雞蛋對人體有什麼營養能吃多嗎？

1樓：齊嘉嘉

雞蛋是人類最好的營養**之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.

6%的蛋白質、6%的維生素d、3%的維生素e、6%的維生素a、2%的維生素b、5%的維生素b2. 4%的維生素b6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。

建議老人每天吃1個雞蛋。雞蛋中的膽固醇一直人們有所顧慮的，特別提醒，1個雞蛋中含膽固醇達300毫克左右，達到了普通成年人的每天攝入量。所以針對不同人群的營養需求，雞蛋的食用量要有所不同。

專家推薦，兒童、孕婦、乳母和運動量大的人，對蛋白質的需求量高於常人，可以每天吃1-2個雞蛋。正常的成年人、老年人，每天吃1個雞蛋即可。血脂異常患者或肥胖的人，建議每週吃2-4個雞蛋比較合適，避免攝入過多的膽固醇。

2樓：粟原

雞蛋含高蛋白質是有很好的營養成份，建議每天最好吃一個煮雞蛋。

3樓：盧定明

不可以多吃的，一般一人每天吃兩個。

4樓：匿名使用者

各方面營養豐富，但不宜吃得太多，每天不超過兩個。小心膽固醇多。