1樓：雋娜釗帥
不能，食品安全法第一百五十條對食品及食品新增劑的定義如下：
食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以**為目的的物品。
食品新增劑，指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質，包括營養強化劑。食品新增劑，指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質，包括營養強化劑。
食品新增劑具有以下三個特徵：一是為加入到食品中的物質，因此，它一般不單獨作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質，也包括天然物質；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要！
原料都是食品新增劑，可以申請為食品嗎
2樓：缺愛
不能，食品安全法第一百五十條對食品及食品新增劑的定義如下：
食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以**為目的的物品。
食品新增劑，指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質，包括營養強化劑。食品新增劑，指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質，包括營養強化劑。
食品新增劑具有以下三個特徵：一是為加入到食品中的物質，因此，它一般不單獨作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質，也包括天然物質；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要！
食品新增劑可以作為食品的主要配料嗎
3樓：匿名使用者
不行的，食品新增劑只是輔助作用，而且加的量是很少的，國家有規定的。
4樓：匿名使用者
食品新增劑是指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或天然物質。食品新增劑一般可以不是食物，也不一定有營養價值，但必須符合上述定義的概念，即不影響食品的營養價值，且具有防止食品腐料變質、增強食品感官性狀或提高食品質量的作用。一般來說，食品新增劑按其**可分為天然的和化學合成的兩大類。
天然食品新增劑是指利用動植物或微生物的代謝產為原料，經提取所獲得的天然物質；化學合成的食品新增劑是指採用化學手段，使元素或化合物通過氧化、還原、縮合、聚合、成鹽等合成反應而得到的物質。目前使用的大多屬於化學合成食品新增劑。按用途，各國對食品新增劑的分類大同小異，差異主要是分類多少的不同。
美國將食品新增劑分成16大類，日本分成30大類，我國的《食品新增劑使用衛生標準》將其分為22類：（1）防腐劑（2）抗氧化劑（3）髮色劑（4）漂白劑（5）酸味劑（6）凝固劑（7）疏鬆劑（8）增稠劑（9）消泡劑（10）甜味劑（11）著色劑（12）乳化劑（13）品質改良劑（14）抗結劑（15）增味劑（16）酶製劑（17）被膜劑（18）發泡劑（19）保鮮劑（20）香料（21）營養強化劑（22）其他新增劑。而調料實際上也是一種食品，除了能調節味道外，有的也具有十分重要的營養價值，比如鹽就是人體必不可少的調料。
5樓：匿名使用者
這個好像沒有特別的規定吧，我發現有的糖果配料表上全都是食品新增劑
食品新增劑屬於食品嗎？請舉證說明！！！如果不屬於食品，請說明其為什麼不屬於食品！！！ 5
6樓：簾垂蓮葉清風
食品新增劑只是在食品中作為輔料新增提升食品的營養吸收，營養的補充、不同的營養元素的提供。也可以作為提升食品食物的色香味等。主要是做為食品新增的輔料。
不屬於食品，新增劑大部分需要通過不同的原料輔料的相輔相成，互補所需。不可以直接食用。
而且不同的新增劑在不同食品中新增用量也會有所限制，不宜多量，反捉成反效果
【法律諮詢】普通食品中使用了規定在保健食品中新增的藥食同源的產品做為原料。
7樓：愛遠山的映山紅
。《食品安全法》第四十四條規定，申請利用新的食品原料從事食品生產或者從事食品新增劑新品種、食品相關產品新品種生產活動的單位或者個人，應當向***衛生行政部門提交相關產品的安全性評估材料。***衛生行政部門應當自收到申請之日起六十日內組織對相關產品的安全性評估材料進行審查；對符合食品安全要求的，依法決定準予許可並予以公佈；對不符合食品安全要求的，決定不予許可並書面說明理由。
食品新增劑，指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。
國家對食品新增劑的生產實行許可制度。
申請利用新的食品原料從事食品生產或者從事食品新增劑新品種、食品相關產品新品種生產活動的單位或者個人，應當向***衛生行政部門提交相關產品的安全性評估材料。
食品新增劑應當在技術上確有必要且經過風險評估證明安全可靠，方可列入允許使用的範圍。
食品生產者應當依照食品安全標準關於食品新增劑的品種、使用範圍、用量的規定使用食品新增劑；不得在食品生產中使用食品新增劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質。
食品新增劑應當有標籤、說明書和包裝，在標籤上載明"食品新增劑"字樣。食品和食品新增劑的標籤、說明書，不得含有虛假、誇大的內容，不得涉及疾病預防、**功能。食品和食品新增劑與其標籤、說明書所載明的內容不符的，不得上市銷售。
第46條又規定，「在食品生產中不得使用食品新增劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質。」這是進一步的規範。沒有進入食品新增劑名錄的，不管是什麼東西，都不允許作為新增劑來新增。
對此，人大常委會方新委員也表示，食品新增劑的使用確實應該非常慎重，特別是在基本食品裡頭，像原糧、米、面、油，對這些食品還是應該堅持不用、慎用、少用新增劑。
增白劑超標是小麥粉質量抽查發現的最主要問題，2023年4月，國家工商總局抽查99個麵粉樣品，12個超標。有關專家曾指出，過氧化苯甲醯不僅改變麵粉外觀，還破壞了麵粉中葉酸等微量營養素，增加人的肝臟負擔，有「致癌作用」。《毒理學》中也稱，苯甲醯過氧化物是一種「促癌物」。
2023年，歐盟全面正式禁用增白劑，隨後澳洲和紐西蘭也開始禁用，美國雖未明確禁用，但早在2023年起就規定80%的強化麵粉不加過氧化苯甲醯。美國著名的食品公司麥當勞、卡夫等，也要求**商提供的麵粉均不加過氧化苯甲醯。
保健食品的標籤、說明書不得涉及疾病預防、**功能，內容必須真實，應當載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標誌性成分及其含量等；產品的功能和成分必須與標籤、說明書相一致。聲稱具有特定保健功能的食品「不得對人體產生急性、亞急性或者慢性危害」；國家對聲稱具有特定保健功能的食品實行嚴格監管，有關監督管理部門應當依法履職，承擔責任。
社會團體或者其他組織、個人在虛假廣告中向消費者推薦食品，使消費者的合法權益受到損害的，與食品生產經營者承擔連帶責任；食品廣告的內容應當真實合法，不得含有虛假、誇大的內容，不得涉及疾病預防、**功能。
有關專家指出，與「相應責任」相比，「連帶責任」是較重的處罰，這意味著食品生產經營者承擔什麼樣的責任，代言人就有可能承擔這些責任。***********************************=
有關賠償的金額要有法院根據事實情況給出結果的。
食品原料,食品配料與食品新增劑的區別?色素屬於特殊的食品新增劑吧，那它跟食用香精香料又有何區別？
8樓：今晨星輝煌
食品新增劑是指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或天然物質。
食品新增劑一般可以不是食物，也不一定有營養價值，但必須符合上述定義的概念，即不影響食品的營養價值，且具有防止食品腐料變質、增強食品感官性狀或提高食品質量的作用。
一般來說，食品新增劑按其**可分為天然的和化學合成的兩大類。天然食品新增劑是指利用動植物或微生物的代謝產為原料，經提取所獲得的天然物質；化學合成的食品新增劑是指採用化學手段，使元素或化合物通過氧化、還原、縮合、聚合、成鹽等合成反應而得到的物質。目前使用的大多屬於化學合成食品新增劑。
而調料實際上也是一種食品，除了能調節味道外，有的也具有十分重要的營養價值，比如鹽就是人體必不可少的調料。
9樓：心誠有緣
食品原料是加工食品的主要原料，比如方便麵原料就是麵粉和油。食品配料和食品新增劑都是輔料，目前人們對食品新增劑誤解，產生新名詞食品配料。色素屬於食品新增劑，香精香料是改變或增加食品的香味口感的，色素是調整食品顏色，即視覺的
如何申請食品新增劑的允許使用，食品新增劑使用要求
俎琳枋 到食品藥品監督管理局審批，食品安全法 第四十六條的規定，食品生產者應當依照食品安全標準關於食品新增劑的品種 使用範圍 用量的規定使用食品新增劑 不得在食品生產中使用食品新增劑以外的化學物質或者其他可能危害人體健康的物質 按照質檢總局127號令 生產食品廠家使用食品新增劑必需索取營業執照 生產...
食用香精香料屬於食品新增劑嗎，食品原料,食品配料與食品新增劑的區別 色素屬於特殊的食品新增劑吧，那它跟食用香精香料又有何區別？
屬於，並且是食品新增劑中的一個大類。食用香料，也可叫增香劑。按照中國gb t14156 93 食品用香料分類與編號 食品用香料是 能夠用於調配食品用香精的香料。它包括天然香味物質 與天然同等的香味物質和人造香味物質三總。其中第一種，就是一般的香辛料什麼八角桂皮茴香。第二種，就是用化學，或者提純的方式...
酵母是食品還是新增劑，安琪酵母是否為新增劑
可樂可123可樂 酵母是食品。酵母是一種微生物。它和蘑菇一樣屬於真菌，富含蛋白質 維生素 礦物質和膳食纖維等營養成分。酵母通過消化麵粉中的糖類物質產生氣體和酒精，使麵糰蓬鬆 具備香味，從而做成可口的饅頭 包子，這是生物體進行生物發酵的結果。酵母是單細胞微生物。它屬於高等微生物的真菌類。有細胞核 細胞...