柿子能和雞蛋吃嗎,柿子能和雞蛋一起吃嗎?

時間 2022-12-04 19:15:04

1樓:生熹

柿子不可以和雞蛋一起吃。

柿子和雞蛋都是營養價值很高的食物,但是柿子中含有的較多的鞣酸,鞣酸容易與雞蛋中大量的蛋白質發生作用,造成身體出現不適的情況。

柿子和雞蛋一起吃的害處。

形成結石。柿子和雞蛋同吃可能會形成結石。主要是因為柿子中的鞣酸和蛋白質發生作用形成了凝結沉澱,不易排出體外,嚴重的需要進行手術**排出。

影響消化。柿子和雞蛋同吃可能會影響到正常的消化。雞蛋中蛋白質的消化需要較多的胃酸以及一定量的胃酸濃度,柿子中含有的鹼性物質會影響到胃酸的正常濃度而影響到正常的消化。

不小心柿子和雞蛋同吃怎麼辦。

如果是不小心將較多的雞蛋和柿子同吃的話,在1~2小時內,可使用催吐的方法。

方法:立即取食鹽20g加開水200ml溶化,冷卻後一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進嘔吐。或者可用鮮生薑搗碎取汁用溫水沖服。

如果服用時間較長,儘快服用些瀉藥將有毒物質排除體內。如果身體出現其他不適,一定要及時就醫。

吃完柿子後多久吃雞蛋好。

如果是吃了較多的柿子又想要吃雞蛋的話,最好能夠間隔2個小時左右的時間,這樣能夠大大減少柿子中的鞣酸與蛋白質發生的作用。另外還要注意吃柿子不能空腹,以免造成胃結石。

同吃柿子和雞蛋的注意事項。

理論上來說,柿子和雞蛋同吃會影響到正常的消化吸收,還可能形成結石,但是並不意味著,柿子和雞蛋是完全不能吃的,我們只需要注意選擇不澀的柿子並且少量吃,一般對身體不會有大的不利影響。

2樓:毋念之

雞蛋4個,柿子2個,豆油適量,蔥姜少許(切沫),醬油1湯勺,白糖1湯勺。

做法1、西紅柿切成塊,雞蛋開啟放入碗中,打勻,放入少許的鹽。

2、鍋內放入適量的油,(炒雞蛋的時候,油放多少很關鍵,等油熱了倒入雞蛋液,雞蛋液自然的凝固一會,用飯鏟(也叫炒勺)從雞蛋的邊緣輕輕進入,將雞蛋翻過來,煎一下。

3、等兩面的顏色都呈現金黃的顏色時候,下蔥姜,點一湯勺醬油,翻炒。

4、倒入柿子,翻炒幾下,放1湯勺白糖,(如果愛吃甜口的或者柿子太酸,可多放些白糖)

5、加少許水,適量鹽、味精,6、出鍋。

小訣竅倒雞蛋前,把油鍋搖一搖,讓油敷滿鍋底,這樣就不會讓雞蛋粘在鍋壁上,進而烤糊了。

柿子切成米字型,分成八塊裝在碗中備用。

雞蛋打碎倒入碗中,用筷子向一個方向攪拌,讓蛋液和蛋黃充分溶解在一起,裝入碗中備用。

熱鍋涼油,當油開的時候下入準備好的蔥花,然後下入準備好的雞蛋,當雞蛋已經簡單的成型後把雞蛋翻過去進行簡單的翻炒。

當雞蛋兩面都炒到微微黃色的時候。加入準備好的柿子塊。進行簡單煸炒。

當柿子和雞蛋成分翻炒均勻的時候加入適量的自來水。儘量不要超過柿子雞蛋的三分之二。

然後加入之前準備好的醬油少許和白糖一勺。進行均勻翻炒。

當鍋中的柿子變軟並且出現湯汁的時候就可以放入適量的鹽和雞精。翻炒均勻進行出鍋了。

注意事項。注意。翻炒不用用太大的力氣。儘量不要雞蛋攪成小碎塊。

3樓:期待

雞蛋和柿子不能一起吃,輕則會得食物中毒,可能會出現腹瀉,重則會導致急性腸胃炎還有肺結石,柿子中含有鞣酸,會與雞蛋中的蛋白質起反應,生成沉澱物,所以柿子和雞蛋不能一起吃的。

4樓:匿名使用者

雞蛋和柿子不可以一起吃。

第一,因為柿子當中含有較多的鞣酸,鞣酸容易與雞蛋中大量的蛋白質發生作用,造成身體不適的情況,比如形成結石。鞣酸和蛋白質發生作用,形成了凝結沉澱,不易排出體外,嚴重時需要手術**排出。

第二,影響消化,雞蛋中蛋白質的消化需要較多的胃酸以及一定量的胃酸濃度,柿子中含有的鹼性物質會影響胃酸的濃度,影響到正常的消化。吃了較多的柿子,又想吃雞蛋的話,建議間隔兩小時左右,另外不要空腹吃柿子,以免造成胃結石。

5樓:情感權墨傾宬

柿子和雞蛋是不能一起吃的,柿子可以將雞蛋所含的蛋白質鈣化,嚴重者會出現胃結石。如果只是進食了少量的雞蛋與柿子,一般是沒有很大問題,這種情況建議多喝點水,促進消化;如果吃的很多,建議及時催吐,可以加20克的食鹽到20毫升的開水中融化,冷卻以後再喝,能起到催吐作用;如果出現噁心、嘔吐現象,建議及時去醫院洗胃。柿子中富含營養成分,如蔗糖、果糖、胡蘿蔔素、維生素c、鈣、磷、鐵、鋅等等,柿子還富含果膠,具有良好的潤腸通便的作用,有利於緩解便秘。

柿子的營養價值很高,但是與雞蛋一起食用時可能會出現以下的反應,柿子中鞣質以及果膠含量較高,雞蛋富含蛋白質,對於消化功能較弱的人群來說,兩者如果一起吃容易產生胃結石,容易出現消化不良或者是消化道梗阻的情況。對於健康人群,柿子和雞蛋一起吃,出現胃結石的概率較低。

而且還應該注意的是柿子中含糖量較高,糖尿病人應該慎食。由於柿子中含有較多的鞣質和果膠,所以說也不建議空腹食用,空腹食用會增加胃結石的發生率。

6樓:趙氏佳餚營養說

西紅柿是可以炒雞蛋的。

7樓:它鄉境內

可以呀、柿子炒雞蛋是老百姓最常見的家常菜呀。

柿子能和雞蛋一起吃嗎?

8樓:星願老師

柿子和雞蛋是不能一起吃。柿子和雞蛋之間的成分會容易發生不良反應,一起吃會容易引起身體不適。柿子是一種含有豐富鞣酸和果膠的食物,食用的時候和胃酸發生反應會生成不易消化的沉澱物,本身就影響消化,再食用雞蛋會更易消化不良。

一、柿子性寒,食用會影響腸胃的消化能力,導致消化能力減弱,再食用不好消化的雞蛋,會出現消化不良的情況。此外,不宜空腹多食柿子,不宜吃生柿子,吃柿子時要去皮,吃完柿子後不宜再吃酸性食物。膽結石患者忌食或少食。

二、慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感風寒咳嗽者不宜食柿子;體弱多病者、產婦、月經期間女性,均忌食柿子;熟柿子含較多糖類,包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。

1.柿子為優良的降血壓食品,適宜高血壓患者食用;適宜痔瘡出血、大便秘結者食用;因為鮮柿子中含碘量很高,適宜缺碘引起的甲狀腺疾病患者食用;還適宜飲酒過量或長期飲酒者食用。

2.柿子含有大量的糖類,如果吃太多柿子會對我們的牙齒和口腔都有不利影響,也可能會影響我們的食慾。還有,柿子中的的鞣酸對人體的鈣、 鎂等微量元素的吸收的影響,容易導致我們身體的營養不良。

9樓:熊運旺花卿

柿子不宜大量吃,也不能空腹吃,更忌與酸性食物同吃。

因為柿子含有大量的鞣酸、樹膠和果膠,鞣酸在胃內經胃酸的作用,會沉澱凝結成塊,留住胃中,形成「胃柿結石」。「胃柿結石」會越結越牢,不易粉碎,會引起胃黏膜充血、水腫、糜爛、潰瘍,嚴重者可引起胃穿孔。

柿子不能和螃蟹、紅薯、海產品同食。

柿子皮不宜吃。

10樓:甘兒恭山晴

正常情況下柿子和雞蛋是沒有相剋的作用的,一起吃也不會有什麼太大的問題,不過對於在坐月子的婦女來說,柿子是屬於涼性的食物,吃多了可能會產生腹瀉的情況,而且需要注意柿子是跟螃蟹相剋的,可能會造成噁心,嘔吐,腹痛,腹瀉等不適症狀。總之,雖然柿子跟雞蛋並不相剋,也可以同時食用,但是還是應當適量,在月子裡服用太多的柿子可能會沖淡雞蛋的營養。

11樓:牧樂志秋慕

柿子忌與雞蛋同食,同食可引起腹痛、腹瀉,易形成「柿結石」;

12樓:曠熹尤問萍

不能,柿子中含有鞣酸,會與雞蛋中的蛋白質起反應!生成沉澱物!

13樓:華煦詹嫻淑

不能,雞蛋含有豐富的蛋白質,柿子含有大量鞣酸,蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結沉澱,大大影響腸胃的消化功能,嚴重時會出現嘔吐、腹脹、腹痛。

所以還是建議不要將兩者放在一塊吃,安全起見,平時飲食應該多加註意。。

14樓:酈蕙潮俊

你好;這種情況建議不要一起吃,會引起腹瀉的。不建議一塊吃。

雞蛋含有豐富的蛋白質,柿子含有大量鞣酸,蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結沉澱,影響消化而導致不舒服。

15樓:醜鵬奕依雲

對雞蛋忌與柿子同食,同食可引起腹痛、腹瀉,易形成「柿結石」;不宜與兔肉、鯉魚、豆漿同食;民間有吃「毛蛋」之習,其實「毛蛋」中含有大量病菌,易中毒。

16樓:扈浩皛實懷

但最好是別一起吃。

因為吃多了會腹痛。

·腹瀉和易形成「柿結石」

如果要吃的話。

儘量少吃哦。

17樓:簡淑敏邢淑

蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結沉澱,重則會導致急性腸胃炎還有肺結石。

因為雞蛋含有豐富的蛋白質,嚴重時會出現嘔吐、腹痛、腹脹雞蛋和柿子是不可以一起吃的。

吃完雞蛋後吃柿子輕則會得食物中毒,柿子含有大量鞣酸,大大影響腸胃的消化功能。

18樓:匿名使用者

我知道柿子不能和螃蟹一起吃 會拉肚子,雞蛋就不清楚了。

19樓:匿名使用者

要看你說的柿子是什麼柿子了,如果是西紅柿,那和雞蛋一起炒著吃是很好吃的,如果是樹上結的那種柿子就要慎重了,容易引起人們平時說的「食物中毒」,兩種東西在一起會有對人體很不好的化學反應。

柿子與雞蛋可以同食麼?

20樓:遊戲愛好者小胡

雞蛋和柿子不能一起吃。

在吃雞蛋之後,不要立即的去吃柿子。這兩者在胃裡反應會引起中毒的現象。一般來說,它會造成胃腸炎的症狀和肺結石,主要是嘔吐、腹瀉和腹痛的症狀表現。

空腹時,也不能吃柿子。我們的胃酸會分泌增多且此時濃度高,而柿子中又含大量的單寧和膠質還有一些具有可溶性收斂劑成分,如與我們胃液中的高濃度融合,有機率導致結石,此時結石可能會堵塞幽門,把胃壓升高,使得我們本身出現胃脹胃痛等情況。

21樓:傾蓋如故

可以的,雞蛋柿子是一道菜品,主要食材是雞蛋、柿子。柿子味甘澀、性寒、無毒;柿蒂味澀,性平,入肺、脾、胃、大腸經;有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便乾結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。

所以,柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或衝開水當茶飲,也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮咳化痰的作用。

22樓:九點半看什麼

吃完雞蛋到底能不能吃柿子呢。

23樓:網友

柿子和雞蛋:柿子不宜與雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。

24樓:花落輕海

柿子和雞蛋不能同食,雞蛋中的蛋白質會和柿子中的鞣酸發生反應,造成消化不良。

25樓:紅寶石藍寶石

可以吃啊,這麼好了沒有時間觀念是錯誤了!這些天在我心中一直都是一對雙胞胎,這麼晚還在外面的風景。你在一起嗎?我也不知道怎麼做好。

26樓:網友

雞蛋和柿子一般是不建議在一起吃的。兩種食物都是一種營養價值很豐富的食物,柿子之中還有很多的鞣酸,雞蛋中含有大量的蛋白,這兩種物質在一塊混合之後,容易產生鞣酸凝結,從而影響胃腸的消化。嚴重者甚至可能會出現胃酸、胃痛、噁心、嘔吐等現象。

但是少量服用的話,一般是不會有任何問題。

雞蛋和柿子能一起吃了怎麼辦,雞蛋和柿子一起吃了怎麼辦

盡心的云云老師 柿子和雞蛋都是營養價值很高的食物,但是柿子中含有的較多的鞣酸,鞣酸容易與雞蛋中大量的蛋白質發生作用,造成身體出現不適的情況。雞蛋和柿子一起吃的危害 1 形成結石。柿子和雞蛋同吃可能會形成結石。主要是因為柿子中的鞣酸和蛋白質發生作用形成了凝結沉澱,不易排出體外,嚴重的需要進行手術 排出...

鵝肉和柿子能同吃嗎?柿子能和鵝肉一起吃嗎

1 柿子和海帶 二者同食,導致胃腸道不適。富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,容易影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適。2 柿子和螃蟹 二者同食,出現嘔吐 腹脹 腹瀉等食物中毒現象。柿 蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃。螃蟹體內含有豐富...

柿子和葡萄能一起吃嗎,葡萄和柿子能一起吃嗎

九覆繯 柿子不能跟螃蟹一起吃,也不能空腹吃,這個大家都知道,主要是因為柿子性寒,而且含有鞣酸,鞣酸遇到胃酸,會變成消化不了也排不出去的胃柿結石。其實這個鞣酸在柿子皮裡的含量最高,所以柿子皮千萬不能吃。可以跟葡萄一起吃 鷹擊世界 柿子可以和葡萄一起吃,但是需要注意的是,不宜多吃。柿子含有蛋白質 碳水化...