1樓：匿名使用者
狍子，又稱矮鹿、野羊，屬哺乳綱鹿科動物狍。產於中國北方，肉可食。狍肉含有蛋白質、肪脂、礦物質等營養成份。有一定的補虛作用。
狍肉可以製作焦餾狍肉：
1.將鮮狍肉放入冷水內浸泡三至四小時取出，瀝淨水，切成片，放碗內，加入胡椒粉、精鹽、味精，拌勻醃10分鐘左右，搕入雞蛋，加溼澱粉抓勻待用。用碗加鹽、醬油、澱粉、味精兌成混汁待用。
2.鍋加油燒至八成熱時，將狍肉逐片放入鍋內炸至呈金黃色時撈出，原鍋底留油，放蔥、姜未、蒜艙鍋，放入狍肉片，烹入醋，倒入兌好的汁水偏勻，淋花椒油，出鍋裝盤即成。
可以香烹狍脊是是滿漢全席九白宴中的御菜四品之一，是御宴中野味山珍的菜餚代表作。
製作方法：1、將狍裡脊肉放冷水中浸泡三至四小時，撈出切成塊，放沸水中焯10分鐘撈出。水發黃蘑去雜洗淨切開。
2、鍋中加油燒熱，放入花椒粒、八角茵香炸出香味後，撈出不要。放入狍肉塊，加糖色煸炒，添湯沒過狍裡脊肉，燒沸，撇去浮沫，加蔥段、薑片、黃蘑，改文火上煨至狍裡脊肉熟爛時，取出蔥段、薑片不要。加水發粉條、醬油、精鹽，偎至熟時點味精，出鍋裝湯盤即成。
香烹狍脊製作小貼士：
1、剛被宰殺的狍，因有土腥氣味，不宜立即食用，應先用鹽漬一下，以除去土腥味，然後取出切成塊，再。
香烹狍脊。以清水充分洗淨。
2、入鍋先用少許食油食醋拌焙透，待水分焙乾後，再按500克狍肉加500克水和少量食醋拌勻，加熱煮沸除去湯麵漂浮的泡沫等物。
3、再放入醬油、精鹽、黃酒、 白糖等作料和用等量的丁香、生薑、桂皮、茴香、八角、陳皮、花椒等混合而成的調味料。最後添 加清水煮沸半小時左右，改用小火燜2至4小時，直到狍肉入口酥爛為度，即可出鍋食用。
4、食用時加些蒜泥、辣椒粉、胡椒粉等調味品，更添風味。
2樓：ccc菜辣椒
狍子(矮鹿、野羊)
狍子又稱矮鹿、野羊，屬偶蹄目鹿科，草食動物。狍身草黃色，尾根下有白毛，雄狍有角，雌無角。狍是經濟價值比較高的獸類之一，也是中國東北林區最常見的野生動物之一。
已被列入《國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄》。
狍子功效。狍子是營養價值較高的獸類之一，**品貴。茸、腎等都是名貴禮品，狍茸、血、心、肝、腎、骨、肉等均有補身益壽功能；生精、補髓、養血、益陽，能提高記憶力，促進生長髮育和新陳代謝。
狍肉號稱「瘦肉之王」肉鮮嫩味美，營養價值高，總氨基酸含量比牛肉高4、7%，優質肉比牛肉高5%-8%、比羊高10%-20%。而膽固醇比牛肉低33、8%。號稱「瘦肉之王」，因肉質純瘦，味道鮮美營養豐富，是星級賓館的高階野味佳餚。
在封建社會，狍子是皇家獵苑的主要狩獵動物，也是皇族貴人最喜歡食用的野味佳餚！古有「食狍肉成仙」的傳說，實際上是說狍肉營養保健價值高，常吃狍肉，身體強健，延年益壽！
3樓：網友
狍子肉兩吃是一道菜品，主料是狍子肉，輔料是料酒、燒烤料、鹽、醬油、土豆澱粉、蛋清、蒜泥。
飲食健康小常識
4樓：
1 每天起床後喝一杯水能清洗腸胃。
2 每天養成喝水的習慣，每天至少也有一升以上吧。
3 避免暴飲暴食，晚上九點之後也最好不要吃零食。
4 多吃些纖維食物。
5 吃方便麵的時候，先用溫水來洗淨方便麵，攪拌後倒掉有蠟塗層的水，重複後在用另一壺水煮麵，因為方便麵有一層蠟塗層，大量積累在體內會致癌。
6 空腹的時候最好不要吃的九類水果：香蕉，桔子，黑棗，甘蔗，鮮荔枝，菠蘿，山楂，西紅柿，柿子。
7 邊走邊吃對腸胃健康不利。
8 各種零食如雪餅、餅乾、巧克力等當早餐不健康。
9 飯後不能喝茶。因為茶葉中含有鞣酸，會抑制胃液喝腸液的分泌，不利於某些蛋白質的消化，導致消化不良。
10 不要生吃鮮黃花菜、荸薺、白糖、鮮木耳、蜂蜜。
5樓：鄭州牙博仕中心
你好，食療要根據自己的實際情況，另外要了解食物間的相容與相剋，切不可隨意選擇，產生危害。
生活小常識：怎樣養生
6樓：森成鞠雨
聯合國衛生組織：1，積極樂觀的心態；2，優質的睡眠；3，適量的運動；4，均衡充足的營養素；
7樓：古方紅糖
您好，我認為可以經常梳頭，伸懶腰，踮腳尖，深呼吸，搓足心，少吃鹽等等。我理解的養生是指人們通過各種各樣的方法保護生命健康，增強體質以及預防疾病，這樣就可以達到延年益壽的一種關於醫事活動或者事情。謝謝。
8樓：末你要
養生小常識：
1、偏於氣虛的人，可多選一些健脾益氣的食物煲湯，如紅薯、山藥、土豆、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚、花生、芝麻、大棗、栗子等。
2、偏於氣陰不足的人，可選一些益氣養陰的食物來煲湯，如胡蘿蔔、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚等。
3、初秋之時，食物宜減辛增酸，以養肝氣。古代醫學家認為，秋季，草木零落，氣清風寒，人體容易受疾病的侵擾，所以此時宜進食滋補的食物。
4、中秋炎熱，氣候乾燥，容易疲乏。此時應多吃新鮮少油的食品，其次，還應多吃含維生素和蛋白質較多的食物。現代醫學認為，秋燥症應多食含維生素a、b族維生素、維生素c、維生素e類營養素的食物，如胡蘿蔔、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等。
5、秋天宜收不宜散，因此秋季煲湯宜多選甘寒滋潤之品，如百合、銀耳、山藥、秋梨、藕、鴨肉、柿子、芝麻等。
養生小知識：養生食品有哪些
9樓：甲蟲
養生小知識你知道多少呢？
10樓：翰林學庫
養生小常識大全介紹。
1、冬季養生妙招多，送出問候心意表：多喝淡鹽水潤喉又潤肺，橘皮泡水降火顯效果，常吃生梨煮紅梨利咽止咳，米醋兌水常漱口**口舌生瘡有奇效。祝你健康過冬、快樂過冬。
2、冬季養生妙招多，送出問候心意表：多喝淡鹽水潤喉又潤肺，橘皮泡水降火顯效果，常吃生梨煮紅梨利咽止咳，米醋兌水常漱口**口舌生瘡有奇效。祝你健康過冬、快樂過冬。
3、五穀雜糧像是陽光，蛋奶禽肉像是浮雲，蔬菜水果像是彩虹，健康飲食就像是晴朗的天空，讓健康生活更給力。
4、飯不在於吃多，吃飽就好，飯不在於吃飽，吃好就行，飯不在於多貴，吃出營養就好，飯不在於多營養，只要健康就好。飲食最重要就是健康嘛。
5、冬天裡的一把火，讓團團圓圓刷一鍋，火鍋是冬天的美食，是冬天的最愛，可是多吃羊肉會燥熱，加些豆腐，多吃辣椒會上火，加些蔬菜，冬天，美味不忘健康，火鍋合理搭配。
6、五穀雜糧是健康的外套，可以裝飾神氣，蔬菜水果是健康的長褲，可以修飾力氣，牛奶雞蛋是健康的一雙鞋，可以讓快樂的你不會因為疲憊放棄，健康的身體，是成功的一半，加油！
7、冬天到了注養生，養生保健出妙招，晨喝溫水暖腸胃，熱水泡腳助睡眠，合理進補加營養，適宜鍛鍊更健康。祝冬日暖陽陽，幸福更吉祥。
8、水是生命之源，健康飲水要注意：餐前餐後喝杯水，保持身材長相美；大口喝水潤腸胃，消化良好又不貴；不渴也要常喝水，毒素排出健康隨。關注飲食細節，多多飲水不停歇。
願你身體健康，事事順心。
9、吃蔬菜的好處：1有益排便，促進代謝，控制體重；2是維生素最佳**，平穩血液酸鹼值；3增加飽食感，減少食物和熱量的攝取；4促進腸胃的蠕動，降低食物在腸道停留時間，及早協助排出人體廢物。願你多吃蔬菜，幸福多多。
10、不宜生食的蔬菜，土豆芋艿和山藥，富含澱粉須熟吃，否則人體難消化；豆類蔬菜的籽粒，還有土豆薯塊中，蘊含有毒蛋白質，人食入後有危害，務必燒熟煮透食；地上生長綠葉菜，潑澆糞尿和農藥，造成汙染難去除，當然熟吃利健康。
11樓：健十**官方客服
養生的食口有很多，比如說西洋參，五穀雜糧，燕窩，海參等，還有我們平常吃的小米，牛奶還有紅棗，這些都是屬於補氣養血的養生食物，可以根據自己不同的體質，選擇適合自己的食物養生。比如說貧血就可以多吃點阿膠來補氣血。
tips:在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
冬季養生飲食小常識
12樓：匿名使用者
非常實用的冬季養生小知識，總有一個你需要。
養生小知識
13樓：甲蟲
養生小知識你知道多少呢？
14樓：逍遙書生在青島
心態平和，合理膳食，適度運動，戒菸戒酒。健康快樂。
15樓：手抖了怎麼辦
養生對身體調理有很好的作用，而且養成就有延年益壽的功效。健康養生的主要方法有一：主動咳嗽，排肺中的垃圾，因為肺是最容易積存毒素的器官，可以在空氣清新的地方深呼吸。
二：運動出汗排出身體內的垃圾，大量的出汗就可以使體內的毒素通過汗液排出來。三：
多吃排毒食物，通過糞便排出體內的毒素。四：早睡早起，合理規劃作息。
16樓：匿名使用者
飯後小憩，以養精神。午睡是非常重要的因為午飯是一天之內的最重要的補充營養的時機。而午睡的時候，就減少了其它部位的血液**使得胃腸道得到充足的血液**去充分吸收食物但是午睡時間不要太長有一個小時就可以了。
午飯之後要散步半小時，然後午睡。
17樓：匿名使用者
能夠消炎殺菌起預防流感**感染性疾病和驅蟲大蒜中含有辣素能夠消炎殺菌起預防流感**。
健康生活小常識
18樓：匿名使用者
飲食與健康的關係。
飲食（又稱「膳食」）是指我們通常所吃的食物和飲料。所有的食物都來自植物和動物。人們通過飲食獲得所需要的各種營養素和能量，維護自身健康。
合理的飲食充足的營養，能提高一代人的健康水平，預防多種疾病的發生發展，延長壽命，提高民族素質。不合理的飲食，營養過度或不足，都會給健康帶來不同程度的危害。飲食過度會因為營養過剩導致肥胖症、糖尿病、膽石症、高脂血症、高血壓等多種疾病，甚至誘發中瘤，如乳腺癌、結腸癌症等。
不僅嚴重影響健康，而且會縮短壽命。飲食中長期養素不足，可導致營養不良，貧血，多種元素、維生素缺乏，影響兒童智力生長髮育，人體抗病能力及勞動、工作、學習能力下降。 懷孕期營養不良可引起流產、早產、甚至畸形。
飲食的衛生狀況與人體健康密切相關，食物上帶有的細菌、黴菌及毒素和有毒化學物質，隨食物進入人體，可引起急、慢性中毒，甚至可引起惡性腫瘤。總之，飲食得當與否，不僅對自身的健康和壽命影響很大，而且影響後代的健康。因此，只有合理的飲食，才能從營養和衛生兩方面把好「病從口入」關。
運動與健康的關係。
①經常鍛鍊身體可以增強心肺功能，使心臟收縮和升高，心臟搏出的增多，心臟跳動次數減少；增大肺活量，增加肺和組織中的氣體交換，促進二氧化碳的排出。
②可以降低血液中膽因醇含量，升高血液中的高度脂蛋白膽固醇含量，這種物質能夠清除血管中沉積的脂肪和膽固醇，從而起到預防動脈硬化、冠心病、高血壓、腦中風等作用，延緩心血管系統的衰老。
③可以改善神經系統的功能，增強記憶力，提高機體反應的靈活性，使老年人保持充沛的精神，提高生理自理能力和工作效率。
④可以增強人體的免疫力功能，增強機體對寒冷、高溫等不良環境因素的適應性，提高機體對各種疾病的抵抗力。
⑤可以改善人體的消化功能，增加胃腸道的供血、促進胃腸蠕動，升高各種消化液的分泌，加速各種營養素的消化、吸收和利用。
⑥可以增強肌肉、韌帶和骨骼，防止肌肉萎縮、關節僵硬和骨質疏鬆，從而保持健壯的體魄，保持肌肉、**的彈性以及全身運動的靈活性。
總之，適當的運動鍛鍊和體力勞動能夠促進人體新陳代謝，改善人體生理功能，提高精力，增強體力，防止早衰。
平時多吃水果蔬菜。
葫蘆食用方法，葫蘆的食用方法？
首先要準備一個新鮮的葫蘆，將它洗乾淨以後去皮，然後切成塊狀，放在一旁備用，接下來再準備一些辣椒以及大蒜。將辣椒切成一片一片的形狀，再把大蒜剁碎，也放在一旁備用即可。在鍋裡放油，然後把剛剛已經準備好的大蒜放進去迅速翻炒一會兒，炒香了以後就可以把切好的葫蘆放進去一起翻炒了，當然在這過程當中要加入一些鹽等...
苜蓿的食用方法及功效，苜蓿的食用方法
苜蓿粥的做法詳細介紹菜系及功效 美容菜譜 消化性潰瘍食譜 貧血食譜 痔瘡食譜 口味 鹹鮮味 工藝 煮 苜蓿粥的製作材料 主料 粳米100克,苜蓿200克 調料 鹽2克,味精15克,豬油 煉製 10克教您苜蓿粥怎麼做，如何做苜蓿粥才好吃 1.嫩黃花苜蓿摘洗乾淨，切細 2.粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時...
亞麻籽油食用方法，亞麻籽油的食用方法
1.低溫烹飪 單獨使用或與日常食用油調和烹飪，健康更美味。2.靚湯調味 在煮熟的粥 湯中加入亞麻籽油，增色又調鮮。3.巧拌冷盤 用亞麻籽油調冷盤 拌沙拉，美味速升級。4.烘焙糕點 以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點，清香宜人。5.混合食用 在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用，營養新時尚。6.直接服...