1樓:匿名使用者
煲湯,煮粥,泡茶,都可以。這個中華人參網有許多講人參怎麼吃的,具體怎麼吃最好,還是要根據你的身體情況。如果是一般保健,泡茶就可以了,最關鍵的是一定要堅持。
喝一兩次不喝之後,效果就消失了。因為補充完也會被消耗掉。
2樓:讓你變的更美麗
煎湯服用,先加一些水將參片浸泡約20分鐘,再用慢火煎熬1小時左右,喝參湯,因湯中有效成分濃度高,適用於大病之後,急需進補調養者;
2、隔水蒸服,將參片先放入瓷碗中,加入大半碗清水,然後蓋上蓋子,放入加好冷水的鍋內,用文火隔水蒸煮1小時左右即可(注意不要把水燒乾),喝湯,一般可反覆蒸煮3-5次,直至參味極淡為止;
3、切片泡茶,將參片放入保溫杯,用開水沖泡,加蓋半小時左右,就當茶喝,可反覆沖泡,直至變淡無味,最後連渣嚼下。這種吃法也可變通為含服,即將參片直接放在嘴裡慢慢吮,等參片變淡就直接嚥下。
野山參並非吃得越多越好,一年吃一支就足夠了,普通人每天吃2-3克,大病初癒或急需調補的人,每天可吃3-9克。
3樓:愛萊客養生屋
燉雞,人參粉可以加進湯裡喝。
4樓:高吉龍
告訴你人參怎麼吃。
鮮人參怎麼吃最有營養
5樓:風不停息
配方:一隻土雞,一隻人參,七百五十克板栗。
1、土雞宰殺洗淨剁成塊。
2、鮮人參用牙刷洗淨切片備用。板栗剝開熱水燙一下去皮洗淨備用。
3、鍋中放純淨水,然後放板栗,雞塊,人參,小火慢燉。喜歡喝湯多放點水,不喜歡喝湯水淹沒食材即可。大火燒開小火慢燉兩小時,或者電高壓鍋燉湯。燉好了放鹽即可。
6樓:seo華仔
新鮮人參食用方法:
(一)燉服。將人參切成2cm薄片,放入瓷碗內,加滿水,封密碗口,放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用。
(二)嚼食。以2~3片人參含於口中細嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡單服用方法。
(三)磨粉。將人參磨成細粉,每天吞服,用量視個人體質而定,一般每次1~克。
(四)沖茶。將人參切成薄片,放在碗內或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分後即可服用。
(五)泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
(六)燉煮食品。人參在食用時常常伴有一定的苦味,如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身。
(七)榨汁。將人參切5g左右,放入榨汁機加少量水榨汁喝,早晚各服用一次。
7樓:匿名使用者
保證人參的營養,關鍵不是在怎麼吃,而是應該更好避免營養的損耗,人參。
一、燉服;將生曬參切片,每天用2~5克,將參片放入瓷碗內,加適量水,密封碗口,放置鍋內蒸架上,隔水蒸,水開後再用小火煮沸20~30分鐘。先服參汁,然後將參片吞服,早飯前半小時服用,連服一個冬季效果甚佳。取食量可根據個人體質及受納程度而略為增減,遵醫囑服用最好。
對於虛脫之症,可用大劑量15~30克,用武火急煎,煮取濃汁,分數次灌服。二、蒸服蒸服方法:人參6~9克、適量水、冰糖放於瓷碗或參罐內,加蓋,隔水以文火燉透。
8樓:銀實私房菜
到了吃長白山鮮參的季節了,用蜂蜜泡上,做人參蜜片,營養和味道都能最大化的保留,是個很不錯的方法,每天吃一點補氣益智,提高免疫力。
9樓:歸來問問
科學飲用:為了使鮮人參更好,更充分的被人人體吸收,可用榨汁機榨汁後小口慢飲,如同品茶,同時將參渣吃掉。
**網中華人參商行。
人參應該怎麼吃?
10樓:
1、煎湯服用:將整支人參或人參切片後洗淨放入容器中,加入清水先浸泡30分鐘,用文火煎熬1小時左右即可。如覺麻煩,可直接食用蟠桃翁老參湯,可起到同樣效果,最為方便且不上火。
2、隔水蒸服:將人參切成片或小段,放入瓷碗中,加入清水後蓋上蓋子,將瓷碗放入預先加好冷水的鍋內,用文火隔水蒸煮1小時左右。
3、泡茶:將人參切成薄片,取3克左右(5-10片)放入保溫杯中,衝入沸水加蓋半小時左右,代茶飲服。
4、泡藥酒:將整支人參或切成薄片裝入瓶內,用50-60度白酒浸泡,每日服之。
5、切片含服:將人參切成薄片,每次取2-3片放入口中含服,至參片味淡或無味後,把參片嚼服嚥下。
6、研粉吞服:人參研成粉後用開水沖服,用量視體質而定,一般每次服克。
11樓:芸芸眾生
煲湯,但最好配合當歸。沒有氣虛症狀的人也不宜常服,否則會暴亡。
12樓:烏真赧清
將切成薄片的人參放在舌下含服的效果最好。一天不能多於五片。
13樓:裘春巢騰騫
切片,文火久煎,兌入其他藥物中一起服用,不知道你的體質適合服用人參嗎。
14樓:頤養康
1、咀嚼。
將人參蒸軟以後切成薄片,每次3~5片含在口中細細咀嚼,每日2~3次。
2、衝粉。將人參磨成粉,每次5克,用紗布或袋泡茶包用的濾紙包好,放入杯中沸水衝入,加蓋約,5分鐘後可以用。
3、泡酒。選用鬚根完整的生菜參和紅參,浸入六十度的白酒中密閉放陰涼處,2周後可飲用,可於每天晚餐時飲用人參酒30~50毫升。
4、煎湯。將整根人參或人參切片後洗淨放入容器中,加入清水,先浸泡30分鐘,再蓋上蓋子,用文火煎熬1小時左右,待參汁變溫後飲用。
15樓:今幸來自人參
千百年來,人參作為保健聖品算是出盡了風頭,直到現在,人參怎麼吃效果最好也是經常被大家討論的話題。煎服、蒸服、含服還是泡茶飲用,各有各的好,都是幾種主要的人參傳統食用方法。但是隨著現代對人參研究的深入,更多更高效的人參製品也正逐漸代替傳統的人參食用方法。
下面我們首先看看人參的幾種傳統服用方法:
1. 煎湯服用:將切成薄片的人參洗淨後放入容器中,先加一些清水浸泡約20分鐘左右,再加入清水,量以稍高於參為度,然後蓋上蓋子,用火煎熬1小時左右即可,倒出參汁,待溫飲服。
這種服用方法藥汁中的有效成分濃度高,因而補益作用較強,起效較快,適用於大病之後,邪氣已去,虛症嚴重,急而進補調養者。
2. 隔水蒸服:人參切片或切段,先放入瓷碗中,加入大半碗清水,然後蓋上蓋子,放入加好冷水的鍋內,用文火隔水蒸煮1小時左右即可(注意不要把水燒乾),待溫飲服。
這種方法與煎湯服用的特點相似,一般可以反覆蒸煮3-5次,直到藥汁極淡為止。
3. 切片泡茶:將人參切成薄片,每次取3克左右(約5-10片),放入杯中(在冬季的時候最好使用保溫杯)。
然後衝入沸水,加蓋半小時左右,代茶飲服。可以反覆沖泡,直到參茶變淡無味,最後邊渣嚼服。
這種服法相對以上兩種比較方便,且藥材不會有什麼浪費,而且可以時時服用,不受場合的侷限,這種方法最適於一般人長期用。
4. 切片含服:將人參切成薄片,放入口中含服,直到味淡或無味,再把參片嚼服嚥下。
這種方法比切片泡茶還要方便,幾乎時時處處都可使用,而且減去了麻煩的手續,也適用於那些需要進補強身的一般健康人。
以上的傳統方法仍然是一部分人群常用的人參食用方法,但是自從人參皂苷被確認為人參的主要功效成分,人參皂苷製品就成為人參服用的大熱之選。可以說做到了取其精華,去其糟粕,讓吃人參變得更加簡單與高效。
野山參怎麼吃效果最佳 40
16樓:今幸來自人參
野山參怎麼吃,《清宮檔案》裡記載了很多,如「把它切成片,含在嘴裡,直到它軟化了,再咀嚼嚥下去⋯⋯」這是野山參的一個服用方法,即「含服」。
另外,就是泡酒。拿一兩根野山參,配一點滋陰的藥物,如枸杞子,泡在酒裡,每日小劑量飲用一點,既補氣又養陰。
據記載,乾隆皇帝天天服用野山參,而且他服用的都是野山參,勁非常大,可是乾隆為什麼不上火呢?因為他在服用野山參的時候,還配了其他的藥物,麥冬和五味子。這三味藥合在一起,便是著名的生脈飲(野山參一錢,麥冬三錢,五味子一錢)。
野山參補氣,性燥,吃了容易上火,麥冬是滋陰生津的,正好能平衡野山參的火氣,五味子有酸收的特性,加入五味子,就等於補氣又補陰了。
夏天大量出汗的時候,人體的陰液也同樣受損,這時,喝點生脈飲就能起到很好的補氣養陰的功效;其他季節時,如果感到心力不足、精力不充沛、口乾舌燥的時候,也可取上述藥物來泡水喝,只是將麥冬的分量減少一些,將原來1:3 的比例改為1:2 就可以了,即1 克野山參配2 克麥冬。
野山參雖然好,連乾隆皇帝都天天吃,但是我們普通人卻並不一定能享用到。第一是因為野山參吃一根就少一根,現在基本已經沒有了。第二是因為,就算你花**買到,那也不一定是真的野山參。
為了讓普通人都能享用到野山參,現代科學技術在這方面做了一些突破。人們想到了用人參提取物來取代野山參。通過一些研究發現,野山參與普通人參最主要的區別就是裡面稀有皂苷的含量的多少。
而直接將人參中的稀有皂苷提取出來,服用這些稀有皂苷可能就能達到服用野山參的效果。
17樓:網友
洗乾淨直接生吃 ! 很苦的 吃習慣就好了。
長白山人參如何吃最營養
18樓:匿名使用者
**網中華人參商行。
隔水蒸:人參切片或段,放入燉盅裡,加水上蓋放入鍋內,文火隔水蒸半小時左右即可(注意不要把水燒乾),一般可反覆蒸煮3-5次直到味道極淡後嚼食。
19樓:匿名使用者
人參加烏龜煲湯最有營養啦。
20樓:生活幫手1號速度
據我所知,您可以切片泡水,或者壓成粉末,要麼是做菜用做滋補呢3、參(鮮)一支30克上下,加黃芩(幹)30克上下,把參和黃芩放到雞肚子裡,把雞放到面盆裡封住後,放到水中溫火煮之,雞出骨後,每日早中晚食之,約7天吃了。
我個人是經常用食補的方法進行使用人參的呢,家裡人會愛吃一點呢,有方法的開展,那樣對滋補養生人體才會出現非常好的實際效果,另外對增強抵抗力上,也全是擁有非常大協助。
21樓:匿名使用者
一)燉服。
(二)嚼食。
(三)磨粉。
(四)沖茶。
(五)泡酒。
(六)燉煮食品。
山參怎麼吃
22樓:魔蚸鰒臋泝趜
雖然人參對身體的進補效果很好,但是也一定要注意它的吃法,只有正確的瞭解了它的吃法,才能讓你進補的效果更加有效。可以熬湯使用。
人參要怎麼吃才最有營養?
23樓:關注健康生活技巧
人參[宋 ]蘇軾。
原文上黨天下脊,遼東真井底。
玄泉傾海腴,白露灑天醴。
靈苗此孕毓,肩肢或具體。
移根到羅浮,越水灌清泚。
地殊風雨隔,臭味終祖禰。
青椏綴紫萼,圓實墮紅米。
窮年生意足,黃土手自啟。
上藥無炮炙,齕齧盡根柢。
開心定魂魄,憂恚何足洗。
糜身輔吾生,既食首重稽。
24樓:大圓餅子臉
在此介紹六種方法以供選用。
1、細嚼噙化:
每次用人參片1-2片,放入口中慢慢嚼爛噙化。
2、煎湯飲用:
將人參切成藥片,洗淨放入砂罐中,加入清水(以高出參片2釐米為準)浸泡小時,加蓋用小火煎小時,即可取汁飲用。
3、隔水燉服:
將參片5-8片放入小碗,加適量清水,放入加有冷水的鍋中隔水蒸小時,可加適量蜂蜜連湯帶渣服用。
4、泡茶飲服:
取人參片5-8片,置於杯中,衝入沸水,加蓋5-10分鐘,即可代茶飲服。可以連泡多次,待湯味變淺,可連湯帶渣一同服食。
5、浸酒飲服:
取整枝人參10-20克,浸入500毫升白酒中,密封,每天將容器振搖一次,兩週後即可服用。每次10毫升左右。
6、研末沖服:
將人參研成粉末,裝入膠囊服用,每次克,或用開水送服。
值得提醒的是,在服用人參的同時,不要吃蘿蔔、綠豆、或飲茶,以免影響補力。如發生感冒發熱等疾病,或者因服用不當產生腹脹、食慾不好等***時,應暫停服用,也可燉服蘿蔔、綠豆減輕症狀。
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