1樓：匿名使用者
兩者不可同時食用，主要是柿子，其所含的物質非常特殊，且其中所含的鞣酸成分極易與人體內的鐵元素結合，阻礙人體對鐵元素的吸收。
此外有些食物是不能和筍一起吃的，具體有哪些食物呢？
1、羊肝。竹筍與羊肝同食相剋。據香港《中國民歷》附《食物相剋中毒**》稱：
「竹筍與羊肝相剋。」《日用本草》介紹：「筍同羊肝食，令人目盲。
」由於竹筍記憶體在一些生物活性物質如酶類，與羊肝同炒(烹調)同食，產生某些有害於人體的物質或破壞了其中的營養素如維生素a等，影響眼睛健康，故云令人盲目。
2、龜肉。龜肉含蛋白質、碘、維生素很豐富，含有少量脂肪，尤其是龜背的裙邊部分，富含膠質蛋白，有很好的滋陰效果。因龜肉有含蛋白質高、含脂肪低的特點，所以，非常適合老年人滋補之用。
但冬筍與龜肉食則中毒。甘草二兩煎水服可解救。
3、羊肉。竹筍中含有多種營養成分，與羊肉同時食用會發生複雜的生物化學反應，導致腹痛，可以用地漿水**。
4、紅糖。筍不能和紅糖一起吃，否則會形成賴氨酸糖基，對人體不利。紅糖甘溫，竹筍甘寒，食物藥性稍有牴觸。
但所說的相剋主要在於二者的生化成分複雜。竹筍蛋白中含有18種氨基酸，其中的賴氨酸在與糖共同加熱的過程中，易形成賴氨酸糖基，這種物質對人體不利。
5、糖漿。製造糖漿的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由於糖漿含糖量非常高，若是竹筍與糖漿一起食用，會引起中毒反應。原理與紅糖的相似。
6、豬小排。
豬小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上邊是肋排和子排。豬小排富含優質蛋白、人體必需的脂肪酸、易吸收的鈣質和膠原蛋白等營養物質。但筍不能和豬小排一起吃，同食會影響鈣的吸收。
7、鷓鴣肉。
明代醫聖李時珍在《本草綱目》中有「鷓鴣補五臟、益心力」、「一鴣頂九雞」之說，足見其營養、滋補、保健功效的神奇。雖然鷓鴣肉營養功效高，但竹筍與鷓鴣肉不可同食，同食令人腹脹。
8、豆腐。竹筍不能與茭白、栗子、豆腐等同吃。這些蔬菜有的裡面含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而有的含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。
這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且易導致結石症。
柿子和筍能一起吃嗎
2樓：網友
不可以一起吃的。柿子和很多食物相剋，吃了柿子最好間隔半小時再吃其它食物。
柿子都含有單寧物質，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血患者應少吃。糖尿病人忌食。
竹筍能和柿子共食嗎
3樓：啊往事知多少
你好，竹筍能和柿子可以同時食用。
柿子不能與什麼同吃。
1、螃蟹。柿子不能和螃蟹同吃，兩者都屬於寒性食物，同吃會導致腹瀉，甚至還會中毒。
2、高蛋白食物，如鵝肉、雞蛋等。
柿子不能與鵝肉、雞蛋等共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。
3、紅薯。柿子不能和紅薯同吃，兩者同吃容易得結石。
4、醋柿子不能和醋同吃，吃柿子的前後也不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中，嚴重的會出現胃結石現象。
5、白酒。柿子不能和白酒同吃，喝白酒吃柿子會導致胸悶。
4樓：蒲公英花開丶
材料豬肉250克，竹筍一包，薑絲適量，蒜頭適量，美極鮮適量，鹽，雞精做法1、筍過開水焯熟，瀝乾水分，撈出。
2、鍋內放適量油將豬肉炒至變色，撈出。
3、再在鍋內放少量油，油溫至七成時放入薑絲、蒜頭炒出香味。
4、將焯好的竹筍和豬肉一同放入鍋內，翻炒一下後加入醬油、鹽、適量味精即可出鍋。
柿子能和幹筍一起吃嗎
吃完柿子能吃竹筍嗎
5樓：匿名使用者
可以吧，只聽說不能夠空腹吃柿子。還有就是不能吃酸奶，其他的好像沒有聽說過。
6樓：銀抒龍平春
柿子好吃，但要適量。吃柿子的正確方法應該在飯後，每天不應超過半斤；吃過柿子後不能喝酒、牛奶、咖啡和熱水，以免引起不適。如果出現了胃部不舒服的情況，可以先服用一些小蘇打水。
竹筍能和醋一起吃嗎?
7樓：
可以。主料：竹筍250g
輔料：生抽1勺、
鹽1匙、糖1勺、花椒油1匙、辣椒油2勺、醋2勺、蔥1顆、內姜1片、蒜3瓣、香菜。
容2顆1、細竹筍清水浸泡十分鐘，瀝乾水分一分為四。
2、切成小段。
3、將細竹筍焯熟，過冷水後瀝乾備用（不要焯時間太長，時間長了竹筍就不脆了）。
4、將生抽，醋，糖，花椒油，鹽裝入容器中攪拌均勻，蔥切絲，姜切末，蒜切片，辣椒油備用。
5、將竹筍放入容器裡，放入蔥絲，薑末，蒜片，將調好的汁倒入竹筍中，攪拌均勻。
6、撒上適量香菜拌勻，醃製十到十五分鐘味道更佳。
8樓：聞香識女人
竹筍和醋是可以一起吃的，並沒有什麼禁忌。
一、食用。竹筍需要注意事。
回項1、竹筍別放太長時答間。
2、竹筍和醋都確保沒問題。
3、注意食物相剋。
4、患有腸胃疾病的患者，如胃潰瘍以及十二指腸潰瘍等疾病的患者不能吃竹筍。
5、自己製作現吃沒多少問題，別人賣的還是注意一下。
二、竹筍不宜與哪類食物同吃。
1、竹筍不能和羊肝一起吃，一起吃會中毒的導致眼盲2、竹筍和紅糖同吃也會中毒。
3、竹筍不宜與豆腐同吃，常吃會形成腎結石。
4、竹筍還不能與鷓鴣肉同吃，吃了之後會腹脹難受。
5、竹筍不能與羊肉同吃，同吃會導致腹痛。
三、醋不宜與哪類食物同吃。
1、醋+豬骨湯：影響人體對營養的吸收。
2、醋+羊肉：羊肉大熱，功能益氣補虛；醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機3、酸，其性酸溫，消腫活血，應與寒性食物配合，與羊肉不宜。
4、醋+胡蘿蔔：胡蘿蔔素就會完全被破壞了。
5、醋+芥菜：破壞胡蘿蔔素。
6、醋+四季豆：破壞營養價值。
7、醋+牛奶：一起吃會引起腹中病結，可以用地漿水**8、醋+芹菜：損傷牙齒。
9樓：匿名使用者
你好；可以的。
有這個做法：
「糖醋春筍」，用油煸炒後放入鹽（適量）糖、醋，入味後起鍋即成。
竹筍和西紅柿可以一起吃嗎
10樓：網友
竹筍和西紅柿是可以一起吃的。因為竹筍和西紅柿都是普通的素食。她們一起吃，不會造成什麼影響的。更不可能引起食物中毒。
11樓：生活**解惑
竹筍和西紅柿是可以放在一起吃的，兩者不相剋的，而且兩者營養都非常豐富，混合在一起吃的話，是不會影響到身體健康的。
12樓：小勇學長搞笑配音
竹筍和西紅柿當然是能夠一起去吃的，一起去吃不會抵消彼此之間的營養價值，沒有什麼影響。
13樓：熊珈藍佑
。並不會發生本質上的衝突，也不會影響這兩種食物的營養價值。你可以根據自己的需要新增佐料就可以了。
14樓：小安的仰望
竹筍的話最好是不要和西紅柿放在一起吃，因為這個口感味道特別的不差，而且吃起來的時候也不太容易消化。
15樓：知足常樂
竹筍是可以和西紅柿一起吃的，在做一些火鍋的時候是有圖形和火鍋的。
16樓：北九
西紅柿中的維生素c含量比較大，而竹筍中含有人體所需的多種礦物質和營養元素，與西紅柿同時服用，彼此之間營養物質不會影響，也不會對身體有任何影響的，因此，可以同時食用！
17樓：敏鴻遠
你好，這個竹筍的話可以和西紅柿是可以一起吃的，沒有問題。他們之間並不受影響。
18樓：網友
你好，可以的，一般西紅柿不要跟螃蟹一起吃就可以了，這可以做成兩道菜，是可以吃的西紅柿也挺好吃的，竹筍煮成湯。
19樓：加大可愛
你好朋友，竹筍具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道等功效。
西紅柿具有護心保肝、防治癌症、美白祛斑的功效而且味道非常的鮮美，營養價值也是很高的，謝，謝。
20樓：
竹筍和西紅柿是可以一起吃的。但有結石病的人要少吃。
竹筍能和魚一起吃嗎 竹筍和魚一起吃的好處
21樓：自娛自樂說今宵
竹筍可以和魚一吃，有健脾利溼，開胃，活血通絡、溫中下氣之功效。
竹筍燉魚的做法，準備材料：竹筍：200g、魚：適量、食鹽：5g、姜：10g、料酒：10ml、生抽：50ml、糖：10g。
1、 竹筍用清水清洗乾淨，然後瀝乾水分，再切成絲備用。
2、 魚清洗乾淨，然後放入油鍋中，加生薑炸至兩面金黃，再盛出備用。
3、另起一鍋倒入適量的清水， 然後把竹筍放進去，再加適量的料酒。
4、 加入適量的生抽、鹽、糖，大火燒開煮5分鐘，然後轉小火燉10分鐘。
5、出鍋前加入適量的鹽調味即可。
22樓：李和霖
您好，竹筍能和魚一起吃，食物沒有相剋。謝謝！
健康功效竹筍：和胃、利水、益氣。
竹筍宜搭食物竹筍+苦瓜：可消除疲勞。
竹筍+豬腰：可補腎利尿。
竹筍+萵筍：可**肺熱痰火。
竹筍+海參：可滋陰潤燥、清熱養血。
竹筍+雞肉：可暖胃益氣、補精添髓。
竹筍+鮑魚：營養全面，易於吸收。
竹筍+木耳：清熱瀉火。
竹筍+圓白菜：可促進血液迴圈。
竹筍食物相剋表竹筍+羊肉：會導致腹瀉。
竹筍+豆腐：會形成結石。
竹筍+豬小排：影響鈣的吸收。
竹筍+紅糖：形成賴氨酸糖基，對人體不利。
竹筍+羊肉：一起吃會引起中毒，可以用地漿水**竹筍+羊肝：一起吃會引起中毒。
竹筍+糖漿：一起吃會引起中毒。
西紅柿不能和竹筍一起吃嗎
23樓：李和霖
您好，西紅柿能和竹筍一起吃，食物沒有相剋。謝謝！
竹筍食物相剋表
竹筍+羊肉：會導致腹瀉。
竹筍+豆腐：會形成結石。
竹筍+豬小排：影響鈣的吸收。
竹筍+紅糖：形成賴氨酸糖基，對人體不利。
竹筍+羊肉：一起吃會引起中毒，可以用地漿水**。
竹筍+羊肝：一起吃會引起中毒。
竹筍+糖漿：一起吃會引起中毒。
西紅柿食物相剋表
西紅柿+白酒：一起吃會感覺胸悶，氣短。
西紅柿+冰棒：一起吃會中毒。
西紅柿+冰棍：一起吃會中毒。
西紅柿+草魚：會導致銅元素析放。
西紅柿+海蟹：腹瀉。
西紅柿+河蟹：一起吃會引起腹瀉。
西紅柿+紅薯：會易得結石、導致腹瀉。
西紅柿+紅薯：一起吃會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。
西紅柿+胡蘿蔔：維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞。
西紅柿+黃瓜：西紅柿中含大量維生素c，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用；而黃瓜中含有維生素c分解酶，一起吃可使其中的維生素c遭到破壞。
西紅柿+鰱魚：會不利營養吸收。
西紅柿+南瓜：會降低營養。
西紅柿+鯰魚：會不利營養吸收。
西紅柿+螃蟹：產生砒霜會中毒。
西紅柿+螃蟹：會引起腹痛、腹脹。
西紅柿+皮皮蝦：產生砒霜會中毒。
西紅柿+青魚：會不利營養成分吸收。
西紅柿+石榴：影響營養素的吸收。
西紅柿+土豆：會致消化不良。
西紅柿+土豆：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
西紅柿+蝦：產生砒霜會中毒。
西紅柿+蝦：會產生劇毒。
西紅柿+鹹魚：一起吃易產生致癌物。
西紅柿+香菇：破壞類胡蘿蔔素。
西紅柿+鱅魚：會不利營養吸收。
西紅柿+魚乾：同食易產生致癌物。
西紅柿+魚肉：食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用。
西紅柿+豬肝：西紅柿富含維生素c，豬肝使維生素c氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能。
柿子可以和竹筍一起吃嗎 竹筍能和醋一起吃嗎
是不能夠一起吃的，因為柿子中含有許多食物的相剋物質，是指之後最好，間隔半個小時再吃其他的食物是最好的，柿子中含有單寧物質，易於體物質集合，從而妨礙人體對鐵的吸收就會造成一定的貧血效果，所以說建議最好就是吃完柿子之後，時隔半個小時再吃其它物質。柿子相剋食物 1.柿子與海帶。海帶和鞣酸量多的柿子一起食用...
石榴和柿子可以一起吃嗎，桔子和柿子可以一起吃嗎？
來自衡山純潔無暇的澤鹿 我認為不可以一起吃，因為柿子和好多東西在一起起吃的同時都會起反應的 乍暖 石榴和柿子可以一起吃，但只能少量的吃，因為石榴是偏溫性水果，而柿子是偏寒性的水果，如果兩者一起吃的過多，會增加腸胃的消化，有害身體健康的。 夙爾 石榴和柿子可以少量同食，但不能吃太多。柿子和石榴這兩種食...
柿子可以和雞腿一起吃嗎，雞肉可以和柿子一起吃嗎
雞腿和柿子一般是可以一起吃的，因為雞肉裡面含有豐富的蛋白質和脂肪以及硫胺素，同時還含有豐富的鈣和磷以及鐵元素等微量元素，而且也是屬於低熱量的食物。柿子裡面含有豐富的維生素c和維生素a，兩者相結合是很好的搭檔，喜歡的人群可以多多益善。蜜汁雞腿做法。1 準備幾個洗乾淨的雞腿，然後挨個在每個雞腿的正反兩面...