蚌肉有什麼好處,吃河蚌有什麼好處

時間 2022-05-24 09:10:04

1樓:匿名使用者

清熱,滋陰,明目,解毒。治煩熱,消渴,血崩,帶下,痔瘻,目赤,溼疹。   ①《食療本草》:

主太熱,解酒毒,止渴,去眼赤。   ②《本草拾遺》:主婦人勞損下血,明日,除溼,止消渴。

  ③《日華子本草》:明目,止消渴,除煩解熱毒,補婦人虛勞、下血,並痔瘻、血崩、帶下。   ④《本草再新》:

治肝熱,腎衰,託斑疹,解痘毒,清涼止渴。   ⑤《隨息居飲食譜》:清熱滋陰,養肝涼血,熄風解酒,明目定狂。

  【宜忌】脾胃虛寒者慎服。   ①《本草衍義》;多食發風,動冷氣。   ②《隨息居次食譜》:

多食寒中,外感未清,脾虛便滑者皆忌。   【選方】   ①治小兒胎毒、溼疹:鮮河蛤蜊一個。

燒存性,研細。香油調塗患處。(《吉林中草藥》)    蚌肉

②治鼻疔:活河蛤蜊一個,冰片一分,硼砂二分。將硼砂和冰片研細,放入蛤蜊殼內。待死後,用水溶液滴入鼻內。(《吉林中草藥》)

1.抗癌作用

2樓:我很愛笑的哦

蚌肉含有豐富的蛋白質.脂肪.糖類和礦物質.

蚌肉蛋白質中所含的氨基酸有a-氨基酸.甘氨酸.亮氨酸及異亮氨酸.

絲氨酸.蘇氨酸.纈氨酸.

穀氨酸.精氨酸.酪氨酸.

苯丙氨酸及組氨酸等.清熱滋陰.明日解毒

吃河蚌有什麼好處

3樓:匿名使用者

適用人群

1、適宜陰虛內熱之人食用,諸如消渴,口乾舌燥,目赤者;適宜婦女虛勞,血崩,帶下,以及痔瘡之人食用;適宜甲狀腺機能亢進,高血壓病,高脂血症,紅斑性狼瘡者食用;適宜膽囊炎,膽石症,泌尿繫結石,尿路感染,癌症患者及糖尿病患者食用;適宜小兒水痘者食用;適宜炎夏季節煩熱口渴時食用;

2、蚌肉性寒,對脾胃虛寒、腹瀉便搪之人忌食。

用法用量

1、適合燒、烹、燉、煮。[5]

2、剖取河蚌肉的竅門:先用左手握緊河蚌,是蚌口朝上,再用右手持小刀由河蚌的出水口處,緊貼一側的肉殼壁刺入體內,刺進深度約為1/3,用力刮斷河蚌的吸殼肌,然後抽出小刀,再用同樣方法刮斷另一端的吸殼肌,開啟蚌殼,蚌肉即可完整無損的取出來。

3、貝類本身極富鮮味,烹製時千萬不要再加味精,也不宜多放鹽,以免鮮味反失,貝類中的泥腸不宜食用。[6]

食用功效

味甘鹹、性寒,入肝、腎經,有清熱解毒,滋陰明目之功效;可治煩熱、消渴、血崩、帶下、痔瘻、目赤、溼疹等症。

吃河蚌有什麼好處? 30

4樓:匿名使用者

軟體動物門,瓣鰓綱(lamellibranchia)蚌目. 珠蚌科. 無齒蚌亞科.

無齒蚌屬 .貝類的通稱。分佈於亞洲、歐洲、北美和北非。

大部分能在體內自然形成珍珠。外形呈橢圓形或卵圓形。殼質薄.

易碎。兩殼膨脹,後背部有時有後翼。殼頂寬大,略隆起,位於背緣中部或前端。

殼面光滑,具同心圓的生長線或從殼頂到腹緣的綠色放射線。膠合部窄,無齒。斧足發達。

雌雄異體。肉可食,亦為魚類、禽類的天然餌料和飼料。有的種類可用做淡水育珠。

食用功效  味甘鹹、性寒,入肝、腎經;有清熱解毒,滋陰明目之功效;可治煩熱、消渴、血崩、帶下、痔瘻、目赤、溼疹等症。

5樓:阿拉要吃餃子

味甘鹹、性寒,入肝、腎經;有清熱解毒,滋陰明目之功效;可治煩熱、消渴、血崩、帶下、痔瘻、目赤、溼疹等症。 1. 適宜陰虛內熱之人食用,諸如消渴,煩熱口乾,目赤者;適宜婦女虛勞,血崩,帶下,以及痔瘡之人食用;適宜甲狀腺機 能亢進,高血壓病,高脂血症,紅斑性狼瘡者食用;適宜膽囊炎,膽 石症,泌尿繫結石,尿路感染,癌症患者及糖尿病患者食用;適宜小兒水痘者食用;適宜炎夏季節煩熱口渴時食用;

2. 蚌肉性寒,對脾胃虛寒、腹瀉便搪之人忌食。

河蚌的營養價值,吃蚌肉有什麼好處

三月螺絲四月蚌,吃蚌肉有啥好處

6樓:匿名使用者

蚌肉是一種富含大量蛋白質,維生素b以及鈣鐵鋅硒的貝殼類食物。它不僅口感非常的美味,還且能夠提供人體所需要的大部分營養,同時,它不含糖分,脂肪量低也深受著廣大市民的喜愛。那麼,蚌肉一般都是怎麼吃的呢?

這個是需要根據個人口味來決定的,像小炒蚌肉,碳烤蚌肉,以及清蒸蚌肉都是很美味的吃法。但是注意,蚌肉是屬於微涼性的,所以不要吃太多。

美味的蚌肉怎麼用?

7樓:哆啦a夢是夢想家

可以做紅燒河蚌

。所需材料:河蚌500克,姜10克,蒜10克,料酒10毫升,生抽專10毫升,老抽10毫升,元貞糖10克,柿子椒屬5克。

1、把河蚌放在清水裡洗乾淨,拉去泥腸,如下圖所示:

2、把洗乾淨的河蚌放進高壓鍋壓十分鐘,然後保壓5分鐘,如下圖所示:

3、把壓過的河蚌從高壓鍋裡取出,再用清水洗一下,把河蚌瀝乾水分切成小塊,如下圖所示:

4、起油鍋,倒入生薑和大蒜、辣椒,如下圖所示:

5、加入河蚌翻炒,如下圖所示:

6、翻炒至河蚌吸收了油份,轉色,如下圖所示:

7、加入生抽、老抽和適量的糖和水用大火燒五分鐘後轉為小火燒十五分鐘,如下圖所示:

8、加入蔥花就可以出鍋了,如下圖所示:

8樓:匿名使用者

除了做大師級任務外,這個是練烹飪技能最好的配方,可以從225一直到300,當然280以後做幾個才能升一點了。配方購買處在熱砂港。同時那裡還可以購買夜鱗魚,東魷魚,陽鱗魚的烹飪配方,都是好東東哦!!!

9樓:霜語者

做任務用的

蚌肉大餐 · lvl45

迪爾格·奎克里弗想要你收集這些原料:\n\n12只巨蛋。你可以在塔納利斯的內大鵬或是容其它大型鳥類那裡獲得這種蛋。

\n\n10塊美味的蚌肉。你可以從任何蚌類身上獲得這種原料!\n\n20塊奧特蘭克冷酪。

去買就是了!\n\n收集好所有原料,然後把它們交給迪爾格。

任務目標:

巨蛋 ×12

美味的蚌肉 ×10

奧特蘭克冷酪 ×20

你聽說過蚌肉大餐沒有?顯然沒有!這是我最最終極、最最偉大的烹飪傑作!

哦,絕不重新做人,只是想一想蚌肉大餐就足以讓我垂涎三尺了。\n\n不幸的是,我沒有足夠的原料來烹飪它!我們來做筆交易怎麼樣?

你為我收集必需的原料,我將這種無上美味的烹飪方法告訴你,此外我還請你吃一頓蚌肉大餐!如何?\n\n很好!

我需要下列材料:

任務給予人:

迪爾格·奎克里弗 《屠夫》塔納利斯,加基森任務回覆人:

迪爾格·奎克里弗 《屠夫》塔納利斯,加基森

10樓:〖哈卡

是從加基森的中級烹飪師學到的,烹飪必須到220

吃狼肉有什麼好處

花看葉茂 狼肉的功效 補五臟,厚腸胃。治虛勞,祛冷積。飲膳正要 主補益五臟,厚腸胃,填精髓,腹有冷積者宜食之。醫林纂要 補養虛勞,益氣。功略同豺。隨息居飲食譜 補五臟,御風寒,暖腸胃,壯陽填髓。用法與用量 內服 煮食。宜忌 隨息居飲食譜 陰虛內熱人忌食。 最腐浪 補五臟,厚腸胃。治虛勞,祛冷積。飲膳...

吃蜂蜜有什麼好處,吃蜂蜜有什麼好處?

喝蜂蜜水的好處是有挺多的,比如說 失眠者多喝蜂蜜水的好處 蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很便捷的被人體吸收,讓人精力充沛,緩解緊張,調節神經系統,促進睡眠。高血壓患者多喝蜂蜜可以改善心肌功能,調節血壓。高血壓患者每天1 2杯蜂蜜水,可以有效保護血管和降低血壓的作用。骨質疏鬆的人多喝蜂蜜可以有效補充大量的鈣...

吃蜜糖有什麼好處,吃蜜糖有什麼好處?

稚於最初 1 蜂蜜能改進血液的成分,推進心腦和血管功用,因而常常服用於心血管患者很有優點 2 蜂蜜對肝臟有維護效果,能推進肝細胞再生,對脂肪肝的構成有一定的抑制效果 3 食用蜂蜜能敏捷彌補膂力,消除疲憊,增強對疾病的抵抗力 4 蜂蜜還有滅菌的效果,常常食用蜂蜜,不僅對牙齒無阻礙,還能在口腔內起到滅菌...