1樓：啟東德樂潤滑
營養價值。
清熱，利咽，生津，解毒。用於咽喉腫痛、咳嗽、煩渴、魚蟹中毒。
做法1青橄欖15~20顆，把青橄欖破開兩瓣，之後在浸泡5分鐘(破開後的青橄欖會殘留一些小碎碎，用水泡下可以去除)
2豬心半個，把買回來的豬心洗乾淨後在豬心不光滑的那面輕輕的劃幾刀，之後切塊放水裡5分鐘，(豬心劃開後會有血水，放在水裡可以去掉血水的味道)
3在鍋里加入適量的水，把青橄欖放下去燉半個鍾，之後下豬心大火煮沸後小火慢慢燉一個半鍾。
4這是煮好的了~閃光閃得好像很亮。我跟老公都是比較喜歡青橄欖煲出來的味道，建議按照個人口味。
小貼士1,青橄欖不能跟牛肉同食哦~吃青橄欖或者牛肉之後最好隔幾個鍾再食用另外一樣！
2,青橄欖 功能主治： 清熱，利咽，生津，解毒。用於咽喉腫痛、咳嗽、煩渴、魚蟹中毒。清洗後可以直接食用！
3,煲湯的青橄欖沒有那麼容易煲得爛，可以壓一下方便出味。
2樓：匿名使用者
新鮮的橄欖煮豬心吃了有清火安神的效果！
橄欖煲豬肺有什麼功效
3樓：蘭曦雪唯一
這道橄欖豬肺湯，具有生津潤燥，滋陰養肺的功效橄欖能生津止渴，**喉嚨疼。
豬肺味甘，性平，有補肺潤燥作用。
這道湯有淡淡的橄欖香味，味道清爽鮮甜。
原料：豬肺，橄欖，薑片。
做法：1.豬肺切大片，用鹽抓洗，擠去裡面的泡沫。
2.洗好的豬肺，下開水中煮五分鐘後衝去血沫。
3.青橄欖幾粒，用刀拍散。
4.把拍好的橄欖和豬肺下鍋。
5.加入薑片，下適量水。
6.燉鍋按慢燉鍵，四個鐘頭後，加鹽調味，出鍋。
一直以來，人們似乎都不把豬肺列入「美食」之列，即使在豬下水中，它也入不了食客的「法眼」。但若是說到煲湯食材，豬肺肯定穩佔一席。中醫認為豬肺有補虛、止咳、止血之功效，可用於**肺虛咳嗽、久咳咯血等症，所以日常但凡提到什麼潤肺止咳的湯水，豬肺湯便是上選。
像菜乾杏仁豬肺湯、蘿蔔杏仁豬肺湯、沙參玉竹豬肺湯、雪耳雪梨豬肺湯、青橄欖燉豬肺等等，皆是養陰潤肺的靚湯。
鮮橄欖吃了有什麼好處
青橄欖的食用方法.吃青橄欖有什麼好處
新鮮橄欖燉排骨吃了有什麼好處
4樓：巨集吧
橄欖燉排骨。
橄欖有賽人參之美稱，可見其營養豐富，且有滋補潤心、通氣活血之功效，小兒傷風感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝湯）後，可立見功效。
原料：豬排1000克，白蘿蔔500克，蔥段、薑片、料酒、花椒、胡椒麵、鹽各適量。
製作：1、豬排剁成小塊，入開鍋中焯一下，撈出用涼水沖洗乾淨，重新入開水鍋中，放蔥、姜、料酒、花椒麵，用中火煮燉90分鐘，撈出去骨；橄欖，切條，用開水焯一下，去生味。
2、鍋內煮的排骨湯繼續燒開，投入排骨和橄欖，燉15分鐘，肉爛、橄欖軟即成。
特點：有橄欖清香味，排骨肉好吃，湯鮮好喝。
橄欖煲湯有什麼功效
5樓：推敲電影本人
石橄欖就是野草中的一員，但它的營養價值卻非常的高，也十分的頑強；一年四季都生長在深山林蔭岩石壁上或者附生在多年老樹的旁邊，且大多也都是分佈在我國東南部至福建和浙江南部地區。
6樓：開心13每一天
橄檻煲湯對咽喉炎有一定的作用。
7樓：一騎當後
你好，青橄欖果肉含有豐富的營養物，鮮食有益人體健康，特別是含鈣較多，對兒童骨骼發育有幫助。
新鮮橄欖甘酸、性平，可解煤氣中毒、酒精中毒和魚蟹之毒，並有清熱、化痰、消積和利咽喉之功效。青橄欖加瘦肉煲的湯潤肺滋陰，清肺利咽，祛痰理氣，清熱解毒。
橄欖有一定的醫療功效，是傳統的中藥材。橄欖味甘澀酸，性平，入肺、胃經，具有清肺利咽、生津、解毒等功效。
青橄欖煮水有什麼效果？
8樓：阿絲的早安
青橄欖煮水的療效如下：
1、橄欖有一定的醫療功效，是傳統的中藥材。橄欖性味甘、澀、酸、平，入肺、胃經。其含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等，能生津、利咽、解毒。
2、對**慢性咽炎，聲音嘶啞，嗓子痛喉嚨幹痛腫痛癢有異物感，扁桃體炎，咳嗽喉嚨痰多有很好的效果。
3、現還廣泛應用於降血壓血糖血脂，對軟化血管有一定的功效。
4、橄欖還可解河豚毒及酒毒。
9樓：涼風半夏
青橄欖煮水，也就是我們常說的青橄欖飲。青橄欖飲具有清熱止瀉、養陰生津的功效，適於在立秋節氣或夏秋之交，洩瀉伴有煩熱口渴、小便黃短、舌苔黃膩等症狀的人群服用。
青橄欖飲製作簡單，用青橄欖15~20個，洗淨，放入砂鍋，加入600毫升水，大火煮沸，文火煎2小時，分2次溫服。
10樓：吹西麥格瑞迪
青橄欖煮水的主要功效：治咳嗽。
青橄欖（chinese white olive）（學名：canarium album raeusch.）的果實。
原植物為常綠喬木，高10～20m。核果卵形，長約3cm，青黃色。生於低海拔的雜木林中；多為栽培。
橄欖是很多人都喜歡的吃的水果，肉質爽脆、入口回甘，而且有獨特的食療功效。其實，橄欖中富含多種微量元素，可有效幫助**各類疾病，如：流感、便秘、咳嗽等等。
青橄欖藥用檀香其是橄欖中最好的一個品種，其對**慢性咽炎，聲音嘶啞，嗓子痛喉嚨幹痛腫痛癢有異物感，扁桃體炎，咳嗽喉嚨痰多有很好的效果，現還廣泛應用於降血壓血糖血脂，對軟化血管有一定的功效。
11樓：網友
製成涼果 原料：橄欖、甘草（10克）、白糖 方法： 一、將橄欖在開水裡面煮一下，等水開後溫火大概2分鐘，主要是為了去除橄欖的澀味； 二、重新弄水（水要漫過橄欖），把準備好的甘草放在鍋裡煮，燒5分鐘，然後把糖和橄欖一起放在甘草水裡面，關火起鍋，倒在器皿裡面，讓橄欖浸泡。
10個小時後，拿牙籤整一個試試唄，味道還是不錯的，嚼在嘴裡甘而不澀，且有點酸甜，能讓你食慾大增的，哈哈。 要是覺得難吃，可能是你火候及手藝不夠吧 ·橄欖燉湯 廣東人另一種吃法就是用來煲湯。具體操作如下：
一、材料：青橄欖100克，龍骨或排骨500克（材料可因人而定）、食用鹽 二、步驟： 1、龍骨清先乾淨，砍塊，瀝水。
2、青橄欖洗乾淨，拍裂。（把橄欖放在案板上，用刀背拍即可） 3、橄欖和龍骨放進湯鍋，放入適量的水，浸過材料即可 4、明火至湯滾，持續滾半個鍾，再改慢火煲半個鍾，下鹽即可． 三、tips：鹽不要下太早，否則會影響湯的顏色。
也不要下得太多，否則會失去橄欖的味道 四、功效：該湯可以滋陰，潤肺，還可以幫助消化，四季適宜．特別是對咽喉炎等獨有療效呱。
12樓：網友
清咽利喉有助於消化。
13樓：張小悽
青橄欖燉豬肺，有清喉潤肺的功效。
橄欖可以和豬心一起燉湯嗎
14樓：情感權墨傾宬
橄欖燉豬心。
我們知道，現代的年輕很喜歡熬夜，又或者是一些上班族為了工作不得不熬夜通宵，這樣的話身體是很容易上火的。再看看我們周圍，我們經常的吃的東西里面煎炒的食物也不少，特別一些年輕人還喜歡吃零食，那更容易引起咽喉的不舒服。而這時如果喝上一碗青橄欖燉豬心，絕對是下火又潤心。
青橄欖燉豬心是可以清熱，利咽，生津，解毒，特別是咽喉腫痛那類，再加上豬心可以補充我們的心血不足，起到保護我們心臟的作用。
青橄欖燉豬心的做法。
青橄欖的果肉剛放進嘴裡的時候是很苦澀的，很多人不太喜歡生嚼，但是如果用它來燉豬心卻又是另外一種風味，可能是你最喜歡的味道。我們現在就可以在家裡自己動手來燉，但是青橄欖不是那麼容易買得到的，一般是大型的菜市場才會有。下面我們來看看怎麼做這道菜品。
（1）青橄欖大約15顆，要把青橄欖破開兩瓣，之後在浸泡5分鐘，這樣可以去除青橄欖的青澀味道。
（2）豬心半個，把買回來的豬心洗乾淨切成片，然後浸泡而是分鐘，這樣可以去除血水。
（3）在鍋里加入適量的水，先把青橄欖放下去燉半個鍾，再下豬心大火煮沸後小火慢慢燉一個半鍾就可以了。
青橄欖燉豬心的功效。
廣東人喜歡燉湯喝，覺得又滋補又不上火，最適合廣東的天氣。而青橄欖燉豬心也很受老廣的喜愛，一般家庭都會燉來喝，雖然青橄欖有些人不喜歡它的苦澀味，但是拿來燉豬心卻有很多人喜歡喝。那麼到底青橄欖有什麼功效呢？
（1）青橄欖是有一定的藥用價值，是傳統的中藥材。橄欖味道澀酸，但是具有清肺利咽、生津、解毒等功效。特別是對於我們的咽喉腫痛有很好的療效。
（2）豬心含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、維生素c以及煙酸等營養素，我們的心肌是很需要這些營養素的，可以增強我們的心肌，營養我們的心肌，可以很好地保護我們的小心臟。
15樓：生熹
怎麼做橄欖燉豬心瘦肉湯好吃？學做橄欖燉豬心瘦肉湯需要哪些食材？家常美食網為您提供橄欖燉豬心瘦肉湯的家常做法大全，只要按照**步驟，菜鳥都能做出美味橄欖燉豬心瘦肉湯！
豬心是一種營養十分豐富的食品，它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、維生素c以及煙酸等，這對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用。臨床有關資料說明，許多心臟疾患與心肌的活動力正常與否有著密切的關係。因此，豬心雖不能完全改善心臟器質性病變，但可以增強心肌，營養心肌，有利於功能性或神經性心臟疾病的痊癒。
橄欖：味酸、澀，甘，性溫，無毒。具回味性，生食、煮飲，都可解酒醉，解河豚魚毒。
嚼汁嚥下，治魚骨鯁及魚蟹毒。又有生津止渴的作用，治咽喉疼痛等功效。以上來自橄欖豬心湯可以起到潤肺化痰止咳的功效，家裡有菸民的朋友可以偶爾燉煮一鍋想用哦。
橄欖燉豬心瘦肉湯的主料：
瘦肉(150) 豬心(半個) 橄欖(十個)橄欖燉豬心瘦肉湯的調料：
鹽(適量) 薑片(適量)
做橄欖燉豬心瘦肉湯所需廚具：
湯鍋、燉盅。
橄欖燉豬心瘦肉湯的做法**步驟。
1、準備好材料，2、豬心，切塊，在水裡用手抓洗出血水3、瘦肉切塊。
4、橄欖切成兩半。
5、豬心冷水下鍋，煮至變色後撈出洗淨。
6、鍋中坐水，放薑片，橄欖，燒開後下豬心和瘦肉7、再次煮開後撇去浮沫。
8、轉至電燉鍋慢燉一小時，出鍋前調入適量鹽調味此湯甘後回甜，非常好喝。
新鮮的冬棗吃了有什麼好處，新鮮冬棗吃了會上火嗎？
營養彭鑫蕊 冬棗 水果 營養價值 提高免疫力 抗衰老 便祕 腸胃病 護膚 養生 冬棗的營養價值 冬棗不僅味道可口 皮脆 肉質細嫩 汁多無渣 甘甜清香，而且營養極豐富。冬棗含糖20 36 含有天門冬氨酸 蘇氨酸 絲氨酸等19種人體所需的氨基酸，總含量為0.985mg 100g 冬棗含蛋白質1.65 膳...
豬心吃的有什麼作用嗎，吃豬心對身體有哪些好處跟壞處嗎
豬心對於年輕人來講，營養非常豐富，長身體所需要的各種營養基本都有.豬心含蛋白質 脂肪 硫胺素 核黃素 尼克酸等成分,所以它具有營養血液,養心安神的作用.但是,膽固醇比較高,所以老年人已經沒有能力分解膽固醇中的有益部分，也不能消除其中的有害部分。但是年輕人有這個能力，所以年輕人可以經常吃。吃豬心對身體...
新鮮的煮雞蛋皮難剝,為什麼 有什麼好方法把皮剝下來嗎
qian陌熙 主要是與內膜和蛋白的緊密程度有著密切的關係。蛋白的酸性是影響蛋白質與殼膜附著力的最主要的因素。雞剛下的雞蛋ph值在7左右，這時的內膜與蛋清的附著力最大，所以煮熟的雞蛋最不容易剝殼。雞蛋最好是用溫水煮熟，然後先放進冷水裡快速冷卻一下，後將雞蛋放在桌上用手輕輕的揉壓，把它的殼揉成小塊就好剝...