1樓：怡文好好吃
那麼多食物號稱自己有營養，哪些才是真的？
2樓：代代悅
因為所謂的「超級食物」並不存在。一種食物的營養價值無法用好或不好來概括。每種食物都有自己特定的營養成分，人體對它們的需求也多種多樣，你怎麼能說某一種食品就是「最有營養」的呢？
保持身體健康需要從膳食中獲得全面而且平衡的營養素，這些營養素只能由多種多樣的食品共同提供———這就是營養學強調的平衡膳食和合理營養。《中國居民膳食指南》的第一條「食物多樣，穀類為主」正是體現了這樣的原則。養生學上有一個著名的「木桶理論」：
在一個用木頭條拼接成的水桶中，水的多少並不取決於最長的木條，而取決於最短的木條。因為不管長的木條有多麼長，水都會從最短的木條處流出去。它告訴我們這樣一個道理，只要有一種營養素缺乏，你的健康就沒有保障。
動物性食品的蛋白質和脂肪含量高，卻沒有纖維素，需要蔬菜水果來補充。它們就是拼成木桶的那些木條，對於人類健康來說缺一不可。 從某種意義上說，天下沒有完全好的食品，也沒有完全不好的食品。
白薯是目前「抗癌」食品中的明星，但對於胃腸道功能不好的人來說，食用後返酸、脹氣和腹瀉也不利於健康。可見，因人而異、辨證施膳；什麼都吃，但什麼都不多吃是保持健康的飲食原則
3樓：守望相依
你要是不挑食的話，可以吃些少量的蔥，姜。蒜，辣椒。
4樓：半島舊夢
定時吃飯，肉和菜搭配，不要偏食
5樓：手機使用者
不管什麼食物都有它一定的營養,但記住不管再營養的食物都只能適量地吃
6樓：匿名使用者
簡簡單單的飯菜才是最有營養的。
7樓：血刃崛起
適時適量的吃一些日常中國食物！
8樓：藤澤
天天吃，秒秒瞑.都吃
9樓：匿名使用者
多吃蔬菜水果 吃到8分飽
10樓：猴討佳
生吃西紅柿,生吃黃瓜
怎麼吃最有營養
11樓：無熙怡隋心
長不高有很多原因:
1.是由於基因的遺傳,你們家族身高平均有多高,和你自己相比就知道了.
2.是缺少鍛鍊,如果你是女的到22歲就停止長高,男的到24歲就停止長高,由於女的比男的先長高,所以女的要很小就要多運動,但少做踢球,長跑等腳部運動,小心變大象腿.女的可以多跳繩.
3缺乏營養,當你發育的時候要飲食均衡,千萬不要偏食.
(備註:男的24歲雖然停止長高,但下面還是會長長的,所以要多吃蛋白質的食物,海鮮最好~男人不補很容易老.俗話說得好:不賭不知運氣好,不嫖不知身體好.)
12樓：大臉ai阿衰
其實具體怎麼吃並不重要，只要什麼都吃一點，均衡飲食就能吃得有營養吃得有價值。
類別多樣：人一日的膳食中應包括5大類食物：穀類及薯類，動物性食物，豆類和堅果，蔬菜、水果和菌藻類，烹調油及調味品。
品種多樣：日本的膳食指南中提出，每天進食的食物種類目標是30種。推薦從以上5大類的每一類食物中儘量選用多種食物，儘量製作含有多種食物的菜餚或膳食。
如我國老百姓喜歡的八寶粥、肉菜大包、水餃、春捲、青椒木耳肉片、雞蛋餅、芹菜豆乾、涼拌蘿蔔、青筍、海帶三絲；將麥片、麵包、饅頭、乾飯加入牛奶或豆漿中等，這些由多種食物組成的菜餚或膳食，能攝入多種營養素，充分發揮營養素互補的作用。
葷素搭配：葷素搭配的食物清香可口、營養齊全，氨基酸互補，能提高蛋白質的營養價值。如豆製品、麵筋等「素食」可以和肉、禽、蝦等「葷菜」搭配食用，做成肉末豆腐、蝦仁豆腐或雞絲炒麵筋等菜餚。
蔬菜加到肉食中，不僅增加食物的美味，更增加了營養素的協同作用，如青椒炒肉，青椒中的維生素c可促進肉中鐵的吸收。
形式多樣：通過不同烹飪方式可以製成形式多樣的食物，例如，用蒸、煮、烙的方法可將麵粉製成饅頭、花捲，麵條、麵疙瘩、烙餅；用燉、炒、蒸、汆的方法可將肉做成燉肉、肉片、粉蒸肉、肉圓子。同樣，可將不同烹飪方法做成的食品進行搭配，比如一餐中有幹有稀、有菜有湯，也能做到食物形式多樣。
將麵包、包子等和玉米麵粥、綠豆小米粥、紅小豆大米粥搭配；湯煲類的葷素食物可以與米飯、南瓜餅、玉米棒、葷素炒菜等一起食用。這些形式多樣的食物和搭配方法有利於促進食慾。
顏色多樣：不同顏色的食物所含有的營養素有所不同，多種顏色的食物合理搭配，不僅可提高營養價值，還可增加食物的風味，促進食慾。
口味多樣：食物要注意烹飪口味多樣化，許多食物本身具有特有的酸、甜、苦、辣，在食用時可以進行搭配來增進食慾。
13樓：代代悅
因為所謂的「超級食物」並不存在。一種食物的營養價值無法用好或不好來概括。每種食物都有自己特定的營養成分，人體對它們的需求也多種多樣，你怎麼能說某一種食品就是「最有營養」的呢？
保持身體健康需要從膳食中獲得全面而且平衡的營養素，這些營養素只能由多種多樣的食品共同提供———這就是營養學強調的平衡膳食和合理營養。《中國居民膳食指南》的第一條「食物多樣，穀類為主」正是體現了這樣的原則。養生學上有一個著名的「木桶理論」：
在一個用木頭條拼接成的水桶中，水的多少並不取決於最長的木條，而取決於最短的木條。因為不管長的木條有多麼長，水都會從最短的木條處流出去。它告訴我們這樣一個道理，只要有一種營養素缺乏，你的健康就沒有保障。
動物性食品的蛋白質和脂肪含量高，卻沒有纖維素，需要蔬菜水果來補充。它們就是拼成木桶的那些木條，對於人類健康來說缺一不可。 從某種意義上說，天下沒有完全好的食品，也沒有完全不好的食品。
白薯是目前「抗癌」食品中的明星，但對於胃腸道功能不好的人來說，食用後返酸、脹氣和腹瀉也不利於健康。可見，因人而異、辨證施膳；什麼都吃，但什麼都不多吃是保持健康的飲食原則
14樓：怡文好好吃
那麼多食物號稱自己有營養，哪些才是真的？
15樓：守望相依
你要是不挑食的話，可以吃些少量的蔥，姜。蒜，辣椒。
16樓：手機使用者
不管什麼食物都有它一定的營養,但記住不管再營養的食物都只能適量地吃
17樓：血刃崛起
適時適量的吃一些日常中國食物！
18樓：半島舊夢
定時吃飯，肉和菜搭配，不要偏食
19樓：猴討佳
生吃西紅柿,生吃黃瓜
20樓：匿名使用者
簡簡單單的飯菜才是最有營養的。
21樓：匿名使用者
多吃蔬菜水果 吃到8分飽
22樓：藤澤
天天吃，秒秒瞑.都吃
23樓：健康時時播報
水果如何吃最有營養？應該什麼時候吃？聽聽大家是怎麼理解的
早上怎麼吃最有營養?
24樓：大臉ai阿衰
其實具體怎麼吃並不重要，只要什麼都吃一點，均衡飲食就能吃得有營養吃得有價值。
類別多樣：人一日的膳食中應包括5大類食物：穀類及薯類，動物性食物，豆類和堅果，蔬菜、水果和菌藻類，烹調油及調味品。
品種多樣：日本的膳食指南中提出，每天進食的食物種類目標是30種。推薦從以上5大類的每一類食物中儘量選用多種食物，儘量製作含有多種食物的菜餚或膳食。
如我國老百姓喜歡的八寶粥、肉菜大包、水餃、春捲、青椒木耳肉片、雞蛋餅、芹菜豆乾、涼拌蘿蔔、青筍、海帶三絲；將麥片、麵包、饅頭、乾飯加入牛奶或豆漿中等，這些由多種食物組成的菜餚或膳食，能攝入多種營養素，充分發揮營養素互補的作用。
葷素搭配：葷素搭配的食物清香可口、營養齊全，氨基酸互補，能提高蛋白質的營養價值。如豆製品、麵筋等「素食」可以和肉、禽、蝦等「葷菜」搭配食用，做成肉末豆腐、蝦仁豆腐或雞絲炒麵筋等菜餚。
蔬菜加到肉食中，不僅增加食物的美味，更增加了營養素的協同作用，如青椒炒肉，青椒中的維生素c可促進肉中鐵的吸收。
形式多樣：通過不同烹飪方式可以製成形式多樣的食物，例如，用蒸、煮、烙的方法可將麵粉製成饅頭、花捲，麵條、麵疙瘩、烙餅；用燉、炒、蒸、汆的方法可將肉做成燉肉、肉片、粉蒸肉、肉圓子。同樣，可將不同烹飪方法做成的食品進行搭配，比如一餐中有幹有稀、有菜有湯，也能做到食物形式多樣。
將麵包、包子等和玉米麵粥、綠豆小米粥、紅小豆大米粥搭配；湯煲類的葷素食物可以與米飯、南瓜餅、玉米棒、葷素炒菜等一起食用。這些形式多樣的食物和搭配方法有利於促進食慾。
顏色多樣：不同顏色的食物所含有的營養素有所不同，多種顏色的食物合理搭配，不僅可提高營養價值，還可增加食物的風味，促進食慾。
口味多樣：食物要注意烹飪口味多樣化，許多食物本身具有特有的酸、甜、苦、辣，在食用時可以進行搭配來增進食慾。
25樓：邊舉雍鯨
早餐是一日三餐中的最重要的一頓飯，從質量上來說，要有足夠的蛋白質，牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白質了。從數量上來說，不少於一日三餐總量之30%。所以，早餐一定要吃好。
第二道早餐食譜：銀耳蓮子粥一碗，用低脂乳酪、生菜、麵包火腿各一片做三明治一份。西餐裡叫三明治，中餐就叫肉夾饃啦。所謂「營養早餐」，應包括以下4種食物，最好不少於3類：
1、穀類食物——麵包、米飯（粥）或饅頭
2、動物類食物——雞蛋或肉類
3、牛奶或豆漿等大豆製品
4、新鮮蔬菜和水果
這一道早餐也充分滿足營養的要求。而且，早上起床很晚也沒關係，衝上一碗蓮子粥，然後去化妝，保證你15分鐘內吃完。不吃？
要**？那可不好，而且，適得其反呢。營養專家發現，有些人肥胖並不是單一的營養積累，在很大程度上是因為飲食中缺乏能使脂肪轉變為能量的營養素。
早飯是人們在午前進行活動、提高效率的重要能源。如果沒有吃好早飯，攝取的營養不夠充分，就會使人無精打采，注意力難以集中。日久天長，你的身材就會發胖。
通常男性一天約需1800—
2000卡，女性約1600—1800卡，平均下來，一餐約佔三分之一的熱量。早餐是高熱量的，在吃完之後，燃燒脂肪的速度就會降低，再配合低熱量的午、晚餐，脂肪就不容易囤積。而早餐不吃或吃得太簡單的人，根本無法提供足夠的熱量和營養，精神也會比較差；等到午、晚餐的時間，脂肪消耗的能力變差，而又吃進高熱量的食物，結果是吃進的熱量比消耗的熱量多，人當然容易變胖。
第三道早餐食譜是：小餛飩一碗，五香茶葉蛋一個。主食類首選燕麥片或粟米片等以五穀為主的食物，因為它們含有適量的蛋白質、維生素和礦物質，其次是選含有豐富纖維素的食物。
這樣才能做到「主副相輔、幹稀平衡、葷素搭配」。
家常早餐：
例一：紅糖麻醬花捲，豆奶，五香鵪鶉蛋，清拌萵筍葉，八寶醬鹹菜。
例二：金銀卷，牛奶，鳳尾魚（或豆豉魚，或五香薰魚，酥鯽魚），油鹽拌兩樣（胡蘿蔔、綠豆芽），腐乳。
例三：饅頭，蛋糕，牛奶，煮雞蛋，香菜鮮蔥拌豆乾，泡菜。
例四：紅棗黃玉米粉發糕抹麻醬，大米粥，鹹鴨蛋，拌香乾柿子椒，辣鹹菜絲。
例五：豆沙包，牛奶，西式煎蛋（雞蛋、洋蔥末、鮮蘑末、火腿腸末），炒蝦皮（蝦皮、香菜、蔥丁），拍黃瓜。
人類的大腦及神經細胞的運動必須靠糖來提供能量，而早餐所供給的熱量要佔全天熱量的30％，因此應吃一些澱粉類食物，比如饅頭、麵包、粥等。蛋白質食物：人體要維持充沛的精力，早餐就要食用一定量的蛋白質。
因此，早餐中應該有雞蛋、肉鬆、豆製品等食物。早餐中最好有些涼拌蔬菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。這樣，可以充分補足維生素。
西紅柿怎麼吃最有營養，西紅柿怎麼吃最有營養 不能和什麼一起吃？
時千藩醉山 涼拌只是vc 維生素c 比較高而已，但是對於西紅柿本身營養物質來說要想充分的利用，還是西紅柿炒雞蛋營養價值最高，但同時vc就被熱量破壞掉了。所以說，要看你究竟什麼目的，如果想美白，涼拌好 如果是中老年人的話，想減少心臟病發作，想保護血管，降壓等等，西紅柿炒蛋更好！參考 1 番茄紅素含有對...
黑豆怎麼吃最有營養，黑豆怎麼吃最有營養，怎麼吃黑豆最好
以心 我們都知道常吃天然黑色食物可以補腎，黑豆這一普通的食物就有這樣的功效，不僅如此，它還具有降血脂 防衰老 潤膚美容等養生功效。今天，我們就來聊一聊黑豆的食療養腎餐譜。傳統中醫學認為，黑豆是一種既便宜，又有助於抗衰老，具有醫食同療的特殊功能。黑豆性寒，可以入腎，有潤肺清熱 活血補血 益氣安神 明目...
黑豆怎麼吃最有營養，黑豆怎樣吃最有營養？
黑豆，性味甘 平 無毒。有活血 利水 祛風 清熱解毒 滋養健血 補虛烏髮的功能。1 治腎虛消渴 炒黑豆，天花粉各等分，研末，麵糊和丸如梧桐子大，每服7o丸，煮黑豆湯送下，一日二次。2 治肝虛眩暈黑豆和醋同放於牛膽中，懸於通風處陰乾，取出後每晚服7粒，日久自愈。3 治陰虛盜汗黑豆衣15克 浮小麥15克...