1樓：晨暮寶貝
牛奶作為一種天然營養食物，可以空腹飲用。但從營養方面考慮，空腹飲用牛奶不能很好的吸收其中的營養成分。人體的能量主要來自糖、脂肪和蛋白質三大營養物質。
其中糖提供人體所需能量的三分之二以上，蛋白質是一種用來修補人體組織的營養素，一般不作為熱量**，只有在體內糖和脂肪**不足時，蛋白質才會轉化為能量被消耗掉。 牛奶是一種蛋白質含量較高的食品。清晨，人體腸胃空空蕩蕩，這時空腹喝牛奶 ，蛋白質就會在缺少糖和脂肪的情況下被迫轉為能量消耗，而不能起到它更大的營養作用，這是對牛奶極大的浪費。
另外，空腹喝牛奶時，牛奶在胃內停留的時間短，不能充分酶解，很快進入腸道，影響牛奶的消化吸收。因此，早晨喝牛奶要用一些饅頭、麵包或其他含糖類食品伴侶，最好不要空腹喝牛奶。
2樓：淘嫣橘
早晨喝粥養胃。喝牛奶對胃不好。
3樓：賤貨憧羽
因為消化牛奶需要酶。空腹喝牛奶時，奶在胃裡停留的時間很短，酶不能與牛奶充分混合，奶中的營養物質來不及消化吸收，就排到了大腸，無形中造成浪費。有人還會導致腹痛腹瀉的現象。
最好是喝奶前吃點東西或邊吃邊喝。
4樓：夏年已逝
空腹喝牛奶不益吸收,而且可能會腹瀉!!最好先吃一點東西再喝!!
早晨空腹喝牛奶對胃好不好？
5樓：扈齊心
早上空腹喝牛奶，聽說有些人容易拉肚子的。不過有一點肯定，空腹喝牛奶不易吸收鈣及營養簡單來說就是白喝了，因此必須搭配一片面包，或者餅乾！如果上班忙，沒時間買。
那可以買早餐奶代替，可以補充營養還能代替早餐，耐餓。
6樓：**鳥
對胃腸影響倒是不大 可空腹喝牛奶你是什麼營養都得不到的 牛奶只是穿腸而過 吃點點心也好啊
早晨空腹喝牛奶有什麼危害
7樓：匿名使用者
你的情況，首先需要注意個人的調理，早上空腹是可以喝牛奶的，有利於個人身體健康，牛奶是可以養胃的。
牛奶含有豐富的營養物質，有利於個人的身體健康，需要注意個人的調理，及時的對症**，可以改善症狀的，
8樓：中醫魯健
空腹喝牛奶有哪些危害？一不易消化容易釋放胃酸，二影響腸道腸道的健康，三營養物質不易吸收，建議是吃完早餐和睡前喝牛奶。
9樓：年景明樊綾
空腹喝牛奶對身體的危害其實不大
但也有影響
主要是空腹時消化牛奶的時候把牛奶都轉化成乳酸然後變成能量
對身體的滋補作用沒有了
所以失去了喝牛奶的意義
10樓：邊染竇雲
空腹喝牛奶，牛奶和胃酸反應結塊不利於吸收，對肝沒傷害
11樓：蹉秀雲夔賦
沒有危害,牛奶可以促進胃腸蠕動,既然沒吃飯,加快又有何防?
早上可以空腹喝牛奶嗎？會不會對胃不好？
12樓：刺客侃社會
另外就是牛奶當中的蛋白質如果不能夠被有效的吸收，那麼絕大部分都會被當成熱量直接給消耗掉，這也是非常浪費的。所以說大家在早上喝牛奶的時候，可以先吃一些其他的食物，這樣可以降低腸胃蠕動的速度無形當中就可以拉長腸胃，消化牛奶的時間，這樣可以充分的吸收牛奶當中的一些營養物質。所以說如何去喝牛奶也是一個非常講究的事情。
13樓：蒙牛乳業
1、空腹喝牛奶有礙消化
由於水在牛奶中的比例較大，如果空腹時喝了比較多的牛奶，就會稀釋了胃酸，影響消化和吸收。另外空腹時胃腸蠕動會加快，牛奶在胃腸中的停留時間縮短，營養成分也難以被吸收。
2、空腹喝牛奶產生有害物質
空腹喝牛奶不僅牛奶中的營養不容易吸收，而且牛奶中的蛋白質、氨基酸如果還沒充分消化吸收就排入到大腸中，被大腸內的細菌分解腐敗，會轉化為對人體有害的物質，影響腸道健康。
3、空腹喝牛奶浪費營養物質
牛奶中含有豐富的蛋白質，但是空腹喝牛奶時這些蛋白質會難以被人體吸收，部分蛋白質會僅僅被作為熱量消耗掉。因此，在喝牛奶前要先吃些食物，這樣能減慢胃腸蠕動，令牛奶中的營養物質能被充分吸收。
14樓：匿名使用者
喝牛奶應當避誤區
牛奶含有豐富的營養，其中不但包括必需氨基酸，還有含量高且易吸收的鈣，長期飲用對身體非常有好處。不過，飲用牛奶一定要講究方式，以下是喝牛奶常見的誤區，你一定要注意避免———
空腹喝牛奶
空腹飲用牛奶會使腸蠕動增加，牛奶在胃內停留時間縮短，使內部的營養素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好與一些澱粉類的食物，如饅頭、麵包、玉米粥、豆類等同食，有利於消化和吸收。
食物搭配不當
牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃，如濃茶、柿子等，這些食物易與牛奶反應結塊成團，影響消化。
偏愛高度加工的牛奶
高度加工後的牛奶，其營養價值不一定比鮮牛奶好。這是因為經過多次加工後，牛奶中大多加入了微量元素或無機鹽，但這些成分並非每個人都需要補充，所以也就不一定適合每一個人。
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飲用牛奶的學問
有的人喝了牛奶後，肚子會咕咕作響，又痛又脹，還伴有腹瀉等症狀。這是因為牛奶中含有一種乳糖，人生下來後，在嬰兒哺乳階段腸內都有乳糖酶來分解牛奶中的乳糖，乳糖就會在大腸裡發酵、分解，產生水、二氧化碳和乳酸。乳酸不易被人體吸收。
二氧化碳是氣體，於是就引起小腸脹氣、腹痛、腸鳴、腹瀉等症狀。
成年人喝了牛奶之後出現這種症狀該怎麼辦呢？
1、要注意少喝，或者少量多次喝，每次喝半瓶(120毫升)牛奶，這樣堅持喝上12個月以後，腸內乳糖酶的活性就可能重新增高，以後再堅持喝下去就不會發生腸鳴、腹瀉的症狀了。
2、採用牛奶和雞蛋合吃也是個辦法。當牛奶加熱時，就把生雞蛋放進去攪拌，半熟就吃，蛋在半熟時最容易消化。這種吃法，無論在消化方面或營養方面都具有相輔相成的效果。
哪些人不宜喝牛奶？
1、乳糖酸缺乏的人不能喝牛奶。牛奶中乳糖含量高，不能直接被人體吸收，必須在消化道乳糖酸的作用下，分解為半乳糖和葡萄糖才能夠被吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶後會引起腹痛、腹瀉。
2、鉛作業者不宜喝牛奶。牛奶中的乳糖能促使鉛在人體內吸收和積蓄，加重或引起機體鉛中毒。
3、缺鐵性貧血患者服用鐵劑藥物後，如喝牛奶，牛奶中的鈣質和磷酸鹽會妨礙鐵劑的吸收。
4、某些消化道疾病患者不能喝牛奶，牛奶能促進胃酸分泌，從而加重和誘發消化道疾病。因此，患潰瘍性結腸炎、返流性食管炎、膽囊炎、胰腺炎及施行全胃切除手術後的病人，最好不喝牛奶。
另外，這裡為您介紹一些有關牛奶的一些常識：
牛奶不宜久煮或加熱次數過多。牛奶在加熱時要起一系列的變化，當煮沸後再繼續加熱，奶中的乳糖開始焦化，並逐漸分解為乳酸和少量的甲酸，維生素也被破壞，甚至使色、香、味都明顯下降。所以熱奶以剛沸為度，不宜久煮。
牛奶不宜過多冷飲。因為冷牛奶會增加腸胃蠕動，引起輕度腹瀉，特別對患有潰瘍病、結腸炎及其它腸胃病患者，會使病情加重。而且奶中的營養成分多數不能利用。
牛奶不宜冰凍或放入熱水瓶中保藏。冰凍後，牛奶中的脂肪、蛋白質等物質都發生變化，解凍後又會出現凝固沉澱和上浮脂澱粒，營養價值隨之下降。所以，貯存牛奶以3℃左右為宜。
牛奶熱後，倒進熱水瓶中存放，奶中容易混入細菌，一旦細菌進入奶中，每隔20～30分鐘就能繁殖一代，使牛奶很快變質。
牛奶晚上喝比早上喝好，據報道，睡覺前喝牛奶有催眠作用。醫學家對此進行實驗觀察發現，睡前喝一杯熱牛奶，可使人很快入睡，而且後半夜睡得更香甜，特別對有些半夜醒來再不能入睡的人來說，其作用更為明顯。因為牛奶中含有使人體產生疲倦感的l－色氨酸和有鎮定作用的嗎啡類物質。
如果早晨喝奶，勢必對白天的學習和工作有一定影響，所以，還是晚上喝奶好。
喝牛奶時最好不要空腹。有的人喜歡早晨空腹時喝牛奶，其實這樣不科學，因為空腹時吃東西，胃蠕動較快，牛奶中的營養物質來不及消化、吸收就被排到了大腸，造成很多營養的流失和浪費，所以，最好飲用牛奶之前，吃點饅頭、餅乾之類的食物之後再喝奶，使奶中營養充分發揮作用。
瓶裝牛奶在加工過程中，已經殺菌消毒，所以飲用時不必再煮沸。煮沸會使蛋白質變性，鈣和磷酸鹽等也會遭到破環，失去營養價值。
牛奶放置時間長了，會由於細菌的繁殖而變質，喝變質的牛奶，不但不會增加營養，反而會引起疾病。因而，最好是取來牛奶後就喝。
空腹喝牛奶到底有些什麼壞處？
15樓：榴蓮味的小豆包
你知道空腹喝牛奶有哪些危害嗎？
16樓：度受
空腹飲用牛奶會使腸蠕動增加，牛奶在胃內停留時間縮短，使內部的營養素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好與一些澱粉類的食物，如饅頭、麵包、玉米粥、豆類等同食，有利於消化和吸收。
17樓：中醫魯健
空腹喝牛奶有哪些危害？一不易消化容易釋放胃酸，二影響腸道腸道的健康，三營養物質不易吸收，建議是吃完早餐和睡前喝牛奶。
空腹喝牛奶傷胃嗎？為什麼？
18樓：叫那個不知道
實際上，牛奶中含有約4.5%的乳糖，它屬於碳水化合物，會優先被分解提供能量，因此空腹喝奶並不會造成蛋白質的浪費。但對於乳糖不耐受的人（喝牛奶腹瀉）來說，的確不宜空腹大量喝牛奶，建議這類人先吃些澱粉類食物後再少量多次地喝牛奶，推薦飲用酸奶或低乳糖奶。
擴充套件資料
誤區1、高鈣奶補鈣效果更好
市場上「高鈣奶」鋪天蓋地，不少消費者為了健康特意選擇這類產品。實際上，這些產品與普通牛奶相比並無明顯優勢。所謂高鈣奶，每100毫升也只含鈣130—150毫克，而每100毫升普通牛奶就含有110毫克以上的鈣，有些牛奶甚至可以達到130毫克。
牛奶中的鈣是容易吸收的乳鈣質，而且牛奶中的乳糖、氨基酸、維生素d等都能促進鈣的吸收，而人工新增的鈣是**極為低廉的乳酸鈣等無機鈣，吸收率並不高。
可見，如果需要補充鈣元素，只需要每天喝牛奶即可，並不一定專門喝「 高鈣奶」。此外，由於牛奶中的酪蛋白膠束對鈣離子濃度十分敏感，新增過多鈣質會影響牛奶的穩定性，加熱時鈣質容易沉澱，牛奶的口感也會受一定影響。
2、多喝會長胖
許多人都有這種擔心。牛奶在天然食品中營養最為全面，但這並不等於喝牛奶一定會長胖。牛奶含水分86%左右，一袋250克的全脂牛奶僅含熱量150千卡， 相當於小半碗米飯或一罐可樂。
然而，吃一包100克的餅乾，就會攝入熱量450 千卡以上。
牛奶容易使人感到已吃飽，在餐前喝一杯牛奶，可以有效地緩解飢餓，降低食慾，最後攝入的總熱量並不比不喝牛奶時更高。如果用兩杯牛奶代替晚餐，甚至還有**的作用。需要注意的是，如果睡覺前要喝牛奶，那還是應該相應減少晚餐的食量，避免攝入過多熱量。
3、不能跟果汁一起喝
牛奶中的蛋白質遇酸沉澱十分正常，即便不與果汁一起喝，在胃裡遇到胃酸也會沉澱。酸奶的凝凍就是牛奶蛋白質受乳酸菌作用沉澱的結果。牛奶和水果一起製作的各種甜品在國外已經流行幾百年，沒有發現因此而出現不消化的問題。
只是要注意，柿子、葡萄、石榴等水果含單寧過高，與蛋白質結合之後，會降低牛奶蛋白質的消化吸收率。
4、不能和茶一起喝
這種說法的理由是，茶所含的草酸、鞣酸可能與牛奶中的鈣發生反應、影響吸收。有學者指出，即使不與牛奶同時飲用，草酸、鞣酸進入人體後也可能與人體內本身的礦物質發生沉澱反應，與是否和牛奶同時飲用無關。此外，只要多喝點牛奶，就可以彌補損失的少量鈣質。
蒙古族、藏族人都有喝奶茶的習慣，這些民族的人們並沒有患什麼營養缺乏疾病，體格發育也一點都沒有受影響。
人民網 --人民網健康衛生頻道--空腹喝酸奶會傷胃？男人不易空腹吃這些食物
人民網 --人民網健康衛生頻道--牛奶不能空腹喝？喝牛奶有五個誤區
早晨空腹喝牛奶對身體好嗎，早上空腹喝牛奶好嗎
一 空腹不可以 1 空腹喝牛奶不好！由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質 高熱量的膳食，數...
空腹喝牛奶對身體有什麼害處，早上空腹喝牛奶好嗎
你知道空腹喝牛奶有哪些危害嗎？牛奶中的蛋白質需經過胃與小腸消化分解成氨基酸才能在小腸吸收，而空腹喝奶時胃排空很快，蛋白質還來不及吸收即被排到大腸，不但造成了營養的浪費，而且蛋白質還會在大腸內腐敗成為有毒的物質。空腹喝牛奶，也會因沒有碳水化合物產生的能量，致使牛奶中的蛋白質 被迫 轉化為熱能，而起不到...
為什么不可以空腹喝牛奶呢，為什麼不可以空腹喝牛奶呢
1 空腹喝牛奶不好！由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質 高熱量的膳食，數量不少於全天食量...