1樓:網友
空腹吃柿子會引起結石的。
2樓:你好
柿子是季節性很強的水果,柿子具有非常高的營養價值,適量的食用之後對人身體健康也是非常有好處的,不過在平時吃柿子是有很多禁忌的,有些人擔心柿子吃的多了是會長結石的,擔心是會影響到身體健康,不過也有人說吃柿子是不會長結石的,每個人的說法都是不同的,那吃柿子究竟會不會長結石嗎?
吃柿子長結石嗎?
吃柿子可能會得結石。
一般來說適量食用柿子是具有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾等功效的,但是由於柿子中含有大量的鞣酸和酚類成分,如果大量食用或是空腹食用,是容易引起胃結石的。
吃柿子會得結石的原因。
空腹食用。柿子有澀味,其中含有的單寧和鞣酸收斂性比較強,遇到酸性物質容易凝結,而人體的胃中有大量的胃酸,空腹吃柿子的話,柿子中的鞣酸和單寧物質遇到胃酸,容易凝結,再加上胃酸和柿子中的蛋白質結合可能會產生沉澱,長期這樣空腹食用的話,就會引起胃結石。
過量食用。柿子如果一次性食用過多,其含有的鞣酸攝入到人體內的量也就越多,鞣酸容易跟人體中的蛋白質或是胃酸反應,凝固形成沉澱,聚集在腸胃中,導致柿胃團症,也稱為急性胃肺石。注意不成熟的柿子中鞣酸更多,也就更易導致胃肺石。
連皮食用。很多人吃柿子時是喜歡連皮一起食用的,但是柿子中的鞣酸大部分都是集中在皮中,而鞣酸又易於體內的蛋白質、胃酸產生沉澱,所以將皮一起吃的話相對來說更容易形成胃結石。
柿子一次吃多少不易得結石。
不超過200克。
為了避免食用過多的柿子導致結石的發生,要控制要柿子的食用量,一般在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。
怎麼做能避免吃柿子得結石。
吃柿子之所以容易得結石,就是因為含有過多的鞣酸,所以可以先將柿子經過脫澀處理再食用,能降低得結石的幾率。
1、生物法脫澀:將蘋果、梨、山楂等與柿子混層(按1:10比例)堆放於密閉容器內,會消耗大量的氧氣,促進柿子無氧呼吸,產生乙醛,使單寧聚合而完成脫澀,一般需要5-7天時間,用於軟柿。
2、溫水法脫澀:把柿果裝入容器內,然後灌入40至50攝氏度的溫水,容器口蓋嚴,10-24小時即可脫澀,用於硬柿。
吃柿子會長結石嗎?
3樓:匿名使用者
柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他營養成分則不多,只含有少量的脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素c等。
另外,柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對於糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。但是補鈣時吃柿子不行,容易得結石。 中醫認為,柿子味甘、澀,性寒,有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便乾結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。
所以,柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或衝開水當茶飲,也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮咳化痰的作用。
4樓:王桂真營養師
柿子,有著甜甜的味道,有些人卻不敢吃柿子,唯恐引起結石的發生。柿子,真的會引起結石嗎?
5樓:妞妞eva禮品
長了膽結石的人不能吃柿子,不是吃了長。
請問吃柿子是容易得結石嗎?
6樓:民生健康**
吃柿子容易患上結石?那麼柿子哪兒不能吃,吃柿子時需注意什麼。
7樓:掌睿廣修禎
柿子一次不可多吃,更不要空腹吃柿子。因為柿子中含有大量的柿膠,特別是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高。柿膠遇酸就會凝固成塊。
當空腹吃進大量柿子或與酸性食物同食時,柿子中的柿膠就會與胃酸或酸性食物在胃內凝聚成硬塊,小者如杏核,大者如拳頭,並越積越大,以致無法排出,醫學上叫「胃柿石病」。患者表現出劇烈腹痛、噁心、嘔吐、厭食,嚴重者可引起嘔血,並誘發胃潰瘍。所以,柿子一次不可多吃,並且要在飯後吃,因為這時胃酸已與食物混合,就不容易生成「柿石」了。
8樓:網友
柿子具有潤肺化痰的功效,但吃柿子要多加註意,否則容易產生結石。
為什麼我吃柿子會結石?
9樓:匿名使用者
首先說一下營養方面:
1. 柿子能有效補充人體養分及細胞內液,起到潤肺生津的作用;
2. 柿子含有大量的維生素和碘,能**缺碘引起的地方性甲狀腺腫大;
3. 柿子中的有機酸等有助於胃腸消化,增進食慾,同時有澀腸止血的功效;
4. 柿子能促進血液中乙醇的氧化,幫助機體對酒精的排洩,減少酒精對機體的傷害;
5. 柿子有助於降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,並且能活血消炎,改善心血管功能。
適合的人群:
一般人群均可食用。
1. 適宜大便乾結者、高血壓患者、甲狀腺疾病患者、長期飲酒者;
2. 糖尿病人、脾胃洩瀉、便溏、體弱多病、產後、外感風寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。
食物相剋(最主要大多數形成結石的原因):
1. 不宜與酸菜、黑棗同食;
2. 柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀;
柿子禁忌細節原因:柿子忌和蟹、蝦等富含蛋白質的食物同食,以避免凝結柿石;柿子忌和紅薯同食,以免與胃酸起反應,形成柿石;柿子的糖分易被人體吸收,糖尿病患者忌食;柿子果皮和未成熟柿子含更多量鞣酸,應忌食。
3. 食柿子前後不可食醋。
備註:1. 空腹慎吃生柿子或食柿後忌飲白酒、熱湯、以防患胃柿石症;
2. 柿子含單寧,易與鐵質結合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好;
3. 不要空腹吃柿子,柿子宜在飯後吃;
4. 吃柿子的前後1小時內不宜喝牛奶。
10樓:三月已過
柿子不能空腹吃。你不是,而且只吃了一個,你怎麼認定是這個柿子導致的,不要自己瞎猜。
11樓:匿名使用者
你被醫生騙了,嗯,是的.
12樓:咔咔就是發咔咔
你不吃柿子一樣也結石。
吃柿子會導致結石是真的嗎?
13樓:繆鯢挲彰匚
空腹吃柿子會導致胃裡出現結石。 柿子裡的鞣酸會與胃酸發生作用,產生結石。 但是建議飯後吃柿子,對痔瘡有好處!
14樓:索馬利亞軍團
空腹吃柿子會增加得胃結石的幾率,這是得到科學認可的。所以吃柿子最好不要空腹吃,另外一次不能同時吃太多!當空腹吃大量的柿子後(2-3個柿子)感到胃部脹,不舒服。需立即就醫。
15樓:奶茶粉你
醫學上把人體中「長「出的石頭稱之為結石。人體中有不少器官可以產生結石,常見的有肝膽結石、泌尿繫結石,還有肺結石和胃結石。
16樓:sb沿說
會。我去年就因為吃柿子而腰部痛得不行。去醫院一拍片,說是有豆粒大的腎結石,醫生給開了一些排石沖劑。
17樓:捉摸不透男人劓
空腹吃會導致結石,其他的沒什麼事。
18樓:718烏龜
柿子不能空腹吃,不能連續吃。吃多了就會得結石。
19樓:使用者
注意事項很多,比如不能吃皮說是致癌。不能同食海鮮,不能同食山芋。
20樓:依█重量
好像是空腹吃會會,還有不能多吃。
21樓:使用者
餓肚不能吃,不能和紅薯一起吃。
22樓:使用者
沒有這麼嚇人,不會得結石的,只是不管什麼東西都要適量,不能吃太多。
23樓:斑駁
吃多是會的 要適當的吃的。
24樓:匿名使用者
是由應之一,最好少吃。
25樓:猴骨誆
少吃即可,不要多吃。
吃柿子得結石嗎?
26樓:騎著蝸牛當房車
可以肯定的告訴大家,得結石與吃柿子沒有直接的關係,柿子主要補充必要的水分、糖分以及微量元素和維生素等,不會導致結石的發病增加。
建議所有的結石患者應該做結石的分析,做代謝狀況的評估,這樣才可以確認結石的型別,這樣才會指導多吃什麼食物,少吃什麼食物,以及什麼食物不能吃。
建議所有的結石患者應該限制鈉鹽、蛋白質的過度攝入,補充各種水果、青菜、粗糧等,這些食物都可以有效的形成更多的尿,保持大便通暢,防止結石的發生。
對於草酸鹽結石的患者應該控制菠菜、番茄、蘆筍、花生的食物,對於尿酸鹽結石的患者,應該避免各種火鍋,各種嘌呤含量高的食物,比如各種內臟。
27樓:一葉小船
柿子吃多了會怎麼樣?柿子吃多了會得結石嗎。
柿子是一種常見的營養豐富的水果,它口感爽滑,吃法很多,受到了大家的喜愛。但是常有人說柿子吃多會結石。那麼柿子吃多了會怎麼樣呢?
柿子吃多了會怎麼樣。
柿子營養豐富,口感好,受到很多人的喜愛,一些人更是喜歡冬天吃柿子,別有一番味道。柿子好吃,一吃難免會多吃幾個,那麼這好吃的柿子能不能多吃,吃多了會怎麼樣呢?
1、柿子吃多了也會影響鈣等礦物質的吸收。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。
2、又因為柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會影響食慾,並減少正餐的攝入。一般認為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。
3、柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與都能與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結石。
4、柿子性寒,若患有胃部寒涼者,不宜食用。普通人食用過多了,也會產生相應的不適,所以好東西也要適量吃不能多吃。
柿子吃多了會得結石嗎。
1、空腹食用柿子。柿子中含有大量的柿膠,柿膠遇酸就會凝固成塊、當空腹吃進大量柿子時,柿子中的柿膠就會與胃酸胃內凝聚成硬塊,小者如杏核,大者如拳頭,並越積越大,以致無法排出,醫學上叫「胃柿石病」、患者表現出劇烈腹痛,噁心,嘔吐,厭食,嚴重者可引起嘔血,並誘發胃潰瘍所以,柿子一次不可多吃,並且要在飯後吃,因為這時胃酸已與食物混合,就不容易生成「柿石」了。
2、有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。
28樓:你好
柿子餅是華北地區大家經常吃的一種新鮮水果,柿子的吃法十分多,能夠晾乾稱柿子餅,還可以在柿子餅爛熟以後立即服用,一些東北三省的人還喜愛把柿子餅冷藏起來服用。有的人針對柿子餅是難以割捨,由於聽說柿子餅吃多了可能會出現結石,柿子餅吃完會得結石嗎?空肚服用柿子餅會出現胃柿石病。
一、柿子餅吃多了會得結石嗎。
1.空肚服用柿子餅。柿子餅中帶有很多的柿膠,柿膠遇酸便會凝結成坨。
當空腹服進很多柿子餅時,柿子餅中的柿膠便會與胃液胃內彙整合硬塊,小點的如杏核,近於如握拳,並愈來愈大,以至沒法排出來,醫藥學上叫「胃柿石病」.病人主要表現出強烈腹痛,噁心想吐,嘔吐,厭食,情況嚴重可造成嘔血,並引起胃潰瘍因此,柿子餅一次不能多吃,而且要在餐後吃,由於這時候胃液已與食材混和,就不易轉化成「柿石」了。
2.有些人覺得吃柿子的另外吞嚥柿子皮比單吃柿子更有異味,實際上這類食用方法是不合理的。由於柿子餅中的單寧酸絕大部分集中化在皮中,在柿子餅脫澀時,不可能將在其中的單寧酸所有脫盡,假如連皮一起吃更非常容易產生胃柿石,尤其是脫澀加工工藝不健全時,其皮中含的單寧酸大量。
二、去澀的方式有很多,下邊有一個非常簡單便捷的方式給大夥兒。
1、微生物法脫澀:將蘋果、梨、山楂果等與柿子餅混層(按1:10佔比)堆積於密閉式器皿內,會耗費很多的co2,推動柿子餅無氧呼吸,造成溴化氫,使單寧酸匯聚而進行脫澀,一般需要5-7天時間,用以軟柿。
2、溫開水法脫澀:把柿果裝進器皿內,隨後灌進40至5零攝氏度的溫開水,器皿口蓋嚴,10-24鐘頭就可以脫澀,用以硬柿。
空腹可以吃柿子嗎,柿子可以空腹吃嗎
柿子中含有大量鞣酸和果膠,如果空腹吃掉太多柿子,在胃酸的環境下,鞣酸和胃內的蛋白質會形成不可溶的沉澱,再加上柿子中有大量的果膠和纖維,不能及時排出,就容易形成胃石,引起腹脹 腹痛 梗阻 潰瘍等症狀,也就是胃柿石症。所以,食用柿子時一定要適量,而且一定不要空腹吃。另外,柿子皮鞣酸的含量較高,吃柿子時不...
吃了花生可以吃柿子嗎,吃花生能吃柿子嗎
不能吃柿子,而且柿子是很多東西不能同吃的,尤其是動是的,不能空腹吃痛,不吃,以後會結食的。吃花生能吃柿子嗎 花生和柿子可以一起吃,不會產生不良的反應,可以放心地吃,花生富含蛋白質膳食纖維。最好是不要空腹吃柿子,因為空腹的時候胃酸分泌增多,並且濃度高,的時候吃容易導致結石出現或者是出現胃痛的症狀,也不...
孕婦可以吃脆柿子嗎嗎,孕婦能吃柿子嗎
懷孕可以吃脆柿子。柿子含有多種微量元素,具有潤肺化痰的功效。同時還含有多種對身體有益的維生素,是一種物美價廉的水果。因此在懷孕期間可以適當食用,但是要注意柿子是一種性涼的食物不要過量食用,也不要空腹食用。因為懷孕期間腸胃蠕動變差,柿子富含鞣酸,空腹吃可能會在胃裡形成結石,嚴重的會造成腸胃梗阻。從脆柿...