助降火排毒,但過量食用寒性水果則會導致氣虛和脾胃不適。所以,氣虛體弱的病人在食用寒性水果時更要謹慎適量。
西瓜和香蕉都屬於寒性水果,香蕉最好不和西瓜一起食用,會引起腹瀉。
3、草莓與櫻桃不能同吃
從營養學角度來說,草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素c等元素,常吃有抗衰老、養顏的功效。草莓、櫻桃其實不宜多吃,過量食用容易上火,尤其是陰虛火旺的人更應少吃,更不要一起吃,兩種水果一起吃會加重上火症狀。
4、桔子和檸檬不能同吃
會導致消化道潰瘍穿孔。橘子和檸檬的比一般的水果要高,兩種水果一起吃會促進胃酸的分泌,使胃潰瘍加重。檸檬的ph在2.
8以下,酸性較強,注意不要空腹吃檸檬,否則容易導致胃黏膜受損,嚴重者甚至會發生潰瘍性胃穿孔。
5、桃子和西瓜
桃子和西瓜都屬於含糖量較高的水果。而參照《中國食物成分表》來看,西瓜和桃子的營養素成分比較重合,比如都含有較多胡蘿蔔素、維生素a等。高糖食物吃太多容易讓腸胃不佳的人出現腹瀉,這其實與糖的滲透性有關。
吃水果的四大禁忌:
不可用水果代替蔬菜。水果含有有機酸和芳香物質,在促進食慾、幫助營養物質吸收方面具有重要作用,而且水果不需烹調,沒有營養損失問題。但水果中含有的礦物質和維生素的數量遠遠小於蔬菜。
如果不吃蔬菜,只靠水果絕對不足以提供足夠的營養素。就維生素c的含量來說,廉價的白菜、蘿蔔都比蘋果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的維生素c含量是草莓和柑橘的2-3倍。
所以,每天食用500克左右的蔬菜是每日必需的。
不可用水果代替正餐。人體共需要近50種營養物質才能維持生存,特別是每天需要65克以上的脂肪,以維持組織器官的更新和修復。水果含水分85%以上,蛋白質含量卻不足1%,幾乎不含人體必需的脂肪酸,遠遠不能滿足人體的營養需要。
水果只可做正餐的補充,好吃不能多吃。
不可多吃水果**。實際上,水果並非能量很低的食品。因為具有令人愉快的甜味,其中糖分的含量往往達到80%以上,而且是容易消化的單糖和雙糖。
儘管水果按重量算所含熱量比米飯低,但因為水果味道甜美常讓人愛不釋口,很容易吃得過多,所以攝入的糖分往往超標。吃水果**並不可靠。
不可迷信高檔進口水果。許多人以為昂貴的洋水果一定營養價值更高,其實不然。進口水果在旅途中便已經開始發生營養物質的降解,新鮮度並不理想。
而且,因為要長途運輸,往往不等水果完全成熟便採摘下來,通過化學藥劑保鮮,可能影響水果的品質。
6樓:匿名使用者
1、棗:不可與海鮮同食,否則令人腰腹疼痛;不可與蔥同食,否則令人臟腑不合,頭脹。
2、桃子:不宜與鱉肉、龜肉同食。
3、芒果:不宜與大蒜等辛物同食。
4、鴨梨:忌鵝肉、蟹;忌多吃;忌與油膩、冷熱之物雜食。
5、山楂:不宜與海鮮、魚類同食;
6、石榴:服人蔘時忌用。
7、葡萄:忌與四環素同食;
8、蘋果:不宜與海味同食。
9、香蕉:不宜與白薯同食。
10、柿子:禁與蟹、水獺肉同食;同食腹痛、大瀉;忌與紅薯、酒同食。
11、楊梅:忌生蔥;不宜與羊肚、鰻魚同食,12、柑子:忌與蟹同食。
13、杏:忌與小米同食、否則令人嘔吐。
14、桔子:忌與籮卜同食,同食誘發甲狀腺腫;忌與牛奶、蟹、蛤同食。
15、銀杏:嚴禁多吃,嬰兒吃10顆左右可致命,三、五歲小兒吃30--40顆可致命;不可與魚同食。同食則產生不利於人體的生化反應、小兒尤忌。
有哪些食物不能混在一起吃
7樓:匿名使用者
1》不能一起吃的食物
紅薯和柿子——會得結石
雞蛋和糖精——容易中毒
洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛
豆腐和蜂蜜——引發耳聾
蘿蔔和木耳——**發炎
芋頭和香蕉——腹脹
花生和黃瓜——傷害腎臟
牛肉和栗子——引起嘔吐
兔肉和芹菜——容易脫髮
螃蟹和柿子——腹瀉
鯉魚和甘草——會中毒
2》20種不能一起吃的食物
1. 豬肉*菱角——肚子痛
2. 牛肉*栗子——引起嘔吐
3. 羊肉*西瓜——傷元氣
4. 狗肉*綠豆——會中毒
5. 兔肉*芹菜——脫髮
6. 雞肉*芹菜——傷元氣
7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣
8. 甲魚*莧菜——會中毒
9. 鯉魚*甘草——會中毒
10. 螃蟹*柿子——腹瀉
11. 白酒*柿子——會胸悶
12. 紅薯*柿子——會得結石
13. 糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡14. 紅塘*皮蛋——會中毒
15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛
16. 豆腐*蜂蜜——耳聾
17. 蘿蔔*木耳——得皮炎
18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑
19. 芋頭*香蕉——腹漲
20. 花生*黃瓜——會傷身
3》21種食物不能一起吃
1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.
2.牛肉栗子一起吃,食後就會發嘔吐.
3.羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵.
4.狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身.
5.兔肉芹菜本不合,同食之後頭髮脫.
6.雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣.
7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體.
8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身.
9.黃鱔皮蛋皆佳餚,不可同桌結伴行.
10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭.
11.雞蛋糖精更相剋,同食中毒更傷身.
12.柿子紅薯若同吃,體內結石易形成.
13.柿子螃蟹也相背,同食之後會腹瀉.
14.柿子白酒更不合,食後使你心發悶.
15.豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾.
16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛.
17.香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛.
18.香蕉相剋馬鈴薯,同食麵部要起斑.
19.黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生.
20.蘿蔔木耳不同食,食了容易生皮炎.
21.蘿蔔水果更相背,甲狀腺腫會誘發.
8樓:澹臺代桃建能
二十種不能一起吃的食物1.
羊肉+西瓜——傷元氣
2.狗肉+綠豆——會中毒
3.豬肉+菱角——肚子痛
4.牛肉+栗子——引起嘔吐
5.甲魚+莧菜——會中毒
6.鯉魚+甘草——會中毒
7.兔肉+芹菜——脫髮
8.雞肉+芹菜——傷元氣
9.鵝肉+雞蛋——傷元氣
10.糖精(片)+雞蛋——會中毒、重則死亡11.紅塘+皮蛋——會中毒
12.螃蟹+柿子——腹瀉
13.豆腐+蜂蜜——耳聾
14.蘿蔔+木耳——得皮炎
15.芋頭+香蕉——腹漲
16.花生+黃瓜——會傷身
17.白酒+柿子——會胸悶
18.紅薯+柿子——會得結石
19.洋蔥+蜂蜜——傷眼睛
20.馬鈴薯+香蕉——面部生斑
9樓:暴嘉淑以塵
羊肉忌西瓜——同食傷元氣
牛肉忌栗子——同食嘔吐
柿子忌螃蟹——同食腹瀉
馬鈴薯忌香蕉——同食麵部生斑
雞蛋忌糖精——同食中毒
馬肉忌木耳——同食得霍亂
兔肉忌芹菜——同食脫髮
牛肉忌毛薑——同食中毒死亡
鵝肉忌雞蛋——同食傷元氣
羊肉忌梅乾菜——同食生心悶
洋蔥忌蜂蜜——同食傷眼睛
黃瓜忌花生——同食傷身
驢肉忌黃花——同食心痛致命
香蕉忌芋頭——同食腹脹
免肉忌小白菜——同食易嘔吐
豬肉忌菱角——同食肚子痛
鵝肉忌鴨梨——同食好生熱病
豆腐忌蜂蜜——同食耳聾
黑魚忌茄子——同食易得霍亂
蘿蔔忌木耳——同食得皮炎
海蟹忌大棗——同食易得瘧疾
狗肉忌綠豆——同食多吃易中毒
芥菜忌鴨梨——同食發嘔
[注意]不能同吃的食物!!!
21種食物不能一起吃
1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.
2.牛肉栗子一起吃,食後就會發嘔吐.
3.羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵.
4.狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身.
5.兔肉芹菜本不合,同食之後頭髮脫.
6.雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣.
7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體.
8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身.
9.黃鱔皮蛋皆佳餚,不可同桌結伴行.
10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭.
11.雞蛋糖精更相剋,同食中毒更傷身.
12.柿子紅薯若同吃,體內結石易形成.
13.柿子螃蟹也相背,同食之後會腹瀉.
14.柿子白酒更不合,食後使你心發悶.
15.豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾.
16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛.
17.香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛.
18.香蕉相剋馬鈴薯,同食麵部要起斑.
19.黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生.
20.蘿蔔木耳不同食,食了容易生皮炎.
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