1樓：網友
花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。
1、補鋅：雖然補鋅的途徑很多，但油脂是人們日常必需的補充物，所以食用花生油特別適宜於大眾補鋅；
2、含有多種抗衰老成分：
有延緩腦功能衰老的作用。花生油還具有健脾潤肺，解積食、驅髒蟲的功效。
3、延年心腦血管：
有益壽延年心腦血管的保健成分3種；白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇，實驗證明，這幾種物質是腫瘤類疾病的化學預防劑，也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的化學預防劑。
4、延緩腦功能衰退：
花生油中的膽鹼，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
專家建議家庭不要長期食食用單一油品，油要變換著吃，可以多食調和油，這樣才有利於身體健康。
2樓：子曰之伯天蠍
吃花生油有潤腸、補氣、開胃的作用。
3樓：漢中一
更健康，補充多種營養。全面點，食用油換著吃總是好的，還有橄欖油，芝麻油。
吃花生油的好處和壞處
4樓：親愛者
1、好處：
經研究證實，花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多，但油脂是人們日常必需的補充物，所以食用花生油特別適宜於大眾補鋅。
花生油含抗衰老成分，有延緩腦功能衰老的作用。花生油還具有健脾潤肺，解積食、驅髒蟲的功效。
2、壞處：在土榨花生油中，黃麴黴毒素有b1、b2等6中，其中黃麴黴素b1的存在量很大，毒性也最高。黃麴黴毒素b1對人的危害主要在肝臟。可以誘發肝炎，肝硬化，肝部壞死，甚至誘發肝癌。
如果長期食用，還會在人體內積累。所以長期低劑量的黃麴黴毒素攝入，會不斷損傷肝臟，最後誘發肝癌。
5樓：來百年
注意：因為花生含脂肪較多，消化吸收緩慢，大量生吃可以引起消化不良。另外，花生在泥土裡生長，常被寄生蟲卵汙染，生吃容易引起寄生蟲病。
同時，花生常被鼠類汙染，易傳播自然疫源性疾病，特別是流行性出血熱。因此，花生不宜生吃，最好是煮熟後食用。
花生好處：1.健身長壽 .
花生含天門冬氨酸較多，因而具有解除疲勞的作用；花生米中果糖為左旋糖，比其它糖含更多羥基，不僅能被肝臟貯存，而且能很快被機體利用，且不會形成脂肪積累；花生脂肪中含較豐富的維生素e，能防止不飽和脂肪酸被氧化，消除「自由基」，具有抗衰老作用。
2.延緩腦功能衰退，提高智力 花生含穀氨酸較多。
穀氨酸是大腦中含量最多的氨酸基，神經細胞的興奮和抑制物質主要來自穀氨酸；花生中還含有一定數量的卵磷脂，它能經腸道酶的作用轉化為膽鹼，進入腦內與乙酸結合，成為乙醯膽鹼，是促進思維、加強記憶的重要補腦物質。
3.降血壓、止血，降低膽固醇 .
花生油脂中的不飽和脂肪酸和甾醇，以及花生殼中的木犀(俗稱桂花)草素，都具有降低膽固醇的作用。民間也有用花生殼治高血壓的偏方：乾花生殼洗淨，水煎，每次服煎液50克～100克。
此外，花生還具有抑制血小板粘聚、防止血栓形成、保護血管壁等功能。
4.防治各種出血性疾病 .
花生紅衣具有抗纖維蛋白溶解，促進骨髓製造血小板，加強毛細血管收縮，調整凝血因子缺陷等作用。它不僅有止血效能，而且對出血的原發病有一定的**效果。
5.有一定的美容效果 .
花生脂肪中的不飽和脂肪酸、甾醇能使肌膚潤澤、細膩，使頭髮豐厚、有光澤。
6樓：匿名使用者
1.健身長壽 花生含。
較多，因而具有解除疲勞的作用；
中果糖為左旋糖，比其它糖含更多，不僅能被肝臟貯存，而且能很快被機體利用，且不會形成脂肪積累；花生脂肪中含較豐富的維生素e，能防止。
被氧化，消除「
」，具有抗衰老作用。
花生油吃了有什麼好處？
7樓：愛國者搗個蛋
我覺得這個問題要這樣理解，花生油中確實是含有不飽和脂肪酸，而且確實對人體有好處，尤其是。
對於心血管和高血壓病人，但是任何一種食物（包括油脂）它的營養素含量都不是單一的，大部分都是複合型營養素，比如都含有？蛋白質，脂肪，碳水化合物 ，維生素a ，硫胺素 (毫克)，核黃素 ，尼克酸 ，維生素e，鈣，磷 ，鈉 ，鎂 ，鐵 ，鋅，硒，銅，錳 ，鉀，膽固醇 等。
雖然，花生油含有對於人體有益的不飽和脂肪酸，但是同時，它的熱量非常高，而且它的。
脂肪含量是 幾乎達到了飽和。而脂肪的含量無論對於健康的人和有疾病的人都是非常有害的。因此，即使是非動物性油脂，也要適可而止，它並不是完美無缺的。
另外，我們都知道，目前為止，已知的最好的食物油是橄欖油，但是橄欖油也不是完美無缺的。
橄欖油的油脂含量也是，油脂本身就註定了它不是越多吃越好的東西。
因此，我們在評價花生油的好處的時候，也要同時關注它的超高的熱量。
另外，還有個問題，就是膽固醇的問題。
很多食用油廣告中都說「不含膽固醇」！
其實只不過是廣告用語！
在生物化學中：膽固醇及其衍生物質是構成一切機體結構的基本成分。在精煉植物油的過程中，膽固醇不可能從油脂中完全被去掉。
在植物油中膽固醇的含量與豬油(黃油)相比，只是其數值很低，一般動物油的膽固醇含量大概是植物油的10—25倍左右。但即使這樣，也不能說植物油中根本就「不含膽固醇」。
再者，我們不能一概拒絕動物性油脂，人們認為吃動物油中多含飽和脂肪酸，易引發冠心病、肥胖症等，因而倍加青睞植物油，其實這種做法不正確。
因為長期只吃植物油會促使體內過氧化物增加，與人體蛋白質結合形成脂褐素，就易在人體器官中沉積下來。此外過氧化物增加還會影響人體對維生素的吸收，增加乳腺癌、結腸癌發病率。過氧化物還會在血管壁、肝臟、腦細胞上形成，引起動脈硬化、肝硬化、腦血栓等疾病。
以上有部分是我個人的見解，當然啦，我是參考了有關的資料，不會是瞎說的啦。
8樓：己r諔姆
首先，花生油很香啊！有句廣告語「香噴噴的花生油」！香味能給菜餚增香，提升食慾。另外花生油中確實是含有不飽和脂肪酸，而且確實對人體有好處，尤其是對於心血管和高血壓病人。
盤中餐花生濃香食用調和油，精選國內優質花生、菜籽等純天然植物油料，採用獨特的物理工藝壓榨而成，含有豐富的不飽和脂肪酸，同時富含鋅、維生素e和葉酸等天然營養物質。不含膽固醇和黃麴黴素，煎、炒、炸、煮、涼拌皆宜。
經常吃花生油好不好
9樓：匿名使用者
花生油由20%飽和脂肪酸和80%的不飽和脂肪酸所組成，其中主要是油酸、亞油酸和棕櫚酸，碘價約80～110，屬於乾性油，油色淡黃透明，有香味，是一種優質的烹呼叫油。
營養分析：1. 中國預防醫學科學院經研究證實，花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。
雖然補鋅的途徑很多，但油脂是人們日常必需的補充物，所以食用花生油特別適宜於大眾補鋅； 2. 花生油中還含有多種抗衰老成分，有延緩腦功能衰老的作用。花生油還具有健脾潤肺，解積食、驅髒蟲的功效； 3.
營養專家還在花生油中發理了3種有益壽延年於心腦血管的保健成分；白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇，實驗證明，這幾種物質是腫瘤類疾病的化學預防劑，也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的化學預防劑； 4. 是中老年人理想的食用油脂之一，花生油中的膽鹼，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
植物油雖好，個人認為應適當調配，老吃一種油，營養上分配不均。
10樓：伊瓜蘇之夢
不好，應該各種油都攝取一些，而且相對來說，花生油並不適合高溫油炸。
11樓：淺笑
沒有什麼***，但是橄欖油跟菜籽油會好點。
12樓：雷諾諾家族
1、導致血脂升高。
花生油雖然是一種健康食用油，但它也有一定的***，它含有大量的植物脂肪，如果人們長期過量食用花生油容易導致血脂升高，而且會讓身體內膽固醇的數量偏高，嚴重時會誘發動脈硬化。
2、致癌。花生油中還含有一些黃麴黴素，這些物質是重要的致癌成分，雖然它含有抗癌的白藜蘆醇，但如果人們長期單一食用花生油，也會讓身體裡黃麴黴素的數量偏高，會直接影響白藜蘆醇的抗癌功效，而且會讓癌症高發。
13樓：匿名使用者
以花生油為主，同事偶爾搭配其他的油，會更好。
吃自壓榨花生油的好處和壞處
14樓：網友
自壓的花生油有以下的好處和壞處。
壞處：1。花生含脂肪較多，消化吸收緩慢，大量生吃可以引起消化不良、2.生吃容易引起寄生蟲病、3.易傳播自然疫源性疾病，特別是流行性出血熱。
花生好處：好處：健身長壽、2.延緩腦功能衰退，提高智力、3.降血壓、止血，降低膽固醇、4.防治各種出血性疾病、 .5.有一定的美容效果 .。
15樓：海派思維
加上這樣做出來的油非常香，深受很多人的喜愛。尤其是剛榨出來的油，用來做烙餅或者是炒菜都是美味的。但也有的人不敢吃這樣的油，認為這樣的油不安全。
可農村人表示：自己都吃了大半輩子的自榨油了，真有的安全問題嗎？到底是健康是好是壞？
在自榨油的過程中，往往是用自己購買的食材，如買大豆、花生、葵花籽。自榨油相比於市面上的油，算下來成本會高一點。不管你是用家用的榨油機還是用外面作坊榨出來的花生油、葵花籽油等等。
出於安全的角度，我們是不敢保證這樣的油裡面不會存在雜質，並且還要大家的是，我們所用的原材料還可能出現一定的問題。就比如說花生，大量購買花生製作花生油。
其中的花生如果有發芽的情況，或者是花生被黴菌汙染了，摻和在一起這樣還容易出現食品安全問題。特別要注意的就是被黃麴黴毒素汙染的花生，用這樣的花生榨油還容易影響肝臟的健康，經常食用還可能增加肝癌的發生危險。並且，在相關部門的監管中，自榨油中的黃麴黴毒素超標是比較容易出現的問題。
另外，這樣的自榨油還沒有精煉，其中就含有較多的雜質成分。保日期短，食用起來不安全性還要更多。最後還要跟大家說的一個問題是自榨油在烹飪的過程中，還容易出現油煙較大的問題。
大家也不要認為聞飯菜的油煙是一件很幸福的事情，要知道在相關的研究上已經發現，廚房中的油煙還是誘發肺癌危險的因素。尤其是對於在做飯做菜的時候，不喜歡開抽油煙機的人群，這樣做更容易傷害肺部的健康。
所以，綜上所述，農村人吃了大半輩子的自榨花生油，對身體健康並不是特別好。還是建議大家吃市面上銷售的植物油即可。在用油的量上需符合中國營養學會推薦的標準，每天每人吃油的量要控制在25g~30g的範圍內。
對於多種類的植物油，需種類多樣的食用，如今天可以食用花生油炒菜，明天可以用菜籽油炒菜，在營養上會更為全面。在購買的時候，買小裝的油是最好的。
花生油什么害處，花生油什麼害處
花生油飽和脂肪酸含量較高，因為花生當中就很高，不信可以去中國糧油質量監測中心檢測，cctv生活頻道請來的專家都說了，飽和脂肪含量較高的油就是有危害的油，會引起三高，就像水裡的水草一樣，在血管裡也會有厚厚的血脂，隨時都會衝下一塊，堵到肌肉算幸運的，堵到腦部就完了，會引起腦梗。現在國外發達國家早在70年...
經常吃花生油會發胖嗎，吃花生油會讓人發胖嗎？
這個要看人的體質,和運動量有的人喝水都能長胖.有的人天天吃肉還是長不胖花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80 以上 其中含油酸41.2 亞油酸37.6 另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9 花生油的脂肪酸構成是比較好的，易於...
豬油，花生油，那個好，花生油哪個品牌好
兩者各有千秋，豬油可以偶爾吃，長期吃不好，容易發胖，對心腦血管也不是很好。花生油可以長期吃沒有問題。豬油有美容的功效，但是吃多了會造成血管變窄 血液不易通過，容易中風，而且很容易一中風就完了，因為根本來不及救！豬油還會縮短壽命 花生油中有多種抗衰老的成分還具有鍵脾潤肺，解食。還可以補鋅！所以吃花生油...