1樓：匿名使用者
煎湯服用；隔水蒸服；切片泡茶；切片含服；研粉吞服；嚼食；泡酒。燉煮食品。人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉，小雞，魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身，吃人參要吃有機人參，有機人參是目前國內最好的人工種植參，至於野山參太貴，一般人也吃不起。
2樓：射
我國食用人參的歷史悠久，對它的神奇功效也是推崇倍至，據史書記載：人參對人體有「補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開心益智」功效。它的食用方法很有講究：
（一）燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用。
（二）嚼食。以2~3片人參含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。
（三）磨粉。將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~克。
（四）沖茶。將人參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。
（五）泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
（六）燉煮食品。人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。
另外，無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進、不可操之過急，過量服食。另外，一定要注意季節變化，一般來說：秋冬季節天氣涼爽，進食比較好；而夏季天氣炎熱，則不宜食用。
總之，只要我們掌握了上述食用方法和注意事項，小小的人參就可以使我們強身健體、益壽延年。
3樓：高吉龍
告訴你人參怎麼吃。
鮮人參怎麼吃最有營養
4樓：風不停息
配方：一隻土雞，一隻人參，七百五十克板栗。
1、土雞宰殺洗淨剁成塊。
2、鮮人參用牙刷洗淨切片備用。板栗剝開熱水燙一下去皮洗淨備用。
3、鍋中放純淨水，然後放板栗，雞塊，人參，小火慢燉。喜歡喝湯多放點水，不喜歡喝湯水淹沒食材即可。大火燒開小火慢燉兩小時，或者電高壓鍋燉湯。燉好了放鹽即可。
5樓：匿名使用者
保證人參的營養，關鍵不是在怎麼吃，而是應該更好避免營養的損耗，人參。
一、燉服；將生曬參切片，每天用2~5克，將參片放入瓷碗內，加適量水，密封碗口，放置鍋內蒸架上，隔水蒸，水開後再用小火煮沸20~30分鐘。先服參汁，然後將參片吞服，早飯前半小時服用，連服一個冬季效果甚佳。取食量可根據個人體質及受納程度而略為增減，遵醫囑服用最好。
對於虛脫之症，可用大劑量15~30克，用武火急煎，煮取濃汁，分數次灌服。二、蒸服蒸服方法：人參6~9克、適量水、冰糖放於瓷碗或參罐內，加蓋，隔水以文火燉透。
6樓：銀實私房菜
到了吃長白山鮮參的季節了，用蜂蜜泡上，做人參蜜片，營養和味道都能最大化的保留，是個很不錯的方法，每天吃一點補氣益智，提高免疫力。
7樓：歸來問問
科學飲用：為了使鮮人參更好，更充分的被人人體吸收，可用榨汁機榨汁後小口慢飲，如同品茶，同時將參渣吃掉。
**網中華人參商行。
鮮人參的吃法
8樓：廢材小小怪
鮮人參的吃法如下：
1、切片口含。
只要把新鮮人參切成很薄的片狀，直接放於口裡含著，含著有一段時間就可以嚼碎，可以提神醒腦、甘甜可口。用量：2-3片/次，一日2-3次。
2、泡服。將新鮮的人參切成厚度大概在2mm的薄片，放到杯中，衝入沸水，每次5-8片，而後蓋上杯蓋泡5分鐘，當做茶飲。
直至參味消失，而後將參片咀嚼吞嚥。如有需要可以加入紅棗和蜂蜜一起泡服，味道更佳。用量：5-8片/次，一日2-3次。
3、燉食。用量：10-15片/次，一日1次。
4、煲雞湯。
將整支新鮮人參洗淨備用，將整雞(最好選用烏雞)去毛去內臟弄乾淨後放於燉鍋裡，把整支新鮮人參放入雞腹內和調味料一起用文火熬3個小時左右，開鍋服用，要記得喝湯吃肉同時要吃人參。
用量：1支/次，一週1-2次。
5、泡酒。用一整個新鮮人參洗淨幹水放置玻璃容器中，加入1-2斤純度在50-60左右的白酒，泡大概10天左右便可以喝，每次不要喝太多。
如有需要根據自己的實際情況可以加入：枸杞、靈芝、巴戟天、肉蓯蓉、杜仲等滋補產品！用量：3-5支/次，泡好後日飲2次每次2-5ml。
鮮人參的藥用價值極其高，對於失眠、神經衰弱、記憶混亂、身體虛弱、食慾不振的人來說，非常需要。
鮮人參中不僅獨有人參皂甙，還具有人體所需的氨基酸、維生素、蛋白質、微量元素等，在對身體進行修補的同時，還有美顏美容的效果。
9樓：賊窟
鮮人參可以用來燉雞，煲湯。鮮人參富含多糖成分，有利於增強機體免疫系統的免疫功能，從而預防疾病，增強機體抵抗力，達到強身健體、延緩衰老的作用。
10樓：落筆
鮮人參吃法泡水喝，也可以用鮮人參熬水，或者和其他一些食物燉，比如燉雞湯，排骨湯里加入鮮人參。也可以在蒸熟以後嚼服，每次吃不要過量，一般在三克以內。人參味甘微苦，性溫，歸脾經、肺經、心經。
具有補氣固脫，生津安神益智作用，適用於調整血壓，恢復心臟功能等。
11樓：網友
將洗淨備好的5片幹鹿茸、1個鮮人參、200克排骨、1個成年鴿子、少許紅棗枸杞、2片肉姜放入燉湯盅中，倒入燒開的礦泉水，然後將燉湯盅放入蒸缸裡，蓋上蓋子，上氣後大火燉制2小時，取出，加適量鹽調味即可。
12樓：局曼粟陽波
鮮人參夏天服用比較好，不會產生上火的症狀，不過在服用的時候要注意一下用量，，簡單一些，可以像幹人參一樣燉就可以，或者泡酒，但是泡酒的效果，鮮人參不如干人參好一些，簡單的點的話，也可以直接切片片沖水喝，像喝茶一樣，就可以了。
13樓：青島小魚聊創業
將鮮人參製成美食，改藥材為食材，變藥補為食補。 人參的肉質根為強壯滋補藥，適用於調整血壓、恢復心臟功能、神經衰弱及身體虛弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。人參的莖、葉、花，果以及加工副產品都是輕工業的原料，可加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品。
人參栽培是農民多種經營的重要專案，能給國家提供大量的稅金和利潤。
14樓：東天玉
如果叄平常，不若不吃，大蘿蔔都比他強。
如若參好，沒傷著元氣最好別吃，尤其這天，乾燥得很，容易上火。
真想吃的話，切幾片燉只雞，喝雞湯比較好一些。
生人參應該怎麼吃啊?急
15樓：惜說影視
生人參可以做湯吃，具體做法如下：
主要材料：雞肉半隻，人參8g，紅棗5個，枸杞50粒。
1、新鮮雞肉用清水浸泡半個小時，期間更換2-3次水，這樣可以去掉血水。
2、紅棗、枸杞用清水浸泡幾分鐘。
3、人參洗淨後，切片。
4、將雞肉、人參、紅棗、枸杞全部放入燉盅。
5、加夠足量的清水。
6、選擇「肉類」，燉3個小時。
7、成品圖。
16樓：網友
食用方法〕
（一）燉服。將高麗參切成2cm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用。
（二）嚼食。以2~3片高麗參含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。
（三）磨粉。將高麗參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~克。
(四）沖茶。將高麗參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。
（五）泡酒。將整根高麗參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
（六）燉煮食品。高麗參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將高麗參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。
[功效〕具有大補元氣、滋補強壯、生津止渴、寧神益智等功效，適用於驚悸失眠者，體虛者， 心力衰竭、心源性休克等。
[禁忌〕畏五靈脂，反藜蘆。
17樓：冰山血蹄
韓國的？不好意思，還是從中國進的！
鮮人參怎麼吃
18樓：康識僧晴霞
主料：烏雞一隻，紅棗適量，雞蛋絲少許，有機鮮人參2根，糯米適量，枸杞少許；調味料：精鹽，雞精適量。
做法：1、烏雞開膛後洗淨；紅棗、人參、枸杞洗淨；2、將紅棗、1根人參、枸杞塞入雞肚，以牙籤封口；3、鍋中加適量水，加入另兩根人參和烏雞，先以大火煮開，再用小火燉煮40分鐘左右至所有材料入味4起鍋前加鹽和味精調味，食用時在湯上面撤上少許雞蛋絲即可食用。
加一有機鮮人參是非常好的保健佳品和補養品，利用現代科學技術精製而成，它集中了紅參。生曬參。糖參的優點，保持了人參全部的有效成分。
鮮人參，即可直接用藥，又可製成多種保健食品，保健飲料。如人參菜餚，人參可樂，人參酒等。
19樓：仲孫金生羊婷
以下幾種方法都可以的：參考。
（一）燉煮：人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人參和精瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身用方法。
（二）蒸服：將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉30分鐘左右（也可蒸的時間再長點）即可服用。（麻煩）
（三）沖茶：將人參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。
（四）熬粥：將人參切成薄丁片，早餐熬粥時放少許。
大補（五）嚼食；將人參切成薄丁片，取2～3片含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。
（六）磨粉；將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~克。（有點麻煩）
（七）泡酒；將整根人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
20樓：乾映寒尾熙
鮮人參，整條的可以煲燙，也可以把參切成片，一次兩到三片泡成參茶，還可做粥。如果太多了一時吃不了，放在冰箱中冷藏保管。也可以把參切片後曬乾，做成生曬參片，這樣儲存的時間更長。
鮮人參還可以泡酒，也是不錯的。
21樓：逝水浮木
一般不是虛證的人用不著吃人參，補得你受不了。人參是大補元氣的，古代是用來吊命的，十年人參補氣，百年人參吊命。。相當與現在的強心劑。。一次燉幾根，我保證你不是流鼻血就是拉肚子。
一次最好別超過10g.
22樓：匿名使用者
沒必要。燉雞用黨參50g,枸杞50g,桂圓肉25g.味道很好，不放糖，可 放少量鹽。我家裡都賣的。基本都說好。
23樓：我成了東皇太一
根本就是無稽之談，現在的人參和古代的人參是兩種性質，古代的人參大多都是指的野山參，而現在的鮮人參是指人工種植的園參，功效較為野山參差之千里，還百年分的吊命，你有那幾百萬去吊命嗎？現在的百年分的野山參至少300萬人民幣。
而樓豬那鮮人參頂多一百塊一斤，能和野山參比嗎 百年分的野山參1克是**的250倍。
24樓：運洛犁若蘭
嚼著吃或者和雞肉放一起燉。
長白山新鮮人蔘怎麼吃
歸來問問 燉服.將人蔘切成2cm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉4 5小時即可服用。嚼食.以2 3片人蔘含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單有效的服用方法。網中華人蔘商行。 建工科 人蔘對人體有 補5髒 安精神 定魂魄 止驚悸 明目開心益智 功效.它的食用方法很有講究 1 燉...
長白山鮮人蔘怎麼吃最合適
1 燉服。將人蔘切成2cm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉4 5小時即可服用。2 嚼食。以2 3片人蔘含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單有效的服用方法.3 磨粉。將人蔘磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1 1.5克.4 沖茶。將人蔘切成薄片，放在碗內或杯中，用...
人參怎麼吃，怎麼吃效果最好
煲湯，煮粥，泡茶，都可以。這個中華人參網有許多講人參怎麼吃的，具體怎麼吃最好，還是要根據你的身體情況。如果是一般保健，泡茶就可以了，最關鍵的是一定要堅持。喝一兩次不喝之後，效果就消失了。因為補充完也會被消耗掉。煎湯服用，先加一些水將參片浸泡約20分鐘，再用慢火煎熬1小時左右，喝參湯，因湯中有效成分濃...